Batata Imperatriz: Descrição da Variedade, Fotos, Avaliações

A batata Empress, de maturação precoce, ostenta seu nome com orgulho por um bom motivo: sua produção é impressionante e seus tubérculos são uniformes e grandes. É amplamente utilizada por jardineiros, embora não tenha recebido reconhecimento oficial e ainda não esteja listada em catálogos.

Variedade de batata Empress, cultivada a partir de sementes.

Características da variedade de batata Empress na tabela

A seguir, descrevemos as principais características da variedade Imperatriz.

Parâmetro Característica
Período de maturação 55-65 dias.
Teor de amido 14-16%
Peso dos tubérculos comerciais 70-145 a.C.
Número de tubérculos em um arbusto 8-10 unidades.
Produtividade Até 400 c/ha
Qualidades do consumidor Uma batata de mesa versátil, pode ser usada em diversos pratos e não se desfaz durante o cozimento.
Comercialização de tubérculos 91%
Prazo de validade 95%
Arbustos, caules, folhas Um arbusto compacto com brotos eretos, folhas de tamanho médio, em sua maioria com bordas lisas, de cor verde brilhante.
Descasque a cor Amarelo
Cor da polpa Amarelo
Olhos Praticamente não há olhos na superfície.
Regiões de cultivo preferenciais Adequado para cultivo em todas as regiões.
Resistência a doenças Apresenta resistência à sarna, nematoides, vírus e requeima.
Características do cultivo Amadurece cedo e produz duas colheitas por planta. As plantas são muito compactas, por isso, ao plantar tubérculos de elite, pode-se deixar uma distância de 15 cm entre elas.
Criador A batata foi desenvolvida e produzida por especialistas da SeDeK e, portanto, é vendida exclusivamente por meio deles. A variedade ainda não foi registrada.

Foto da variedade de batata Empress:

A história da variedade de batata Imperatriz

Há alguns anos, os melhoristas da SeDeK se propuseram a desenvolver uma variedade de batata adequada para diversas regiões, que também oferecesse maior resistência a pragas e maturação precoce. Assim nasceu a variedade Empress. No entanto, os tubérculos são difíceis de encontrar comercialmente hoje em dia, por isso a empresa geralmente oferece sementes e o cultivo desse material de plantio de altíssima qualidade.

Sementes da variedade de batata Imperatriz

Descrição detalhada da variedade de batata Empress

A variedade Empress tem uma aparência muito organizada devido ao pequeno tamanho das plantações. Isso a diferencia de outras variedades precoces da família da batata.

Arbustos

Os arbustos são muito compactos, mal atingindo 60-70 cm de altura. Os ramos são eretos. A folhagem, disposta em espiral e com formato imparipinado, cobre sua superfície. Durante a floração, surgem botões brancos que podem se autopolinizar posteriormente.

Arbustos da Imperatriz

Tubérculos

As características da variedade determinam que uma única planta produza de 8 a 12 tubérculos por vez. Tanto a polpa quanto a casca são amarelas. Vários pequenos olhos superficiais estão localizados na superfície da batata.

Os tubérculos são lisos, oblongo-ovais e pesam entre 70 e 145 g. A comercialização e a vida útil são bastante elevadas, atingindo 91-95%.

A Imperatriz na seção

A principal característica da batata Empress é sua capacidade de produzir tubérculos duas vezes em uma única temporada. Após a germinação, de 65 a 70 dias depois, recomenda-se desenterrar cuidadosamente a base da planta e colher as batatas maiores. Em seguida, incorpore a terra ao solo com um ancinho e deixe a planta continuar crescendo.

Os tubérculos restantes, juntamente com os recém-emergidos, estarão completamente desenvolvidos até o outono. Essa capacidade se deve ao fato de a massa vegetativa da variedade Empress ter um longo período de crescimento e nunca murchar precocemente, permitindo que os tubérculos cresçam e se desenvolvam até setembro.

As batatas são usadas como vegetais de mesa; graças ao seu alto teor de amido (até 16%), são adequadas para diversos pratos culinários, mas não se desfazem quando cozidas.

Batatas Empress cozidas

Conteúdo nutricional:

Nome Concentração, em gramas
Esquilos 2
Gorduras 0,4
Carboidratos 16.3
Fibra alimentar 1.4
Água 79

Produtividade, tempo de maturação

Os arbustos compactos da variedade Empress podem ser plantados próximos uns dos outros, o que resulta em uma alta produtividade por cem metros quadrados – até 400 kg.

Após a germinação, a colheita é possível em 55 a 70 dias. No entanto, após apenas 40 dias, você pode fazer um teste e colher algumas batatas frescas para desfrutar do sabor da sua primeira colheita. Se você usar tubérculos de alta qualidade cultivados a partir de sementes, essa produção pode pelo menos dobrar.

Depois de selecionar os tubérculos maiores, você pode deixar o restante amadurecer. Após a primeira colheita, com cultivo cuidadoso, os tubérculos durarão até setembro, quando produzirão uma segunda safra no outono.

Imperatriz do mato

Resistência a doenças e pragas (tabela)

Nome da doença Grau de estabilidade
Phytophthora Alto
Nematóide Alto
Crosta Alto
Vírus Alto
Besouro do Colorado Média

Para quais regiões a variedade de batata Empress é adequada?

A variedade Empress amadurece muito rapidamente; a primeira colheita pode ser feita entre 55 e 70 dias após a germinação. Portanto, pode ser cultivada na época certa em quase qualquer região.

Mas, na maioria das vezes, é a escolha de jardineiros na Rússia central e nas regiões do sul.

Vantagens e desvantagens da variedade de batata Empress

A variedade Empress, como todas as outras batatas, tem suas vantagens e desvantagens. Estas estão listadas na tabela abaixo.

Vantagens Imperfeições
  • Maior resistência à requeima, nematoides e sarna.
  • Tamanho pequeno do arbusto e sua compacidade.
  • Possibilidade de colher duas vezes por temporada.
  • Sabor de batata muito agradável.
  • A germinação das sementes é baixa e pode não ultrapassar 50%.
  • As mudas precisam de bastante luz para crescer.

Características do cultivo da variedade de batata Empress

A variedade Empress é bastante descomplicada quando cultivada a partir de tubérculos, mas requer algum esforço daqueles que decidem cultivar tubérculos de elite a partir de sementes.

Cultivo da variedade de batata Empress a partir de sementes

Cultivar batatas a partir de sementes permite obter tubérculos de qualidade superior, que, por sua vez, produzirão uma excelente colheita de batatas.

A variedade Empress não é das mais fáceis de cultivar. De acordo com avaliações de consumidores, a taxa de germinação das sementes é de apenas cerca de 50%.

Germinação de mudas

O trabalho minucioso de semear começa 60 dias antes do plantio das mudas no solo e é realizado em várias etapas:

  1. Deixe de molhoAs sementes preparadas são mergulhadas em uma solução fraca de permanganato de potássio por 30 minutos, após o que são completamente secas.
  2. Preparo do soloPara semear batatas, você precisará de um solo leve e fértil, composto por três partes de turfa, duas partes de relva, uma parte de areia e uma parte de húmus.
  3. AtivaçãoPara acelerar o crescimento e fortalecer a imunidade das sementes, você pode tratá-las com Epin.
  4. SemeaduraA mistura de solo preparada é despejada em um recipiente de plástico, borrifada com água e, em seguida, as sementes são espalhadas por cima. Depois, são cobertas com uma fina camada de terra. As sementes de batata são muito pequenas e difíceis de manusear. No entanto, jardineiros experientes recomendam prepará-las com antecedência e tentar semeá-las em fileiras, em vez de em uma camada uniforme.

Assim que o trabalho estiver concluído, cubra o recipiente com filme plástico e coloque-o em um local aquecido. Após três semanas, os primeiros brotos começarão a surgir. Depois disso, o filme plástico ou a tampa podem ser removidos; o efeito estufa não será mais necessário. Esteja ciente de que nem todas as sementes germinarão.

É crucial escolher um local bem iluminado para o cultivo, caso contrário as mudas ficarão alongadas. Assim que os brotos desenvolverem 2 a 3 folhas completas, eles devem ser transplantados para vasos individuais.

As mudas devem ser plantadas no canteiro no mínimo na segunda quinzena de maio, quando não houver risco de geadas noturnas.

mudas de batata

Leia mais no artigo sobre Cultivo de batatas a partir de sementes.

Calendário de cultivo de batatas a partir de sementes

Final de fevereiro - início de março Semeadura de sementes
abril Realizar a separação dos produtos em recipientes individuais.
Meados de maio - início de junho Plantando mudas em um canteiro de jardim
Junho-agosto Realização de procedimentos de cuidado para mudas
Meados de agosto - início de setembro Desenterrando os cenários

Requisitos para o local de aterragem e sua preparação.

A variedade Empress não é particularmente exigente quanto ao tipo de solo em que é cultivada. Jardineiros experientes recomendam deixar o solo descansar antes de plantar batatas novamente.

No entanto, muitos jardineiros não têm a oportunidade de transplantar a cultura para outro local, por isso é permitido alternar o plantio de batatas em fileiras e entre fileiras.

O solo para o plantio da flor Empress deve ser preparado no outono. Ao final da estação, deve-se adubá-lo com esterco curtido na proporção de 15 litros por metro quadrado, após o que o canteiro é preparado. Alguns jardineiros preferem plantá-la com adubo verde, depois cortá-la antes da chegada das geadas e deixar a parte aérea no canteiro.

Caso não seja possível utilizar fertilizante orgânico, podem ser adicionadas 6 colheres de sopa de salitre ou 200 g de superfosfatos por metro quadrado.

Se todo esse trabalho for feito em setembro-outubro, não haverá necessidade de aplicar fertilizantes adicionais na primavera.

Seleção e preparação de tubérculos-semente

Os tubérculos-semente são selecionados para o plantio no outono. Na primavera, cerca de um mês antes do plantio, eles são retirados da adega e colocados em um local quente, bem iluminado e com alta umidade. Condições semelhantes podem ser obtidas colocando as batatas em uma caixa com serragem úmida. Gire-as e borrife água periodicamente. Isso ajudará a ativar os processos químicos internos e acelerar o crescimento dos brotos. Para o mesmo fim, você pode tratar os tubérculos com Fitosporin ou Acrobat.

Processamento de batatas antes do plantio

Época e regras para o plantio da variedade de batata Empress

A época de plantio da variedade Imperatriz varia diretamente de acordo com a região. No sul, alguns agricultores semeiam seus campos já em abril. No norte, o plantio de batatas começa no final de maio. E na Rússia central, o plantio tradicionalmente ocorre durante os feriados de maio.

A variedade Empress se destaca pelo seu tamanho compacto, permitindo apenas 15 cm entre as covas de plantio para os tubérculos de elite. O sistema radicular não se espalha pela periferia, mas sim penetra profundamente no solo. Os brotos são curtos e não se ramificam. Portanto, as plantas praticamente não competem entre si por água e nutrientes. O espaçamento entre as fileiras também pode ser reduzido para 35-45 cm.

Cuidados com a variedade de batata Empress

Se você cuidar adequadamente da variedade Empress, poderá começar a colher as batatas plantadas em apenas 60 dias.

Arbustos

Rega

Assim como todas as outras variedades de maturação precoce, a batata Empress prefere solo úmido. É necessário regar em quantidade suficiente para garantir a formação de tubérculos grandes e bonitos.

A primeira rega pode ser feita 10 dias após a transferência das plantas para o exterior. Depois disso, regue conforme necessário. Alguns jardineiros até instalam um sistema de irrigação por gotejamento.

cobertura

Por vezes, os arbustos podem começar a amarelar e murchar prematuramente, mesmo antes do término do período de floração. Isto pode indicar uma deficiência de nutrientes no solo. Portanto, recomenda-se a manutenção das plantas durante toda a estação de crescimento.

  1. Quando a massa vegetativa estiver crescendo, você pode adicionar Kemira, diluído de acordo com as instruções, ao canteiro – isso o saturará com microelementos úteis: nitrogênio, fósforo e potássio.
  2. Durante a formação dos botões, 500 ml de uma solução de sulfato de potássio (1 colher de sopa), cinzas (3 colheres de sopa) e água (10 l) são despejados sob cada arbusto.
  3. Assim que as flores desabrocharem, você pode nutrir as batatas com uma solução de água (10 litros) e superfosfato (2 colheres de sopa). Aplique 500 ml por planta.

Soltar, capinar, amontoar terra

Para garantir o suprimento adequado de oxigênio ao canteiro de mudas, recomenda-se afofar o solo periodicamente. Isso deve ser feito de 7 a 10 dias após a emergência das mudas. A capina também é recomendada nesse momento, pois as ervas daninhas podem abrigar pragas e doenças.

Fertilizando batatas

É necessário amontoar terra ao redor das plantações duas vezes por temporada:

  1. Quando os brotos atingirem 20 cm de altura, cuidadosamente espalhe a terra sobre o arbusto com um ancinho. Cobrir completamente o caule é aceitável.
  2. Durante o período de floração, o monte existente precisará ser aumentado em mais 5 a 7 cm.

A amontoa de terra aumenta o fluxo de nutrientes e umidade para os caules, e as raízes ficam protegidas do superaquecimento e do congelamento dentro do monte de terra. Além disso, as ferramentas de jardinagem destroem as larvas de insetos-praga no solo.

Proteção da variedade de batata Empress contra doenças e pragas (tabela)

A variedade Empress possui boa resistência a muitas doenças comuns da batata. É resistente à sarna, requeima, doenças virais e nematoides. No entanto, é frequentemente vulnerável ao voraz besouro-da-batata-do-colorado.

Nome da doença Manifestação Tratamento e prevenção
Besouro do Colorado

Coleção de larvas

Essa praga listrada pode destruir plantações de batata em questão de dias se não for combatida rapidamente. Não é o besouro em si que é perigoso, mas também suas larvas, que ele deposita na parte inferior das folhas. É possível produzir veneno a partir dos próprios besouros, coletando-os em um frasco, adicionando água e deixando-os em repouso por alguns dias. Os besouros da batata do Colorado secretam uma substância tóxica que repele outros besouros.
Mas alguns jardineiros preferem usar produtos comprovados: Commander, Actellic, Corado, Prestige, Aktara.
Se a população de besouros for pequena, você pode tentar destruir os besouros e suas larvas manualmente.

As nuances da colheita e do armazenamento da variedade de batata Empress.

Os primeiros tubérculos amadurecem em até 70 dias após a germinação. O arbusto é cuidadosamente desenterrado, mas não é necessário removê-lo do solo — a variedade Empress produzirá uma segunda colheita se as plantas não forem danificadas. Somente as batatas grandes e maduras devem ser retiradas. Em seguida, as raízes são cobertas novamente com terra e deixadas no canteiro até a segunda quinzena de agosto.

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As batatas precoces devem ser consumidas primeiro, e a colheita feita mais perto do outono pode ser armazenada.

Toda a colheita é seca ao ar livre. É importante garantir que a exposição à luz solar não ultrapasse duas horas se você pretende usar as batatas para cozinhar. No entanto, se estiver cultivando batatas-semente, elas devem ser expostas ao sol por mais tempo para iniciar o processo de esverdeamento.

Tubérculos da Imperatriz

Toda a colheita deve ser armazenada em local bem ventilado, onde a temperatura do ar oscile em torno de +3°C.

Leia mais no artigo sobre Métodos e regras para armazenar batatas.

Comparação da variedade de batata Empress com outras variedades na tabela.

Variedade Período de maturação (número de dias até a maturidade) Amido (%) Rendimento (c/ha) Peso dos tubérculos (g)

Número de tubérculos por arbusto

Prazo de validade (%)
Imperatriz Maturação precoce* 14-16 até 400 70-145

8-12

91-95
Madeira Meio-início** 12,5-18,6 202-632 106-136

20-30

94
Vermelho escarlate Maturação precoce* 10-15 270-277 90-150

até 15

98
Tesouros Meio da temporada*** 12-18 até 650 95-250

12-18

94
Banqueiro Meio-início** 15-16 200-350 70-160

10-15

90
Sorte Maturação precoce* 11-15 420-430 100-150

10-15

88-97
Uladar Maturação precoce* 11,5-17,8 127-716 91-180

6-11

94
Exclusivo Meio-início** 13 320 400-500

10-14

96
Sarpo do mundo Maturação tardia**** 14-17 350-360 75-140

6-11

94
Favorito Meio da temporada*** 12,6-16,4 420 101-136

6-12

93
Adretta Meio-início** 15-18 450 100-150

10-25

95

*Maturação precoce – 50-65 dias.

**Meados do início da gestação – 65 a 80 dias.

***Meio da temporada – 80 a 95 dias.

****Maturação média-tardia (maturação tardia) – 95-110 (115) dias.

Depoimentos reais de jardineiros sobre a variedade de batata Empress e seu cultivo a partir de sementes.

Os consumidores destacam o excelente sabor da batata Empress, bem como sua capacidade única de ser colhida duas vezes. A única desvantagem é a baixa taxa de germinação das sementes.

Usuário Seldereichik, Cazaquistão

Este ano semeei a variedade "Empress" da SeDeK. A taxa de germinação foi de 50%, mas outros 50% morreram ainda como mudas. Plantei-as em solo aberto junto com outras mudas (final de maio). O pacote de sementes rendeu cerca de meio quilo de batatas, do tamanho de um ovo pequeno, que guardei para semear no ano que vem. P.S.: Outra alegria: duas plantas de tomate cresceram a partir desse pacote, e estão bem saborosas e produtivas. Que batatas incríveis!

Usuária Lana Siv, Kemerovo

Cultivei a variedade 'Empress' a partir de sementes (não me lembro do fabricante) durante três anos. Tem um sabor bom, mas as batatas são pequenas. As folhas verdes permanecem verdes por muito tempo no outono, e as batatas não têm tempo de amadurecer. Não pretendo plantá-las no próximo ano.

Este ano tivemos uma enchente causada pela chuva, e as batatas (Tuleevsky) ficaram cheias de buracos.

Arbustos e tubérculos de Imperatriz

Usuário: Tasty Garden, Barnaul

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