Duas variedades de batata: Lugovskoy e Lugovskoy Plus: 19 fotos, descrições, tabelas e avaliações.

A variedade Lugovskiy foi desenvolvida a partir da batata Sineglazka; graças aos melhoristas, ela alcançou maiores rendimentos e maior vida útil para seus tubérculos.

Batatas Lugovskoy

Tabela com as características da variedade de batata Lugovskoy

Característica Planta de porte médio com caules eretos e flores brancas.
informações gerais Uma variedade de batata de mesa para meia estação.
Tempo de maturação 70-85 dias.
Produtividade Até 514 c/ha
comercialização Alto
Prazo de validade Até 97%
Concentração de amido 12-19%
Cor da polpa Branco
Descasque a cor Rosa claro
Peso dos tubérculos comerciais 85-125 g.
Número de tubérculos por arbusto, unidades. 8-15 unidades.
Características do sabor Sabor agradável
Classe e propósito na culinária Uso em mesa. Tipo culinário C.
Regiões adequadas para o cultivo Central, Terra Negra Central, Noroeste, Volga-Vyatka, Norte do Cáucaso, Norte, Extremo Oriente, Siberiano, Sibéria Ocidental e Oriental, Ural.
Resistência a doenças Resistente ao cancro da casca, suscetível ao nematoide dourado. Moderadamente resistente a vírus e à canela-preta.
Detalhes do crescimento É fácil de cultivar e resistente a variações de temperatura. Requer amontoamento regular de terra.
1987
País de origem Ucrânia

Galeria de fotos da variedade de batata Lugovskoy

A origem da variedade de batata Lugovskoy

A variedade Lugovskoy foi desenvolvida por melhoristas de Luhansk. Baseada na variedade de batata Sineglazka, suas características foram aprimoradas, resultando em resistência ao frio, aumento da produtividade e maturação precoce.

Em 1987, a variedade Lugovskoy foi incluída no registro. Graças às suas características, produz frutos excelentes em diversas regiões, incluindo o Norte e o Extremo Oriente.

Material de semente da variedade de batata Lugovskoy

Um pouco sobre a variedade de batata Lugovskoy Plus.

Existe também uma variedade chamada Lugovskoy Plus, mas há pouquíssima informação sobre ela online. Ela está registrada no cadastro desde 2009.

Descrição da variedade de batata Lugovskoy

A variedade Lugovskoy não tem nada de especial na aparência, mas a sua produção certamente encantará qualquer jardineiro.

Arbustos

Os arbustos são compactos, com ramos eretos de tamanho médio. As folhas são de tamanho médio, verde-escuras, ligeiramente pubescentes e com nervuras proeminentes. As flores são brancas ou bege; após a queda, formam-se bagas apenas em raros casos. Cada arbusto produz de 8 a 15 tubérculos robustos e bem desenvolvidos.

Arbustos da variedade Lugovskoy

Tubérculos

As batatas são redondas, pesando entre 80 e 125 g. Em alguns casos, os tubérculos podem chegar a 200 g. A casca é fina e rosa claro. Há alguns brotos na superfície do tubérculo.

A polpa é branca e não escurece após o corte. Seu teor de amido é de 12 a 19%.

Variedade Lugovskoy na seção

Nutrientes e valor nutricional

As batatas são classificadas como vegetais culinários do Tipo C; elas não cozinham demais durante o preparo devido ao seu alto teor de amido. Entre seus nutrientes benéficos, contêm magnésio, fósforo, zinco, sódio e outros.

Tubérculos de Lugovskoy em uma cesta

Produtividade, tempo de maturação

A variedade Lugovskoy é descrita por seu criador como de ciclo médio-precoce, com tubérculos amadurecendo de 70 a 85 dias após o surgimento dos primeiros brotos. As batatas podem ser colhidas antes desse período, mas a casca ainda estará muito fina para armazenamento a longo prazo.

A produtividade máxima da variedade Lugovskoy é de 514 centners por hectare. A produtividade média é de aproximadamente 350 kg por cem metros quadrados.

A colheita da variedade de batata Lugovskoy

Resistência a doenças e pragas

A tabela abaixo mostra os indicadores de resistência às principais doenças da batata.

Nome Grau de estabilidade
Vírus (PVY) Y Alto
Vírus (PLRV) L Moderado
Câncer Alto
Nematóide dourado Baixo
Alternaria Alto
Mancha foliar Relativo
Murcha dos tubérculos Relativo
Sarna comum Relativo
Blackleg Relativo

Para quais regiões a variedade de batata Lugovskoy é adequada?

A batata Lugovskoy é cultivada com sucesso em muitas regiões do nosso país: Central, Central Terra Negra, Noroeste, Volga-Vyatka, Norte do Cáucaso, Norte, Extremo Oriente, Sibéria, Sibéria Ocidental e Oriental, Urais.

Tubérculos da variedade Lugovskoy, provenientes de um arbusto.

Vantagens e desvantagens da variedade de batata Lugovskoy

A variedade Lugovskoy apresenta vantagens e desvantagens. Estas estão listadas na tabela abaixo.

Vantagens Imperfeições
  • Alto rendimento.
  • Sabor excelente.
  • Resistência ao frio.
  • Período médio de maturação.
  • Alta aceitação no mercado.
  • Uniformidade dos tubérculos.
  • Não tolera solos encharcados.
  • O teor de amido depende da fertilidade do solo.

Tubérculos da variedade Lugovskoy em um arbusto

Características de plantio da variedade de batata Lugovskoy

A variedade de batata Lugovskoy não requer preparo ou cuidados especiais, mas pode ser afetada pela requeima se for regada em excesso.

Requisitos para o local de aterragem e sua preparação.

Para plantar batatas, escolha uma área bem iluminada e com luz solar direta. É importante evitar água parada e lençol freático próximo, pois isso pode levar ao aparecimento da requeima.

Outra condição igualmente importante é não plantar batatas no mesmo local onde foram cultivados tomates ou beterrabas; o ideal é escolher um lugar onde anteriormente foram cultivados pepinos, cereais ou leguminosas.

A preparação do terreno começa no outono, com o solo sendo arado e fertilizado. Se o solo for muito ácido, adiciona-se farinha de dolomita ou cal hidratada.

Preparo do solo

Seleção e preparação de tubérculos-semente

Antes de plantar batatas, os tubérculos devem ser pré-germinados. Antes disso, devem ser selecionados para garantir que nenhum tubérculo doente ou danificado seja colocado no canteiro.

Batatas germinadas

As batatas são armazenadas em caixas em local escuro e bem ventilado, a uma temperatura entre 12 e 18 graus Celsius (55 a 65 graus Fahrenheit). Temperaturas mais altas podem fazer com que os tubérculos sequem. O período médio de germinação das batatas é de 35 a 45 dias, durante os quais os brotos devem atingir de 2 a 4 cm de altura.

Épocas e regras de plantio

O momento exato do plantio de batatas varia conforme a região, mas o indicador mais importante é o aquecimento do solo a 9 graus Celsius. Também é importante considerar a possibilidade de geadas recorrentes; caso ocorram, adie o plantio ou certifique-se de que o canteiro esteja coberto.

Na maioria das regiões, as batatas são plantadas na segunda e terceira semanas de maio. No Norte, esse período ocorre no início de junho. E no Sul, o plantio pode começar já em abril.

Plantando em buracos

As batatas são plantadas em covas previamente preparadas. Devem ser espaçadas a 30 cm uma da outra, e a profundidade recomendada é de 10 a 15 cm.

As batatas são cuidadosamente dispostas no fundo da cova, com o broto voltado para cima, e cobertas com terra. Para facilitar a manutenção, deixe um espaço de 60 a 70 cm entre as fileiras.

Cuidados com a variedade de batata Lugovskoy

A batata Lugovskoy é uma variedade pouco exigente, por isso requer cuidados básicos: rega, amontoamento de terra, fertilização e remoção de ervas daninhas.

Rega

Recomenda-se regar as batatas três vezes por temporada: durante o plantio, durante a fase de crescimento ativo e pouco antes do final da floração. No entanto, as condições climáticas devem ser levadas em consideração. Se as temperaturas estiverem muito altas e o solo estiver rachado, pode ser necessário regar com mais frequência. É importante evitar molhar as folhas e evitar o excesso de água após a floração, pois isso aumenta o risco de requeima.

cobertura

Ao cultivar batatas Lugovskoy, é importante preparar bem o solo no outono e na primavera, caso contrário, o teor de amido pode diminuir significativamente. No plantio, adicione um punhado de cinzas e composto em cada cova no solo empobrecido.

Fertilizando batatas

Soltar, capinar

O sistema radicular da batata Lugovskoy é próximo à superfície do solo, portanto, o revolvimento da terra deve ser feito com cuidado e superficialmente para evitar danos às raízes. As ervas daninhas também devem ser removidas periodicamente, pois competem com a planta por nutrientes e atraem pragas.

Hilling

Devido à proximidade dos tubérculos com a superfície do solo, a batata Lugovskoy requer uma amontoa de terra de alta qualidade.

Hilling

O evento é realizado três vezes por temporada:

  1. Quando os rebentos atingirem 15 cm de altura, despeja-se um monte de terra com 10 a 12 cm de altura sobre eles.
  2. Na segunda vez, o amontoamento de terra é realizado após 2 semanas.
  3. A terceira amontoa é realizada quando os rebentos atingem uma altura de 25 cm.

Proteção da variedade de batata Lugovskoy contra doenças e pragas.

A variedade Lugovskoy raramente é suscetível a doenças. Isso se deve principalmente a cuidados inadequados, como rega excessiva. A tabela abaixo lista as principais doenças e pragas, juntamente com os métodos para controlá-las.

Doença, praga Característica Prevenção e tratamento
Requeima Os caules, folhas e tubérculos ficam cobertos de manchas marrons e a folhagem se enrola. A planta morre. Para prevenir a doença, trate as plantas com Acrobat ou Ridomil Gold. Também é importante manter a rega adequada e evitar o excesso de água no solo. Se a área afetada for grande, o melhor é queimar os arbustos.
Nematóide dourado Cistos — pequenas bolas douradas — se formam no sistema radicular, de onde as larvas eclodem posteriormente. Elas atacam os tubérculos, fazendo com que a planta murche e morra. Para prevenir pragas, plante calêndulas perto das batatas e, no outono, trate o solo com água fervente e cubra com filme plástico. Se as pragas aparecerem, podem ser utilizados tratamentos biológicos (metarizina, nematofagina, etc.) e químicos (nematicida, mercaptofós, etc.).
Besouro do Colorado Besouros e seus ovos amarelados aparecem nas folhas da batata. Para evitar problemas no plantio, remova as ervas daninhas e amontoe terra ao redor; você pode plantar calêndulas nas proximidades. Produtos para controle de pragas podem ser utilizados.

Colheita e armazenamento da variedade de batata Lugovskoy.

Jardineiros experientes recomendam fortemente cortar as folhas duas semanas antes da colheita. Isso ajudará a casca a endurecer e evitará danos durante a colheita. A colheita da batata Lugovskoy começa de 70 a 85 dias após a germinação. O ideal é fazê-la em clima seco e quente, pois a colheita precisará ser seca em local coberto para evitar o apodrecimento.

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Duas a três horas após a colheita, as batatas são selecionadas, armazenando-se apenas os tubérculos mais fortes e saudáveis. Caso não se destinem ao plantio futuro, não devem ser deixadas sob luz solar direta, pois isso pode causar a produção de solanina, um composto perigoso para os seres humanos.

Armazenar batatas corretamente.

As batatas devem ser armazenadas em sacos de pano, redes ou caixas, em local escuro e seco, com temperatura não superior a 4°C e umidade relativa do ar entre 70% e 80%. Em condições adequadas, as batatas Lugovskoy podem ser armazenadas por até 8 meses.

Isolando uma caixa de batatas

Comparação da variedade de batata Lugovskoy com outras variedades na tabela.

Variedade Período de maturação (número de dias até a maturidade) Amido (%) Rendimento (c/ha) Peso dos tubérculos (g)

Número de tubérculos por arbusto

Cor do tubérculo, polpa

Prazo de validade (%)
Lugovskoy Meio da temporada*** 12-19 até 514 85-125

8-15

rosa claro, branco

97
Homem forte Meio-início** 10-12 127-275 78-105

15-20

amarelo, creme

97
Nikulinsky Meio-final**** 12,5-21,3 170-410 70-135

12

bege, creme

95
Meteoro Maturação precoce* 10-16 210-405 100-150

10-12

cremoso, amarelado

95
Manifesto Meio-início** 13-15,4 165-458 104-132

11-15

vermelho (rosa), amarelo claro

94
Detskoselsky Meio-início** 15-18 330-450 110-120

7-11

rosa, branco

94
Riviera Maturação precoce* 11,5-15,9 189-366 101-177

11-12

bege claro, creme

94
Charoíta Ultraprecoce 14-17 104-269 100-145

8-12

amarelo claro, amarelo pálido

96
Azul Meio da temporada 17-19 até 500 90-150

9-11

cremoso, macio e leitoso

90-95
Sorte Maturação precoce* 11-15 420-430 100-150

10-15

amarelo cremoso (marrom), branco como a neve

88-97
Golfinho Maturação precoce* 11.2-15.1 170-256 80-132

8-12

amarelo, amarelo claro

90-99

Ultraprecoce – 35-50 dias.
*Maturação precoce – 50-65 dias.

**Meados do início da gestação – 65 a 80 dias.

***Meio da temporada – 80 a 95 dias.

****Meio-final – 95-110 (115) dias

*****Maturação tardia – 110 dias ou mais.

Avaliações da variedade de batata Lugovskoy

A variedade Lugovskoy é de alto rendimento, tanto quanto a Sante, mas seu sabor é adequado apenas para o gado e ela é muito suscetível à sarna pulverulenta.
Está chovendo na diagonal com rajadas de vento desde as sete da manhã, a temperatura está em 12 graus, como se fosse final de setembro.

Ao longo de 27 anos, testei cerca de 200 variedades de batata. A Lugovskoy provou ser uma das melhores em termos de rendimento e sabor. O solo é um solo florestal cinzento.

Um grupo de jardineiros se reuniu e realizou uma degustação de batatas. A batata de Lugovskoy foi escolhida por unanimidade como a mais saborosa.

Estamos plantando batatas Lugovskoy e gostamos muito delas. São ótimas para purê e sopas, e não cozinham demais. Uma variedade deliciosa para quem gosta de batata branca.
A Ryabinushka é uma variedade de polpa quase branca e alta produtividade. Mas nós não gostamos. Recentemente, cozinhamos algumas com a Aurora, e todos à mesa, depois de experimentarem a Ryabinushka, preferiram a Aurora. Mas o sabor... bem, talvez alguém goste, mas ela tem outra desvantagem que me faz pensar que não vou mais plantar Ryabinushka. Foi uma das primeiras a ser afetada pela requeima. O campo inteiro ainda estava verde, mas manchas escuras já haviam aparecido nas batatas Ryabinushka. As batatas foram compradas em uma loja de sementes.

A Rússia está atualmente testando oficialmente cinco variedades de batata geneticamente modificadas: Nevsky Plus, Elizaveta Plus, Lugovskoy Plus, Russet Burbank Newleaf e Superior Newleaf. E nós estamos bem perto disso! E quem sabe?

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