Variedade de batata Mishka: descrição, tabelas comparativas e avaliações de especialistas.

A variedade de batata Mishka é muito popular entre os agricultores e jardineiros russos. Isso se deve ao seu excelente sabor, adaptabilidade a diversas condições de cultivo e facilidade de cuidado.

Variedade de batata Mishka

Tabela com as características da variedade de batata Mishka

Característica Descrição
Características gerais Batata de mesa de maturação precoce, com tubérculos ovalados. Variedade nacional.
Tempo de maturação 50 a 65 dias.
Concentração de amido 14,2-17,7%
Peso dos tubérculos comerciais 112-126 g
Número de tubérculos em um arbusto 7-11 unidades.
Produtividade 201-306, máximo 417 c/ha
Qualidades do consumidor Aula de culinária: AB.

Sabor: bom/excelente.

Finalidade: Universal.

comercialização 85-95%
Prazo de validade 97%
Descasque a cor Avermelhado
Cor da polpa bege cremoso
Cor das inflorescências bege cremoso
Regiões adequadas para o cultivo Volga-Vyatka.
Resistência a doenças Alta incidência de manchas rugosas e mosaico estriado, cancro da batata e nematoide do cisto dourado.

Baixa: requeima tardia das partes aéreas e dos tubérculos.

Características do cultivo Requisitos agrotécnicos padrão.
Criador Instituto de Pesquisa Agrícola dos Urais da Academia Agrícola Russa e LLC Agrofirma KRIMM.
Ano de inclusão no registo 2018.

Foto da variedade de batata Mishka:

A origem da variedade de batata Mishka

Esta variedade foi desenvolvida por produtores dos Urais para cultivo na região do Volga-Vyatka. Sua característica distintiva é a colheita precoce. Se plantadas no início de maio, as batatas jovens, prontas para consumo imediato, podem ser colhidas já na segunda quinzena de junho. Em termos de aparência, sabor e produtividade, a Mishka é semelhante à variedade Gloria.

Variedade Gloria e Mishka
Esquerda: Urso de pelúcia. Direita: Gloria.

Descrição detalhada da variedade de batata Mishka

Vamos analisar as principais características da variedade Mishka.

Arbustos

Os arbustos são relativamente altos, com caules eretos de tipo intermediário. As lâminas foliares são de tamanho médio e de cor verde-esmeralda escura. A corola é pequena, com coloração antociânica de intensidade média na área interna.

Arbustos do Urso

Tubérculos

Os tubérculos têm superfície lisa com casca avermelhada. Os olhos são poucos, superficiais e pequenos (não maiores que 2-3 mm).

Tubérculo

A polpa é cremosa, agradável ao paladar e tem uma textura bastante densa.

Nutrientes e valor nutricional

As batatas contêm uma enorme quantidade de nutrientes benéficos ao corpo humano. São especialmente ricas em cálcio, silício, cobalto e vitamina C.

O valor energético por 100 g do produto é de 75-80 kcal.

Produtividade, tempo de maturação

Em média, é possível colher de 201 a 306 centners de batatas por hectare. No entanto, já houve casos em que 417 centners foram colhidos na mesma área (na região de Sverdlovsk).

Colheita

Apenas 50 a 65 dias se passam entre o aparecimento dos primeiros brotos e a maturação técnica. No entanto, a safra jovem pode ser colhida ainda mais cedo.

Resistência a doenças e pragas

A variedade é resistente ao mosaico rugoso e estriado, ao cancro e ao nematoide do cisto dourado. A Mishka é particularmente suscetível à requeima dos tubérculos e da folhagem. Também é frequentemente atacada pelo besouro da batata do Colorado e pela mosca da batata.

Para quais regiões a variedade de batata Mishka é adequada?

As batatas são destinadas ao cultivo na região do Volga-Vyatka. No entanto, devido à sua adaptabilidade a diversos climas, podem ser plantadas nas regiões sul e central da Rússia.

Vantagens e desvantagens da variedade de batata Mishka

O urso possui as seguintes vantagens:

  • alto rendimento;
  • resistência a condições climáticas adversas, incluindo secas e geadas de curta duração;
  • maturação precoce;
  • facilidade de cultivo;
  • Aparência atraente dos tubérculos com resistência a danos mecânicos;
  • Sabor excelente;
  • Possibilidade de transporte a longa distância e armazenamento a longo prazo.

Descrição das batatas

As desvantagens incluem a suscetibilidade à requeima, ao besouro da batata do Colorado e à mosca da batata. No entanto, com práticas agrícolas adequadas e prevenção oportuna, o risco de desenvolvimento dessas doenças pode ser significativamente reduzido.

Características de plantio da variedade de batata Mishka

A planta <i>Schizachyrium scoparium</i> se adapta bem a diversos locais. Por isso, é tão popular entre os jardineiros.

Requisitos para o local de aterragem e sua preparação.

A colheita mais abundante é obtida em solos soltos e férteis. De preferência, o solo deve ser neutro ou ligeiramente ácido. Os canteiros de batata devem ser localizados em um local ensolarado, com alguma sombra parcial permitida.

Pousar

A preparação da área para o plantio de batatas deve começar no outono:

  1. Destrua as ervas daninhas.
  2. Faça escavações profundas, adicionando simultaneamente fertilizantes orgânicos (por exemplo, húmus ou estrume curtido na proporção de 5 a 8 kg por metro quadrado).
  3. Na primavera, revolva os canteiros.

Importante! Ao plantar batatas, é essencial praticar a rotação de culturas. As batatas não devem ser cultivadas no mesmo local por dois anos consecutivos.

Seleção e preparação de tubérculos-semente

Tubérculos com 3 a 6 cm de circunferência e peso entre 40 e 65 g são adequados para germinação. Um mês antes do plantio definitivo, devem ser espalhados em camada única em ambiente com temperatura entre 14 e 16 °C para estimular a germinação. Para prevenir doenças e pragas, recomenda-se tratar o material de plantio com Prestige ou Regent. Para garantir o desenvolvimento adequado, os tubérculos devem ser imersos em uma solução de Epin ou Bioglobin.

Importante! Somente batatas saudáveis, sem sinais de doenças ou danos mecânicos, são adequadas para o plantio.

Épocas e regras de plantio

A época de plantio depende da região onde a Mishka será cultivada. Na Rússia central, pode ser plantada nos primeiros dez dias de maio, e ainda mais cedo no sul.

A profundidade dos buracos de plantio depende do tipo de solo:

  • Areia - 10-12 cm. Primeiro, adicione um punhado de composto, 1 colher de sopa de cinzas de madeira e 20 g de nitrofósforo aos buracos.
  • Solo argiloso - 5-7 cm. Coloque húmus e 15 g de Kemira nos buracos.

A distância entre os furos em uma mesma fileira deve ser de 35 a 40 cm. A distância entre os canteiros deve ser de 75 a 80 cm.

Cuidados com a variedade de batata Mishka

Essa variedade não requer cuidados especiais. As práticas agrícolas padrão são suficientes.

Regando batatas

Rega

A rega não deve ser feita nos seguintes casos:

  • A água subterrânea está muito próxima da superfície (por isso, o solo permanece sempre úmido);
  • Chove frequentemente;
  • Os pés de batata ainda não cresceram até 15 cm.

A primeira rega deve ser feita quando os arbustos atingirem o tamanho especificado acima. Cada arbusto necessita de 3 a 5 litros de água. Se a seca persistir, recomenda-se dobrar a quantidade. Posteriormente, regue uma vez a cada 3 semanas até que os botões florais comecem a aparecer. Se a região apresentar calor extremo, a rega deve ser feita com mais frequência, aproximadamente uma vez por semana, com 10 litros de água por arbusto.

Durante a floração, os arbustos precisam ser regados a cada 2-3 semanas, com 15-20 litros de água por arbusto. Durante a formação dos tubérculos, a rega deve ser ainda mais frequente, aumentando o volume de água para 20 litros.

Atenção! Ao regar, sempre monitore a umidade do solo. Para isso, pressione o cabo de uma pá na terra. Se torrões de terra permanecerem, significa que há umidade suficiente. Nesse caso, não é necessário regar mais.

cobertura

Esquema de aplicação de fertilizantes:

  • Com crescimento ativo de massa verde - misturas com nitrogênio (por exemplo, nitrato de amônio);
  • Durante a fase de brotação - fertilizantes com potássio (cinzas de madeira, sulfato de potássio);
    Durante a floração - misturas com fósforo (por exemplo, superfosfato).

Adubação de batatas na primavera

Observação: Na primavera, adiciona-se matéria orgânica aos canteiros antes do plantio.

Soltar, capinar, amontoar terra

Após a precipitação ou irrigação, forma-se uma crosta dura nos canteiros de batata. Isso impede que o oxigênio e os nutrientes cheguem ao sistema radicular. Para quebrar essa crosta, afofe a terra, mas não muito profundamente. Caso contrário, há o risco de danificar as raízes, o que pode matar as plantas.

Amontoar terra com uma enxada.

É muito importante controlar as ervas daninhas nos canteiros de batata. Caso contrário, elas absorverão todos os nutrientes, o que prejudicará o crescimento da cultura.

Recomenda-se amontoar terra duas vezes durante a época de crescimento:

  • quando os caules crescem até 10 cm;
  • 3 semanas após a primeira manipulação.

Atenção! Recomenda-se realizar este procedimento durante a rega ou após a chuva. A terra para amontoar deve ser retirada entre as fileiras.

Proteção da variedade de batata Mishka contra doenças e pragas na mesa

A tabela abaixo fornece recomendações para a prevenção e o tratamento de doenças e pragas.

Doença/praga Prevenção e tratamento Medidas de controle
Requeima tardia das partes aéreas e dos tubérculos

Doença de Phytophthora

  • Tratamento pré-plantio com sulfato de cobre ou calda bordalesa (100 g por 10 l);
  • Utilização do medicamento Shirlan conforme as instruções;
  • remoção oportuna de detritos vegetais;
  • Controle da umidade do solo (não deve ser superior a 75%);
  • falta de densidade durante o plantio.
  • Tratamento com fungicidas sistêmicos Fundazol ou Quadris;
  • Uso de medicamentos de contato sistêmico Ridomil Gold, Metaxil;
  • uso de fungicidas translaminares Thanos, Acrobata.
Besouro do Colorado

Besouro do Colorado

  • cumprimento da rotação de culturas;
  • destruição oportuna de resíduos vegetais;
  • Tratamento pré-plantio com preparações especiais;
  • Colocar calêndulas e cravos-de-defunto perto do canteiro de batatas.
  • coleta manual;
  • Utilizando uma infusão de alho e talos de cebola (despeje 10 litros de água quente sobre eles, deixe em infusão por 24 horas, coe e borrife);
  • uso de drogas Corado, Comandante, Confidor, Sonet.
Mosca da batata

Mosca da batata

  • Tratamento com Bitoxibacilina (mais eficaz a uma temperatura de +18…+30 °C);
  • Uso de Dendrobacilina (ativa contra lagartas em estágios iniciais e intermediários de desenvolvimento);
  • Uso de Lepidocide (não se acumula na colheita, não altera o sabor).

Galeria de fotos de produtos para o controle de pragas e doenças da variedade de batata Mishka:

As nuances da colheita e do armazenamento da variedade de batata Mishka.

Para armazenamento, as batatas podem ser colhidas de 65 a 70 dias após a germinação.

Isso deve ser feito em um dia claro e sem vento. Após a colheita, seque os tubérculos ao ar livre. Se houver previsão de chuva, isso pode ser feito sob uma cobertura. Em seguida, selecione apenas as batatas saudáveis ​​e separe-as em sacos e/ou caixas de madeira. Armazene as batatas em um local seco, escuro e bem ventilado.

colheita de batatas

Comparação da variedade de batata Mishka com outras variedades na tabela.

Variedade Período de maturação (número de dias até a maturidade) Amido (%) Rendimento (c/ha) Peso dos tubérculos (g)

Número de tubérculos por arbusto

Prazo de validade (%)
ursinho de pelúcia Maturação precoce* 14,2-17,7 201-306, 417 112-126

7-11

97
Melhor Meio-início** 11.2-13.4 170-415 92-148

7-12

96
Molly maturação precoce 11,4-13,4 171-308 98-142

20-25

82
Nakra Meio da temporada*** 18-22 203-308 65-160

6-11

95
Nikulinsky Meio-tardio**** (tardio*****) 21.3 170-420 70-120

12

95
Rosalinda Maturação precoce* 12-17 203-223 60-115

10-16

94

*Maturação precoce – 50-65 dias.

**Meados do início da gestação – 65 a 80 dias.

***Meio da temporada – 80 a 95 dias.

****Meio para o final da gestação – 95 a 110 dias.

*****Atraso – 110 dias ou mais.

Avaliações reais de especialistas sobre a variedade de batata Mishka.

AUTOR: NOSSO JORNAL

Os melhoristas da empresa agropecuária KRIMM, sediada em Tyumen, em conjunto com o Instituto de Pesquisa Agrícola dos Urais, desenvolveram uma nova variedade de batata. Ela foi batizada de "Mishka" e patenteada pelo Ministério da Agricultura.

Segundo Gennady Ryazanov, CEO da agroindústria KRIMM, a batata "Mishka" é o resultado de muitos anos de experimentação:

Já faz um bom tempo que estamos envolvidos no melhoramento genético, colaborando com cientistas como parte de um programa federal especial para criar variedades de batata competitivas, desenvolvidas internamente.

O principal objetivo do programa é superar a dependência de detentores de patentes estrangeiras, bem como do fornecimento de material genético da Europa Ocidental.

"Elas estão sendo comercializadas no âmbito do mercado de batatas do nosso país, que é bastante grande. E acreditamos que 'Mishka' seja uma variedade precoce e promissora, própria para consumo in natura e com excelente sabor", afirma Gennady Ryazanov.

A nova variedade possui tubérculos grandes, ovais e vermelhos. Em breve, serão plantados nos campos do KRIMM.

A batata Mishka produz uma boa colheita, de alta qualidade, tanto em campos comerciais quanto em hortas caseiras. O mais importante é seguir as diretrizes agrícolas padrão. Assim, você poderá desfrutar de batatas novas já em meados do verão.

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