Batata Red Scarlett: Descrição da variedade, comparação, fotos e avaliações.

A batata Red Scarlett recebe seu nome incomum devido à sua cor de casca peculiar. Essa expressão, traduzida do inglês, significa "vermelho intenso, escarlate vibrante". É essa característica distintiva que diferencia essa batata de outras variedades. Além da cor incomum, a Red Scarlett possui excelentes características varietais e é fácil de cultivar. Abordaremos tudo isso em detalhes neste artigo.

A origem da variedade de batata Red Scarlett

A batata Red Scarlett é considerada, com razão, uma das melhores variedades em termos de sabor. Ela foi desenvolvida graças aos esforços de melhoristas holandeses, embora especialistas russos tenham se juntado posteriormente ao projeto, trabalhando na regionalização e no aprimoramento de suas características.

Alguns acreditam que a variedade recebeu seu nome devido à popularidade do livro "E o Vento Levou". Os dois personagens principais do romance se chamam Rhett e Scarlett. E, como já mencionamos, a própria variedade se distingue por sua casca vermelho-rosada, que soa como "red scalet" em inglês (com um "a" longo).

Características da variedade de batata Red Scarlett na tabela

A tabela abaixo lista as principais características das batatas Red Scarlett:

Parâmetro	Característica
Período de maturação	70-80 dias, a primeira colheita pode ser feita após 45 dias (maturação precoce).
Teor de amido	10,1-15,6%
Peso dos tubérculos comerciais	56-102 a.C.
Número de tubérculos em um arbusto	9-15 unidades.
Produtividade	164-192 c/ha, máximo - 270 c/ha.
Qualidades do consumidor	Pertence ao tipo culinário AB, sendo mais frequentemente utilizado para frituras, saladas, sopas e assados. Não cozinha bem quando fervido.
Comercialização de tubérculos	82-96%
Prazo de validade	98%
Arbustos, caules, folhas	Caracteriza-se por arbustos baixos e compactos com brotos eretos que ganham força rapidamente. A folhagem é de um verde intenso e as flores são roxas.
Descasque a cor	Vermelho-violeta
Cor da polpa	Amarelado
Olhos	Os olhos são muito pequenos, não se estendendo mais do que 1,3 mm para dentro da pele.
Regiões de cultivo preferenciais	Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Volga Médio, Sibéria Ocidental.
Resistência a doenças	Alta resistência ao câncer, nematoides e vírus. Resistência moderada à requeima dos tubérculos. Baixa resistência à sarna, Alternaria e queima foliar.
Características do cultivo	Os primeiros tubérculos podem ser colhidos de 45 a 55 dias após a germinação. Não requer técnicas de cultivo complexas. É altamente sensível à metribuzina.
	2000.
País de origem	Holanda.

Galeria de fotos da variedade de batata Red Scarlett:

Descrição detalhada da variedade de batata Red Scarlett

A variedade Red Scarlett caracteriza-se pelo seu período de maturação precoce; a primeira colheita pode ser feita já 45 dias após o plantio. A maturação completa ocorre entre 70 e 80 dias. Além disso, o cultivo é simples; basta seguir as práticas de cultivo padrão.

Arbustos

Os arbustos são compactos e de porte baixo, com brotos eretos e de vigor moderado. As folhas são de tamanho médio, com superfície verde-escura fosca e ondulações sutis. As flores são roxas. Cada arbusto produz de 9 a 15 tubérculos.

Tubérculos

Os tubérculos são atraentes: arredondados ou ovais, lisos e uniformes, com alguns brotos e casca rosa-avermelhada. A polpa é amarelada e muito saborosa.

As batatas estão ligeiramente cozidas demais e pertencem ao tipo de cozimento AB. A polpa não escurece nem muda de cor durante o cozimento.

A variedade apresenta alta aceitação no mercado e longa vida útil, o que permite armazená-la bem e suportar o transporte sem danos. Além disso, os tubérculos são resistentes a danos mecânicos durante a colheita.

O teor de amido é baixo, não ultrapassando 15%, o que faz com que os tubérculos sejam densos e ligeiramente farinhentos.

Produtividade, tempo de maturação

O volume da colheita depende diretamente da região onde as batatas são cultivadas e da qualidade do solo.

A produtividade média em nosso país é de aproximadamente 200 centners por hectare. No entanto, a colheita pode começar já 45 dias após a germinação. A primeira colheita rende até 84 centners por hectare. A segunda colheita aumenta esse número para 108 centners por hectare.

O resultado máximo foi obtido na região de Smolensk, onde a variedade Red Scarlett rendeu 270 c/ha.

Na Bielorrússia, onde as condições de cultivo são muito mais favoráveis, a produtividade chega a 456 centavos de dólar por hectare, mas em 2004 foi registrado o máximo absoluto, atingindo 725 centavos de dólar por hectare.

Resistência a doenças e pragas (tabela)

Nome da doença	Grau de estabilidade
Câncer	Alto
Nematóide	Alto
Vírus Y	Alto
Murcha dos tubérculos	Média
Alternaria	Baixo
Crosta	Baixo
Praga de Phytophthora nas copas	Baixo

Para quais regiões é adequado?

A variedade Red Scarlett é fácil de cultivar e adapta-se facilmente a diversas condições de cultivo, sendo ideal para muitas regiões do país (Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Médio Volga e Sibéria Ocidental). No sul da Rússia, com técnicas de cultivo adequadas, é possível obter duas colheitas por temporada.

A variedade Red Scarlett não tolera muito bem flutuações de temperatura e alta umidade. Portanto, não é recomendada para cultivo em regiões mais frias.

Vantagens e desvantagens da variedade de batata Red Scarlett

A variedade Red Scarlett apresenta diversas vantagens e desvantagens. Estas são apresentadas na tabela abaixo.

Vantagens	Imperfeições
Permite a colheita precoce. Possui excelentes qualidades de sabor. Pode ser armazenado por um longo período sem perder sua densidade e sabor. Apresenta resistência a muitas doenças perigosas. Não suscetível a danos mecânicos durante a colheita e o transporte.	As melhores características varietais são demonstradas apenas com a escolha correta da região de cultivo. Necessita de proteção adicional contra sarna e requeima. É necessária boa aeração, portanto o leito do rio terá que ser afrouxado.

Características do cultivo da variedade de batata Red Scarlett

As batatas Red Scarlett podem ser cultivadas de duas maneiras:

• a partir de sementes;
• de tubérculos.

Cultivar batatas a partir de sementes é trabalhoso. Só vale a pena se a variedade for muito rara ou se o custo dos tubérculos for proibitivo. A primeira colheita não deve ser usada para consumo — esses são os tubérculos de elite que você plantará na próxima temporada.

Se você escolher um produtor de boa reputação, será muito mais fácil comprar tubérculos prontos para o plantio. Seguindo as instruções de cultivo, você terá uma excelente colheita.

Requisitos para o local de aterragem e sua preparação.

A variedade Red Scarlett desenvolve melhor em solos soltos e com baixa acidez.
Solos muito densos precisam ser afofados periodicamente para manter a aeração no nível adequado.

O canteiro é preparado no outono, quando se adiciona composto orgânico e a terra é revolvida. Assim que o tempo esquenta e a terra está pronta para ser trabalhada, ela é revolvida novamente. Esta é a única maneira de garantir que as batatas não sofram com a falta de oxigênio, nutrientes e água. Para estimular o desenvolvimento durante os estágios iniciais de crescimento da batata, você pode adicionar qualquer fertilizante nitrogenado e potássico ao solo.

Após preparar o solo, marque as futuras fileiras. O ideal é alternar o plantio de batatas dentro e entre as fileiras a cada ano. De preferência, você deve rotacionar o plantio de batatas anualmente durante quatro anos.

Seleção e preparação de tubérculos-semente

Antes do plantio, recomenda-se preparar os tubérculos com antecedência. A variedade Red Scarlett não tolera divisão; eles simplesmente brotam. O ambiente deve ser bem iluminado.

Para isso, estenda um filme plástico ou um pano grosso em um local aquecido a 15°C e disponha as batatas em uma única camada sobre ele. Quanto mais clara a área, mais viáveis ​​serão os brotos.

Recomenda-se virar as batatas a cada dois dias para que aqueçam e fiquem expostas à luz de maneira uniforme.

Após cerca de 7 dias, começarão a aparecer brotos na superfície. Caso isso não aconteça, o tubérculo deve ser submetido a um choque térmico a 40°C.

Você pode começar o plantio quando os brotos atingirem 2 cm de comprimento.

Alguns jardineiros preferem tratar os tubérculos adicionalmente com soluções especializadas que estimulam o crescimento e fortalecem o sistema imunológico. Soluções como Fitosporin, Acrobat e outras podem ser usadas para esse fim.

Épocas e regras de plantio

O principal indicador de que o solo está pronto para o plantio de batatas é uma temperatura de +12°C a 9 cm de profundidade. Medir isso é fácil: basta inserir um termômetro de jardim no solo até a profundidade desejada e deixar durante a noite.

A batata Red Scarlett é sensível a ondas de frio, portanto, plante-a somente quando não houver risco de geada noturna. Em caso de dúvida ou se a previsão do tempo estiver incerta, é melhor esperar. Mesmo as batatas plantadas no início de junho amadurecerão em agosto.

Cuidados com a variedade de batata Red Scarlett

Cuidar da variedade Red Scarlett se resume a algumas regras simples:

• rega oportuna;
• aplicação de fertilizantes;
• afrouxamento e remoção de ervas daninhas;
• amontoamento de terra ao redor das plantações.

Rega

Para desenvolver plenamente as características da variedade, as batatas Red Scarlett não devem sofrer estresse hídrico, especialmente durante a floração e o período de formação dos tubérculos. Portanto, recomenda-se regar quando a camada superficial do solo começar a secar. Em clima quente, regue com frequência, enquanto em clima frio e chuvoso, regue com moderação.

Alguns jardineiros instalam um sistema de irrigação por gotejamento que regula o nível de umidade do solo na sua ausência.

A rega deve ser interrompida completamente apenas 15 a 20 dias antes da colheita; caso contrário, os tubérculos ficarão aguados, sua vida útil será reduzida e o risco de desenvolvimento de diversas doenças aumentará.

cobertura

Durante todo o período de crescimento, recomenda-se aplicar fertilizante duas vezes:

1. Trinta dias após o plantio dos tubérculos, adicione ao canteiro uma mistura nutritiva composta por 2 colheres de chá de ureia, a mesma quantidade de sulfato de potássio e 4 colheres de chá de superfosfato. Essa quantidade é suficiente para 1 metro quadrado.
2. A segunda adubação é feita antes do início da brotação.

Se o solo for pobre em micronutrientes benéficos e as batatas forem plantadas nele ano após ano, uma terceira adubação pode ser realizada.

Soltar, capinar

Para melhorar a aeração do solo, é necessário afofá-lo periodicamente. A capina também deve ser feita nesse momento. As ervas daninhas não só drenam a água e os nutrientes do solo, como também atraem pragas e frequentemente causam danos às raízes dos tubérculos.

É necessário remover as ervas daninhas não apenas ao redor dos arbustos, mas também entre as fileiras.

Hilling

Amontoar terra ao redor das plantas ajuda a proteger as raízes da luz solar e das variações de temperatura. Além disso, o monte de terra retém a umidade e aumenta a área de superfície para que os brotos absorvam nutrientes.

A primeira amontoa é feita quando os arbustos atingem uma altura de 10 a 12 cm. É permitido rastelar o solo de forma que toda a parte aérea fique coberta ou que apenas as folhas superiores permaneçam visíveis.

A segunda amontoa de terra é feita quando o arbusto atinge 40 cm de altura. Se você só visita o local nos fins de semana, recomendamos cobrir adicionalmente as plantas com palha, feno ou serragem. Isso ajudará o solo a reter mais umidade, o que é essencial para a planta durante a formação dos tubérculos.

Proteção contra doenças e pragas (tabela)

A variedade Red Scarlett é frequentemente atacada pelo besouro da batata do Colorado e por grilos-toupeira, sendo suscetível à sarna e à requeima. Os métodos de prevenção e controle são apresentados na tabela abaixo.

Nome da doença	Manifestação	Tratamento e prevenção
Besouro do Colorado	Um besouro listrado que se alimenta de folhas e produz larvas de cor laranja brilhante. Ele pode destruir plantações inteiras em pouco tempo.	Pequenas quantidades de pragas são coletadas manualmente, e as folhas que contêm larvas são arrancadas e destruídas. Para infestações maiores, podem ser utilizados produtos especializados como Aktara, Killer, Karbofos, Prestige, entre outros. Como remédio caseiro, você pode tentar borrifar com uma solução de alcatrão (100 g para 10 litros de água).
grilo-toupeira	Vive na terra, corta raízes e se alimenta de tubérculos.	Devido à alta capacidade de adaptação da praga, os tratamentos devem ser alternados. Remédios caseiros geralmente não produzem os resultados desejados. Portanto, é melhor usar produtos especializados como Parachute, Rembek, Rubit e outros.
Requeima	Ela se torna ativa durante o período de brotação e se manifesta como manchas escuras nos brotos, que podem então ficar cobertos por uma camada branca.	Pode surgir devido a cuidados inadequados ou condições climáticas adversas. O sulfato de cobre pode ser usado para prevenção e aos primeiros sinais da doença. Dilua 2 g em 10 litros de água e repita a pulverização a cada 10 dias. Dentre os produtos especializados, os seguintes medicamentos são altamente eficazes: Revus, Acrobat, Ordan, Fitosporin.
Crosta	As partes superiores ficam cobertas de úlceras que começam a apodrecer. Manchas elevadas, muitas vezes ásperas, aparecem nos tubérculos.	A principal forma de prevenir a sarna é o pré-tratamento dos tubérculos e a adesão às boas práticas de cultivo. A detecção da sarna é difícil, geralmente ocorrendo apenas após a colheita. Portanto, os principais métodos de controle são focados na prevenção: tratamento do solo com Quadris, tratamento dos tubérculos antes do armazenamento com Maxim e tratamento das batatas com Fitosporin, Prestige KS e Agat-25 antes do plantio.

Galeria de fotos de produtos para o controle de pragas e doenças da variedade de batata Krepysha:

As nuances da colheita e do armazenamento da variedade de batata Red Scarlett.

A batata Red Scarlett é uma variedade de maturação precoce. Em condições climáticas favoráveis ​​e com os devidos cuidados, a batata amadurece em apenas 55 dias após o plantio. No entanto, a data oficial de maturação especificada pela cultivar é de 70 a 80 dias.

Alguns jardineiros preferem cortar as folhas das batatas algumas semanas antes da colheita. De fato, esse método ajuda os tubérculos a desenvolverem uma casca mais grossa, o que não só melhora a vida útil da batata, como também reduz o risco de danos mecânicos durante a colheita.

A colheita é selecionada e armazenada em local coberto para secar. Deixar as batatas ao sol, a menos que se destinem a plantio futuro, é estritamente proibido, pois isso fará com que elas sintetizem a substância tóxica solanina.

Em seguida, os tubérculos são colocados em sacos ou caixas e armazenados em local bem ventilado, a uma temperatura de +2 a +4 °C. Em condições adequadas, a pimenta Red Scarlett pode ser armazenada por 5 a 6 meses.

Leia o artigo sobre Como armazenar batatas corretamente.

Comparação da variedade de batata Red Scarlett com outras variedades na tabela.

Variedade	Período de maturação (número de dias até a maturidade)	Amido (%)	Rendimento (c/ha)	Peso dos tubérculos (g) Número de tubérculos por arbusto	Prazo de validade (%)
Escarlate Vermelho	Maturação precoce*	10.1-15.6	164-192, 270	56-102 até 15	98
Tesouros	Meio da temporada***	12-18	até 650	95-250 12-18	94
Banqueiro	Meio-início**	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Sorte	Maturação precoce*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Uladar	Maturação precoce*	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11	94
Exclusivo	Meio-início**	13	320	400-500 10-14	96
Sarpo do mundo	Maturação tardia****	14-17	350-360	75-140 6-11	94
Favorito	Meio da temporada***	12,6-16,4	420	101-136 6-12	93
Adretta	Meio-início**	13-18	450	100-150 10-25	95
Mineiro	Meio-início**	14-19	600	90-140 12-18	97

*Maturação precoce – 50-65 dias.

**Meados do início da gestação – 65 a 80 dias.

***Meio da temporada – 80 a 95 dias.

****Maturação tardia – 110 dias ou mais.

Opiniões reais de jardineiros sobre a variedade de batata Red Scarlet.

Os consumidores observam que a batata Red Scarlett tem um sabor agradável e produz uma boa colheita quando cultivada corretamente. No entanto, muitos constataram que as batatas Red Scarlett não se conservam bem e são frequentemente suscetíveis à podridão.

Usuária Elenn, Rússia, Tomsk, 8 de setembro de 2015

Confesso logo de cara: sou fanático por batatas. Poderia comê-las todos os dias. Nenhum macarrão ou risoto se compara a batatas cozidas para mim, principalmente se acompanhadas de peixe salgado, cogumelos ao leite com creme azedo ou chucrute.

No entanto, na questão da batata, duas coisas são importantes para mim: a segunda é que ela existe, e a primeira é que ela é gostosa. Você poderia, é claro, dizer: "Ele só come batatas e ainda finge ser um gourmet". Mas é o que é.

Na minha opinião, as batatas devem ser: a) ricas em amido e quebradiças; b) com polpa amarela; c) grandes e lisas, para que descascá-las não seja um incômodo.

Temos uma pequena horta, e as batatas ocupam um lugar de destaque. Nos primeiros anos, plantamos batatas pequenas e aleatórias que ganhávamos dos vizinhos. Depois, compramos um balde de uma variedade (ou pelo menos foi o que o vendedor nos disse) no mercado — a variedade "Nevsky". Não ficamos muito entusiasmados, mas era definitivamente melhor do que a anterior. Então, começamos a procurar informações sobre variedades adequadas à nossa região (moramos na Sibéria Ocidental) e, ao mesmo tempo, onde poderíamos comprá-las. Foi assim que nos tornamos amigos da variedade "Tuleevsky". Durante vários anos, ela produziu fielmente uma colheita decente de batatas bastante saborosas, mas depois, como se diz, "degenerou".

No ano passado, na feira de outono, comprei um quilo de tubérculos Red Scarlett — gostei da descrição. "Amiláceo: até 11-15%, peso do tubérculo 100-150 g, super-super-elite*" (explicarei o que significa "super-super-elite" mais adiante). Fabricante: Biogen-T (uma empresa afiliada ao instituto de biologia da Universidade Estadual de Tomsk, a universidade mais antiga fora dos Montes Urais).

Plantamos na época habitual e cuidamos delas como de costume. No final, de um quilo de sementes (10 tubérculos – 10 plantas), colhemos quatro baldes de 12 litros de batatas de primeira qualidade (nenhuma pequena ou torta).

Grandes, lisas, rosa-escuras... Você poderia comê-las cruas. Mas nos contivemos. Selecionamos algumas para sementes, colocamos outras em caixas e eu imediatamente cozinhei alguns tubérculos para experimentá-los.

"Scarlett" não decepcionou, ficou com uma cor amarela apetitosa, moderadamente quebradiça e muito saborosa; nós a comemos e nem nos lembramos da manteiga.

Em resumo, se você gosta de batatas tanto quanto eu, recomendo muito a variedade Red Scarlett!

Como obter material para sementes

1 ano - minitubérculos, material varietal livre de doenças, são cultivados a partir de sementes.

Ano 2 - os minitubérculos são plantados no solo e os super-super-elite são desenterrados.

Ano 3 - uma folha "super" - o material da semente é considerado de super elite.

Quarto ano - a segunda turma de "super" alunos se forma - agora só restam os melhores.

5º ano – primeira reprodução da elite, doenças podem aparecer, é hora de atualizar o material de plantio.

Usuária Yulita, Rússia, Leninsk-Kuznetsky, 29 de agosto de 2015

Cultivamos a variedade de batata Red Scarlet há três anos. Antes, cultivávamos apenas a variedade Tuleyevsky. No entanto, a produção foi diminuindo a cada ano. Por fim, decidimos abandonar essa variedade. Compramos sementes de Red Scarlet em uma loja especializada em jardinagem. Para nossa primeira tentativa, nos limitamos a dez quilos de sementes. E como é uma variedade precoce, não tínhamos pressa para plantar. As batatas foram finalmente plantadas por volta de meados de junho.

Após duas semanas, as mudas começaram a brotar. E em um mês, o terreno estava repleto de plantas de batata robustas e de porte médio. Agora, a parte mais importante! A produção dessa variedade superou todas as nossas expectativas. Com dez quilos de material de plantio, conseguimos colher 38 baldes de batatas de alta qualidade. Os tubérculos são uniformes, perfeitos. O sabor é excelente. Recomendo muito que experimentem. Vocês não vão se arrepender!

Usuário Fisher VP, Rússia, Stavropol, 30 de julho de 2015

Nunca me dediquei à jardinagem. Nunca tive tempo, pois trabalhei por muito tempo e depois na horta comercial. Os preços, malditos sejam, me obrigaram. Não esperava uma colheita muito grande. Cavei apenas um pedaço de terra de 1,20m x 1,20m. A "terra" era composta de entulho de construção, incluindo tijolos quebrados, vergalhões, cacos de vidro, pedaços de concreto e argila misturada com algo que lembrava vagamente terra preta.

Polvilhei tudo com um pote de 3 litros de cinzas de madeira e, uma semana depois, fui ao mercado local. Comprei 3 kg de batatas Red Scarlet de uma senhora coreana por 70 rublos. Em casa, depois de pesquisar em vários sites, lavei tudo e mergulhei em um recipiente com uma solução de permanganato de potássio por 40 minutos. Como resultado, as "sementes" ficaram de molho por cerca de três vezes mais tempo e escureceram. Então, curei as sementes queimando-as. Deixei descansar por mais uma semana, até a chuva parar, e plantei as batatas. Escolhi uma profundidade de plantio equivalente a uma caixa de fósforos e meia (7,5 cm). Levando em consideração a literatura que havia consultado, que mencionava a tecnologia russo-holandesa, adicionei uma colher de sopa de cinzas em cada buraco, depois 0,5 litro de solução de permanganato de potássio e coloquei a batata por cima. Acabei plantando quatro batatas por metro quadrado. No final, plantei minhas 50 batatas em 13 metros quadrados.

Cobri os canteiros com a grama do ano passado, deixando uma altura de cerca de 5 cm... Depois de uns 25 dias, as folhas começaram a brotar. Então, adicionei 0,5 litro (duas canecas) de solução rosa de permanganato de potássio sob cada planta, semanalmente, até a floração. Cheguei a gastar 48 rublos, porque os besouros da batata-doce começaram a aparecer nas minhas plantações. Depois de umas três semanas, fui até a horta. Os besouros estavam circulando livremente pelas folhas e pelo solo ao redor. Na segunda quinzena de julho, fui até a horta.

Queria verificar o que já havia crescido. As pontas já estavam pretas e secas. E floresciam apenas com um intervalo de duas semanas. Não havia floração constante. Depois de cada chuva e quando o solo secava, eu imediatamente amontoava terra ao redor das plantas. Como resultado, acabei com plantas em formato de pirâmide, porque o plantio não era denso.

Desenterrei 2 kg dos primeiros quatro arbustos. Funcionou assim: coloquei 4 batatas, cada uma pesando 50 gramas, em 4 buracos — pesei-as antes de plantar (50 x 4 = 200 gramas).

A produção de quatro arbustos foi de 2 kg (0,5 kg por arbusto). Isso resultou em um aumento de produção de 1,8 kg por metro quadrado e um aumento de produção de 450 gramas por arbusto.

Desenterrei todas as minhas 50 plantas de batata e colhi 21,4 kg de batatas — maduras, rosadas, limpas e sem nenhuma doença interna. E que sabor! Deixe-me explicar novamente: plantei 3 kg e colhi 21,4 kg.

Agora, calcule quantas batatas você pode colher em cem metros quadrados (10 m x 10 m).

Agora decidi plantar batatas usando outra tecnologia interessante. Acho que consigo colher pelo menos 800 gramas de cada pé, com um consumo de sementes de 50 a 60 gramas por pé.

E mais uma coisa: caros jardineiros e horticultores, não enganem as pessoas fazendo-as pensar que só se pode plantar batatas brotadas. ISSO É UM MITO!!! Pensem ou visitem um campo quando plantam batatas com máquinas. Conseguem imaginar o que acontece com os brotos quando plantam centenas de hectares de uma só vez? É um completo absurdo — batatas com brotos.

Levei esse fator em consideração ao plantar, e minhas sementes não germinaram. Despesas totais: 70 rublos para as sementes, 48 ​​rublos para um remédio contra espíritos malignos do jardim, 150 litros de água de abril até o final de junho (a um preço de 5,70 rublos por metro cúbico = 0,90 kopeks), 3 gramas de pó de manganês. Hoje, o preço dessas batatas é de 30 rublos. 70 + 48 + 0,90 = 118,90 rublos. Custo das batatas colhidas: 21,4 x 30 = 642 rublos. Lucro líquido: 642 - 118,90 = 523 rublos e 10 kopeks.

PS: Daqui a uma semana, plantarei 30 arbustos para o outono; serão três variedades. Moro no norte do Cáucaso; aqui, mesmo em novembro, andamos de camisa. Ninguém mais os planta. Preciso fazer um experimento. A estação de crescimento deve ser suficiente.

Usuário anygma, Ucrânia, Luhansk, 16 de outubro de 2020

Gostaria de escrever uma resenha sobre esta variedade de batata sob a perspectiva do consumidor. Minha resenha não incluirá instruções de cultivo, mas descreverei seu sabor e qualidades nutricionais.

Todo outono, estocamos batatas para o inverno. Nossa adega é frágil e úmida, então nem todas as variedades resistem a esse teste. Nesse aspecto, esta variedade é incomparável: conserva-se muito bem, é resistente à podridão e mantém sua aparência comercial até fevereiro, e talvez até mais. Apresenta uma aparência atraente no ponto de venda, chamando a atenção; é uma variedade relativamente grande com um número mínimo de brotos.

Acho que é aí que terminam os pontos positivos. O sabor da batata Red Scarlett deixa muito a desejar. Eu a recomendaria apenas para quem gosta de sopas extremamente pastosas e espessas; ela não serve para mais nada. Eu uso as batatas para sopas, geralmente fritando, amassando ou assando no forno. Infelizmente, essas batatas não melhoraram nenhum prato. Elas ficam muito pastosas e incrivelmente secas. Ou seja, não são adequadas para fritar; viram uma papa mesmo depois de ficarem de molho. O purê fica seco e desagradável, embora com grumos. Óleo em excesso não ajuda. Eu gosto das minhas sopas claras e leves, e a Red Scarlett não contribui em nada para isso, transformando qualquer líquido em uma pasta turva. O sabor é neutro, completamente sem definição; pode-se dizer que não há nenhum prazer gastronômico nos pratos.

Elas descascam muito bem, o que também é importante para mim, já que tenho uma família grande e preciso processar meio balde de batatas em pouco tempo e sem muito esforço. Mas existem variedades que são muito mais fáceis de descascar, isso é fato.

As batatas são amarelas por dentro, o que, na minha opinião, também é um gosto adquirido.
Não sei como essa variedade se comporta na tecnologia agrícola, mas como produto, é absolutamente repugnante. Não a recomendo a ninguém; agora a evito.