As 103 melhores variedades de batata-semente e como escolhê-las: descrições e 623 fotos.

Para obter uma colheita abundante, é importante não apenas seguir todas as práticas agrícolas necessárias, mas também selecionar a variedade adequada de batata-semente.

Neste artigo, falaremos sobre as melhores variedades que garantem uma boa colheita e são adequadas para diferentes regiões de cultivo.

Batatas-semente

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O que são batatas-semente?

Batatas-semente são as batatas utilizadas para plantio e cultivo. Apenas os melhores tubérculos, de tamanho médio, sem danos ou sinais de doenças, são selecionados de plantas saudáveis ​​que não sofreram nenhuma doença durante a estação de crescimento. Esses tubérculos, após um leve tratamento, podem ser utilizados para produzir uma excelente colheita.

Os minitubérculos de primeira geração são considerados as melhores batatas-semente — são cultivados a partir de sementes e usados ​​para renovar e revitalizar as plantações. Não é segredo que as características das variedades de batata se deterioram ano após ano, com indicadores-chave de desempenho (peso, rendimento, comercialização, etc.) em declínio. É por isso que os jardineiros precisam comprar batatas-semente periodicamente para evitar a perda da colheita, que se torna menor a cada ano.

Regras para escolher batatas-semente

Para escolher as batatas-semente certas, existem vários critérios importantes:

  1. IdadeQuanto mais velhos os tubérculos, mais rápido se deteriorarão durante o plantio anual. Batatas de dois a três anos são consideradas as melhores.
  2. Regiões em crescimentoEmbora já existam variedades universais, os especialistas recomendam selecionar as batatas estritamente com base na localização geográfica do local de cultivo. As variedades específicas de uma região geralmente apresentam melhor desempenho no cultivo.
  3. Resistência a doenças para doençasDiferentes regiões apresentam diferentes doenças prevalentes em plantas. Às vezes, uma doença é específica de um determinado local devido às condições do solo. Portanto, ao escolher batatas-semente, é importante selecionar uma variedade com alta resistência às doenças comuns em sua região.
  4. Criador e origemMuitas variedades estrangeiras têm sabor diferente das variedades nacionais mais comuns. Esse fato também deve ser levado em consideração na hora da escolha.
  5. Tipo culinárioTodas as batatas são divididas em vários tipos culinários:
    1. A – praticamente não transborda, mantém sua forma e firmeza.
    2. O tipo B é o mais versátil, amolecendo ligeiramente durante o tratamento térmico.
    3. C – ferve relativamente rápido, mas mantém sua forma quando frito, ficando macio por dentro.
    4. D – literalmente se desfaz durante o cozimento, usado para fazer purê de batatas e caçarolas.

As 33 melhores variedades de batata-semente com fotos e descrições.

Vamos analisar as melhores variedades de batata disponíveis atualmente.

Aurora (Rússia)

  • Período de maturação: 70-90 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: oval, com casca lisa amarelo-avermelhada e polpa cremosa, pesando entre 93 e 128 g. Os olhos são pequenos.
  • Teor de amido: 13,5-17,3%.
  • Tipo culinário: Sol
  • Produtividade: 214-396 c/ha, máximo - 416 c/ha (região de Leningrado).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer e a nematoides, moderadamente suscetível à requeima das partes aéreas e dos tubérculos.
  • VantagensBoa produtividade, pouco exigente quanto às condições de cultivo, alta durabilidade (94%) e comercialização (80-93%), sabor bom e excelente.
  • Imperfeições: germinação comparativamente longa.
  • 2006.

Galeria de fotos da variedade de batata Aurora:

Adretta (Alemanha)

  • Período de maturação: 70-80 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: largo, oval, pesando entre 100 e 150 g, casca amarela, polpa ligeiramente mais clara, poucos olhos.
  • Teor de amido: 13-18%.
  • Tipo culinário: C, não propenso a alterações na cor da polpa durante o cozimento.
  • Produtividade: máximo - 400-450 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, relativamente resistente a vírus, porém, com o cultivo prolongado no mesmo local, a imunidade diminui. Se as regras de cuidado não forem seguidas, a planta se torna facilmente infectada por requeima, sarna, nematoides e rizoctoniose, pois é suscetível a essas doenças.
  • VantagensOs tubérculos são saborosos, crocantes, amadurecem cedo e a casca é fácil de descascar. Recomendados para batatas fritas e chips; sua durabilidade é de satisfatória a boa.
  • Imperfeições: resistência pouco boa a doenças.
  • 1980.

Galeria de fotos da variedade de batata Adretta:

Azhur (Rússia)

  • Período de maturação: 75-85 dias (meio-precoce). No entanto, a primeira colheita pode ser apreciada 45 dias após a emergência.
  • Tubérculos: oval alongado, pele lisa e rosada, com olhos pequenos, polpa amarelo-clara, peso de 98 a 135 g.
  • Teor de amido: 13,7-16,4%.
  • Tipo culinário: A
  • Produtividade: 187-410 c/ha, máximo - 443 c/ha (região de Bryansk).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, mosaico estriado, enrolamento das folhas, suscetível a nematoides, requeima das partes aéreas e tubérculos.
  • VantagensResistente à seca, boa conservação (94%), comercialização de média a alta (78-98%), alto rendimento, sabor bom a excelente.
  • ImperfeiçõesBaixa resistência a danos na pele.
  • 2017.

Galeria de fotos da variedade de batata Ajour:

Bellarosa (Alemanha)

  • Período de maturação: 45-55 dias (ultraprecoce).
  • Tubérculos: formato oval-arredondado, casca avermelhada, polpa amarelo-clara, com alguns olhos lilás, peso entre 117 e 207 g.
  • Teor de amido: 12,6-15,7%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 169-326 c/ha, no 45º dia - 143-277 c/ha, no 55º dia - 170-385 c/ha, máximo - 385 c/ha (região de Tambov).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, vírus e nematoides; moderadamente resistente à requeima e à sarna.
  • Vantagens: bom sabor, excelente rendimento, boa tolerância à seca, boa imunidade, boa comercialização (82-99%) e vida útil (93%).
  • Imperfeições: formato irregular dos tubérculos, casca que se danifica facilmente durante a escavação.
  • 2006.

Galeria de fotos da variedade de batata Bellarosa:

Você pode encontrar mais informações sobre a variedade no artigo. Batata Bellarosa: Características da variedade, avaliações e comparação.

Brisa (Bielorrússia)

  • Período de maturação: 60-80 dias (meados-início da gestação).
  • TubérculosOval, com casca lisa amarelada e polpa amarela, olhos pequenos, profundidade média, peso de 97 a 154 g.
  • Teor de amido: 10-15,8%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 160-395 c/ha, máximo - 451 c/ha (região de Kaliningrado).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, mosaico enrugado e listrado, enrolamento das folhas, moderadamente resistente à sarna, requeima, rizoctoniose, suscetível a nematoides.
  • Vantagens: despretensioso, de alto rendimento, boa comercialização (83-98%) e vida útil (97%), bom sabor, resistente a danos mecânicos.
  • Imperfeições: pode ser afetado por nematóides.
  • 2009.

Galeria de fotos da variedade de batata Breeze:

Vega (Alemanha)

  • Período de maturação: 50-65 dias (maturação precoce). No 45º dia, você pode começar a colher.
  • TubérculosOval, com olhos pequenos, peso entre 87 e 120 g, polpa amarelo-escura e casca amarela.
  • Teor de amido: 10,1-15,9%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 229-377 c/ha, no 45º dia - 81-143 c/ha, no 55º dia - 109-187 c/ha, máximo - 484 c/ha (região de Tula).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides e requeima, moderadamente resistente ao mosaico rugoso.
  • VantagensCom os devidos cuidados, produz tubérculos muito grandes, é saboroso, resistente a danos mecânicos, tem excelente comercialização (87-95%) e longa vida útil (99%).
  • ImperfeiçõesSensibilidade ao encharcamento do solo, exigente em termos de fertilidade do solo.
  • 2013.

Galeria de fotos da variedade de batata Vega:

Leia mais sobre a variedade no artigo. Variedade de batata Vega: descrição, comparação com outras, fotos, avaliações.

Vineta (Alemanha)

  • Período de maturação: 60-70 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: oval-arredondado, com casca amarela e polpa clara, pesando entre 67 e 95 g.
  • Teor de amido: 12,9-15,2%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 160-228 c/ha, no 45º dia - 127-159 c/ha, no 55º - 155-220 c/ha, máximo - 238 c/ha (República Kabardino-Balkarian).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, mosaico rugoso e estriado, e ao enrolamento das folhas; suscetível à requeima da parte aérea; moderadamente suscetível à requeima dos tubérculos.
  • VantagensTolera bem a seca, é adequado para regiões com climas frios e tempo variável, tem um sabor bom e excelente, excelente aceitação no mercado (87-97%).
  • ImperfeiçõesTubérculos pequenos, tempo de conservação médio em comparação com outras variedades (87%), rendimento não muito elevado.
  • 2001.

Galeria de fotos da variedade de batata Vineta:

Gala (Alemanha)

  • Período de maturação: 65-80 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: de formato oval alongado com olhos pequenos, pele dourada, polpa amarelo-escura, peso de 71 a 122 g.
  • Teor de amido: 10,2-13,2%.
  • Tipo culinário: A
  • Produtividade: 216-263 c/ha, máximo - 390 c/ha (região de Vologda).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer e a nematoides, moderadamente resistente à requeima.
  • VantagensBom gosto, resistência a danos mecânicos.
  • Imperfeições: requer solo fértil, vida útil média (89%), comercialização de média a bastante alta (71-94%), brotos aparecem cedo, em condições desfavoráveis ​​o tamanho dos tubérculos diminui.
  • 2008.

Galeria de fotos da variedade de batata Gala:

Leia mais sobre a variedade no artigo. Batata Gala: características e comparação da variedade com outras em tabelas e resenhas.

Golubizna (Rússia)

  • Período de maturação: 90-110 dias (meio a final).
  • Tubérculos: oval, ligeiramente alongado, com pele bege e polpa cremosa, peso 90-110 g, olhos muito pequenos e superficiais.
  • Teor de amido: 17-19%.
  • Tipo culinário: C
  • Produtividade: 400-500 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, vírus Y, alternaria, sarna, rizoctonia, podridão anelar e podridão mole; moderadamente suscetível à requeima; suscetível a nematoides.
  • VantagensResistente a flutuações de temperatura e períodos prolongados de frio, com resistência relativamente alta a doenças. Adaptado a condições com níveis de água subterrânea próximos. Alta comercialização (91-95%) e longa vida útil (dados exatos não disponíveis). Sabor excelente.
  • Imperfeições: a possibilidade de oco (espaço vazio dentro do tubérculo) em certas épocas do ano.
  • 1993.

Galeria de fotos da variedade de batata Golubizna:

Gelatina (variedade alemã)

  • Período de maturação: 70-90 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: oval, com poucos olhos pequenos, pele amarela, polpa amarelo-escura, peso 84-135 g.
  • Teor de amido: 13,4-17,8%.
  • Tipo culinário: A
  • Produtividade: 156-292 c/ha, máximo - 335 c/ha (região de Tula).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematóides, vírus Y, sarna e canela-preta; moderadamente suscetível à requeima.
  • VantagensBoa comercialização (88-97%), sabor excelente e agradável, resistência razoável a doenças.
  • Imperfeições: prazo de validade médio (86%).
  • 2005.

Galeria de fotos da variedade de batata Jelly:

Zhukovsky no início (Rússia)

  • Período de maturação: 60-65 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: oval-arredondado com pele lisa e rosada e polpa branca, pequenos olhos vermelhos, peso de 100 a 120 g.
  • Teor de amido: 10-12%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 400-450 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, rizoctoniose e alternariose; suscetível à requeima.
  • VantagensAlto rendimento, boa vida útil (92-96%) e comercialização (90-92%), tolerância à seca, bom sabor, resistente a danos.
  • ImperfeiçõesSuscetibilidade dos tubérculos à podridão caso as regras de armazenamento não sejam seguidas.
  • 1993.

Galeria de fotos da variedade de batata precoce Zhukovsky:

Zhuravinka (Bielorrússia)

  • Período de maturação: 90-110 dias (meio a final).
  • Tubérculos: oval-arredondado, com casca avermelhada, polpa clara, pesando até 139 g.
  • Teor de amido: 14,6-19,6%
  • Tipo culinário: Sol
  • Produtividade: 177-242 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, sarna e canela-preta, moderadamente resistente à requeima, rizoctoniose e vírus. Curiosamente, mesmo que outras variedades de batata sejam cultivadas no mesmo terreno, a Zhuravinka não é suscetível ao besouro-da-batata-do-colorado.
  • Vantagens: alta resistência a doenças, bom sabor, comercialização de média a alta (83-96%), alta qualidade de conservação (93%).
  • ImperfeiçõesSensível à falta de umidade, com resistência apenas moderada a danos mecânicos.
  • 2005.

Galeria de fotos da variedade de batata Zhuravinka:

Zekura (Alemanha)

  • Período de maturação: 70-80 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: oblongo, carne e pele amarelas, olhos pequenos, peso 59-150 g.
  • Teor de amido: 13-18,2%
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 195-323 c/ha, máximo - 365 c/ha (região de Oryol).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, vírus A e Y, sarna, mancha férrica e requeima; ligeiramente suscetível ao enrolamento das folhas.
  • VantagensPouco exigente em termos de condições de cultivo, alta durabilidade (98%), sabor bom e excelente, resistente à deterioração em solo úmido, não suscetível a ataques de pragas com prevenção oportuna.
  • Imperfeições: comercialização média (79-96%).
  • 1997.

Galeria de fotos da variedade de batata Zekura:

Leia mais sobre a variedade no artigo. Variedade de batata Zekura: características e comparação com outras em tabelas e resenhas.

Impala (Países Baixos)

  • Período de maturação: 55-65 dias (maturação precoce). No 45º dia, você pode começar a colher.
  • Tubérculos: oval-arredondado, com pele avermelhada, carne clara, olhos pequenos, peso 88-150 g.
  • Teor de amido: 10,5-14,6%
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 180-360 c/ha, máximo - 367 c/ha (região de Bryansk).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, vírus e sarna, suscetível à requeima e à rizoctoniose.
  • Vantagens: rendimento estável, pouco exigente quanto às condições climáticas, bom sabor, boa comercialização (89-94%) e longa vida útil (90%).
  • ImperfeiçõesSensível à falta de umidade.
  • 1995.

Galeria de fotos da variedade de batata Impala:

Kamensky (Rússia)

  • Período de maturação: 50-60 dias (maturação precoce). No 45º dia, você pode começar a colher.
  • Tubérculos: lisa, oval, ligeiramente alongada, casca vermelha, polpa amarelo-clara, peso 96-108 g.
  • Teor de amido: 12,2-16,8%
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 185 c/ha, no 45º dia - 95 c/ha, no 55º dia - 176 c/ha, máximo - 252 c/ha (região de Orenburg).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, mosaico rugoso e estriado, enrolamento das folhas, rosoctonia, moderadamente resistente à requeima, sarna, suscetível a nematoides.
  • Vantagens: longa vida útil (97%), boa comercialização (85-94%), resistência à seca, não suscetível ao ataque do besouro da batata do Colorado.
  • ImperfeiçõesProdutividade média, não resistente a nematoides.
  • 2009.

Galeria de fotos da variedade de batata Kamensky:

Kiwi (Rússia)

  • Período de maturação: 120-140 dias (maturação tardia).
  • Tubérculos: casca arredondada e alongada, acastanhada, coberta por uma fina malha áspera, polpa branca, peso médio não determinado.
  • Teor de amido: 14-19,5%.
  • Tipo culinário: COM
  • Produtividade: máximo - 400 c/ha.
  • Resistência a doençasAlta resistência ao câncer, sarna e requeima; resistência média a nematoides.
  • VantagensAlto rendimento, adequado para qualquer tipo de solo, pouco exigente em relação às intempéries, não suscetível ao ataque de larvas-arame e besouros da batata do Colorado.
  • ImperfeiçõesSabor mediano, raramente encontrado à venda.
  • Ainda não está habilitado.

Galeria de fotos da variedade de batata Kiwi:

Kolobok (Rússia)

  • Período de maturação: 80-85 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: redondo, carne e pele amarelas, superfície ligeiramente áspera, peso 93-118 g. Olhos de profundidade média a profunda.
  • Teor de amido: 11,4-13%.
  • Tipo culinário: COM
  • Produtividade: 124-227 c/ha c/ha, máximo - 256 c/ha (região de Moscou).
  • Resistência a doençasResistente ao cancro e à Alternaria, ligeiramente suscetível à sarna e à rizoctoniose, moderadamente suscetível à requeima da folhagem, suscetível a nematoides e à requeima dos tubérculos. É frequentemente atacada pelo besouro-da-batata-do-colorado e, menos frequentemente, por larvas-arame.
  • Vantagens: bom gosto, simplicidade, excelente conservação (98%) e comercialização (87-97%).
  • Imperfeições: rendimento médio.
  • 2005.

Galeria de fotos da variedade de batata Kolobok:

Leia mais sobre a variedade no artigo. Batata Kolobok: características da variedade e comparação com outras em tabelas e resenhas.

Colomba (Países Baixos)

  • Período de maturação: 55-65 dias (ultraprecoce, pois a escavação pode ser iniciada a partir do 35º dia).
  • Tubérculos: oval-arredondado, com superfície lisa e olhos de profundidade pequena a média, carne e pele amarelas, peso 82-126 g.
  • Teor de amido: 11-15%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 224-422 c/ha, no 45º dia - 111-345 c/ha, no 55º dia - 244-364 c/ha, máximo - 422 c/ha (Território de Stavropol).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer e a nematoides. Moderadamente resistente à requeima, sarna e vírus.
  • VantagensBom rendimento, sabor bom a excelente, longa vida útil (95%), comercialização de média a alta (81-98%).
  • Imperfeições: requer solo bem aquecido.
  • 2013.

Galeria de fotos da variedade de batata Colomba:

Leia mais sobre a variedade no artigo. Batata Colombo: descrição da variedade, comparação, fotos e avaliações.

Labella (Países Baixos)

  • Período de maturação: 70-80 dias (maturação precoce, já que se pode começar a colher no 40º dia).
  • Tubérculos: alongado, de formato oval, com superfície lisa, pele vermelha, polpa amarela, olhos de profundidade média, peso de 78 a 102 g.
  • Teor de amido15,8%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 176-264 c/ha, máximo - 342 c/ha (região de Rostov).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides e ao enrolamento das folhas; moderadamente resistente à sarna e à requeima.
  • VantagensSabor excelente, resistência ao calor, pouco exigente em relação à sujidade, prazo de validade muito longo (98%) e boa comercialização (91-92%).
  • ImperfeiçõesSensível à falta de umidade.
  • 2011.

Galeria de fotos da variedade de batata Labella:

Leia mais sobre a variedade no artigo. Variedade de batata Labella: características e comparação com outras em tabelas e revisões.

Lasunak ou Lasunok (Bielorrússia)

  • Período de maturação: 80-120 dias (maturação tardia).
  • Tubérculos: grande, oval-arredondado, com casca amarelada e textura semelhante a uma malha, polpa cremosa, peso de 150 a 200 g.
  • Teor de amido: 15-22%.
  • Tipo culinário: C
  • Produtividade: 450-620 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, à queima dos tubérculos, aos vírus S, M, Y e L; moderadamente resistente à queima das folhas, à sarna, à rizoctoniose e à canela-preta; suscetível ao vírus X.
  • VantagensEstável e com rendimento muito alto, bom sabor, não suscetível a danos mecânicos.
  • ImperfeiçõesNão possui longa vida útil, deteriora-se rapidamente, portanto, é necessário seguir rigorosamente as condições de armazenamento de +1…+2 °C. A vida útil é satisfatória a média, e devido ao grande tamanho dos tubérculos, eles não têm uma aparência particularmente comercial.
  • 2006.

Galeria de fotos da variedade de batata Lasunok:

Lugovskoy (Ucrânia)

  • Período de maturação: 70-95 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: oval com pele rosada e rendilhada, olhos pequenos, polpa branca, peso 85-125 g.
  • Teor de amido: 12-19%.
  • Tipo culinário: COM
  • Produtividade: máximo - 514 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, relativamente resistente à sarna, requeima, canela-preta e vírus.
  • VantagensAlto rendimento consistente, adequado para todas as condições climáticas, boa vida útil e comercialização, casca densa.
  • ImperfeiçõesSensível à falta de umidade.
  • 1987.

Galeria de fotos da variedade de batata Lugovskoy:

Lyubava (Rússia)

  • Período de maturação: 50-65 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: oval-arredondado, com casca vermelha áspera, com olhos de profundidade média, polpa branca, peso 109-210 g.
  • Teor de amido: 11,2-16,9%.
  • Tipo culinário: A
  • Produtividade: 288-400 c/ha, no 45º dia - 145-200 c/ha, no 55º dia - 203-272 c/ha, rendimento máximo - 524 c/ha (região de Tomsk).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, à rizoctonia, moderadamente resistente à requeima dos tubérculos, à sarna, suscetível à requeima e a nematoides.
  • VantagensAlto rendimento, bom sabor, longa vida útil e comercialização (80-98%).
  • ImperfeiçõesSensível à falta de umidade.
  • 2003.

Galeria de fotos da variedade de batata Lyubava:

Meteoro (Rússia)

  • Período de maturação: 45-50 dias (ultraprecoce).
  • Tubérculos: formato oval-arredondado, com casca amarela e polpa mais clara, olhos de profundidade média, peso entre 102 e 147 g.
  • Teor de amido: 12-14,9%.
  • Tipo culinário: Sol
  • Produtividade: 209-404 c/ha, no 45º dia - 175-213 c/ha, no 55º dia - 229-322 c/ha, máximo - 450 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, requeima dos tubérculos, relativamente resistente à queima das folhas, vírus, mosaico enrugado e estriado.
  • Vantagens: bom sabor, alta adaptabilidade, resistente ao calor e à seca, boa comercialização (88-98%) e vida útil (95%), resistente a danos mecânicos.
  • Imperfeições: Não.
  • 2013.

Galeria de fotos da variedade de batata Meteor:

Leia mais sobre a variedade no artigo. Variedade de batata Meteor: Descrição e comparação com outras na tabela, plantio e cuidados, avaliações

Nevsky (Rússia)

  • Período de maturação: 70-80 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: formato oval-arredondado, com casca amarelada e polpa cremosa, olhos rosados ​​e pequenos, peso de 90 a 130 g.
  • Teor de amido: 10-12%.
  • Tipo culinário: Sol
  • Produtividade: 380-500 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, à rizoctonia, moderadamente resistente à sarna, moderadamente suscetível à requeima, suscetível a nematoides.
  • VantagensNão suscetível ao besouro da batata do Colorado, alto rendimento, comercialização (90-95%), longa vida útil.
  • ImperfeiçõesSuscetível a nematoides, possui sabor satisfatório e agradável.
  • 1982.

Galeria de fotos da variedade de batata Nevsky:

Vermelho Escarlate (Países Baixos)

  • Período de maturação: 70-80 dias (maturação precoce, pois já é possível colher no 45º dia).
  • Tubérculos: alongado, oval, liso, pele avermelhada, polpa amarela, olhos pequenos, poucos deles, peso 56-102 g.
  • Teor de amido: 10,1-15,6%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 164-192 c/ha, no 45º dia - 84 c/ha, no 55º dia - 108 c/ha, máximo - 270 c/ha (região de Smolensk).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer e a nematoides, moderadamente suscetível à requeima dos tubérculos e suscetível à requeima da parte aérea.
  • Vantagens: resistência à seca, longa vida útil (98%) e comercialização (82-96%).
  • ImperfeiçõesPequena produção, sabor satisfatório.
  • 2000.

Galeria de fotos da variedade de batata Red Scarlet:

Riviera (Países Baixos)

  • Período de maturação: 70-80 dias (maturação precoce, pois começa a amadurecer cedo; entre o 40º e o 45º dia já é possível colher as primeiras batatas).
  • TubérculosOval, com olhos de profundidade pequena a média, polpa cremosa, pele clara, peso entre 101 e 177 g.
  • Teor de amido: 11,5-15,9%.
  • Tipo culinário: BC
  • Produtividade: 189-366 c/ha, no 45º dia - 134-225 c/ha, no 55º dia - 273-312 c/ha, máximo - 465 c/ha (região de Vladimir).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides e mosaico estriado; suscetível à requeima.
  • Vantagens: resistência à seca, danos mecânicos, bom sabor, boa comercialização (80-96%) e longa vida útil (94%).
  • ImperfeiçõesAfetado pela requeima.
  • 2013.

Galeria de fotos da variedade de batata Riviera:

Rodrigues (Alemanha)

  • Período de maturação: 70-80 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: oval, com pele lisa avermelhada e um pequeno número de olhos pequenos, polpa amarelo-clara, peso 85-147 g.
  • Teor de amido: 12,5-15,4%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 150-218 c/ha, máximo - 382 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, seca, moderadamente resistente à requeima e sarna.
  • Vantagens: simplicidade, boa conservação (95%) e comercialização (85-96%), tubérculos lisos, sabor excelente.
  • Imperfeições: comercialização mediana, arbusto de crescimento amplo.
  • 2008.

Galeria de fotos da variedade de batata Rodrigue:

Rosara (Alemanha)

  • Período de maturação: 50-65 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: oval, ligeiramente oblongo, pele vermelha, polpa amarela, olhos pequenos, poucos deles na superfície, peso 81-115 g.
  • Teor de amido: 12,1-15,8%
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 202-310 c/ha, máximo - 415 c/ha (região de Oryol).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, moderadamente resistente à requeima e à sarna.
  • VantagensAlto rendimento mesmo em condições menos favoráveis, facilidade de transporte, sabor excelente e agradável, alta comercialização (91-99%)
  • Imperfeições: arbustos rasteiros, qualidade de conservação média.
  • 1996.

Galeria de fotos da variedade de batata Rosara:

Ryabinushka (Rússia)

  • Período de maturação: 65-70 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: oval, superfície lisa com olhos pequenos, pele vermelha, polpa cremosa, peso 91-133 g.
  • Teor de amido: 11,9-15%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 220-234 c/ha, máximo - 396 c/ha (região de Moscou).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, moderadamente resistente à requeima dos tubérculos, moderadamente suscetível à requeima da parte aérea.
  • VantagensAlto rendimento, bom sabor, alta adaptabilidade, resistência ao calor, à seca e a danos mecânicos, boa comercialização (86-96%) e longa vida útil (90%).
  • ImperfeiçõesAfetada pelo besouro da batata do Colorado.
  • 2007.

Galeria de fotos da variedade de batata Ryabinushka:

Svitanok de Kyiv (Ucrânia)

  • Período de maturação: 80 dias (meados-início da gestação).
  • TubérculosFormato arredondado, superfície lisa, casca rosada, polpa cremosa, peso de até 130 g.
  • Teor de amido: 16-19%.
  • Tipo culinário: COM
  • Produtividade: até 300 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, à rizoctonia, moderadamente resistente a vírus, sarna, canela-preta, suscetível à requeima, nematoides e ao enrolamento das folhas.
  • VantagensResistência ao besouro da batata do Colorado, alta adaptabilidade, excelente sabor, boa vida útil e comercialização, forte imunidade.
  • Imperfeições: não é o rendimento mais alto.
  • 1987.

Galeria de fotos da variedade de batata Svitanok Kyiv:

Tuleyevsky (Rússia)

  • Período de maturação: 80-100 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: muito grande, oval alongado, com olhos muito pequenos, carne amarela e casca da mesma cor, é áspero, pesando de 122 a 270 g.
  • Teor de amido: 13,7-16,8%.
  • Tipo culinário: Sol.
  • Produtividade: 180-424 c/ha, máximo - 458 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, moderadamente resistente à requeima da parte aérea, moderadamente suscetível à requeima dos tubérculos, suscetível a nematoides.
  • Vantagens: simplicidade, compacidade, bom rendimento, sabor bom e excelente, alta comercialização (88-99%) e vida útil (90%), resistência a danos mecânicos.
  • Imperfeições: exigindo qualidade do solo.
  • 2006.

Galeria de fotos da variedade de batata Tuleevsky:

Sorte (Rússia)

  • Período de maturação: 60-70 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: oval-arredondado, superfície lisa com pequenos olhos, casca cremosa, polpa branca, peso 120-250 g.
  • Teor de amido: 12-15%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 300-500 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, moderadamente resistente à requeima dos tubérculos, moderadamente suscetível à requeima da parte aérea.
  • Vantagens: pouco exigente quanto à qualidade do solo e níveis de umidade, tolera bem o transporte, alta comercialização (96%), bom sabor.
  • Imperfeições: pode ser afetado pela requeima.
  • 1994.

Galeria de fotos da variedade de batata Udacha:

Você pode encontrar mais informações sobre a variedade no artigo. Variedade de batata Udacha: foto, características, comparação, avaliações.

Uladar (Bielorrússia)

  • Período de maturação: 50-65 dias (maturação precoce). No 45º dia, você pode começar a colher.
  • Tubérculos: oval-arredondado, poucos olhos, muito pequenos, pele amarela, polpa amarelo-creme, peso 91-140 g.
  • Teor de amido: 13,8-17,5%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 127-353 c/ha, no 45º dia - 72-159 c/ha, no 55º dia - 165-261 c/ha, máximo - 424 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, mosaico rugoso e estriado; moderadamente resistente à requeima, ao enrolamento das folhas e à sarna; suscetível à rizoctoniose.
  • VantagensSabor excelente, bom rendimento, pouco exigente em relação ao solo, alta comercialização (90-95%) e longa vida útil (94%).
  • Imperfeições: praticamente indefeso contra a rizoctonia.
  • 2011.

Galeria de fotos da variedade de batata Uladar:

TOP 34 variedades de batatas-semente precoces (ultraprecoces, de maturação precoce e semiprecoces)

Agora vamos analisar as melhores variedades precoces de batata-semente.

Colette (Alemanha)

  • Período de maturação: 50-65 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: formato oval alongado, olhos rasos, carne amarelo-clara, pele amarela, peso 66-125 g.
  • Teor de amido: 12,2-15,2%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 166-217 c/ha, no 45º dia - 113-153 c/ha, no 55º dia - 156-276 c/ha, máximo - 290 c/ha (região de Rostov).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer e a nematoides, suscetível à requeima.
  • VantagensSabor agradável, alto rendimento, pouco exigente quanto à região de cultivo, boa vida útil (92%).
  • ImperfeiçõesPode ser suscetível à requeima. Segundo o criador da cultivar, recomenda-se germinar os tubérculos antes do plantio. A comercialização pode ser mediana (76-98%).
  • 2002.

Galeria de fotos da variedade de batata Colette:

Rainha Ana (Alemanha)

  • Período de maturação: 60-70 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: grande, liso, oval alongado, com olhos muito pequenos a pequenos, carne e pele amareladas, peso 84-137 g.
  • Teor de amido: 13,1-14,4%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 113-304 c/ha, no 45º dia - 56-140 c/ha, no 55º dia - 82-215 c/ha, máximo - 495 c/ha (República da Mordóvia).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, mosaico rugoso e estriado, e ao enrolamento das folhas; moderadamente resistente à requeima.
  • Vantagens: bom rendimento e resistência a doenças, alto teor de caroteno, pouco exigente no cultivo, excelente sabor, boa comercialização (82-96%) e vida útil (93%).
  • Imperfeições: requer rega regular, longo período de germinação, difícil de adquirir.
  • 2015.

Galeria de fotos da variedade de batata Queen Anne:

Leia mais sobre a variedade no artigo. Batata Queen Anne: descrição da variedade em tabela, características comparativas, avaliações.

Laura (Alemanha)

  • Período de maturação: 70-80 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: avermelhado, oval-arredondado, pesando até 150 g.
  • Teor de amido: 15-17%.
  • Tipo culinário: A
  • Produtividade: máximo - 510 c/ha.
  • Resistência a doençasAlta resistência ao vírus Y e ao enrolamento das folhas, resistência média a todas as outras doenças, raramente suscetível à requeima.
  • VantagensTubérculos grandes, boa durabilidade, sabor agradável.
  • ImperfeiçõesRequer potássio, baixa resistência a danos mecânicos.
  • Ainda não está habilitado.

Galeria de fotos da variedade de batata Laura:

Madeline (Países Baixos)

  • Período de maturação: 70-80 dias (refere-se ao amadurecimento precoce, visto que a primeira colheita é possível já no 45º dia).
  • Tubérculos: oval, de profundidade rasa a média, olhos pequenos, carne e pele amarelas, peso 84-118 g.
  • Teor de amido: 11,6-14,7%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 164-232 c/ha, no 45º dia - 70-174 c/ha, no 55º dia - 102-221 c/ha, máximo - 327 c/ha (região de Tula).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, vírus, mosaico estriado, sarna, requeima do tubérculo, moderadamente resistente à requeima da parte superior.
  • VantagensSabor bom e excelente, resistente a danos mecânicos, boa comercialização (80-93%) e longa vida útil (91%).
  • ImperfeiçõesDurante o cultivo, é necessário aquecimento prévio e germinação dos tubérculos; a variedade é exigente quanto aos fertilizantes (não tolera fertilizantes nitrogenados).
  • 2011.

Galeria de fotos da variedade de batata Madeline:

Manifesto (Bielorrússia)

  • Período de maturação: 60-80 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: oval alongado, grande, com olhos pequenos, carne clara e pele vermelha densa, peso 104-132 g.
  • Teor de amido: 13-15,4%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 165-408 c/ha, máximo - 458 c/ha (região de Tula).
  • Resistência a doençasResistente a vírus, nematoides, enrolamento foliar, rugas e mosaico estriado; moderadamente resistente à requeima e à sarna.
  • VantagensBom rendimento, longa vida útil (94%), facilidade de transporte, excelente sabor.
  • ImperfeiçõesSuscetível à traça-da-batata, comercialização média (79-97%).
  • 2014.

Galeria de fotos da variedade de batata Manifest:

Romano (Países Baixos)

  • Período de maturação: 65-80 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: formato oval curto, pele lisa e rosada, polpa creme clara, olhos rosados, poucos deles na superfície e de profundidade média, peso de até 70-80 g.
  • Teor de amido: 10-13%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 110-320 c/ha, máximo - 347 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, relativamente resistente ao mosaico, moderadamente resistente à requeima, rizoctonia e enrolamento das folhas, suscetível à sarna.
  • VantagensAlto rendimento, boa conservação e comercialização (90-94%), bom sabor.
  • ImperfeiçõesPele muito grossa.
  • 1994.

Galeria de fotos da variedade de batata Romano:

Sante (Países Baixos)

  • Período de maturação: 65-80 dias (meados-início da gestação).
  • TubérculosOval, lisa, grande, polpa amarelo-clara, casca amarela, peso de até 120 g.
  • Teor de amido: 10-14%.
  • Produtividade: até 570 c/ha, máximo - 416 c/ha.
  • Tipo culinário: A
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, requeima, vírus, moderadamente resistente à sarna, suscetível à rizoctonia.
  • Vantagens: Conserva-se bem, não germina, tem casca densa, boa comercialização e longa vida útil.
  • ImperfeiçõesNecessita de rega regular.
  • 1993.

Galeria de fotos da variedade de batata Sante:

Felox (Alemanha)

  • Período de maturação: 60-70 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: oval alongado, com pequenos olhos superficiais, carne amarelo-clara, pele amarela, peso 87-113 g.
  • Teor de amido: 16,4-17%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 248 c/ha c/ha, máximo - 591 c/ha (região de Samara).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, mosaico rugoso e estriado, e ao enrolamento das folhas; moderadamente suscetível à requeima.
  • VantagensMuito saboroso, adequado para qualquer processamento culinário, fácil de manter, alto rendimento. Sabor excelente. A aceitação no mercado é de 98%, 8% superior à do Zov.
  • Imperfeições: pode ser afetado pela requeima.
  • 1999.

Galeria de fotos da variedade de batata Felox:

Feiticeiro (Rússia)

  • Período de maturação: 65-80 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: achatado, oval, pele amarela, polpa branca, poucos olhos e muito pequenos, peso 73-116 g.
  • Teor de amido: 12,4-15%.
  • Tipo culinário: AB
  • ProdutividadeNa região Norte, o valor varia entre 270 e 352 c/ha, com um máximo de 370 c/ha (República da Carélia). Na região do Médio Volga, o valor varia entre 174 e 272 c/ha, com um máximo de 419 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, moderadamente resistente à requeima, suscetível a nematoides.
  • Vantagens: alta comercialização (84-97%) e vida útil (96%), facilidade de cultivo, bom sabor.
  • ImperfeiçõesBrota cedo, suscetível a nematoides.
  • 2000.

Galeria de fotos da variedade de batata Charodey:

Este grupo também inclui as seguintes variedades: Adretta, Azhur, Bellarosa (ultra), Briz, Vega, Vineta, Gala, Jelly, Zhukovsky Ranniy, Zekura, Impala, Kamensky, Colomba (ultra), Labella, Lyubava, Meteor (ultra), Nevsky, Red Scarlet, Riviera, Rodriga, Rosara, Ryabinushka, Svitanok Kyiv, Udacha e Uladar. Suas descrições são fornecidas na lista TOP-33.

TOP 7 variedades de batata-semente de meia estação

Agora vamos analisar as melhores variedades de batata-semente para meia estação.

Vetor (Rússia)

  • Período de maturação: 80-100 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: oval-arredondado com olhos pequenos, casca vermelha densa, polpa amarelo-clara, peso 92-143 g.
  • Teor de amido: 16,7-17,5%.
  • Tipo culinário: Sol
  • Produtividade: 180-263 c/ha, máximo - 403 c/ha (região de Tula).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, à requeima, ao mosaico rugoso e estriado, ao enrolamento das folhas, moderadamente resistente à sarna, suscetível a nematoides.
  • VantagensNão é exigente quanto ao solo, tolera bem o calor e não é suscetível a danos mecânicos. O sabor é bom a excelente. A comercialização é de 90 a 98%. A vida útil é de 95%.
  • ImperfeiçõesAfetado por nematóides.
  • 2014.

Galeria de fotos da variedade de batata Vector:

Roko (Áustria)

  • Período de maturação: 85-95 dias (meio da temporada).
  • TubérculosOval com olhos pequenos, pele lisa e vermelha, polpa cremosa, peso de 75 a 119 g.
  • Teor de amido: 12,9-14,5%.
  • Tipo culinário: A
  • Produtividade: 136-261 c/ha, máximo - 275 c/ha (região de Penza).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, mosaico rugoso e estriado; moderadamente resistente à requeima dos tubérculos; suscetível à requeima apical.
  • Vantagens: resistência a condições adversas, boa comercialização (84-96%) e sabor.
  • ImperfeiçõesAtrai pragas de insetos, vida útil média (89%), rendimento não muito alto.
  • 2002.

Galeria de fotos da variedade de batata Roko:

Tesouro (Bielorrússia)

  • Período de maturação: 85-90 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: de tamanho médio, oval, com casca lisa amarelada e polpa amarela, com olhos muito pequenos, peso de 94 a 138 g.
  • Teor de amido: 10,8-17,7%.
  • Tipo culinário: EM.
  • Produtividade: 253-411 c/ha, máximo - 508 c/ha (região de Vologda).
  • Resistência a doençasResistente a rugas e mosaico estriado, nematoides, câncer, moderadamente resistente à podridão, suscetível à requeima.
  • VantagensAlto rendimento, bom sabor, boa comercialização (84-99%).
  • Imperfeições: requer rega, não possui a melhor resistência a doenças, a vida útil pode ser mediana (88-98%).
  • 2002.

Galeria de fotos da variedade de batata Skarb:

As seguintes variedades também pertencem a este grupo: Aurora, Kolobok, Lugovskoy e Tuleevsky. Suas descrições são fornecidas na lista TOP-33.

TOP 7 variedades tardias de batatas-semente (maturação média-tardia e tardia)

Nesta seção, vamos considerar variedades de batata-semente de maturação média-tardia e tardia.

Ivan da Maria (Rússia)

  • Período de maturação: 120-150 dias (maturação tardia).
  • Tubérculos: Cor da casca incomum, amarelo-rosada, polpa branca, peso do tubérculo de até 150 g.
  • Teor de amido: 10-14%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: máximo - 320 c/ha.
  • Resistência a doençasResistência média ao câncer, requeima e vírus; baixa resistência à sarna.
  • VantagensBoa conservação, formato uniforme, sabor agradável, resistência à seca.
  • Imperfeições: suscetibilidade à formação de crostas.
  • Ainda não está habilitado.

Galeria de fotos da variedade de batata Ivan da Marya:

Melodia (Países Baixos)

  • Período de maturação: 95-115 dias (meio-final).
  • Tubérculos: formato oval-arredondado, relativamente liso, casca e polpa amarelas, peso entre 96 e 179 g.
  • Teor de amido: 11-17%.
  • Tipo culinário: COM
  • Produtividade: 176-335 c/ha, máximo - 636 c/ha (região de Moscou).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, mosaico rugoso e estriado, moderadamente resistente à requeima.
  • VantagensBoa resistência a doenças, alta adaptabilidade e produtividade, boa tolerância à seca, sabor bom e excelente, alta comercialização (87-95%) e longa vida útil (95%).
  • Imperfeições: Não.
  • 2009.

Galeria de fotos da variedade de batata Melodiya:

Picasso (Países Baixos)

  • Período de maturação: 110-130 dias (maturação tardia).
  • Tubérculos: grande, oval-arredondado, casca amarela com pequenos olhos rosados, polpa cremosa, peso 75-126 g.
  • Teor de amido: 7,9-13,5%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 193-320 c/ha, máximo - 321 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente a muitos vírus, câncer e nematoides; moderadamente resistente ao enrolamento das folhas e à sarna; suscetível à requeima.
  • VantagensAlta ou média resistência a todas as doenças conhecidas da batata, tubérculos bonitos, resistência a altas temperaturas do ar e do solo durante a estação de crescimento, resistência à seca, não requer grande quantidade de fertilizantes.
  • Imperfeições: maturação lenta, as qualidades de sabor são significativamente reduzidas se não forem utilizados fertilizantes, tem um sabor satisfatório e bom, a comercialização é média (79-94%), assim como a capacidade de conservação (83-90%).
  • 1995.

Galeria de fotos da variedade de batata Picasso:

Este grupo também inclui as variedades Golubizna, Zhuravinka, Kiwi e Lasunak. Suas descrições estão na lista TOP-33.

245 das melhores variedades de batata-semente para diferentes regiões da Rússia e da CEI

Recomendamos também que você confira nossa análise das melhores batatas-semente em diferentes regiões da Federação Russa.

As 31 melhores variedades de batata-semente para as regiões Norte e Noroeste

Marfim Russet (Países Baixos)

  • Período de maturação: 45-65 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: alongado, oval, com olhos pequenos, pele amarela, polpa branca, peso 82-181 g.
  • Teor de amido: 16,2-18,2%.
  • Tipo culinário Forças armadas
  • Produtividade: 144-312 c/ha, no 45º dia - 62-121 c/ha, no 55º dia - 153-208 c/ha, máximo - 420 c/ha (região de Sverdlovsk).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides e moderadamente resistente à requeima.
  • VantagensSabor agradável, boa produtividade, maturação precoce, bom sabor, boa vida útil (93%).
  • ImperfeiçõesA comercialização pode não ser muito alta (73-96%).
  • 2015.

Galeria de fotos da variedade de batata Ivory Russet:

Aksenia (Alemanha)

  • Período de maturação: 65-75 dias (maturação precoce, pois já é possível desenterrar no 45º dia).
  • Tubérculos: formato oval alongado com olhos pequenos, pele amarelo-clara, polpa amarelo-escura, peso 82-122 g.
  • Teor de amido:12,2-13%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 217-264 c/ha, e no 45º dia - 158-187 c/ha, no 55º dia - 184-279 c/ha, máximo - 516 c/ha (região de Vologda).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, mosaico rugoso e estriado, moderadamente resistente à requeima.
  • Vantagens: rendimento estável, tubérculos lisos, boa comercialização (85-98%) e boa vida útil (92%), bom sabor.
  • ImperfeiçõesSe as práticas agrícolas forem inadequadas, a plantação pode ser afetada pela requeima.
  • 2015.

Galeria de fotos da variedade de batata Aksenia:

Alova (França)

  • Período de maturação: 60-70 dias (maturação precoce). No 45º dia, já pode ser colhido.
  • Tubérculos: oval alongado com olhos pequenos, pele lisa e amarela, polpa amarelo-clara, peso 95-217 g.
  • Teor de amido: 10-11,8%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 194-396 c/ha, no 45º dia - 107-207 c/ha, no 55º dia - 202-300 c/ha, máximo - 477 c/ha (região de Moscou).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer e a nematoides, moderadamente suscetível à requeima da parte aérea e suscetível à requeima dos tubérculos.
  • Vantagens: bom rendimento, tubérculos grandes, bom sabor, excelente comercialização (88-98%) e vida útil (94%).
  • Imperfeições: sofre frequentemente de requeima dos tubérculos.
  • 2007.

Galeria de fotos da variedade de batata Alova:

Antonina (Rússia)

  • Período de maturação: 50-65 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: oval com olhos de profundidade média, pele ligeiramente áspera, amarela, cor da carne ligeiramente mais clara, peso 104-153 g.
  • Teor de amido:15,9-19,4%.
  • Tipo culinário: CD
  • Produtividade: 211-300 c/ha, máximo - 426 c/ha (região de Kemerovo).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer e à sarna, moderadamente suscetível à requeima e suscetível a nematoides.
  • Vantagens: simplicidade, longa vida útil (95%), boa comercialização (80-94%), bom sabor.
  • ImperfeiçõesSuscetibilidade à requeima e a nematoides.
  • 2005.

Galeria de fotos da variedade de batata Antonina:

Bafana (Países Baixos)

  • Período de maturação: 100-110 dias (meio a final).
  • Tubérculos: grande, oval alongado com olhos pequenos, pele amarela, polpa quase branca, peso 105-156 g.
  • Teor de amido: 14,2-16,2%.
  • Tipo culinário: Sol
  • Produtividade: 221-442 c/ha, máximo - 526 c/ha (região de Vologda).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer e a nematoides, moderadamente suscetível à requeima.
  • VantagensTubérculos grandes e bom rendimento, sabor bom e excelente, longa vida útil (95%) e boa taxa de comercialização (85-98%).
  • Imperfeições: suscetibilidade à requeima.
  • 2013.

Galeria de fotos da variedade de batata Bafana:

Visto (Rússia)

  • Período de maturação: 65-80 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: oval-arredondado com olhos de intensidade média a profunda, pele avermelhada, polpa amarelo-clara, peso de 72 a 120 g.
  • Teor de amido: 13,7-18,7%.
  • Tipo culinário: Sol
  • Produtividade: 169-326 c/ha, máximo - 466 c/ha (região de Kirov).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, vírus e requeima dos tubérculos; moderadamente suscetível à requeima da parte aérea; suscetível a nematoides.
  • Vantagens: boa produtividade.
  • Imperfeições: prazo de validade médio (89%) e comercialização (78-91%), sabor satisfatório e bom.
  • 2005.

Galeria de fotos da variedade de batata Visa:

Glória (Rússia)

  • Período de maturação: 60-70 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: oval com olhos pequenos, pele vermelha e polpa amarelo-clara, peso 80-130 g.
  • Teor de amido: 13,9-15,6%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 247-417 c/ha, no 45º dia - 118-240 c/ha, no 55º dia - 165-346 c/ha, máximo - 588 c/ha (região de Vologda).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, mosaico rugoso e estriado, moderadamente resistente à requeima.
  • VantagensSabor bom e excelente, longa vida útil (97%), boa comercialização (84-96%).
  • Imperfeições: Não.
  • 2013.

Galeria de fotos da variedade de batata Gloria:

O Enigma de Pedro (Rússia)

  • Período de maturação80-95 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: oval, oblongo com olhos de profundidade média, pele vermelha lisa e polpa cremosa, peso 92-124 g.
  • Teor de amido: 10-12,5%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 192-336 c/ha, máximo - 460 c/ha (Khabarovsk Krai).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, rizoctonia, sarna, moderadamente suscetível a vírus, requeima de tubérculos, suscetível a nematoides.
  • Vantagens: bom sabor, boa comercialização (86-96%) e longa vida útil (94%).
  • ImperfeiçõesAfetada por nematoides, requeima e vírus.
  • 2005.

Galeria de fotos da variedade de batata Zagadka Pitera:

As seguintes variedades também são adequadas para as regiões Norte e Noroeste: Aurora, Lugovskoy, Nevsky, Ryabinushka, Sante, Felox e Charodey. As seguintes variedades só podem ser cultivadas na região Noroeste: Bellarosa, Briz, Gala, Zhukovsky Ranniy, Zhuravinka, Impala, Kolomba, Queen Anna, Lasunak, Manifest, Red Scarlet, Rosara, Svitanok Kyiv, Skarb, Udacha e Uladar. As descrições de todas elas são fornecidas neste artigo.

As 47 principais variedades de batata-semente para a região Central, incluindo a região de Moscou.

Ilha de Jura (Rússia e Grã-Bretanha)

  • Período de maturação: 65-80 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: formato oval alongado com olhos muito pequenos, pele amarela áspera e polpa amarelo-clara, peso 88-192 g.
  • Teor de amido: 12-16,2%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 248-338 c/ha, máximo - 415 c/ha (região de Vladimir).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer e a nematoides, moderadamente suscetível à requeima dos tubérculos.
  • VantagensResistente ao gelo, longa vida útil (95%), sabor bom a excelente.
  • ImperfeiçõesNão tolera seca, atrai o besouro da batata do Colorado, a comercialização é de média a alta (77-98%).
  • 2007.

Galeria de fotos da variedade de batata da Ilha de Jura:

Axona (Hungria)

  • Período de maturação: 85-95 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: formato oval alongado com olhos de profundidade média, pele avermelhada e polpa cremosa, peso de 80 a 149 g.
  • Teor de amido: 15-18,3%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 169-373 c/ha, máximo - 424 c/ha (região de Tula).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, mosaico rugoso e enrolamento das folhas; moderadamente resistente à requeima.
  • VantagensTubérculos grandes, bom rendimento, longa vida útil (96%), boa comercialização (80-95%), sabor bom a excelente.
  • Imperfeições: resistência não muito alta a danos mecânicos.
  • 2014.

Galeria de fotos da variedade de batata Axona:

Almera (Países Baixos)

  • Período de maturação: 70-90 dias (meados-início da gestação).
  • TubérculosOval com olhos pequenos, pele lisa e amarela, polpa ligeiramente mais clara, peso entre 106 e 142 g.
  • Teor de amido: 9,8-10,4%.
  • Tipo culinário: A
  • Produtividade: 157-409 c/ha, máximo - 530 c/ha (região de Moscou).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, manchas enrugadas, mosaico estriado e enrolamento das folhas, vírus; moderadamente resistente à sarna e à requeima.
  • VantagensBoa resistência a doenças, rendimento estável, tubérculos grandes, longa vida útil (97%), boa comercialização (81-92%), bom sabor.
  • Imperfeições: moderadamente resistente a danos mecânicos.
  • 2009.

Galeria de fotos da variedade de batata Almera:

Albatroz (Alemanha)

  • Período de maturação80-95 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: oval de tamanho médio com olhos pequenos, pele áspera, tanto a pele quanto a carne são amarelas, peso de 64 a 106 g.
  • Teor de amido: 18,3-22,1%.
  • Tipo culinário: A
  • Produtividade: 117-166 c/ha, máximo - 213 c/ha (região de Moscou).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, vírus, mosaico rugoso e estriado, e ao enrolamento das folhas; moderadamente suscetível à requeima; suscetível à sarna.
  • VantagensBom sabor, boa comercialização (80-94%), alto teor de amido.
  • Imperfeições: prazo de validade médio (88%) e rendimento.
  • 2000.

Galeria de fotos da variedade de batata Albatross:

Arizona (Países Baixos)

  • Período de maturação: 70-80 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: oval alongado com olhos pequenos, uniforme, com pele lisa amarela e polpa amarelo-clara, pesando até 112-150 g.
  • Teor de amido: 13-16%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 225-408 c/ha, máximo - 577 c/ha (região de Vladimir).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides e mosaico rugoso; relativamente resistente à requeima dos tubérculos; moderadamente suscetível à requeima apical.
  • VantagensAlto rendimento, boa comercialização (88-97%) e vida útil (95%), tubérculos grandes, bom sabor.
  • Imperfeições: suscetibilidade à requeima.
  • 2013.

Galeria de fotos da variedade de batata Arizona:

Biogold (Países Baixos)

  • Período de maturação: 50-60 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: oblongo-oval, polpa e casca amarelas, peso até 147 g.
  • Teor de amido: 15,4-16,8%.
  • Tipo culinário: Sol
  • Produtividade: máximo - 300 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, moderadamente resistente a vírus e à requeima.
  • VantagensTubérculos grandes e boa produtividade.
  • ImperfeiçõesPrazo de validade curto.
  • Ainda não está habilitado.

Galeria de fotos da variedade de batata Biogold:

Novidade de Bryansk (Rússia)

  • Período de maturação80-95 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: oval-arredondado com olhos pequenos, liso, com pele bege e polpa branca, peso 66-122 g.
  • Teor de amido: 14-19,3%.
  • Tipo culinárioB: a carne não escurece quando cortada.
  • Produtividade: 160-307 c/ha, máximo - 536 c/ha (região de Bryansk).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, à requeima, a formas graves de infecção viral, à alternaria e ao nematoide do caule; relativamente resistente à sarna; suscetível a nematoides (batata dourada).
  • VantagensBom gosto e produtividade.
  • Imperfeições: afetado por nematoides, comercialização média (73-92%).
  • 1998.

Galeria de fotos da variedade de batata Bryansk Novinka:

Zarnitsa (Bielorrússia)

  • Período de maturação: 115-140 dias (maturação tardia).
  • Tubérculos: oval, casca rosa-avermelhada, polpa ligeiramente amarelada, peso de até 120 g.
  • Teor de amido: 12,7-17,3%.
  • Tipo culinário: Sol.
  • Produtividade: máximo - 527 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, relativamente resistente à canela-preta, sarna, rizoctoniose, moderadamente resistente à requeima das folhas e tubérculos, e a vírus.
  • VantagensAlto rendimento, resistente à seca, danos mecânicos e doenças, boa conservação.
  • Imperfeições: comercialização média.
  • Ainda não está habilitado.

Galeria de fotos da variedade de batata Zarnitsa:

Favorito (Rússia)

  • Período de maturação: 70-90 dias (meados-início da gestação).
  • TubérculosOvo oval com bordas recortadas, casca macia, muito leve, poucos olhos, polpa branca, peso de 90 a 125 g.
  • Teor de amido: 11-15%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 250-400 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, requeima, sarna, rizoctonia, nematoides e vírus; suscetível à podridão anelar.
  • VantagensBoa comercialização (90%), alto rendimento, boa resistência a doenças; a variedade praticamente não é afetada por baixas temperaturas quando plantada na primavera.
  • ImperfeiçõesSabor mediano, prazo de validade curto.
  • 1958.

Galeria de fotos da variedade de batata Lyubimets:

Timo Hankkijan (Finlândia)

  • Período de maturação: 50-65 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: oval com olhos de profundidade média, pele amarela e lisa, polpa amarelo-clara, peso 65-120 g.
  • Teor de amido: 13,4-14,2%.
  • Tipo culinário: AB
  • ProdutividadeNa região Norte, os valores variam de 150 a 233 c/ha, com um máximo de 282 c/ha (República da Carélia). No Noroeste, os valores variam de 234 a 382 c/ha, com um máximo de 382 c/ha (região de Kostroma). Na região Central, os valores variam de 170 a 211 c/ha, com um máximo de 88 c/ha no 45º dia e 298 c/ha no 55º dia, com um máximo de 303 c/ha (região de Bryansk).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, moderadamente resistente a vírus, suscetível à sarna, nematoides e requeima.
  • Vantagens: simplicidade, bom gosto, alto rendimento, excelente conservação (96%).
  • Imperfeições: comercialização média (69-91%), resistência média a doenças.
  • 1999.

Galeria de fotos da variedade de batata Timo Hankkijan:

As seguintes variedades também são adequadas para cultivo na Região Central: Aurora, Azhur, Briz, Vega, Vineta, Gala, Golubizna, Jelly, Zhukovsky Ranniy, Zhuravinka, Ivan-da-Marya, Impala, Kiwi, Colette, Kolobok, Colomba, Queen Anna, Labella, Lasunak, Lugovskoy, Madeline, Manifest, Melodiya, Meteor, Nevsky, Picasso, Red Scarlet, Riviera, Rodrigue, Romano, Ryabinushka, Sante, Svitanok Kyiv, Skarb, Udacha, Uladar e Felox. Descrições de todos são fornecidas neste artigo.

As 39 principais variedades de batata-semente para a região do Volga-Vyatka

Alena (Rússia)

  • Período de maturação: 60-70 dias (maturação precoce).
  • TubérculosOval, com casca lisa vermelha, polpa branca, peso de 86 a 167 g.
  • Teor de amido: 15-17%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: até 391 c/ha, no 45º dia - 150 c/ha, no 55º dia - 172 c/ha, máximo - 391 c/ha (região de Omsk).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, sarna, rizoctonia, moderadamente resistente a vírus, suscetível a nematoides e requeima.
  • VantagensBom gosto, simplicidade, longa vida útil (95%), boa comercialização (81-97%), resistência à seca.
  • Imperfeições: resistência média a doenças.
  • 2000.

Galeria de fotos da variedade de batata Alena:

Alisa (Rússia)

  • Período de maturação80-95 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: oval com olhos pequenos, uniforme, liso, com pele amarela e polpa da mesma cor, peso 88-133 g.
  • Teor de amido: 14,7-15,5%.
  • Tipo culinário: COM
  • Produtividade: 243-394 c/ha, máximo - 459 c/ha (região de Perm).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, relativamente resistente a vírus e sarna, moderadamente suscetível à requeima da parte aérea, suscetível a nematoides, fomose e requeima dos tubérculos.
  • VantagensSabor agradável, uso universal, rendimento estável, boa aceitação no mercado (82-97%) e longa vida útil (87-96%).
  • Imperfeições: resistência média a doenças.
  • 2002.

Galeria de fotos da variedade de batata Alice:

Amur (Rússia)

  • Período de maturação: 65-75 dias (meados-início da gestação).
  • Tubérculos: oval com olhos pequenos, pele vermelha, polpa amarelo-clara, peso 97-128 g.
  • Teor de amido: 12,6-15,7%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 187-289 c/ha, máximo - 369 c/ha (região de Sverdlovsk).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, vírus, mosaico enrugado e listrado, enrolamento das folhas, sarna, moderadamente resistente à requeima, suscetível a nematoides.
  • VantagensBoa conservação (94%), simplicidade, sabor bom e excelente.
  • ImperfeiçõesBaixa comercialização (76-93%), suscetibilidade a nematoides.
  • 2015.

Galeria de fotos da variedade de batata Amur:

Artemis (Países Baixos)

  • Período de maturação: 60-70 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: formato oval-arredondado com olhos pequenos, pele lisa e amarela, polpa amarelo-clara, peso de 92 a 144 g.
  • Teor de amido: 11,1-14,9%.
  • Tipo culinário: A
  • Produtividade: 228-350 c/ha, no 45º dia - 123-240 c/ha, no 55º dia - 190-368 c/ha, máximo - 580 c/ha (região de Moscou).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, moderadamente resistente a vírus e à requeima dos tubérculos, suscetível à requeima apical.
  • VantagensBoa conservação (93%) e comercialização (87-98%), sabor bom e excelente.
  • ImperfeiçõesTendência ao aparecimento tardio de manchas nas partes superiores se as regras de cuidado não forem seguidas.
  • 2008.

Galeria de fotos da variedade de batata Artemis:

Bernina (Alemanha)

  • Período de maturação80-95 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: oval alongado com olhos de profundidade pequena a média, denso, com pele amarelada e polpa amarelo-escura, peso 112-142 g.
  • Teor de amido: 12,1-15,2%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 221-449 c/ha, máximo - 704 c/ha (região de Sverdlovsk).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, vírus, nematoides, mosaico estriado rugoso e enrolamento das folhas; moderadamente suscetível à requeima da folhagem e suscetível à requeima dos tubérculos.
  • VantagensExcelente prazo de validade (96%), resistência à seca, simplicidade, capacidade de sobreviver a leves períodos de frio, bom sabor.
  • Imperfeições: comercialização média (77-95%), suscetível à requeima.
  • 2017.

Galeria de fotos da variedade de batata Bernina:

Gigante (Rússia)

  • Período de maturação80-95 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: formato oval-arredondado com olhos de profundidade média, pele cremosa, polpa clara, peso entre 104 e 143 g.
  • Teor de amido: 15,9-18,9%.
  • Tipo culinário: AB
  • Produtividade: 290-424 c/ha, máximo - 613 c/ha (região de Nizhny Novgorod).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, sarna, rizoctonia, relativamente resistente à requeima, ao enrolamento das folhas, ao mosaico enrugado e listrado, suscetível a nematoides.
  • VantagensResistência a doenças, tubérculos grandes, alto rendimento, excelente vida útil (97%) e comercialização (87-98%), sabor excelente e agradável.
  • ImperfeiçõesEssa variedade requer solo fértil e é suscetível a nematoides.
  • 2013.

Galeria de fotos da variedade de batata Velikan:

Leia mais sobre a variedade no artigo. Variedade de batata "Velikan": características, comparação e análises.

Primavera Branca (Rússia)

  • Período de maturação: 60-70 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: formato oval-arredondado, com polpa branca e casca bege clara, peso entre 100 e 180 g.
  • Teor de amido: 11-15%.
  • Tipo culinário : A
  • Produtividade: 270-380 c/ha.
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, moderadamente resistente à sarna, alternaria e vírus, suscetível à requeima.
  • VantagensO rendimento é estável, a comercialização é boa (85-93%) e a vida útil é longa (93%).
  • ImperfeiçõesSabor mediano, resistência a doenças não muito boa.
  • 1994.

Galeria de fotos da variedade de batata Vesna Belaya:

As seguintes variedades de batata também são adequadas para a região de Volga-Vyatka: Aurora, Bellarosa, Vineta, Gala, Golubizna, Jelly, Zhukovsky Ranniy, Zhuravinka, Zekura, Impala, Kamensky, Colette, Colomba, Queen Anna, Lasunak, Lugovskoy, Madeline, Manifesto, Meteoro, Nevsky, Red Scarlet, Rodrigo, Rosara, Roko, Romano, Ryabinushka, Sante, Skarb, Tuleevsky, Udacha, Felox e Charodey. Descrições de todos são fornecidas neste artigo.

As 16 principais variedades de batata-semente para a região central de Black Earth.

As seguintes variedades são adequadas para a região central de solo negro: Aurora, Bellarosa, Vineta, Golubizna, Zhukovsky Ranniy, Zekura, Kolomba, Lasunak, Lugovskoy, Meteor, Nevsky, Red Scarlet, Riviera, Rosara, Ryabinushka e Udacha. As descrições de todas elas são fornecidas neste artigo.

As 22 principais variedades de batata-semente para a região do Cáucaso Norte

As seguintes variedades são mais adequadas para a região do Norte do Cáucaso: Aurora, Ivory Russet, Arizona, Bafana, Vineta, Golubizna, Zhukovsky Ranniy, Zekura, Colette, Colomba, Queen Anna, Labella, Lasunak, Lugovskoy, Nevsky, Riviera, Rodrigue, Rosara, Ryabinushka, Udacha, Felox e Charodey. Descrições de todos são fornecidas neste artigo.

As 26 principais variedades de batata-semente para as regiões do Médio e Baixo Volga

As seguintes variedades são cultivadas na região do Médio Volga: Aurora, Adretta, Aksenia, Bafan, Vineta, Zagadka Pitera, Zekura, Colomba, Queen Anna, Labella, Meteor, Nikulinsky, Red Scarlet, Rodriga, Rosara, Roko, Svitanok Kyiv, Udacha, Felox e Charodey. Na região do Baixo Volga, são cultivados Impala, Lugovskoy e Sante. Zhukovsky ranniy, Nevsky e Ryabinushka são adequados para ambas as regiões.

Todas as descrições são fornecidas neste artigo.

As 22 melhores variedades de batata-semente para os Urais

Agnes (Alemanha)

  • Período de maturação80-95 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: alongado, oval, pele lisa, amarelo claro, poucos olhos, peso de até 164 g.
  • Teor de amido: 12,3-15,6%.
  • Tipo culinário: A
  • Produtividade: máximo - 430 c/ha.
  • Resistência a doençasAlta resistência ao câncer e aos nematoides, resistência média a vírus e à requeima dos tubérculos, baixa resistência à requeima apical.
  • VantagensLonga vida útil, sabor agradável.
  • ImperfeiçõesOs olhos estão localizados a uma profundidade de 2 mm.
  • Ainda não está habilitado.

Foto da variedade de batata Agnes:

Variedade de batata Agnes

Bashkir (Rússia)

  • Período de maturação: 60-80 dias (maturação precoce).
  • Tubérculos: oval-arredondado com olhos de profundidade média, pele lisa avermelhada e polpa branca, peso de 90 a 198 g.
  • Teor de amido: 14,6-19,8%.
  • Tipo culinário: EM
  • Produtividade: 149-312 c/ha, no 45º dia - 94-187 c/ha, no 55º dia - 168-214 c/ha, máximo - 374 c/ha (região de Kurgan).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, moderadamente resistente a vírus e à requeima dos tubérculos, suscetível à requeima apical.
  • VantagensBoa conservação (95%), resistência à seca, simplicidade, capacidade de sobreviver a leves períodos de frio, bom sabor.
  • Imperfeições: comercialização média (80-99%), suscetível à requeima.
  • 2007.

Galeria de fotos da variedade de batata Bashkir:

Variedade de batata Bashkir

Burnovsky (Rússia)

  • Período de maturação80-95 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: formato oval-arredondado com olhos pequenos, casca bege clara, polpa cremosa, peso entre 95 e 120 g.
  • Teor de amido: 14-16,5%.
  • Tipo culinário: Sol
  • Produtividade: 136-239 c/ha, máximo - 243 c/ha (República do Bascortostão).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, requeima, manchas enrugadas e mosaico listrado.
  • VantagensBoa conservação (95%), alta resistência a doenças, sabor bom e excelente.
  • Imperfeições: comercialização média (77-97%).
  • 2014.

Galeria de fotos da variedade de batata Burnovsky:

Kuzovok (Rússia)

  • Período de maturação80-95 dias (meio da temporada).
  • Tubérculos: oval, alongado, com casca amarela, pequenos olhos e polpa da mesma cor, peso 80-103 g.
  • Teor de amido: 15,2-16,7%.
  • Tipo culinário: Sol
  • Produtividade: 93-205 c/ha, máximo - 250 c/ha (região de Kurgan).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, nematoides, requeima, mosaico rugoso e enrolamento das folhas; moderadamente resistente à sarna.
  • Vantagens: cresce bem em quaisquer condições climáticas, é resistente à seca, tem boa durabilidade (95%) e facilidade de transporte, além de ter um sabor bom e excelente.
  • ImperfeiçõesAtrai besouros da batata do Colorado e moscas da batata, a comercialização é média (83-91%).
  • 2015.

Galeria de fotos da variedade de batata Kuzovok:

Nikulinsky (Rússia)

  • Período de maturação: 95-115 dias (meio-final).
  • Tubérculos: redondo, semelhante a uma rede, com pele e polpa brancas, pesando entre 70 e 135 g. Os olhos são pequenos e numerosos.
  • Teor de amido: 12,5-21,3%.
  • Tipo culinário: BC, a carne não escurece quando cortada.
  • Produtividade: 170-294 c/ha, máximo - 410 c/ha (região de Ivanovo).
  • Resistência a doençasResistente ao câncer, doenças virais, moderadamente resistente à requeima da parte aérea, suscetível à requeima dos tubérculos, sarna e canela-preta.
  • VantagensBoa conservação (95%), rendimento, sabor.
  • Imperfeições: resistência média a doenças, comercialização de média a alta (71-95%).
  • 1996.

Galeria de fotos da variedade de batata Nikulinsky:

Leia mais sobre a variedade no artigo. Variedade de batata Nikulinsky: características, tabelas comparativas, avaliações.

As seguintes variedades também são adequadas para cultivo na região dos Urais: Bellarosa, Vector, Vineta, Zhukovsky Ranniy, Kamensky, Labella, Lugovskoy, Lyubava, Meteor, Nevsky, Rosara, Romano, Ryabinushka, Sante, Svitanok Kyiv, Skarb e Udacha. Descrições de todos são fornecidas neste artigo.

As 23 melhores variedades de batata-semente para a Sibéria (regiões da Sibéria Ocidental e da Sibéria Oriental)

As seguintes variedades são cultivadas em toda a Sibéria: Vector, Queen Anna, Lugovskoy, Lyubava, Nevsky, Rosara, Ryabinushka e Tuleevsky. Aurora, Madeline e Felox são adequadas apenas para a região da Sibéria Oriental. Adretta, Zekura, Gala, Zhukovsky Ranniy, Zekura, Kamensky, Kolomba, Meteor, Red Scarlet, Roko, Sante e Svitanok Kyiv são adequadas apenas para a região da Sibéria Ocidental. Descrições de todas essas variedades são fornecidas na seção TOP-33.

As 19 principais variedades de batata-semente para o Extremo Oriente (região do Extremo Oriente)

No Extremo Oriente, são cultivadas as seguintes variedades: Aurora, Adretta, Zekura, Zhukovsky ranniy, Zekura, Lugovskoy, Lyubava, Madeline, Meteor, Nevsky, Rodrigue, Rosara, Romano, Ryabinushka, Sante, Svitanok Kyiv, Tuleevsky, Udacha, Charodey.

TOP 9 variedades de batata-semente de alto rendimento

Nome Rendimento, c/ha Período de maturação, em dias Peso do tubérculo, g Teor de amido, %
Hussar 239-532, máx. 690 80-95 106-185 14,3-17,8
Volátil 210-530, máx. 678 80-95 108-146 14-14,8
Maestro 214-355, máx. 642 65-80 92-172 10,6-13,6
Melodia 176-335, máx. 636 95-115 96-179 11-17
Madeira 202-481, máx. 632 80-95 106-136 13.1-15.9
Christelle 192-362, máx. 617 50-65 94-138 11.2-14.7
Gigante 290-424, máx. 613 80-95 104-143 15,9-18,9
Sinfonia 200-460, máx. 612 95-110 70-140 13-19
Sandrina 160-392, máx. 607 50-65 96-132 12,8-14,3

Todas as variedades de alto rendimento listadas estão incluídas no registro.

TOP 37 Variedades de Batata-Semente Resistentes a Pragas e Doenças

Requeima Crosta Câncer Nematóide
Sorte, Branca de Neve, Coroa, Lady Rosetta, Romano, Estima, Kuzovok, Artemis. Tempo, novidade de Bryansk, Branca de Neve, Brilho, Coroa, Herta, Bronnitsky, Picasso. Zhukovsky inicial, Fresco, Bryansky inicial, Pushkinets, Belorussky 3, Ilyinsky, Aspia, Bernina, Axona, Nevsky. Prigozhiy 2, Dorisa, Sante, Agria.

Prior, Andra, Svatova, Libana, Chernatitsa e Aksona são resistentes a vírus.

As melhores variedades de batata-semente para armazenamento de inverno

  1. GuindasteA maturação completa ocorre 110 dias após a germinação. Os tubérculos têm um sabor agradável, são bastante comercializáveis ​​(83-96%) e possuem boa durabilidade (93%). Em condições adequadas de armazenamento, podem ser facilmente conservados até o final da primavera.
  2. VesnyankaEsta variedade é extremamente fácil de cultivar e armazenar. Amadurece em 120 dias e é considerada uma variedade de maturação tardia. A comercialização (91-96%) e a vida útil (94%) são muito boas.
  3. AsterixAmadurece em 95-110 dias (meio-tardio), tem boa produtividade, comercialização média (71-91%), não estraga durante o armazenamento, não perde a forma e não apodrece.

Top.tomathouse.com recomenda: onde comprar batatas-semente

A chave para uma ótima colheita é escolher o produtor de batatas certo. Com a chegada da temporada, vendedores com uma enorme variedade de batatas-semente começam a aparecer nas feiras de jardinagem. No entanto, não há garantia de que você encontrará os tubérculos perfeitos da variedade exata que deseja. Muitos comerciantes inescrupulosos surgiram recentemente. Portanto, o melhor é comprar de produtores de boa reputação que cultivam e vendem batatas-semente há muitos anos.

Você terá uma escolha: comprar tubérculos de primeira qualidade ou optar pela variedade de primeira geração. A diferença é que os tubérculos de primeira qualidade são usados ​​para renovar o plantel; eles rendem uma pequena quantidade de batatas, que precisarão ser separadas para semente até a próxima safra. Para tubérculos comestíveis, é melhor comprar a variedade de primeira geração, que também é muito mais barata.

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