3 termos e regras para o plantio de azedinha em campo aberto, cuidados e variedades.

A azedinha contém um grande número de substâncias biologicamente ativas, micro e macroelementos, benéficas para a saúde humana. Seu cultivo não é particularmente difícil, mas requer algum conhecimento de certas sutilezas.

Selecionando uma variedade de azedinha

O primeiro aspecto a considerar é a variedade da planta. As variedades de maturação precoce mais populares incluem:

A variedade Belleville é resistente à geada e não produz caules. A folhagem é suculenta e tem um sabor moderadamente ácido.
Nikolsky é um arbusto de folhas grandes, que se distingue pela sua elevada produtividade;
A variedade Sanguine também irá te encantar com sua folhagem exuberante, mas possui uma coloração específica nas folhas, com veios avermelhados;
Emerald Snow é um arbusto de alto rendimento e sabor excepcional, que produz folhagem verde intensa com bolhas de tamanho médio.

Variedades com sabor suave e acidez pouco pronunciada:

Malaquita;
Maykop 10;
Altaico;
Bloody Mary - esta variedade, além do sabor suave, possui uma coloração foliar específica, com manchas e nervuras avermelhadas; o arbusto tem folhas largas.

Época de plantio da azedinha

Semear azedinha em campo aberto é bastante simples, mas é preciso observar o seguinte período de plantio:

No início da primavera, você poderá desfrutar dos primeiros brotos verdes em apenas 30 a 40 dias. Essa opção de plantio de azedinha é adequada para regiões do sul e temperadas.
No final de junho, após a colheita das primeiras hortaliças da estação, a área desocupada pode ser semeada com azedinha. Isso dará à planta tempo suficiente para criar raízes e se fortalecer para o inverno. Em regiões onde as primeiras geadas fortes não ocorrem no início do outono, uma colheita bastante abundante pode ser obtida mais tarde na estação. O plantio de azedinha em junho não é recomendado em regiões do sul, pois o clima é muito quente, dificultando o enraizamento.
A terceira opção é plantar no outono. Aqui, é importante considerar o clima da região. As sementes devem ser semeadas quando chegarem as primeiras geadas fortes. O segredo é evitar que as sementes germinem antes do inverno, para que a azedinha comece a crescer na primavera, assim que o tempo esquentar.

Assim, para obter folhas verdes suculentas e tenras na primavera, a azedinha deve ser plantada no verão em regiões com climas rigorosos. Já nas regiões sul e central, a plantação deve ser feita no outono.

Ao plantar ao ar livre durante os meses de verão, é importante fornecer rega abundante para que a planta tenha tempo de desenvolver massa vegetativa verde.

Outro ponto fundamental é o plantio das sementes no solo. Muitas pessoas cometem o erro de cavar sulcos muito profundos. Como resultado, metade das sementes não chega à superfície. Para cultivar azedinha corretamente em seu jardim, basta fazer um sulco raso para marcar a direção do canteiro. Isso significa semear as sementes a uma profundidade de no máximo 1 cm. Após colocá-las no sulco, cubra-as levemente com terra.

Selecionar um local

As seguintes características do azedinha devem ser levadas em consideração:

Não tolera locais abertos e ensolarados, por isso é melhor plantá-la em áreas sombreadas;
Tolera bem o frio e é capaz de produzir massa verde mesmo em temperaturas de +2…+4 °C;
Sensível a climas quentes - para de produzir novas folhas verdes e de crescer, libertando muito rapidamente uma haste floral;
Prefere áreas sombreadas - nessas condições é menos suscetível a doenças, as folhas ficam suculentas e têm melhor sabor;
Requer solo úmido, mas sem água parada;
Não é exigente quanto à escolha do solo, mas cresce melhor em solos férteis que tendem a ser ligeiramente ácidos;
Para uma vegetação mais densa, é necessária a fertilização com húmus;
Ela cresce no mesmo local sem problemas por até 5 anos, após os quais precisa ser replantada para que a colheita continue abundante;
O nível ideal da água subterrânea não deve ultrapassar 1 m.

A planta floresce no ano seguinte ao plantio. No entanto, em climas quentes, se a semeadura for feita no inverno, a azedinha pode florescer ainda no ano da semeadura.

Como se pode ver pela descrição, a azedinha é bastante pouco exigente no cultivo e nos cuidados, desde que lhe sejam proporcionadas as condições adequadas.

Plantando azedinha em campo aberto.

Ao plantar azedinha, lembre-se de suas sementes pequenas. Se o solo estiver muito infestado por formigas e insetos, eles podem dispersar as sementes durante a semeadura de verão, reduzindo significativamente a germinação. Portanto, o ideal é semear azedinha ao ar livre o mais cedo possível. Antes do plantio, verifique a data de produção das sementes na embalagem. As sementes terão melhor germinação e rendimento se não tiverem mais de dois anos.

Para escolher a época certa, você pode usar o calendário lunar. Escolha o dia certo para o plantio de acordo com ele. Dias favoráveis: 4, 5 e 6 de junho; 3, 4, 8, 9 e 18 de setembro. Dias desfavoráveis: 3, 11 e 25 de junho; 27 e 28 de setembro.

Primeiramente, prepare o solo cavando-o bem e soltando-o. Se o solo for pobre, adicione 6 kg de composto ou húmus por metro quadrado. Você também pode adicionar até 20 g de potássio por metro quadrado e cerca de 25 g de superfosfato.

Para facilitar o cultivo, semeie a azedinha em fileiras. O ideal é manter uma distância de 20 cm entre as fileiras. Se quiser colher uma semana antes, cubra as mudas com filme plástico — elas brotarão em 3 ou 4 dias. Caso contrário, germinarão em 5 a 8 dias.

A azedinha é relativamente fácil de cultivar e cuidar ao ar livre; requer apenas capina. A adubação deve ser feita após cada poda intensiva de folhas. Recomenda-se um fertilizante complexo com alto teor de nitrogênio.

É importante fornecer água em abundância para a azedinha, especialmente durante períodos secos e quentes. Para manter a produtividade da planta, a haste floral deve ser podada.

Antes do plantio, as sementes devem ser brevemente imersas em água ou o solo deve ser regado abundantemente.

As mudas de azedinha geralmente não são usadas, pois as sementes germinam muito bem.

Segredos para cuidar da azedinha

Apesar de a azedinha ser bastante descomplicada, ela requer alguns cuidados:

Afofe periodicamente a terra entre as fileiras;
As plantações de azedinha devem ser regadas quando o solo estiver seco, caso contrário a planta produzirá muito pouca massa verde (especialmente em climas quentes e secos);
Após a rega ou precipitação, assim que o solo secar um pouco, afofe-o;
Aplicar fertilizante duas vezes por estação;
Como fertilizante, utilize infusão de verbasco diluída em água na proporção de 1:10.

Doenças e pragas do azedinha

Os arbustos de azedinha podem ser afetados pelos seguintes tipos de doenças.

Problemas	Manifestações	medidas de eliminação
oídio	A doença aparece com mais frequência em arbustos jovens com menos de um ano de idade. As bordas das folhas se curvam para baixo, e a folha torna-se quebradiça, seca e densa.	Para prevenir o oídio, remova todas as ervas daninhas do jardim. Ao primeiro sinal do problema, trate o arbusto com calda bordalesa. Dilua conforme as instruções da embalagem.
Ferrugem	Essa doença ocorre com maior frequência em climas temperados. É facilmente identificada por lesões amarelo-acastanhadas, semelhantes a bolhas, na lâmina foliar.	Para prevenir a ferrugem, o jardim deve ser limpo de folhas caídas e a terra bem revolvida para o inverno. Na primavera, é uma boa ideia cobrir a superfície do solo exposto com cobertura morta. Se aparecerem manchas da cor correspondente na planta, certifique-se de remover e queimar essas partes dos brotos.
Afídeo	O inseto suga toda a seiva da planta, causando sua morte.	Você pode se livrar dos pulgões usando métodos tradicionais, como tratar o arbusto com uma infusão de alho ou folhas de tomate. Para uma solução mais eficaz, você pode adicionar um pouco de sabão líquido à infusão.
Mosca-serra	As larvas desse inseto roem a parte verde da lâmina foliar, deixando apenas as nervuras.	Para prevenir o ataque de moscas-serra, basta remover as ervas daninhas e manter o solo livre de madeira morta. Se aparecerem partes roídas na azedinha, trate os arbustos com infusão de camomila, adicionando uma pequena quantidade de sabão líquido.
O verme-arame é a larva do besouro-estalador.	Se a planta apresentar partes roídas, especialmente no caule próximo à raiz, é importante remover o verme-arame.	É importante cavar o solo até a profundidade da lâmina de uma pá durante o inverno. Mas faça isso apenas uma vez — isso traz os ovos do besouro à superfície, onde eles não sobreviverão à geada.

Revisão de remédios populares para eliminação

Quase todos os tipos de doenças causadas por azedinha podem ser facilmente curados com remédios caseiros.

Significa	Recibo	Para qual problema isso ajuda?
Cinzas de madeira	Tintura de cinzas de madeira e água na proporção de 1:30.	Irrigar arbustos afetados por lagartas-rosca, pulgões, ácaros e lagartas.
Cinzas de tabaco	As folhas são polvilhadas com cinzas de tabaco.	Este remédio é eficaz contra tripes, moscas-serra e pulgões.
casca de cebola	250 g de casca de cebola, deixar em infusão em 10 litros de água durante o dia.	Ajuda a eliminar eficazmente moscas-serra, insetos e pulgões.
Alho	Triture até formar uma pasta e dilua com água na proporção de 1:1. Deixe em infusão por 8 dias. Para o preparo, utilize 20 g da pasta e dilua em 10 litros de água. Use para irrigação.	Ajuda a proteger contra danos causados por ácaros, lagartas, pulgões, tripes e moscas-serra.

O site Top.tomathouse.com informa: como obter sementes de azedinha

Para obter suas próprias sementes, você precisa deixar dois arbustos florescerem, o que acontecerá por volta de maio. Depois, espere até que as panículas escureçam e só então as corte. Retire-as, sopre a poeira e deixe as sementes.

A germinação permanecerá viável por 3 a 4 anos. No entanto, evite coletar sementes de variedades de azedinha rotuladas como F1; esta é uma variedade híbrida e não produzirá descendentes.