Variedade de batata Riviera: 25 fotos, descrição em tabela, plantio, cuidados, comparação, avaliações

As batatas Riviera são muito apreciadas pelos jardineiros devido ao seu amadurecimento precoce e excelente durabilidade. Além disso, os tubérculos têm uma longa vida útil, permitindo a colheita mesmo no inverno.

Tabela com as características da variedade de batata Riviera.

Característica	Uma variedade antiga de batata de mesa
informações gerais	Uma variedade de batata de maturação precoce, com arbustos não muito altos e brotos de porte médio.
Tempo de maturação	55-65 dias
Produtividade	189-366 c/ha
comercialização	80-96%
Prazo de validade	94%
Concentração de amido	11,5-15,9%
Cor da polpa	Creme
Descasque a cor	Bege claro
Peso dos tubérculos comerciais	101-177 a.C.
Número de tubérculos por arbusto, unidades.	7-12 unidades.
Características do sabor	Sabor agradável
Classe e propósito na culinária	Tipo culinário B, destinado ao uso à mesa.
Regiões adequadas para o cultivo	Central, Baixo Volga, Norte do Cáucaso
Resistência a doenças	Suscetível à queima foliar e, ocasionalmente, à queima dos tubérculos. Resistente a vírus, cancro, nematoide dourado e mosaico estriado.
Detalhes do crescimento	Prefere solos leves, é resistente à seca e requer mais nitrogênio do que outras variedades.
	2013
País de origem	Holanda

Galeria de fotos da variedade de batata Riviera

As origens da variedade de batata Riviera

A batata Riviera é fruto do trabalho de melhoristas holandeses que cruzaram duas variedades de sucesso, Minerva e Alkmaria. Essa variedade surgiu na Rússia relativamente há pouco tempo; em 2013, foi reconhecida e registrada para cultivo nas regiões Central, Baixo Volga, Cáucaso do Norte e Terra Negra Central.

Descrição da variedade de batata Riviera

A variedade de batata Riviera não é caprichosa; ela amadurece relativamente cedo, mas ao mesmo tempo sua comercialização e vida útil são relativamente altas.

Arbustos

Os arbustos são de porte médio. Os brotos atingem de 75 a 90 cm de altura e são eretos ou espalhados, com folhas grandes e verde-claras. O sistema radicular é bem desenvolvido, o que permite um rápido acúmulo de biomassa. Cada arbusto produz de 7 a 12 tubérculos.

Tubérculos

Os tubérculos são oval-arredondados, pesando de 101 a 180 g. A casca é lisa, os olhos são pequenos, bem espaçados e rasos. A cor é bege claro e a polpa é cremosa.

Nutrientes e valor nutricional

A polpa da batata tem uma consistência delicada e cremosa e, devido ao seu baixo teor de amido (menos de 16%), a Riviera pode ser utilizada em menus dietéticos.

Os consumidores avaliaram o sabor com 4,8 pontos em 5 possíveis.

Produtividade, tempo de maturação

A produtividade da batata Riviera varia de 190 a 370 kg por 100 metros quadrados. A produtividade final depende da região específica: quanto mais frio e chuvoso for o verão, menor será a produção.

Resistência a doenças e pragas

A variedade Riviera possui uma imunidade bastante robusta. Os indicadores de resistência às principais doenças da batata estão listados abaixo.

Nome	Indicador de estabilidade
Vírus (PVY) Y	Alto
Câncer de batata	Alto
Nematóide dourado	Alto
Mosaico listrado	Alto
Murcha dos tubérculos	Média
Mancha foliar	Baixo

Para quais regiões a variedade de batata Riviera é adequada?

A variedade de batata Riviera destina-se ao cultivo nas regiões Central, Baixo Volga, Norte do Cáucaso e Terra Negra Central.

Vantagens e desvantagens da variedade de batata Riviera

Vantagens	Imperfeições
Período de maturação precoce. Excelente rendimento. Resistência à seca. Imunidade forte. Sabor agradável. Boa transportabilidade. Preservar a qualidade.	A produção dessa variedade depende diretamente das condições climáticas; ela não frutifica em regiões do norte.

Características de plantio da variedade de batata Riviera

A variedade Riviera é fácil de cultivar; basta preparar adequadamente o material de plantio, escolher um local apropriado e fornecer os cuidados necessários.

Requisitos para o local de aterragem e sua preparação.

As batatas Riviera preferem locais bem iluminados e com bastante luz solar. O solo deve ser leve, portanto, se o seu solo for argiloso, pode ser necessário adicionar areia.

No outono, o local de plantio é arado com adubo orgânico, como estrume, na proporção de 10 kg por metro quadrado. Na primavera, basta cavar o canteiro, adicionar farinha de dolomita e plantar as batatas.

Seleção e preparação de tubérculos-semente

Para o plantio, selecione tubérculos saudáveis ​​e sem danos visíveis. Para acelerar a germinação, faça-os brotar primeiro. Para isso, coloque as batatas em caixas e deixe-as por duas semanas em um local bem iluminado, com temperatura entre 12 e 15 graus Celsius. Você também pode colocar as batatas em sacos plásticos, fazer furos neles e pendurá-los em um local iluminado, mas proteja-os da luz solar direta. O efeito estufa fará com que os brotos surjam ainda mais rápido.

Cultivando a partir de sementes

Quando as batatas são cultivadas por cerca de 5 anos, sua produção diminui.

Nesses casos, você pode cultivar novas mudas a partir de sementes. Isso é feito da seguinte maneira:

• Pequenos vasos são preenchidos com uma mistura de solo composta por 1 parte de terra e 4 partes de turfa.
• As sementes pré-germinadas são colocadas a uma profundidade de 1 cm, cobertas com terra e pulverizadas.
• Os recipientes são cobertos com filme plástico e colocados em um local quente e iluminado.
• As plantas são ventiladas e regadas periodicamente.
• Após 10 dias, as mudas começarão a emergir ativamente, então você poderá remover a cobertura e fornecer iluminação uniforme.
• As mudas crescidas são aclimatadas, levando-as para o exterior por um curto período de tempo e, em seguida, aumentando gradualmente esse tempo.

Mais detalhes sobre o cultivo de mudas de batata a partir de sementes Você pode encontrar essa informação em nosso site.

Assim que a previsão do tempo indicar que o risco de geada passou, as batatas podem ser plantadas na horta. Recomenda-se adicionar 300 gramas de composto em cada cova antes do plantio. As plantas devem ser plantadas a uma profundidade suficiente para que três folhas fiquem acima da superfície. Inicialmente, as plantas devem ser cobertas com fibra agrícola para protegê-las do sol e das intempéries. A rega deve ser feita em dias alternados no início, reduzindo-se a frequência posteriormente.

Épocas e regras de plantio

Em boas condições climáticas, você pode começar a plantar batatas Riviera já em meados de abril. No entanto, é importante garantir que o solo aqueça até 9 graus Celsius (49 graus Fahrenheit). Uma crença popular diz que a melhor época para plantar é quando as folhas da bétula têm o tamanho de uma moeda de cinco centavos.

Para garantir fileiras uniformes e organizadas, marque-as com um barbante e duas estacas. Cave buracos com cerca de 10 cm de profundidade ao longo dessa linha. O ideal é intercalá-los, deixando 35 a 40 cm de distância entre eles. A distância entre as fileiras deve ser de pelo menos 65 cm.

Em cada buraco é colocado um punhado de cinzas e húmus, seguido por um tubérculo. Em seguida, cobre-se tudo com terra. A terra no buraco é regada previamente.

Cuidados com a variedade de batata Riviera

A variedade Riviera não exige cuidados especiais. Se você seguir o cronograma de rega correto, remover as ervas daninhas, amontoar terra ao redor da planta e controlar as pragas, a colheita será excelente.

Rega

A variedade de batata Riviera é resistente à seca e não exige muita rega. O solo só precisa ser regado durante períodos de seca severa.

A primeira rega das batatas deve ser feita 14 dias após a germinação. A quantidade recomendada por planta é de 3 litros. É melhor usar um regador em vez de uma mangueira para evitar danificar o sistema radicular.

A segunda rega das plantas ocorre durante a fase de formação dos botões. Em dias chuvosos, não é necessário regar novamente.

cobertura

As batatas são fertilizadas durante a fase de formação da planta. Pode-se utilizar um fertilizante mineral composto por 20 g de superfosfato, 10 g de cloreto de sódio e 10 g de ureia por metro quadrado.

A Riviera requer mais nitrogênio do que outras variedades, por isso, na fase inicial, recomenda-se o uso de fertilizantes orgânicos feitos de excrementos de pássaros diluídos.

Ao término da floração, pode-se realizar a adubação foliar das batatas com superfosfato (100 g por 10 l).

Soltar, capinar

Para reduzir o risco de infestação por pragas, é necessário capinar. Isso é feito juntamente com o afofamento do solo. Essa etapa deve ser realizada com cuidado para evitar danos às raízes da batata.

Hilling

Duas operações de amontoamento de terra são realizadas durante uma temporada:

• O caule é coberto com terra pela primeira vez depois que os brotos atingem uma altura de 15 cm.
• A segunda amontoa é repetida após 2 semanas, antes do início da floração.

Proteção contra doenças e pragas

A tabela abaixo descreve as principais doenças da batata e os métodos de controle das mesmas.

Doença, praga	Característica	Prevenção e tratamento
Requeima	Aparecem manchas escuras nas folhas e nos caules. A polpa dos tubérculos fica marrom. Surgem depressões acinzentadas na superfície.	Para prevenir a doença, pulverize os arbustos com uma solução de sulfato de cobre na proporção de 10 g para cada 10 litros de água. Aos primeiros sinais da doença, trate com uma solução de oxicloreto de cobre a 0,5%.
Macrosporiose	A base do caule apodrece, as folhas secam e enrolam. Os tubérculos começam a escurecer e exalam um odor desagradável.	A doença é incurável; os arbustos afetados são arrancados e destruídos. Para prevenir a infecção, pulverize as plantações com uma solução de sulfato de cobre (10 g por 10 litros de água).
Besouro do Colorado	Ovos alaranjados aparecem nas folhas, e toda a polpa das folhas é consumida.	Um pequeno número de indivíduos pode ser coletado manualmente, mas se a área afetada for grande, então somente o tratamento com preparações especializadas, como Aktara, Batsikol, etc., é adequado.
Verme aramado	Numerosas passagens comidas por larvas aparecem nos tubérculos.	Como medida preventiva, o solo é tratado antes do plantio das batatas. São utilizados produtos para o controle de larvas de besouro-arame, como Decis e Actellic.
grilo-toupeira	Numerosos túneis podem ser vistos nos canteiros. Os arbustos estão morrendo.	No outono, é necessário cavar o solo profundamente. Caso apareçam grilos-toupeira, a área deve ser tratada com Medvetox na proporção de 2 g por metro quadrado.
traça da batata	Prefere roer a base das plantas e também pode danificar os tubérculos.	A capina regular e o revolvimento completo do solo servem como medidas preventivas. Agovertina ou Fitoverm são usados ​​para controlar a praga.
traça da batata	As folhas roíram buracos nos tubérculos e apareceram ovos nas folhas.	Os arbustos afetados são tratados com uma solução de 1% de Bitoxibacilina ou Lepidocid.

Colheita e armazenamento da variedade de batata Riviera.

Jardineiros experientes recomendam remover todas as folhas 14 dias antes da colheita para garantir que toda a energia das plantas seja dedicada ao amadurecimento dos tubérculos. As batatas que serão usadas como sementes são deixadas ao sol para melhorar a germinação.

A colheita deve ser selecionada, o que resulta na remoção de tubérculos danificados ou podres.

Descobrir, quando desenterrar batatas, Que ferramentas podem ser usadas para fazer isso rapidamente?e também, como Como armazenar tubérculos corretamente até a primavera.

As batatas que serão utilizadas como alimento são secas sob uma cobertura, colocadas em sacos e armazenadas em um ambiente com temperatura entre 2 e 4 graus Celsius.

Dicas da Top.tomathouse.com sobre como cultivar a variedade de batata Riviera.

Para obter uma boa colheita da variedade de batata Riviera, é preciso seguir algumas dicas importantes:

• Evite solos rochosos para o cultivo. Isso fará com que os tubérculos se deformem e demorem muito para se desenvolver.
• Para reduzir o risco de requeima, plante alho e cebola nas proximidades.
• Siga as regras de rotação de culturas; não plante batatas no mesmo local por mais de 3 anos consecutivos.
• O plantio de coentro, feijão, capuchinha e tansy entre as fileiras ajudará a repelir o besouro da batata do Colorado.
• Tubérculos pequenos, com peso de até 30 g, devem ser plantados em um buraco, 2 a 3 unidades por vez.

Comparação da variedade de batata Riviera com outras variedades na tabela.

Variedade	Período de maturação (número de dias até a maturidade)	Amido (%)	Rendimento (c/ha)	Peso dos tubérculos (g) Número de tubérculos por arbusto Cor do tubérculo, polpa	Prazo de validade (%)
Riviera	Maturação precoce*	11,5-15,9	189-366	101-177 11-12 bege claro, creme	94
Lorkh	Meio-final****	15-20	250-350	90-120 9-11 bege claro, branco	88-92
Noite Branca	Meio-início**	10,9-16,9	250	120-215 até 12 leve, cremoso	90
Meteoro	Maturação precoce*	10-16	210-405	100-150 10-12 creme, amarelo claro	95
Nevsky	Meio-início**	10-12	380-500	90-130 12-15 bege, branco	91-96
Homem forte	Meio-início**	10-12	127-275	78-105 15-20 amarelo, creme	97
Nikulinsky	Meio-final****	12,5-21,3	170-410	70-135 12 bege, creme	95
Armada	Maturação precoce*	17-18	230-370	96-130 9-14 bege-amarelo, amarelo claro	80-85
Gigante	Meio da temporada***	15,9-18,9	290-424	104-143 8-13 bege claro, creme	97
Assol	Maturação precoce*	12-16	até 345	80-120 8-12 amarelo claro, creme	92
Inovador	Meio-início**	12-15	320-344	83-147 6-11 amarelo cremoso e suave	94
Zekura	Meio-início**	13-18	350-370	60-150 12-20 areia, amarelo claro	98
Vega	Meio-início**	10-16	230-380	90-120 8-12 amarelo, amarelo claro	99

*Maturação precoce – 50-65 dias.

**Meados do início da gestação – 65 a 80 dias.

***Meio da temporada – 80 a 95 dias.

****Meio para o final da gestação – 95 a 110 dias.

Avaliações da variedade de batata Riviera

As batatas Riviera são excelentes por sua maturação precoce, e em meados do verão você já pode desfrutar do sabor de batatas cultivadas em casa. Elas têm excelente durabilidade, podendo ser armazenadas por um longo período sem perder a qualidade.

Boa tarde
Se compararmos as características das variedades Colomba (site da HZHC Sadokas) e Riviera (site da Agrico Eurasia), em termos de resistência às principais doenças, ambas as variedades são quase idênticas.
As vantagens da variedade Riviera incluem resistência à seca e um longo período de dormência (segundo o criador). No entanto, isso depende muito das condições de armazenamento (comprei mudas de Colomba na Valmix no final de março e não havia sinal de brotação).
Não creio que os participantes do fórum cultivem batatas em grandes áreas, mas tenho certeza de que regar um ou dois sulcos de batatas precoces em seu terreno favorito não será difícil.
Quanto ao sabor, até que você o cultive em seu próprio jardim e o experimente, todas as outras avaliações serão subjetivas.
Não é de admirar que muitas pessoas procurem a variedade Adretta, embora ela tenha muitas desvantagens (a minha está severamente afetada pela sarna comum e também é suscetível à requeima). Sementes originais são quase impossíveis de encontrar, mas ela é considerada o padrão de sabor.

Agricultores da Ucrânia e do sul da Rússia migraram para a Riviera.

Um amigo meu da nossa região também cultivava Colombo, mas há dois anos plantou Riviera e decidiu abandonar a Colombo de vez. Acontece que, quando plantou Riviera no primeiro ano, ficou muito surpreso por não ter florescido, mesmo com batatas grandes já colhidas sob os pés em apenas 50 dias. É melhor que a Colombo tanto no sabor quanto na resistência a doenças. Vou plantar as duas variedades e ver qual é melhor; estou acostumado a fazer testes por conta própria.

Já mencionei em minhas resenhas que mantenho mais de uma dúzia de variedades para levar em consideração as características de diferentes condições climáticas.
A variedade Riviera é uma variedade de ciclo médio-precoce, com tubérculos de casca amarela e polpa amarela. Amadurece moderadamente.

Uma característica fundamental é a necessidade de controlar rigorosamente os níveis de umidade durante a formação dos tubérculos. Em clima seco, a variedade tende a produzir no máximo 5 a 7 tubérculos. Embora sejam grandes, não renderão 2 kg por planta (o que, na minha opinião, é o rendimento mínimo esperado para qualquer jardineiro).
Então, esperamos o surgimento da haste floral rudimentar, monitoramos o clima e, se necessário, escavamos o canteiro com uma pá para verificar o nível de umidade a uma profundidade de 15 centímetros. Depois, regamos! Pelo menos 30 litros por metro quadrado. Aguardamos um ou dois dias e então afofamos ou amontoamos a terra. Assim conseguiremos uma produção de 15 a 17 tubérculos.
Observe que esta variedade é altamente suscetível à requeima na região de Moscou. Portanto, não se esqueça de tratá-la com fitosporina. Eu uso soro de leite, que tenho em abundância.