A variedade de batata Red Sonya é amplamente utilizada para plantio em hortas domésticas devido ao seu alto rendimento e relativa facilidade de cultivo.
Contente
- 1 Tabela com as características da variedade de batata Red Sonya
- 2 A origem da variedade de batata Red Sonya
- 3 Descrição da variedade de batata Red Sonya
- 4 Nutrientes e valor nutricional
- 5 Vantagens e desvantagens da variedade de batata Red Sonya
- 6 Características de plantio da variedade de batata Red Sonya
- 7 Cuidados com a variedade de batata Red Sonya
- 8 Protegendo a variedade de batata Red Sonya de doenças e pragas.
- 9 Colheita e armazenamento da variedade de batata Red Sonya
- 10 Comparação da variedade de batata Red Sonya com outras variedades na tabela.
- 11 Dicas da Top.tomathouse.com sobre como cultivar a variedade de batata Red Sonya.
- 12 Avaliações da variedade de batata Red Sonya
Tabela com as características da variedade de batata Red Sonya
| Característica | Uma variedade precoce de batata com tubérculos vermelho-rosados. |
| informações gerais | Uma variedade de batata muito precoce, que se distingue pela forte imunidade e pelos tubérculos de cor rosa-avermelhada. |
| Tempo de maturação | 50 a 65 dias |
| Produtividade | 174-340 c/ha |
| comercialização | 82-97% |
| Prazo de validade | 93% |
| Concentração de amido | 13,3-14,6% |
| Cor da polpa | Amarelo |
| Descasque a cor | Vermelho |
| Peso dos tubérculos comerciais | 78-122 a.C. |
| Número de tubérculos por arbusto, unidades. | 6-10 unidades. |
| Características do sabor | Sabor agradável, ferve lentamente |
| Classe e propósito na culinária | Finalidade da mesa, classe B |
| Regiões adequadas para o cultivo | Norte do Cáucaso, Volga-Vyatka |
| Resistência a doenças | Boa resistência às principais doenças da batata. Se as condições de cultivo não forem adequadas, pode ser suscetível ao vírus (PLRV) Y, requeima. |
| Detalhes do crescimento | Prefere solos leves com acidez neutra. |
| 2015 | |
| País de origem | Alemanha |
Galeria de fotos da variedade de batata Red Sonya
A origem da variedade de batata Red Sonya
A variedade Red Sonya foi desenvolvida por criadores alemães na Alemanha. Começou a ser utilizada em nosso país há várias décadas, mas só foi incluída no registro em 2015.
Descrição da variedade de batata Red Sonya
A batata recebeu esse nome devido à tonalidade avermelhada incomum da casca dos tubérculos.
Arbustos
Arbustos com brotos eretos de até 70 cm de altura. Folhas de tamanho médio a grande, com folhagem de tamanho médio. Cada arbusto produz de 6 a 10 batatas.
Tubérculos
Os tubérculos são ovais, com casca lisa e vermelha. Pesam de 78 a 122 g, podendo alguns exemplares atingir 200 g. A polpa é amarela, ligeiramente macia e apresenta pequenas protuberâncias superficiais.
Nutrientes e valor nutricional
As batatas contêm de 13,3% a 14,6% de amido. Também contêm até 1% de cinzas e muitos minerais: sódio, fósforo, cobalto, potássio, magnésio, zinco, entre outros.
Produtividade, tempo de maturação
A batata Red Sonya é considerada uma variedade ultraprecoce, pois a primeira colheita pode começar em até 50 dias após a germinação. A cultivar afirma que a maturação completa ocorre em 65 dias.
A produtividade por hectare varia de 174 a 340 centners. Cada arbusto produz, em média, 10 batatas.
Resistência a doenças e pragas
| Nome | Grau de estabilidade |
| Vírus (PVY) Y | Alto |
| Vírus (PLRV) L | Moderado |
| Enrolamento de folhas | Alto |
| Câncer | Alto |
| Nematóide dourado | Alto |
| Mosaico enrugado | Alto |
| Mancha foliar | Moderado |
| Murcha dos tubérculos | Baixo |
| Mosaico listrado | Alto |
| Sarna comum | Média |
| Blackleg | Média |
Para quais regiões a variedade de batata Red Sonya é adequada?
A variedade Red Sonya foi inicialmente destinada apenas às regiões do Cáucaso Norte e Volga-Vyatka. No entanto, moradores de outras zonas climáticas logo tomaram conhecimento dessa batata e começaram a cultivá-la ativamente. Em condições climáticas favoráveis, ela pode ser plantada duas vezes por temporada.
Vantagens e desvantagens da variedade de batata Red Sonya
A variedade Red Sonya apresenta vantagens e desvantagens. Estas estão listadas na tabela abaixo.
| Vantagens | Imperfeições |
|
|
Características de plantio da variedade de batata Red Sonya
Uma excelente colheita de batatas certamente será alcançada se você proporcionar as condições de cultivo adequadas.
Requisitos para o local de aterragem e sua preparação.
Ao escolher o local para o plantio de batatas Red Sonya, o primeiro passo é considerar as regras de rotação de culturas. É importante lembrar que as batatas não se desenvolvem bem em áreas anteriormente ocupadas por tomates ou beterrabas. Leguminosas, cereais e pepinos são considerados bons substitutos.
O terreno é preparado no outono, com aração a uma profundidade de 30 cm, juntamente com fertilizantes orgânicos como estrume. Na primavera, o solo é revolvido, adicionando cinzas e composto.
A área deve ser bem iluminada e sem umidade estagnada; as batatas crescem muito mal em solo encharcado.
Seleção e preparação de tubérculos-semente
Para o plantio, é necessário selecionar tubérculos do mesmo tamanho, sem vestígios de danos mecânicos e sem sinais de apodrecimento.
Após 25 a 40 dias, as batatas são colhidas, selecionadas e desinfetadas em uma solução de ácido bórico. Em seguida, são secas em um local escuro e bem ventilado.
Depois disso, as batatas deverão ser mantidas em um ambiente com temperatura de 25 graus por três dias, após o que serão colocadas em caixas e guardadas em um local bem iluminado, após serem cobertas com gaze.
A germinação deve resultar em brotos que atinjam 2 cm de altura. Caso isso não ocorra, os tubérculos precisarão de iluminação adicional.
Dois dias antes do plantio, realiza-se um procedimento de aclimatação: as caixas são cobertas com um pano escuro e colocadas em um ambiente com temperatura de 12 graus.
Épocas e regras de plantio
Você pode começar a plantar batatas Red Sonya quando o solo estiver aquecido a 9 graus Celsius e não houver risco de geadas noturnas.
O período específico varia conforme a região:
- Região Sul – primeira quinzena de abril.
- Central – início de maio.
- Região Norte – segunda quinzena de maio até o início de junho.
- Bielorrússia e Ucrânia – meados de abril.
Cuidados com a variedade de batata Red Sonya
A variedade de batata Red Sonya não necessita de fertilizantes nitrogenados e cresce bem sem eles. Os cuidados necessários variam de acordo com a região e o tipo de solo.
Rega
Após a primeira rega durante o plantio, as regas subsequentes devem ser ajustadas de acordo com as condições climáticas e a qualidade do solo. Se estiver calor e não houver precipitação, a próxima rega pode ser feita após 14 dias. A próxima rega deve ser feita quando as batatas começarem a brotar.
cobertura
Se você preparar as batatas corretamente no outono, não haverá necessidade de fertilizar o solo adicionalmente durante o cultivo.
A adubação com fertilizantes nitrogenados é fortemente desaconselhada, pois isso drenará toda a energia da planta para o desenvolvimento da massa vegetativa. Esterco bovino pode ser usado no plantio.
Em solos pobres, você pode aplicar fertilizante 3 vezes por estação:
- 14 dias após o plantio.
- Durante o período de formação do tubérculo.
- 3 semanas antes da colheita.
Para esses fins, você pode usar uma mistura de fertilizantes potássicos, superfosfatos e sulfato de potássio. Na etapa final, é aconselhável usar fertilizantes complexos, que ajudarão a aumentar a vida útil dos tubérculos.
Soltar, capinar
Quanto mais leve o solo, melhor o desenvolvimento dos tubérculos de batata. Portanto, a capina e o afofamento regulares do solo são cruciais. As ervas daninhas devem ser removidas conforme necessário, manualmente ou mecanicamente.
Hilling
A amontoa é realizada pelo menos 3 vezes por temporada:
- Quando os brotos atingirem uma altura de 8 a 12 cm.
- 3 semanas após o primeiro procedimento.
- Quando os brotos atingirem uma altura de 25 cm.
Protegendo a variedade de batata Red Sonya de doenças e pragas.
A tabela lista as principais doenças e pragas da batata Red Sonya.
| Doença, praga | Característica | Prevenção e tratamento |
| Praga de Phytophthora nas copas | As folhas murcham, enrolam e caem. Manchas marrons aparecem em sua superfície. | A prevenção da requeima envolve o preparo adequado do solo, amontoamento de terra e tratamento das plantações com Acrobat ou Ridomil Gold. Se a doença já tiver aparecido, o melhor é destruir os arbustos. |
| Besouro do Colorado
|
Na parte de trás das folhas, é possível ver estruturas de cor laranja. | O ideal é coletar larvas e besouros manualmente para evitar a exposição das plantas a produtos químicos. Para plantações grandes, pode-se pulverizar com uma solução de ureia (100 g para 10 litros de água). |
Colheita e armazenamento da variedade de batata Red Sonya
Jardineiros experientes recomendam cortar as folhas duas semanas antes da colheita, pois isso pode fazer com que a casca dos tubérculos endureça e os brotos sequem. O ideal é colher as batatas em um dia seco e ensolarado para que sequem ao ar livre.
Quando colher batatas E Como fazer uma colhedora de batatas você mesmo Leia mais em nosso site.
Todos os tubérculos devem ser selecionados antes de serem enviados para armazenamento, removendo-se os tubérculos danificados ou podres.
As batatas vermelhas Sonya têm excelente durabilidade. Sua casca densa reduz o risco de danos mecânicos e permite o armazenamento prolongado. Em condições adequadas, podem durar até 8 meses sem perder a qualidade. Depois de completamente secas, devem ser colocadas em caixas ou sacos e armazenadas em local seco com temperatura entre 2 e 4 °C. O ideal é que o ambiente tenha um nível de umidade de 70 a 80% e ventilação adequada.
Comparação da variedade de batata Red Sonya com outras variedades na tabela.
| Variedade | Período de maturação (número de dias até a maturidade) | Amido (%) | Rendimento (c/ha) | Peso dos tubérculos (g)
Número de tubérculos por arbusto Cor do tubérculo, polpa |
Prazo de validade (%) |
| Sônia Vermelha | Maturação precoce* | 13,3-14,6 | 174-340 | 78-122
6-10 vermelho, amarelo |
93 |
| Golfinho | Meio da temporada*** | 13,7-15,3 | 228-374 | 81-115
9-15 vermelho, amarelo claro |
95 |
| Explosivo | Maturação precoce* | 16-17 | 156-240 | 110-150
8-14 vermelho, amarelo claro |
95 |
| Memphis | Meio-início** | 14,2-16,7 | 330-610 | 80-160
9-11 vermelho, amarelo claro |
94 |
| ursinho de pelúcia | Maturação precoce* | 14,2-17,7 | 201-306, 417 | 112-126
7-11 bege avermelhado e cremoso |
97 |
| Ilyinsky | Meio-início** | 15.7-18 | 176-346 | 55-160
8-13 vermelho, branco |
93 |
| Bonito | Meio-início** | 12,4-17,8 | 169-201 | 90-170
6-10 avermelhado, cremoso |
97 |
| Álvara | Meio-início** | 13-15 | 295-540 | 90-110
8-14 avermelhado, amarelo claro |
90 |
| Nakra | Meio da temporada*** | 18-22 | 203-308 | 65-160
6-11 vermelho-acastanhado, amarelo pálido |
95 |
| Rosalinda | Maturação precoce* | 12-17 | 203-223 | 60-115
10-16 avermelhado, amarelo |
94 |
| Belarosa | Ultraprecoce | 12-16 | 350-550 | 100-200
7-15 vermelho, amarelo claro |
93-96 |
| Beleza | Meio-início** | 13,5-15,6 | 130-321 | 95-140
6-8 vermelho, amarelo claro |
94 |
| Labella | Maturação precoce* | 12-15 | 176-342 | 78-102
13-16 vermelho, amarelado |
94 |
| Sarpo do mundo | Maturação tardia***** | 14-17 | 350-360 | 75-140
6-11 avermelhado (rosa), branco como a neve |
94 |
| Favorito | Meio da temporada*** | 12,6-16,4 | 420 | 101-136
6-12 avermelhado, cremoso |
93 |
| Evolução (Evolution) | Meio-início** | 16-18,7 | 420-590 | 70-140
9-15 vermelho, amarelo claro |
92 |
Ultraprecoce – 35-50 dias.
*Maturação precoce – 50-65 dias.
**Meados do início da gestação – 65 a 80 dias.
***Meio da temporada – 80 a 95 dias.
****Maturação tardia – 110 dias ou mais.
Dicas da Top.tomathouse.com sobre como cultivar a variedade de batata Red Sonya.
Ao cultivar a variedade de batata Red Sonya, para garantir uma boa colheita, preste atenção aos seguintes fertilizantes:
- Fertilizantes fosfatados – 1 kg por 100 metros quadrados;
- Potássio - 2 kg por cem metros quadrados;
- O magnésio deve ser usado em doses mais elevadas em comparação com outras variedades.
Avaliações da variedade de batata Red Sonya
Uma excelente variedade de batata com sabor agradável. Praticamente não causa danos durante a colheita, aumentando muito a produtividade, e conserva-se muito bem.
Cultivo esta variedade de batata na minha fazenda há apenas um ano. A Red Sonya é uma das variedades de maturação muito precoce. Plantamos no início de maio e colhemos no início de setembro. A produção foi excelente. Cada planta rendeu, em média, de 5 a 6 tubérculos grandes, praticamente sem batatas pequenas. Devido às suas características, pode render até 45 toneladas por hectare, com plantio, cultivo e demais condições adequadas. A batata é muito bonita, com formato alongado, casca vermelha e polpa amarela.
Ela tem olhos pequenos e rasos, o que facilita muito descascá-la. Infelizmente, não posso postar uma foto das minhas batatas porque elas chegaram muito sujas no depósito devido à colheita em tempo úmido. Mas vou adicionar fotos do plantio e da colheita (só para lembrar, caso algo aconteça).
O sabor é muito bom. Alguns podem achá-lo um pouco forte, mas eu o considero excelente. Não se pode agradar a todos. Outro aspecto que me impressionou foi a sua durabilidade. Eu daria uma nota 9 de 10. Os agricultores da minha região estão muito satisfeitos com esta variedade. Posso dizer que ela lembra um pouco a Bellarosa. No entanto, a Red Sonya é ligeiramente melhor em termos de rendimento e sabor. Estabilidade, tamanho grande e sabor são as suas principais características.
Saudações a todos os leitores que leram minha resenha.
Hoje falaremos sobre a variedade de batata de maturação precoce Rosevroplant "Red Sonya".
Costumávamos plantar batatas comuns, cujas sementes nos eram dadas por parentes da aldeia. E plantávamos apenas 50 raízes, o suficiente para comer as batatas novas.
Este ano decidimos comprar algumas variedades precoces de batata. Meu marido comprou duas. Escreverei sobre uma delas mais tarde, já que já colhemos a primeira, mas não tirei fotos.
Mas hoje experimentamos apenas a variedade Red Sonya.
Nos atrasamos no plantio; poderíamos ter plantado no final de abril, mas fizemos isso em meados de maio. Isso já faz dois meses.
Uma característica marcante desta variedade é o seu crescimento e desenvolvimento vigorosos. As batatas comuns dos nossos vizinhos estão apenas começando a florescer, mas as nossas já terminaram o processo e as folhas estão começando a amarelar.
As batatas não são muito grandes, são de tamanho médio. O rendimento por raiz é de 562 gramas. O peso é mediano, não muito grande, e não há muitos tubérculos, mas são lisos e sem grumos. São fáceis de descascar.
A casca já está dura e mais grossa do que a das batatas novas.
A pele fica vermelha e descama facilmente.
O sabor é bom, não há odores estranhos.
Vale ressaltar também que a primavera foi tardia e fria, com geadas após o plantio. O verão foi quente, com longos períodos sem chuva. Os canteiros de batata foram regados algumas vezes. Nenhum cuidado adicional foi fornecido e não houve infestação pelo besouro-da-batata-do-colorado.
Considerando o rendimento, eu daria uma nota quatro, mas uma nota quatro sólida e bem merecida.
Olá a todos os leitores desta resenha! Comprei esta variedade de batata em 2020 da RusEuroPlant (acho que é esse o nome). O preço por kg era de 50 rublos, em uma caixa de 5 kg. Não plantamos muitas batatas, então compramos duas caixas. Estas são batatas precoces, mas começamos a colhê-las no final de agosto, como batatas comuns. Elas são grandes. Não esperava uma colheita tão grande. Todas brotaram, cozinham bem e não são adequadas para fritar. Para fritar, é preciso comprar uma variedade diferente. A casca é fina, como a de qualquer batata, e não apodrece se armazenada corretamente. No geral, é uma boa variedade para cultivo. Agora quero experimentar outras variedades, mas misturar variedades não é recomendado. Eu realmente gosto desta variedade de batata!
Este ano plantamos as seguintes variedades: Bellarosa, El Mundo, Estrella, Rosara, Red Sonya, Gala e Skarb. Meu marido foi ótimo, ele as etiquetou para que não nos confundissemos e fez um diagrama (bem, eu sou obcecada por manter tudo o que plantamos em ordem).
A rosara me decepcionou. Mais uma vez. Ela simplesmente não quer crescer em nosso solo argiloso. Recusa-se a crescer tanto nos verões chuvosos quanto nas secas. Desenterramos um pouco mais do que havíamos coletado. É pequena. Estamos colhendo.
Fiquei impressionado com a Estrella. Duas ou três plantas equivalem a um balde. É verdade, não vai agradar a todos, já que a colheita rendeu principalmente "pedras de calçada". Achei que o sabor seria mais ou menos, mas das três variedades diferentes, a família escolheu a Estrella como a mais saborosa. (As outras testadas foram El Mundo e Red Sonya.) Vamos ver como ela se comporta durante o armazenamento.
El Mundo. Também uma boa colheita. Mas é uma mistura. Muitos frutos grandes e alguns pequenos. Nem todos os arbustos são exatamente iguais.
A variedade Red Sonya é ótima. Linda, com tubérculos de tamanho médio.
Tradicionalmente, a região é rica em frutos. Os tubérculos são de tamanho médio a grande. Os itens pequenos são raros.
As variedades Bellarosa e Gala também renderam uma boa colheita. Não foi excepcional, mas foi aceitável. Quase não houve defeitos pequenos.
Todas as variedades têm polpa amarela ou amarelada.
É uma pena não haver fotos, porque a bateria do celular acabou e, por enquanto, ele só funciona conectado à tomada.
Mamãe também teve uma colheita enorme este ano. Ela plantou Skarb e Meteor. Ela diz que a Meteor rende um pouco mais que a Skarb. Ela reclamou que a adega estava lotada de batatas; quem comeria tudo isso?


























