Batata Adretta: Descrição da variedade, comparação, fotos, avaliações e tabelas

A batata Adretta é uma das cinco variedades mais populares na Rússia. Vamos explorar por que ela é tão popular e descrever detalhadamente todas as suas características.

Tabela com as características da variedade de batata Adretta

 

Parâmetro	Características
informações gerais	Variedade de mesa de meia-estação.
Tempo de maturação	90 a 100 dias.
Produtividade	40-80 kg/m²>
comercialização	Alto.
Prazo de validade	Satisfatório e bom.
Concentração de amido	13-18%.
Cor da polpa	Amarelo claro.
Descasque a cor	Amarelado.
Peso	100-150 g.
Número de tubérculos por arbusto, unidades.	10-25.
Características do sabor	Muito bom.
Classe e propósito na culinária	"C".
Regiões	Sibéria Ocidental, Sibéria Oriental, Médio Volga, Extremo Oriente.
Resistência a doenças infecciosas	Média.
Detalhes do crescimento	Não é adequado para cultivo em áreas muito secas ou com variações bruscas de umidade.
	1980
País de origem	Alemanha.

Galeria de fotos da variedade de batata Adretta

Contexto histórico

Desenvolvida na Alemanha em 1975 pelos criadores da Norika, esta batata ganhou popularidade mundial devido ao seu rápido amadurecimento, alto rendimento e excelente sabor. Na Rússia, os jardineiros começaram a cultivar esta variedade em 1980. Sua introdução levou a uma mudança na crença entre os produtores de hortaliças de que as batatas amarelas eram insípidas e adequadas apenas para alimentação animal.

Descrição

Vamos analisar mais de perto as características da variedade.

Arbustos

Porte ereto, baixo, com folhas grandes e verde-claras. Floresce abundantemente.

Tubérculos

Grande, de formato oval, com casca seca e firme. Peso médio: 160 g. A polpa é amarelo-clara, ficando mais brilhante após o cozimento.

Substâncias úteis

A adretta é rica em vitamina B6, que auxilia na produção de glicogênio para o funcionamento normal dos músculos. Também contém carboidratos, que ajudam a manter a energia durante atividades físicas intensas. Os tubérculos contêm de 13 a 18% de amido e 2,4% de proteína.

Produtividade, tempo de maturação

Possui um período de maturação que varia do meio ao início da estação chuvosa. A colheita pode ocorrer no final de julho ou início de agosto. Em condições de cultivo favoráveis ​​e práticas agrícolas adequadas, uma única planta pode produzir de 10 a 25 batatas, com uma produtividade média de 45 toneladas por hectare.

Imunidade

Vamos analisar mais de perto a suscetibilidade da variedade a diversos vírus e pragas.

Doença/praga	Sustentabilidade
Vírus	Estabilidade relativa.
Vírus (PVY) Y	Alto.
Câncer
Nematóide dourado	Baixo.
Mancha foliar	Estabilidade moderada.
Murcha dos tubérculos	Estável.
Sarna comum	Moderadamente suscetível.
Crosta preta	Moderadamente resistente.
Blackleg	Alto.
Mancha de ferro

Regiões preferenciais para plantio

Recomenda-se o cultivo desta variedade em clima continental. Ela prosperará no Extremo Oriente, Sibéria Ocidental, Crimeia e na região do Médio Volga.

Prós e contras

As vantagens e desvantagens da variedade de batata Adretta são discutidas na tabela.

Vantagens	Imperfeições
Rendimento consistentemente elevado.	Resposta inadequada à seca.
Criação rápida. A colheita pode ser feita duas vezes por temporada.	Suscetível à requeima, ao besouro da batata do Colorado e à sarna.
Boa conservação até a primavera.	Existe um alto risco de brotação dos tubérculos se os requisitos de armazenamento não forem atendidos.
Boa resposta à alimentação.
Um grande número de elementos úteis.
Versatilidade. Adequado para uma variedade de pratos.
Fácil de cuidar.
Baixa suscetibilidade a muitas infecções e pragas.
Resistência a baixas temperaturas.

Recursos de aterrissagem

Embora a Adretta seja uma variedade pouco exigente e tolere bem diversas condições climáticas, é necessário seguir as regras de plantio para obter o máximo rendimento.

Local de aterragem e sua preparação

Solos bem drenados e arenosos são excelentes para o plantio. As batatas crescem melhor em áreas abertas e bem iluminadas.

Ao plantar em solo com alto teor de turfa, adicione 0,3 toneladas de areia, e em solo argiloso, adicione 0,5 toneladas de húmus por 100 metros quadrados. Isso tornará o solo mais leve.

Antes do plantio, corte os tubérculos em pedaços, deixando 1 ou 2 brotos em cada um. Polvilhe cuidadosamente a área cortada com cinzas de madeira. Isso aumentará a produção.

Seleção e preparação de tubérculos

Os tubérculos precisam ser pré-germinados:

1. Polvilhe no chão em um cômodo com baixa umidade.
2. Após algumas semanas, brotos verdes aparecerão nas batatas. Assim que surgirem, umedeça levemente os tubérculos com água e cubra-os com filme plástico.

Graças à germinação, as raízes brotarão mais rapidamente.

Épocas e regras de plantio

O plantio deve ser feito em maio:

1. Cave pequenos buracos com 7 a 11 cm de profundidade. A distância entre eles deve ser de 35 a 40 cm, e entre as fileiras, de 50 a 60 cm.
2. Coloque 1 colher de sopa de húmus e ureia em cada orifício.
3. Plante as batatas com o broto virado para cima.
4. Use um ancinho para nivelar o solo, evitando que a umidade evapore prematuramente.

Atenção! Ao escolher a data de plantio, leve em consideração as condições climáticas. Comece o plantio quando as temperaturas se estabilizarem e o risco de geadas recorrentes tiver passado.

Mais detalhes sobre as nuances do plantio de batatas Leia mais em nosso site.

Características de cuidado

Para obter uma alta produtividade e evitar a deterioração dos tubérculos de batata, os cuidados adequados são essenciais. O bom crescimento das plantas depende da observância de práticas agrícolas básicas.

Rega

A Adretta não tolera seca ou água parada. É importante regar conforme a necessidade. Cada planta precisa de aproximadamente 4 litros de água. Você pode usar aspersores ou regar por sulcos.

cobertura

Em tempo seco, os arbustos devem ser adubados de manhã ou à noite.

• Primeira adubação. Aplique se os brotos estiverem fracos e finos. Adicione 1 colher de sopa de ureia e nitrato de amônio a 10 litros de água. Como alternativa, você pode dissolver 0,5 litro de excrementos de pássaros na mesma quantidade de água. Aplique 500 g de fertilizante sob cada arbusto.
• Segunda adubação. Aplique quando os botões começarem a se formar na folhagem. Isso é necessário para acelerar a floração. Dissolva 3 colheres de sopa de cinzas e 1 colher de sopa de sulfato de potássio em 10 litros de água. Adicione também fertilizante na proporção de 0,5 litro.
• 3ª adubação. Esta adubação é aplicada para estimular o crescimento dos tubérculos durante a floração. Adicione uma xícara de esterco fresco de vaca ou excrementos de pássaros e 2 colheres de sopa de superfosfato a um balde de água. Cada arbusto requer 0,5 litro.

Atenção: Os fertilizantes devem ser aplicados em solo úmido para evitar queimar as raízes da planta.

Soltar, capinar

Após a rega, aguarde 24 horas e, em seguida, afofe a terra com uma enxada manual. É importante fazer isso com cuidado para evitar danificar os brotos e arrancar os tubérculos da superfície.

Hilling

A amontoa de terra é uma etapa essencial no cultivo de batatas. Ela é necessária para reter a umidade, promover a formação de novas raízes e tubérculos e aerar o solo.

O procedimento deve ser realizado duas vezes durante a estação de crescimento. A primeira vez, quando as plantas atingirem 8-10 cm. A segunda vez, quando o arbusto atingir 20 cm.

Umedecer o solo antes de amontoar terra é essencial. Se o clima for seco e quente e a rega regular não for possível, deve-se evitar amontoar terra.

Proteção contra infecções e insetos

Infecção/praga	Tempo de processamento	Meios eficazes	Medidas preventivas
Phytophthora	Caso sejam detectados sinais de irritação, aplique duas vezes, com intervalo de 10 dias.	Cuproxato ou oxicloreto de cobre.	cumprimento da rotação de culturas; aumento de potássio com a aplicação de fertilizantes.
Macrosporiose		Cuproxato, oxicloreto de cobre, calda bordalesa ou Abiga-Peak.	Não plante perto de tomates; Escave os canteiros no outono.
Sarna comum	Antes de desembarcar.	Sulfato de amônio ou sulfato de potássio e magnésio com superfosfato.	Utilização de material de plantio de alta qualidade; Tratamento pré-plantio com formalina.
Afídeo	Durante a época de crescimento.	Fosbecid, solução de sabão, remédios caseiros.	alimentação em tempo oportuno; Plantar plantas aromáticas perto dos canteiros de batata.
Besouro do Colorado	Caso sejam detectados insetos, o tratamento é realizado três vezes por semana.	Bitoxibacilina + 2 colheres de sopa de leite em pó.	Inspeção regular dos arbustos, coleta de insetos e sua colocação em solução salina.
mosca branca	Durante a época de crescimento.	Fosbecid.	Evite plantar perto de tomates.

As nuances da coleta e do armazenamento

Após a colheita, é importante selecionar as batatas para remover quaisquer tubérculos estragados. Depois de selecionadas, seque-as espalhando-as ao sol.

Diferentes maneiras de armazenar batatas analisado em nosso site.

As batatas devem ser armazenadas em local fresco e escuro, a uma temperatura em torno de 2°C. Coloque-as em caixas de madeira ventiladas. Disponha-as sobre uma grelha para permitir que o excesso de umidade evapore.

Dessa forma, as batatas manterão seu sabor por um longo período de tempo.

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Variedade de batata Gala como alternativa

Ao visitar uma loja de jardinagem, os clientes podem se deparar com a oferta de substituir sua variedade favorita de Adretta por outra chamada GalaFoi criada com base na raça alemã Adretta.

Elas são muito semelhantes na aparência. Ambas as variedades têm polpa amarelo-clara e se conservam bem. A diferença é que a variedade Gala produz uma quantidade menor.

Foto da variedade de batata Gala

Comparação da variedade de batata Adretta com outras variedades na tabela.

Variedade	Período de maturação (número de dias até a maturidade)	Amido (%)	Rendimento (c/ha)	Peso dos tubérculos (g) Número de tubérculos por arbusto Cor do tubérculo, polpa	Prazo de validade (%)
Adretta	Meio do início	13-18	450	100-150 10-25 amarelado, amarelo claro	95
Gala	Meio-início**	12-14	263	71-120 8-15 amarelo, amarelo	95
Ariel	Meio-início**	14,3-18,5	304-533	106-235 10-15 amarelo, branco-amarelado	96
Vega	Meio-início**	10-16	230-380	90-120 8-12 amarelo, amarelo claro	99
Vineta (Veneta)	maturação precoce	12,9-15,2	160-228	67-95 13 amarelo, amarelo claro	87
Colombo	Maturação precoce*	11-15	230-450	100-130 12-14 amarelo, amarelo claro	95
Rainha Ana	Maturação precoce*	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16 amarelo, amarelo	93
Kolobok	Meio da temporada***	11-13	130-250	90-140 15-18 amarelo, amarelo	96
Latona	Maturação precoce*	16-20	400-450	90-140 10-15 amarelo, amarelo	96
Brisa	Meio-início**	10-16	160-395	130-150 8-12 amarelo, amarelo	97
Jóia	Maturação precoce*	10-15	700	80-150 15-20 amarelo, amarelo claro	94
Inovador	Meio-início**	12-15	320-344	83-147 6-11 amarelo cremoso e suave	94
Lápis-lazúli	Maturação precoce*	13,5-15,7	Até 270	92-120 6-11 amarelo, branco	96-98
Tesouros	Meio da temporada***	12-18	até 650	95-250 12-18 amarelo, amarelo	94
Banqueiro	Meio-início**	15-16	200-350	70-160 10-15 amarelo suave, amarelo claro	90

*Maturação precoce – 50-65 dias.

**Meados do início da gestação – 65 a 80 dias.

***Meio da temporada – 80 a 95 dias.

****Meio para o final da gestação – 95 a 110 dias.

Avaliações de usuários sobre a variedade de batata Adretta

A variedade Adretta é cultivada há muito tempo e, durante esse período, conquistou o carinho dos jardineiros, que falam muito bem dela.

Cultivamos batatas no feno na nossa dacha há anos! O método é simples: basta cortar a relva e recolher o feno. Não exige muito esforço e, o principal, não é preciso cavar centenas de metros com uma pá e depois amontoar a terra. As batatas ficam muito boas e saborosas. Por isso, as batatas Adretta são boas tanto no sabor como na qualidade.

No ano passado, as batatas foram cultivadas da seguinte maneira:

No outono, começamos a preparar os canteiros. Cortamos o feno em nosso terreno, secamos ao sol e a grama verde se transformou em feno (sim, feno!). Fizemos alguns canteiros, adicionamos algumas folhas de árvores para fornecer uma dieta variada para as minhocas, e os canteiros ficaram mais altos e viçosos.

Chegou a primavera, a grama está crescendo rapidamente, há um excedente, nós a jogamos sobre os canteiros, em alguns dias ela se transforma em palha, e a palha é necessária para as minhocas, pois é alimento para elas.

As minhocas são muito importantes nesta região, desempenham muitas funções úteis para nós e, no outono, também obtemos solo limpo coberto com uma fina camada de palha:

Após 60 a 80 dias, dependendo muito do clima, começamos a colheita:

No ano passado, fizemos um pequeno número de canteiros e obtivemos esta colheita:

Comemos as batatas com prazer!

Abaixo, estou publicando um vídeo mostrando a colheita completa.
Espero que esta avaliação seja útil para muitos.

A popularidade desta variedade de batata entre as precoces é difícil de exagerar. Embora a "Adretta" seja uma variedade semiprecoce, é de alguma forma a primeira a aparecer nos nossos mercados de hortaliças. Foi lá que a vi pela primeira vez. A Adretta é muito popular aqui em Altai. A Sibéria geralmente exige uma seleção cuidadosa das variedades de hortaliças para garantir que sejam cultivadas a tempo durante o curto verão. A "Adretta" é adequada até mesmo para as condições mais rigorosas do norte; seu período de maturação é curto, de 60 a 80 dias a partir da germinação.

A variedade foi desenvolvida na Alemanha, na então Alemanha Oriental, em 1975, mas não fez sucesso imediatamente. Por algum motivo, a cor da batata não era atraente, então ela foi considerada uma cultura forrageira. E as folhas da Adretta são excessivamente vigorosas, florescendo abundantemente, como as de uma erva daninha.

Plantamos, como de costume, no início de maio, e em junho as batatas já estavam em plena floração. Dá para ver as framboesas ao fundo, mas elas ainda não estavam floridas.

Começamos a colher essas batatas para consumo em meados de junho e, em agosto, já tínhamos colhido todas, pois as folhas haviam caído. Não vou mentir sobre a ótima colheita. Os relatos de rendimentos de 40 a 80 quilos por metro quadrado são inacreditáveis ​​para mim! A nossa rendeu, em média, de 1,5 a 2 quilos por pé.
E que lindo, tão uniforme!

A polpa da Adretta, assim como sua aparência, é amarela. É muito rica em amido! Isso a torna incrivelmente saborosa.

Que maravilha fritar batatas frescas na manteiga! Aliás, apesar do alto teor de amido, elas não se desfazem quando cozidas ou fritas.

Comprei as sementes na minha loja favorita, a "Lyubitel Gardener", mas ela fica na nossa cidade. Com certeza elas devem estar disponíveis em outras regiões também.
Com certeza continuaremos plantando essas variedades. As variedades precoces geralmente não são muito saborosas, têm um gosto meio de sabão, mas a Adretta é ótima! Eu recomendo.

E um pouco de humor sobre o assunto:
Nossa população se divide em dois grupos quando se trata de celebrar os feriados de maio. Alguns invariavelmente plantam batatas nesses dias, enquanto outros plantam fígado…

Boa tarde, hóspedes do Otzovik!
Eu não diria que batatas são meu vegetal favorito, mas sempre as cultivamos. Temos duzentos metros quadrados de terra dedicados a elas. Plantamos diversas variedades, renovando constantemente o estoque de sementes e buscando variedades próprias que cresçam e produzam uma boa colheita com o mínimo de trabalho. Uma dessas variedades é a "Skarb", sobre a qual já escrevi uma resenha. Há muito tempo ouço dizer que a "Adretta" se dá bem em Kostroma. É uma variedade antiga e consagrada, então decidi experimentá-la este ano. Comprei as sementes da empresa de sementes de Kostroma, OOO KTM. Comprei apenas 11, para testar, pensando que seria o suficiente. Essas batatas germinaram em fevereiro e, em maio, já haviam brotado bem.

A única coisa decepcionante foi que muitos dos brotos estavam com podridão marrom.

Descobri online que se trata de uma doença fúngica e que não é recomendável plantar essas batatas. Mas, como me senti mal por jogar as sementes fora, decidi plantá-las mesmo assim. Retirei os brotos completamente podres, cortei a parte podre de alguns e polvilhei os cortes com cinzas. Plantei minhas 11 batatas no dia 13 de maio. Vou explicar por que estou procurando variedades de baixa manutenção. Plantamos batatas em solo que não foi arado há mais de 10 anos. Fazemos valas com 70 a 80 cm de distância entre si, adicionamos esterco, cinzas e um pouco de ureia, e cobrimos com terra. O segundo plantio é feito durante a primeira amontoa, e o seguinte, durante a segunda. Não precisamos regar este ano; as chuvas vieram como se estivessem combinadas. Em meados de julho, pulverizei as batatas com Profit Gold como medida preventiva contra a requeima. Essas são todas as nossas práticas agrícolas. Sempre me pergunto como as batatas conseguem crescer em nosso solo duro e não arado?
Comecei a colher batatas-semente novas no dia 18 de agosto. Nessa altura, as folhas desta variedade já tinham desaparecido. Não sei se foi a requeima que as consumiu, ou se as folhas desapareceram porque as batatas já estavam maduras, visto que a Adretta é uma variedade de ciclo médio-precoce. Eis o que colhemos. O monte corresponde a uma única planta. As batatas ficaram de tamanho médio, nenhuma pequena, mas também nenhuma gigante.

Os tubérculos são arredondados-ovais, com casca amarela e polpa amarelo-clara. As batatas são muito saborosas. A única desvantagem que descobri ao cultivar essa variedade é sua suscetibilidade à requeima. Foi uma das primeiras a perder as folhas. A variedade "Skarb" (que decidi atualizar este ano) e a variedade "Gala", cujas sementes também comprei da empresa de sementes Kostroma, OOO KTM, também foram as mais suscetíveis à requeima. A variedade "Vega" foi uma revelação nesta temporada. Fiquei surpreso com sua alta produtividade.
Dou quatro estrelas à variedade Adretta, retirando uma devido à requeima.

Não vou entrar em detalhes sobre a história do desenvolvimento dessa variedade. Vou apenas compartilhar minhas impressões sobre a batata Adretta. É uma variedade precoce, que amadurece em dois meses.

Cultivo duas safras por temporada. Este ano, porém, não sei se conseguirei colher as duas. É abril e está nevando lá fora. Existem outras variedades superprecoces que amadurecem em seis semanas, mas eu prefiro esta. A Adretta está entre as vinte melhores variedades de batata. Foi por isso que a comprei para o meu terreno. A produção é boa. Eu não as estrago. Ao plantar, sempre adiciono um punhado de cinzas. Felizmente, tenho coelhos e compro galinhas poedeiras na primavera, então tenho adubo orgânico suficiente. Gosto do sabor macio e quebradiço desta variedade. O purê de batatas fica delicioso, com uma cor amarelada agradável. Recomendo esta variedade a todos os amantes de batata.