Variedade de batata Rosalind: características em tabela, comparação e avaliações.

A variedade de batata precoce Rosalind tornou-se muito popular entre os jardineiros devido ao seu bom rendimento, longa vida útil e facilidade de cultivo.

A origem da variedade de batata Rosalind

Há mais de 20 anos, uma nova variedade de batata, chamada Rosalind, foi desenvolvida nos campos de produtores alemães da EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Ela foi reconhecida na Rússia em 2002, quando foi incluída no registro. No entanto, em 2016, por diversos motivos, o criador renunciou à patente e a variedade foi removida do registro estatal em nosso país.

Foto da variedade Rosalind:

Características da variedade de batata Rosalind na tabela

Parâmetro	Característica
Período de maturação	50 a 65 dias.
Teor de amido	12-17%
Peso dos tubérculos comerciais	60-115 g
Número de tubérculos em um arbusto	10-16 unidades.
Produtividade	203-223 c/ha
Qualidades do consumidor	Pertence ao tipo culinário B, apresentando um grau médio de friabilidade quando cozido.
Comercialização de tubérculos	89-94%
Prazo de validade	94%
Arbustos, caules, folhas	Os arbustos crescem até 1 metro de altura, e as folhas verdes geralmente têm bordas ligeiramente onduladas. Os botões que se abrem não permanecem nos arbustos por muito tempo e logo caem.
Descasque a cor	Avermelhado
Cor da polpa	Amarelo
Cor dos botões	Vermelho-violeta
Olhos	Presente em pequenas quantidades, localizado na superfície do fruto.
Regiões de cultivo preferenciais	O melhor desempenho varietal foi demonstrado nas regiões Central, Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Cáucaso do Norte e Sibéria Oriental.
Resistência a doenças	Não é suscetível a câncer, nematoide dourado, lepra foliar e mosaico rugoso.
Características do cultivo	A variedade distingue-se pela excelente adaptabilidade a diversas condições climáticas e pela elevada resistência a ondas de frio.
	De 2002 a 2016

Descrição detalhada da variedade de batata Rosalind

Agora vamos analisar mais de perto as características da variedade Rosalind.

Arbustos

A variedade Rosalind distingue-se pelos seus arbustos semi-eretos, que crescem até 1 metro de altura. Os rebentos apresentam folhas esparsas, com lâminas lisas e abertas, frequentemente com margens onduladas.

Durante o período de floração, surgem botões com pétalas vermelho-púrpura nos arbustos, mas eles caem muito rapidamente, às vezes sem nem mesmo terem tempo de se abrir completamente.

Tubérculos

Os frutos são alongados, de formato oval-arredondado. A polpa é amarelada e a casca avermelhada. Apresentam poucos olhos, que não interferem no descascamento por não serem profundos.

Durante o cozimento, a textura quebradiça é média, por isso os especialistas classificaram a variedade como tipo culinário B, sendo considerada própria para consumo in natura.

Nutrientes e valor nutricional

Os tubérculos de rosalind contêm uma quantidade significativa de nutrientes. As concentrações são apresentadas na tabela abaixo (calculadas por 100 g de produto).

Elemento	Concentração (mg)	Necessidade diária (mg)
Beta-caroteno	0,001	5
Vitamina B1	0,081	1,5
Vitamina B2	0,032	1.8
Vitamina B4	12.1	500
Vitamina B5	0,295	5
Vitamina B6	0,298	2
Vitamina B9	0,015	0,4
Vitamina C	19,7	90
Vitamina E	0,01	15
Vitamina K	2	120
Vitamina PP	1.061	20
Zinco	0,3	12
Selênio	0,004	0,055
Ferro	0,81	18
Potássio	425	2500
Cobre	0,11	1
Cálcio	12	1000
Magnésio	23	400
Manganês	0,153	2
Sódio	6	1300
Fósforo	57	800

Produtividade, tempo de maturação

A batata Rosalind é considerada uma variedade de maturação precoce; a primeira colheita pode ser feita já 50 dias após a germinação, com um período máximo de maturação de 65 dias. A produtividade média de batata por hectare é de 210 centners.

Resistência a doenças e pragas (tabela)

A variedade Rosalind não é excepcionalmente resistente a todas as doenças da batata, mas é imune a nematoides, cancro da batata e vírus. As características estão listadas na tabela abaixo.

Nome	Grau de estabilidade
Nematóide	Alto
Câncer de batata	Alto
Infecções virais	Alto
Requeima	Média
Besouro do Colorado	Média
Verme aramado	Média

Para quais regiões é adequado?

A variedade Rosalind possui uma área de cultivo relativamente grande, mas demonstrou suas melhores qualidades nas regiões Central, Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Cáucaso do Norte e Sibéria Oriental.

Vantagens e desvantagens da variedade de batata Rosalind

A variedade Rosalind possui diversas vantagens que a diferenciam de outras variedades de batata:

• Em regiões quentes, a colheita pode ser feita duas vezes se os primeiros tubérculos forem plantados imediatamente após o derretimento da neve, amontoados e cobertos, se necessário.
• As batatas adaptam-se rapidamente a qualquer tipo de solo e não são afetadas pelas mudanças nas condições climáticas.
• É praticamente imune ao nematoide da batata.
• Os tubérculos amadurecem ao mesmo tempo.
• Ajustando o tempo de cozimento, você pode controlar o grau de friabilidade das batatas.
• Sabor agradável.
• Ela cresce bem mesmo com cuidados mínimos, na ausência de amontoamento, afofamento e rega, por exemplo, em condições industriais.
• Possui alto rendimento.
• Graças à casca grossa, os tubérculos praticamente não sofrem danos durante a colheita e o transporte.

As desvantagens dessa variedade incluem o seguinte:

• A rosalind é um petisco saboroso para larvas-arame, besouros da batata do Colorado e nematoides dourados, por isso é necessário realizar medidas preventivas para combater as pragas em tempo hábil.
• Em solos excessivamente úmidos e em condições desfavoráveis, as batatas frequentemente são infectadas pela requeima.

Características de plantio da variedade de batata Rosalind

As batatas Rosalind não são particularmente exigentes no cultivo, mas se todos os requisitos típicos para o cultivo de batatas forem atendidos, a colheita certamente será satisfatória.

Requisitos para o local de aterragem e sua preparação.

Essa variedade não possui exigências específicas quanto ao solo. No entanto, a experiência tem demonstrado que o plantio prospera em solos soltos e férteis. Isso proporciona aeração e retém a água no canteiro. Se o seu solo for muito arenoso ou argiloso, pode ser necessário um preparo adicional.

Recomenda-se tratar o solo previamente. Para repelir larvas de besouro-arame e desinfetar o canteiro, polvilhe 500 gramas de Aktara ou Fors por 100 metros quadrados. Quanto mais próximos os grânulos estiverem das raízes das futuras plantas, melhor.

Seleção e preparação de tubérculos-semente

Jardineiros experientes recomendam germinar os tubérculos antes do plantio. Para isso, coloque-os em caixas misturadas com serragem úmida por 10 dias. Armazene-os a uma temperatura entre 14 e 16 °C. O material para plantio estará pronto quando os brotos atingirem 4 cm de comprimento. Para proteger os tubérculos de fungos e bactérias, é aconselhável pré-tratá-los com Fitosporin-M e Colfugo Super.

Datas de plantio

A batata Rosalind pode ser plantada quando o solo estiver aquecido entre 5 e 8 °C. Em algumas regiões, esse período ocorre na segunda quinzena de abril, enquanto em outras será necessário esperar até o início de maio.

Regras de aterrissagem

Os tubérculos são plantados em buracos previamente cavados com a profundidade de uma pá. A distância ideal entre eles é de 30 cm, e o melhor é deixar pelo menos 70 cm entre as fileiras.

Cuidados com a variedade de batata Rosalind

Rosalind responde com gratidão aos cuidados. Se você aplicar os fertilizantes corretos, regar e amontoar terra ao redor das batatas no momento certo, poderá aumentar a produção em cerca de 20%.

Rega

Cada arbusto precisará de 3 a 5 litros de água. A quantidade deve ser ajustada de acordo com o clima e as condições do solo: quanto mais pesado o solo, menos água será necessária. Evite que a umidade fique estagnada perto das raízes. Deve-se prestar atenção especial à qualidade e à quantidade de água durante o período de floração – os canteiros devem estar suficientemente úmidos nessa época.

Dica! Jardineiros experientes recomendam regar usando sulcos cavados entre as fileiras e despejando a água neles, e não embaixo do arbusto.

cobertura

Você pode começar a fertilizar as batatas na fase de formação de sulcos, adicionando um pouco de cinzas.

No entanto, durante o período de crescimento ativo, para obter uma colheita maior, recomenda-se a aplicação de fertilizantes em três etapas:

1. Após o surgimentoDissolva 15 g de ureia e 500 ml de verbasco em 10 litros de água. Essa mistura estimulará o crescimento dos brotos e a formação de massa vegetativa.
2. Quando os botões apareceremDissolva 15 g de sulfato de potássio, 500 g de cinzas e 15 g de superfosfato em 10 litros de água. Este fertilizante estimulará a formação de tubérculos.
3. 3 semanas antes da colheitaUtiliza-se uma solução composta por 10 litros de água, 30 g de superfosfatos e 25 ml de chorume.

Importante! Não exceda a quantidade recomendada de fertilizante ao preparar o adubo, pois isso pode afetar negativamente a qualidade da colheita.

Soltar, capinar, amontoar terra

Após a germinação das mudas, remova todas as ervas daninhas dos canteiros. Elas não só absorvem uma parte significativa dos nutrientes, como também atraem pragas. Para evitar a formação de uma crosta dura na superfície do solo, recomenda-se afofá-lo superficialmente após a rega.

A variedade Rosalind é amontoada duas vezes por temporada.

• A primeira vez é quando as mudas emergem. O solo é cuidadosamente revolvido até a base da planta, o que melhora a aeração, protege os tubérculos das intempéries e retém a umidade.
• A segunda vez - após 3 a 3,5 semanas.

Proteção da variedade de batata Rosalind contra doenças e pragas (tabela)

Apesar de sua resistência a algumas doenças, a variedade Rosalind pode ser suscetível a outras. Descrevemos os métodos de prevenção e controle na tabela abaixo.

Doença	Prevenção	Tratamento
Requeima tardia das partes aéreas e dos tubérculos	A doença é frequentemente causada por práticas de cultivo inadequadas. Para prevenir a requeima, é necessário monitorar os volumes de irrigação, seguir as diretrizes de rotação de culturas, capinar e afofar o solo, além de desinfetar previamente o material de plantio (com permanganato de potássio, Fitosporina ou oxihumato).	Caso a doença já tenha se manifestado, as áreas afetadas devem ser cortadas e queimadas, e as plantações devem ser pulverizadas com Oxychom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo ou Planriz.
Verme aramado	Para prevenir infestações por larvas de besouro-arame, adicione um punhado de cascas de cebola ou uma colher de chá de mostarda em pó na cova de plantio. Alguns jardineiros criam armadilhas com isca usando tábuas ou pedaços de plástico revestidos com xarope de açúcar.	Produtos específicos como Aktara, Bazudin, Prestige, Grom e Zemlin ajudam a eliminar a praga depois que ela aparece. Como alternativa, você pode usar uma solução de 24 horas com 10 litros de água, 400 g de urtiga, 200 g de dente-de-leão, 200 g de tussilagem e 100 g de celidônia.
Besouro do Colorado	Plantar flores com aroma forte por perto, como calêndulas, valerianas, capuchinhas e outras, ajudará a repelir besouros. Alguns jardineiros compram insetos voadores predadores, como libélulas, mas é preciso um grande número deles para que sejam eficazes. Além disso, podem destruir criaturas benéficas do jardim.	O Prestige pode ser usado para controlar a praga, mas você também pode coletar os besouros em um frasco, cobri-los com água e deixá-los lá por alguns dias. Os insetos secretarão sua própria toxina e as plantas pulverizadas com essa solução deixarão de atrair as pragas listradas.

As nuances da colheita e do armazenamento da variedade de batata Rosalind.

A primeira colheita pode ser feita em julho. No entanto, o amadurecimento completo só ocorre em agosto. As batatas colhidas devem ser cuidadosamente limpas de qualquer resíduo de terra, colocadas sobre uma cobertura preparada em local sombreado e deixadas lá por 3 a 4 dias. Tubérculos danificados, aqueles que apresentem sinais de doença ou com a casca externa danificada devem ser removidos da pilha.

Importante! Não deixe os tubérculos desenterrados ao sol por mais de 2 horas, caso contrário, eles começarão a produzir solanina, que é tóxica para os humanos.

Recomenda-se armazenar as batatas em local fresco e bem ventilado, com temperatura entre 2 e 3 °C e umidade relativa do ar entre 70 e 80%. Caso não disponha de porão ou adega, é possível criar condições adequadas em uma varanda isolada, por exemplo, colocando a colheita em caixas duplas com uma camada de espuma entre as paredes. Em condições ideais, as batatas podem durar até 6 meses.

Leia mais no artigo sobre Regras e métodos para armazenar batatas.

Comparação da variedade de batata Rosalind com outras variedades na tabela.

Variedade	Período de maturação (número de dias até a maturidade)	Amido (%)	Rendimento (c/ha)	Peso dos tubérculos (g) Número de tubérculos por arbusto	Prazo de validade (%)
Rosalinda	Maturação precoce*	12-17	203-223	60-115 10-16	94
Mestre	Meio-início**	13-15	227-350	80-120 8-12	94
Kamensky	Maturação precoce*	12-17	185	110-130 15-25	97
residente de Kemerovo	Meio-início**	15,5-16,4	165-387	110-155 7-10	94
Senhora Claire	Meio-início**	15	140-270	80-120 8-12	94
Mondeo	Maturação tardia****	12-16	152-374	105-150 8-15	96
Svitanok de Kyiv	Maturação precoce*	18-19	200-460	90-120 8-12	95
Tuleyevsky	Meio da temporada***	14-16	400-500	150-270 10-25	90
Ilha de Jura	Meio-início**	12-16	250-415	120-180 8-11	95
Primavera	Maturação precoce*	12-16	300-600	80-140 9-15	90-94

*Maturação precoce – 50-65 dias.

**Meados do início da gestação – 65 a 80 dias.

***Meio da temporada – 80 a 95 dias.

****Tardio (maturação tardia) – 110 dias ou mais.

Opiniões reais de jardineiros sobre a variedade de batata Rosalind.

Todos os jardineiros que já plantaram Rosalind pelo menos uma vez em seus jardins a recomendam fortemente devido à sua colheita saborosa e abundante, bem como à sua natureza pouco exigente em termos de clima e qualidade do solo.

Usuária Natalia, Seversk

Na primavera, encomendei sementes de batata Rosalind e Arosa da makar445. A Arosa rendeu quase nada (queria não tê-la comprado). A Rosalind é muito melhor — colhi 10 baldes só dela. É deliciosa. É absolutamente fantástica! Plantei meio balde de Arosa (o que não tinha secado ou estragado completamente antes de plantar os 8 kg). E um balde de Rosalind. Sinceramente, quando estava plantando, pensei que talvez fosse jogar fora e não me incomodar com as batatas (por acaso, eu não tinha outras sementes). Acabei colhendo 10 baldes praticamente só de Rosalind (sem contar que estou colhendo desde agosto). A Arosa nem precisou ser colheda.

Usuário Alencha

Minha colheita foi a seguinte: de 36 tubérculos menores que um ovo de galinha (cerca de 2 kg?) da variedade Rosalind, obtive um pouco mais de 50 kg. Mais as sementes. Os tubérculos são quase todos grandes e muito grandes; tive dificuldade em escolher os menores para as sementes. O sabor é comum, na minha opinião.

…

Aqui está Rosalind, a polpa está cremosa. Descobri que fica realmente muito gostosa assada; assei-a em papel alumínio como uma "batata pequena".

Usuário Elvira, Tomsk, área da rua Vershinina-Uchebnaya

Sim, Rosalind é uma variedade muito boa. Bem, Rosana também é semelhante.

Usuário rim_murza

Em 2014, a variedade Rosalind Elite passou de 1 kg para 8 kg. Saborosa e rica em amido. Em 2015, a colheita foi fraca.

Usuária Sofia, Ucrânia, Luhansk

A planta de batatas de Rosalind floresceu ontem. Uma variedade precoce. Plantei-a seguindo o conselho de Bublik em 20 de abril. E, como já mencionei, brotou em 9 de maio. Deixei a Svitanok Kyivsky, que entrou para o Livro Guinness dos Recordes por seu sabor excepcional, para plantar em 1º de maio. Ela também tem cerca de metade da altura da Rosalind. Encontrei meus primeiros besouros (5 deles).