A variedade de batata Lazurit é amplamente utilizada no cultivo em hortas domésticas. As batatas Lazurit são cultivadas ativamente por jardineiros na Rússia central. Graças ao seu rápido amadurecimento, em condições favoráveis, podem ser colhidas duas vezes por temporada.
Contente
- 1 Tabela com as características da variedade de batata Lazurit
- 2 A origem da variedade de batata Lazurit
- 3 Descrição da variedade de batata Lazurit
- 4 Vantagens e desvantagens da variedade de batata Lazurit
- 5 Características de plantio da variedade de batata Lazurit
- 6 Cuidados com a variedade de batata Lazurit
- 7 Protegendo a variedade de batata Lazurit de doenças e pragas.
- 8 Colheita e armazenamento da variedade de batata Lazurit
- 9 Comparação da variedade de batata Lazurit com outras variedades na tabela.
- 10 Avaliações da variedade de batata Lazurit
Tabela com as características da variedade de batata Lazurit
| Característica | Uma variedade de batata de maturação precoce com forte imunidade. |
| informações gerais | Uma variedade de batata de tamanho médio, que se destaca pela excelente produtividade e sabor agradável. |
| Tempo de maturação | 60-70 dias |
| Produtividade | Até 270 centavos/ha |
| comercialização | 87-98% |
| Prazo de validade | 96-98% |
| Concentração de amido | 13,5-15,7% |
| Cor da polpa | branco |
| Descasque a cor | Amarelo |
| Peso dos tubérculos comerciais | 92-120 g. |
| Número de tubérculos por arbusto, unidades. | 6-11 unidades. |
| Características do sabor | Sabor agradável |
| Classe e propósito na culinária | Finalidade da mesa, classe culinária AB |
| Regiões adequadas para o cultivo | Central, Terra Negra Central, Volga-Vyatka |
| Resistência a doenças | Alta resistência a nematoides, câncer e vírus; resistência média à requeima dos tubérculos e suscetibilidade à requeima da parte aérea. |
| Detalhes do crescimento | Necessita de prevenção da queima foliar. |
| 2002 | |
| País de origem | Bielorrússia |
Galeria de fotos da variedade de batata Lazurit
A origem da variedade de batata Lazurit
A variedade de batata Lazurit foi desenvolvida por melhoristas da Bielorrússia. Em 1999, eles solicitaram sua inclusão no registro, o que foi aprovado em 2002.
Descrição da variedade de batata Lazurit
As batatas Lazurit distinguem-se pelo seu período de maturação precoce e forte resistência.
Arbustos
Os arbustos são eretos, com brotos de tamanho intermediário, de porte médio a alto. As folhas são pequenas, verde-claras, com bordas pouco ou nada onduladas. As flores são de tamanho médio e brancas.
Tubérculos
Os tubérculos são redondos, pesando de 92 a 120 g. A casca é fina, porém firme, de cor amarela. A polpa é macia e branca. Apresenta poucos e superficiais brotos na superfície.
Nutrientes e valor nutricional
A variedade Lazurit contém de 13,5 a 15,7% de amido na polpa do tubérculo. Sua composição nutricional inclui sódio, fósforo, zinco, cobalto e outros elementos.
Produtividade, tempo de maturação
As batatas Lazurit amadurecem de 60 a 70 dias após o surgimento dos primeiros brotos. Em algumas regiões com clima favorável, os jardineiros podem colher duas safras por temporada.
A produtividade da batata varia de 210 a 270 centners por hectare. A produtividade exata dependerá das condições de cultivo.
Resistência a doenças e pragas
A tabela abaixo mostra as principais doenças da batata Lazurit e o grau de resistência a elas.
| Nome | Grau de estabilidade |
| Vírus (PVY) Y | Alto |
| Vírus (PLRV) L | Alto |
| Câncer | Alto |
| Nematóide dourado | Alto |
| Mancha foliar | Baixo |
| Murcha dos tubérculos | Média |
Para quais regiões a variedade de batata Lazurit é adequada?
A variedade Lazurit cresce e produz frutos bem na Rússia central. De acordo com a descrição da cultivar, ela é adequada para as regiões Central, Central Terra Negra e Volga-Vyatka.
Vantagens e desvantagens da variedade de batata Lazurit
A variedade Lazurit apresenta vantagens e desvantagens. Estas estão listadas na tabela abaixo.
| Vantagens | Imperfeições |
|
|
Características de plantio da variedade de batata Lazurit
A batata Lazurit não requer nenhuma abordagem especial em relação às condições de cultivo; basta levar em consideração os requisitos universais para essa cultura.
Requisitos para o local de aterragem e sua preparação.
A batata Lazurit cresce melhor em solos leves e férteis. Se o solo for pesado e argiloso, recomenda-se adicionar um pouco de areia ao cavar.
No outono e na primavera, o terreno é revolvido e adubado com matéria orgânica. É crucial garantir uma rotação de culturas adequada. As batatas adoecem e têm baixa produtividade se plantadas na mesma área onde tomates ou beterrabas foram cultivados no ano anterior. No entanto, elas prosperam após o cultivo de pepinos, cereais e leguminosas.
Outro fator importante é a presença de água subterrânea. Se estiver muito próxima, ou se o local for baixo, será necessário considerar a drenagem. Nessas condições, não espere uma colheita abundante, mas a requeima será generalizada.
Seleção e preparação de tubérculos-semente
As batatas para plantio são retiradas do armazenamento aproximadamente 30 dias antes do plantio para permitir a germinação. O ideal é usar caixas preenchidas com turfa úmida para esse fim, com as batatas dispostas em duas ou três camadas. Para manter a umidade, recomenda-se borrifar água nas batatas periodicamente.
Se houver poucos brotos, cuja altura mal chegue a 2 cm, então, uma semana antes do plantio, você pode usar uma lâmpada de cultivo.
Épocas e regras de plantio
A batata Lazurit caracteriza-se pela maturação precoce. Na Rússia central, o plantio começa na primeira quinzena de maio, desde que o solo tenha aquecido a 9°C e o risco de geada tenha passado. Caso contrário, a germinação será muito lenta e a maturação atrasada.
Para o plantio, cave buracos de 10 a 15 cm de profundidade; quanto mais leve o solo, mais raso o buraco. Uma mistura de cinzas e turfa com terra pode ser adicionada ao fundo. Espaçamento: 30 cm entre as sementes e 70 cm entre as fileiras.
As batatas são colocadas no buraco com os brotos voltados para cima e cuidadosamente cobertas com terra.
Cuidados com a variedade de batata Lazurit
A batata Lazurit cresce bem mesmo com cuidados mínimos, razão pela qual é tão apreciada pelos jardineiros da Rússia central.
Rega
Não é recomendável regar as batatas Lazurit com muita frequência. O solo deve ser umedecido antes do plantio, quando as batatas forem colocadas nos buracos. Depois disso, é preciso monitorar a rega.
Se estiver calor, com temperaturas muito altas tanto de dia quanto de noite, e não houver precipitação, então você precisa regar as plantas pelo menos uma vez por semana.
Se o verão for típico de um clima temperado, com chuvas ocasionais, regue as batatas conforme necessário. Normalmente, isso é feito antes da floração e duas semanas antes da colheita.
A irrigação por gotejamento é a melhor opção. Se isso não for possível, regue as batatas com uma mangueira com muito cuidado para evitar respingar água nas folhas. Caso contrário, há risco de queimaduras ou doenças.
cobertura
A batata Lazurit responde bem à adubação. No entanto, o ideal é preparar o solo no outono, incorporando adubo orgânico, como esterco. No inverno, essa prática elimina as raízes das ervas daninhas, facilitando bastante o cultivo da batata.
Na primavera, a terra é revolvida com húmus ou turfa; alguns jardineiros adicionam superfosfatos ao solo para maior nutrição.
Se o solo não for muito fértil, ou se não tiver sido preparado adequadamente antes da nova estação, então o fertilizante pode ser aplicado à medida que os arbustos crescem.
Na primeira adubação das batatas, antes da amontoa, regue-as com uma solução de 20 g de ureia para cada 10 litros de água. Como alternativa, pode-se usar 20 g de sulfato de potássio e 60 g de superfosfato para cada 10 litros de água.
A segunda adubação é feita em conjunto com a segunda amontoa de terra e utiliza fertilizantes complexos. Deve ser realizada antes da floração.
Caso necessário, essa alimentação pode ser repetida após a conclusão da brotação.
Soltar, capinar
A remoção e o afrouxamento do solo devem ser feitos pelo menos uma ou duas vezes por temporada, combinando esses dois procedimentos. A abundância de ervas daninhas atrai pragas, e as raízes das ervas daninhas começam a competir com as batatas por água, oxigênio e nutrientes.
Hilling
Para garantir um desenvolvimento mais rápido dos tubérculos e evitar que sofram com o frio, o calor ou a deficiência de nutrientes no solo, realiza-se a amontoa periódica de terra. Isso é feito três vezes por temporada, amontoando terra sobre os caules.
A primeira amontoa é realizada quando os rebentos atingem uma altura de 12-15 cm.
O procedimento é repetido uma segunda vez após 2 semanas.
A última amontoa é realizada quando os rebentos atingem uma altura de 25 cm (aproximadamente 20 dias após a segunda vez).
Protegendo a variedade de batata Lazurit de doenças e pragas.
A tabela lista as principais doenças e pragas da batata Lazurit.
| Doença, praga | Característica | Prevenção e tratamento | Tratamento |
| Requeima | As folhas ficam cobertas de manchas marrons, começam a enrolar e murcham. As manchas podem então se espalhar para o caule, e a planta morre. | Para prevenir a requeima, siga as orientações de rega e evite regar em excesso. As plantas também podem ser tratadas com uma solução de sulfato de cobre. | Com o início da doença Produtos específicos como Acrobat, Ridomil Gold, Abiga-Peak e outros podem ajudar. Se houver muitos arbustos afetados, eles devem ser removidos do canteiro e queimados. |
| Besouro do Colorado
|
Em vez de folhas, restam apenas as nervuras nos arbustos, pois a maioria das folhas foi consumida pelos besouros adultos da batata-doce. Ovos amarelo-alaranjados podem ser vistos na parte inferior das folhas restantes e nos brotos. | Para prevenir pragas, a capina é essencial. Plantar calêndulas por perto e desinfetar o solo ao plantar batatas também ajudará a repelir insetos.
Recomenda-se a coleta manual dos insetos, destruindo as larvas. |
Para grandes áreas de plantio, o tratamento é realizado com Aktara, Corado e outros produtos. |
Colheita e armazenamento da variedade de batata Lazurit
As batatas Lazurit são colhidas de 60 a 70 dias após o surgimento dos primeiros brotos. Duas semanas antes da colheita, as folhas devem ser cortadas. Isso permitirá que os tubérculos ganhem força e a casca endureça, preparando-os para a colheita.
O ideal é escolher um dia seco e quente para colher as batatas. Depois de colhidas, as batatas são espalhadas sob uma cobertura e deixadas para secar por algumas horas. O segredo é evitar a exposição à luz solar (caso as batatas sejam destinadas ao consumo e não ao plantio). A exposição à luz solar faz com que os tubérculos sintetizem solanina, uma substância tóxica para os humanos, e a polpa adquire uma tonalidade esverdeada.
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Depois de secas, as batatas precisam ser selecionadas e colocadas em sacos ou caixas. É importante garantir que nenhuma batata danificada ou podre seja armazenada.
A colheita deve ser armazenada em local escuro e seco, com temperatura entre 2 e 4 graus e umidade não superior a 75-80%.
Como armazenar batatas: métodos e variedades com excelente durabilidade.
Comparação da variedade de batata Lazurit com outras variedades na tabela.
| Variedade | Período de maturação (número de dias até a maturidade) | Amido (%) | Rendimento (c/ha) | Peso dos tubérculos (g)
Número de tubérculos por arbusto Cor do tubérculo, polpa |
Prazo de validade (%) |
| Lápis-lazúli | Maturação precoce* | 13,5-15,7 | Até 270 | 92-120 6-11 amarelo, branco |
96-98 |
| Ariel | Meio-início** | 14,3-18,5 | 304-533 | 106-235
10-15 amarelo, branco-amarelado |
96 |
| Tesouros | Meio da temporada*** | 12-18 | até 650 | 95-250
12-18 amarelo, amarelo |
94 |
| Banqueiro | Meio-início** | 15-16 | 200-350 | 70-160
10-15 amarelo suave, amarelo claro |
90 |
| Sorte | Maturação precoce* | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 amarelo cremoso (marrom), branco como a neve |
88-97 |
| Uladar | Maturação precoce* | 11,5-17,8 | 127-353 | 91-140
6-11 amarelo, amarelo claro |
94 |
| Homem forte | Meio-início** | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 amarelo, creme |
97 |
| Nikulinsky | Meio-final**** | 12,5-21,3 | 170-410 | 70-135
12 bege, creme |
95 |
| Molly | Maturação precoce* | 11,4-13,4 | 171-308 | 98-142
20-25 amarelo, amarelo |
82 |
| Nandina | maturação precoce | 12,8-15 | 146-322 | 72-132
8-12 amarelo, amarelo |
93 |
| Impala | Ultraprecoce | 10-15 | 180-360 | 90-160
15-21 amarelo, amarelo claro |
95 |
| Karatop | Ultraprecoce | 11-15 | 200-430 | 60-100
16-25 amarelo, amarelo claro |
97 |
| Imperatriz | Ultraprecoce | 14-16 | até 400 | 70-145
8-12 amarelo, amarelo |
91-95 |
| Lírio | Meio da temporada | 11,9-13,8%. | 108-196 | 96-157
6-9 amarelo, amarelo |
93 |
| A beleza de Meshchera | Meio da temporada*** | 13,9-16,7 | 197-493 | 100-110
até 18 amarelo, amarelo claro |
95 |
| de olhos azuis | Meio da temporada | 15-17 | até 500 | 70-150
8-12 cinza-rosado, branco |
25 |
| Olhos Azuis 2016 | Meio da temporada | 11-14 | 120-293 | 70-195
até 14 azulado, branco |
93 |
| Riviera | Maturação precoce* | 11,5-15,9 | 189-366 | 101-177
11-12 bege claro, creme |
94 |
| Charoíta | Ultraprecoce | 14-17 | 104-269 | 100-145
8-12 amarelo claro, amarelo pálido |
96 |
| Azul | Meio da temporada | 17-19 | até 500 | 90-150
9-11 cremoso, macio e leitoso |
90-95 |
| Golfinho | Maturação precoce* | 11.2-15.1 | 170-256 | 80-132
8-12 amarelo, amarelo claro |
90-99 |
Ultraprecoce – 35-50 dias.
*Maturação precoce – 50-65 dias.
**Meados do início da gestação – 65 a 80 dias.
***Meio da temporada – 80 a 95 dias.
****Meio-final – 95-110 (115) dias
*****Maturação tardia – 110 dias ou mais.
Avaliações da variedade de batata Lazurit
As variedades de "casca vermelha" perderam claramente para as de "casca branca" em termos de resistência ao calor e à seca.
As variedades mais produtivas e com frutos maiores foram as de casca branca: Zhigulevsky, Udacha, Juliana, Kolette, Charodey, Russky Souvenir e Lazurit. Além disso, as batatas apresentaram menos brotos.
Dos jogadores da seleção inglesa "Redskins", só consigo destacar Arosa e Claretta.
As variedades Bullfinch, Red Rose e Baritone apresentaram rendimento claramente baixo e brotaram em excesso.O golfinho estava crescendo.
Gostei da resistência à requeima, especialmente nas folhas. As folhas "queimaram" mais tarde do que em outras variedades.
A quantidade de tubérculos no ninho era impressionante. Daí a enorme colheita.
Mas eu abandonei a variedade. O principal motivo foram os muitos tubérculos deformados e impróprios para venda. Pareciam golfinhos de batata tortos!
E estolões muito longos. O ninho não é compacto. Faz muitos cortes. O golfinho não gostava de cavar. Não se sabe onde enfiar o forcado.
Muitas batatas verdes, expostas ao sol.
Resumindo, houve uma grande perda de vidas em Dolphin. E nenhum animal de criação.
Portanto, não há golfinho.
Mantive a variedade Lazurit. Apesar de ser menos resistente à requeima na parte aérea e ter uma produção menor, os tubérculos são amarelos, lisos e redondos, como bolas de bilhar, e o sabor é perfeito!
Você está contradizendo as estatísticas: Delfin é a variedade bielorrussa mais popular na Rússia (esses dados não são meus, mas sim do Ministério da Agricultura da Bielorrússia e do nosso Serviço Federal de Controle Agrícola). Outras variedades bem adaptadas às condições russas incluem:
Vetraz e Vesnyanka (para a região Central), Lazurit (para a região da Terra Negra Central), Dina (para as regiões Central, da Terra Negra Central e do Médio Volga), Dubrava (para a região Noroeste), Zhivitsa (para a região do Médio Volga) — todas elas têm uma importante vantagem: são resistentes a sistemas radiculares fechados. E em nosso país, essa praga se espalhou do Oceano Pacífico para o Mar Báltico…
Mas será que uma variedade altamente comercializável, de alto rendimento, precoce, porém sem sabor, não poderia ocupar o primeiro lugar em termos de área cultivada?
No cultivo comercial, a comercialização (olhos pequenos e em menor quantidade) e a produtividade são fundamentais, enquanto a estabilidade e o sabor não são tão importantes; o que importa são as qualidades que ajudam a vender mais e melhor.
Normalmente, cultivam-se apenas variedades precoces que, devido ao seu curto período de crescimento, requerem tratamento mínimo. É por isso que variedades como Lazurit e Dolphin são cultivadas.
Para nós, sabor, estabilidade e produtividade são fundamentais. A resistência ao encharcamento temporário também é importante, já que o solo é argiloso e está localizado em uma pequena depressão, o que possibilita o alagamento.
Não posso opinar sobre as variedades que você mencionou, pois não as cultivei. Pesquisadores do Instituto da Batata fizeram boas avaliações da Dina, mas disseram que ela prefere solos mais leves, assim como a Zhivitsa. Acho que a Vetraz e a Vesnyanka devem ser saborosas e resistentes, já que são variedades de maturação tardia. A Dubrava foi elogiada apenas pelo seu bom sabor.
Mencionei apenas variedades que se provaram adequadas ao meu solo argiloso e que se adequam perfeitamente ao meu paladar. Por exemplo, a Orbita é considerada uma referência em sabor, e concordo; é deliciosa nas nossas condições de solo, assim como a Ragneda.
Este ano plantaremos as seguintes variedades: Orbita, Ragneda, Uladar, Zdabutak e, entre as novas, Lad (meia estação) e Yavar (meio-precoce).

















