Tomate Siberiano Shan'gi: Características, Cultivo, Fotos, Avaliações

O tomate siberiano Shan'gi destaca-se pelos seus frutos grandes, que possuem um sabor rico e intenso. A polpa é doce e carnuda, ideal para saladas, sucos e pastas. Esta variedade é de ciclo médio-precoce, com a primeira colheita disponível já em meados do verão.

Características da variedade de tomate siberiano Shan'gi na tabela

Característica	Descrição
Descrição	Variedade de crescimento determinado (sem limite de crescimento) com maturação em meados da estação. Ideal para plantio em jardins particulares.
Período de maturação	100-110 dias.
Feto	Achatado e arredondado, com nervuras pouco definidas, rosado. Sabor açúcar.
Peso da fruta	Em média, 157 g.
Produtividade	500-600 c/ha
Aplicativo	Para saladas, processamento em produtos à base de tomate.
Regiões de cultivo preferenciais	Pode ser cultivado em diferentes regiões do país.
Resistência a doenças	O tomate é resistente à maioria das infecções fúngicas.
Tecnologia agrícola	liga; formação; Remoção das folhas abaixo do primeiro cacho de frutos.
	2017
Criador	Rússia, Novosibirsk, Postnikova Olga Valentinovna.

Galeria de fotos da variedade de tomate Siberian Shan'gi:

Descrição detalhada da variedade de tomate siberiana Shan'gi.

Os tomates podem ser cultivados tanto em estufas quanto em canteiros em qualquer região, incluindo o norte e os Montes Urais. Vamos dar uma olhada no tomate siberiano Shan'gi.

Características do arbusto

Forma arbustos vigorosos e pouco ramificados, com 150-170 cm de altura. Cada planta produz de 4 a 6 cachos, cada um com 3 a 5 tomates.

Características da fruta

Grandes, com casca grossa. Podem ser vermelhas com uma mancha verde perto do caule, ou rosas sem mancha verde. Você pode ver como elas são na foto.

A polpa é suculenta, doce e açucarada, com um aroma característico de tomate. A consistência é firme, porém macia. A fruta contém uma quantidade mínima de sementes.

Tempo de maturação

Da germinação à maturação completa, leva apenas 100 a 110 dias. Se todas as regras forem seguidas, a primeira colheita pode ser feita já no final de julho.

Produtividade

Os tomates Sibirskie Shan'gi são variedades de frutos grandes. O peso médio de um único tomate é de 500 a 600 g, embora o registro indique uma média de apenas 157 g. Em condições de cultivo favoráveis ​​e práticas agrícolas adequadas, o peso do fruto pode chegar a 800-900 g. Em média, é possível colher de 5 a 6 kg de frutos por metro quadrado.

Vantagens e desvantagens da variedade de tomate siberiana Shan'gi

As vantagens dessa variedade incluem:

• pouco exigente em termos de condições de cultivo;
• alta taxa de rendimento;
• Excelente prazo de validade;
• possibilidade de transporte de longa distância;
• capacidade de amadurecer;
• resistência a mudanças bruscas de temperatura;
• resistência a infecções fúngicas.

Existem também desvantagens, incluindo a necessidade de tutoramento e modelagem, o que demanda tempo dos jardineiros. Além disso, os tomates desta variedade não são adequados para enlatamento da planta inteira devido ao seu grande tamanho.

Características da semeadura e do plantio de tomates da variedade siberiana Shangi.

Para obter uma boa colheita, recomenda-se o uso do método de cultivo por mudas.

Semear e cultivar mudas

A semeadura das mudas é realizada 60 dias antes do plantio definitivo:

1. Mergulhe as sementes em um estimulador de crescimento, seguindo as instruções da embalagem.
2. Semeie as sementes a uma profundidade de 1,5 a 2 cm. O ideal é usar um tablete ou copo de turfa separado para cada semente. Recomendamos o uso de um substrato universal para mudas, que pode ser adquirido em qualquer loja de jardinagem.
3. Cubra as plantações com filme plástico ou vidro para criar um efeito estufa.
4. Coloque as mudas a uma temperatura de +22…+25 °C.
5. Após o surgimento dos brotos, retire a tampa e coloque os recipientes mais perto de fontes de luz.

Atenção! Antes de plantar em campo aberto ou em estufa, as mudas devem ser regadas regularmente para evitar a formação de uma crosta seca.

Plantar no solo

Recomenda-se plantar as mudas em seu local definitivo no início de maio, quando tiverem 60 dias de idade. Nesse período, elas já terão se fortalecido e o clima externo estará estabilizado. Cerca de uma semana e meia antes do transplante, as plantas precisam ser aclimatadas. As mudas devem ser levadas para fora diariamente, inicialmente por 20 a 30 minutos, aumentando gradualmente o tempo. Dois a três dias antes do transplante, as mudas devem ser deixadas ao ar livre durante a noite. Para garantir uma boa circulação de ar, recomenda-se plantar no máximo três plantas por metro quadrado.

Cuidados com os tomates siberianos Shan'gi

Essa variedade requer fertilização complexa pelo menos 5 a 6 vezes durante o período de crescimento. Regue com água morna e decantada 2 a 3 vezes por semana. Após cada rega, recomenda-se afofar e cobrir o solo com cobertura morta. Isso garantirá melhor acesso da umidade, oxigênio e nutrientes às raízes.

Informação útil! Se os tomates forem cultivados em estufa, recomenda-se a instalação de um sistema de irrigação por gotejamento. Isso economizará tempo e esforço, além de minimizar o risco de requeima.

Remova as ervas daninhas assim que elas crescerem. Esta variedade requer condução em 1 ou 2 hastes, removendo os brotos laterais. Caso contrário, a produção diminuirá. Os arbustos também precisam de estacas. Se não forem tutorados, as hastes altas quebrarão sob o peso dos frutos. Recomenda-se também remover as folhas do primeiro cacho de frutos. Isso garantirá uma melhor circulação de ar, o que impactará positivamente a produção.

Apesar da sua boa resistência a infecções fúngicas, o tratamento preventivo continua a ser necessário. Além disso, a variedade é suscetível a ataques de pragas; a pulverização ajudará a prevenir a sua proliferação e propagação.

Utilização e armazenamento de tomates siberianos Shan'gi

Os frutos têm uma casca grossa que não racha durante o transporte. Conservam-se bem, sem amolecer durante o armazenamento. Se necessário, os tomates podem ser colhidos verdes; amadurecem bem em local quente. Podem ser consumidos em saladas, fatiados e utilizados para fazer sucos e pastas.

Comparação da variedade de tomate siberiano Shan'gi com outras variedades na tabela.

Atenção! Como converter facilmente centners/ha para kg/m²? Simplesmente divida por 100! Por exemplo, o tomate Abakansky Pink produz 400 centners de frutos comercializáveis ​​por hectare. Isso equivale a 4 kg por metro quadrado. É simples assim! Além disso, lembre-se de que normalmente são plantadas no máximo 3 a 4 plantas por metro quadrado. Dessa forma, você pode calcular a produção por pé. No caso do Abakansky Pink, é cerca de 1 kg.

Variedade	Período de maturação (número de dias desde a germinação completa até a maturação) Rendimento de frutos comerciais	Descrição resumida	Feto
Shan'gi Siberiano	100-110 dias A produção de frutos comerciais em campo aberto foi de 5,6 kg/m².	Variedade de crescimento determinado, ideal para cultivo em campo aberto e estufas, mesmo em períodos de meia estação. Adequada para saladas.	Framboesa achatada e redonda, de densidade média, ligeiramente estriada, 157 g. Sabor excelente.
maturação precoce siberiana	98-108 dias 289-543 c/ha (campo aberto), 20-43% da produção total amadurece em 15 dias de frutificação, 630-950 c/ha (estufa e sob filme plástico), no primeiro mês de frutificação 240-580 c/ha.	Variedade de crescimento determinado, maturação precoce e porte baixo, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas.	Redondo e achatado-redondo, ligeiramente estriado, de tamanho médio a grande, vermelho, 62-114 g. O sabor é satisfatório.
tigre siberiano	110-120 dias Até 1200 c/ha	Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução para atingir 1 a 2 hastes. Adequada para saladas e processamento em produtos à base de tomate.	Achatado, redondo, com nervuras, rosa escuro com estrias roxas escuras, 150-250 g. Sabor excelente.
grandalhão siberiano	90-100 dias 900-1200 c/ha	Variedade indeterminada de maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas, processamento em produtos à base de tomate e preparo de pratos principais e secundários.	Achatado, redondo, ligeiramente estriado, vermelho, 500 g. Sabor bom a excelente.
gigante siberiano	115-120 dias A produção comercial de frutos foi de 9,0 a 11,0 kg/m².	Variedade indeterminada de ciclo médio-precoce, ideal para estufas. Adequada para saladas.	Achatado, redondo, grande, com nervuras médias, solto, vermelho, 400-500 g. Sabor excelente.
Abeto prateado	90-100 dias 1500-1800 c/ha	Variedade de crescimento determinado, de maturação média a precoce, para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução em 2 a 3 hastes. Adequada para saladas e conservas.	Achatado, redondo, ligeiramente estriado, com um pouco de pubescência, vermelho, 300 g. O sabor é bom e excelente.
guirlanda siberiana	90-95 dias 1700-1900 c/ha	Variedade indeterminada de maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas.	Achatado, redondo, grande, liso, denso, vermelho, 260 g. Sabor excelente.
Rosa Abakan	120 dias ou mais 400 c/ha	Variedade de crescimento determinado e maturação tardia, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas e processamento em produtos à base de tomate.	Achatado-redondo, ligeiramente estriado, de densidade média e cor rosada, 200-500 g. Bom sabor.
Também	105-110 dias 700 c/ha	Variedade de crescimento determinado e maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e poda. Adequada para saladas.	Achatado-redondo, ligeiramente estriado, densidade média, vermelho, 312 g. Saboroso.
Blagovest	101-105 dias 1500-1600 c/ha	Variedade de crescimento determinado e maturação precoce, ideal para estufas. Adequada para saladas e conservas.	Achatado, arredondado, ligeiramente estriado, brilhante, vermelho, 100-110 g. Sabor excelente.
Vovó Grande	85-95 dias (estufa), cerca de 100 dias (campo aberto) 700-900 c/ha	Variedade de ciclo médio-precoce, de crescimento determinado, para cultivo em campo aberto e estufas (apenas em estufas, de acordo com o registro). Adequada para saladas, conservas, picles e sucos.	Redondo, grande, ligeiramente estriado, de densidade média, vermelho, 200-250 g. Sabor excelente.
Estréia	cerca de 90 dias 910 c/ha	Variedade de crescimento determinado e maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas.	Achatado, levemente estriado, de densidade média, vermelho, 210-230 g. Sabor bom a excelente.
Rei dos Primeiros	85 a 95 dias, dependendo do local de cultivo. 1200 c/ha	Variedade de crescimento determinado e maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas e para o processamento em produtos à base de tomate.	Achatado, redondo, liso, vermelho, 150-200 g (até 400 g). Saboroso.
Kostroma	105-110 dias 1350-1500 c/ha	Variedade de crescimento determinado de meia estação para estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas, enlatamento de frutos inteiros e processamento em produtos à base de tomate.	Achatado, arredondado, ligeiramente estriado, brilhante, vermelho ou laranja, 80-150 g. Sabor agradável, agridoce.
Galo Vermelho	85-95 dias 400-600 c/ha	Variedade de crescimento determinado, de ciclo médio-precoce, ideal para estufas. Adequada para saladas.	Achatado-redondo, grande, ligeiramente estriado, densidade média, vermelho, 160-180 g. Bom sabor.
Nascer do sol	85-100 dias 400 c/ha	Variedade de crescimento determinado e maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto. Adequada para saladas.	Achatado, redondo, com nervuras, denso, vermelho, 161-180 g. Sabor excelente.

Opiniões reais de jardineiros sobre a variedade de tomate siberiano Shan'gi.

As avaliações dos jardineiros sobre a variedade são em sua maioria positivas, destacando o excelente sabor da fruta e a alta produtividade independentemente das condições climáticas.

Olá, queridos leitores!

Esta análise é dedicada às sementes de tomate da empresa de melhoramento genético "Siberian Garden".
Meus pais me deram essas sementes no ano passado porque não tinham espaço para mudas. Depois, em troca, dei a eles algumas mudas já crescidas. Eu estava muito interessada nessa variedade por causa dos frutos; nunca tinha comprado sementes desse produtor antes. O nome "Siberian Shan'gi" por si só já indicava que essa variedade era adequada para climas frios. Como nem sempre temos verões quentes, essa variedade era perfeita para as nossas condições. Mas eu não conseguia tirar da cabeça a imagem de tomates enormes e estava ansiosa para plantá-los e ver o que ia crescer. Na última temporada, tive a oportunidade e mostrarei o resultado no final desta resenha; infelizmente, não consegui tirar uma foto de boa qualidade.

Pacote:

As sementes vêm armazenadas em um pequeno saco plástico com fecho hermético na parte de trás da embalagem de papelão. A embalagem é muito bonita, com imagens vibrantes e ricas, mas, ao observar as sementes mais de perto, percebe-se que a imagem foi manipulada digitalmente. Então, restava apenas esperar que as sementes germinassem. O pacote contém 20 sementes. O custo de um pacote como esse é baixo, em torno de 10 a 15 rublos.

Sobre a variedade:

Esta variedade é de ciclo médio-precoce. Os caules são muito fortes e grossos. Atinge uma altura de até um metro e meio ou mais. Uma única planta produz de 4 a 6 cachos de tomates enormes, cada um pesando até 800 gramas. Os frutos são achatados e arredondados, com uma tonalidade rosada ou vermelho-carmesim intenso. Possuem um sabor excelente. Esta variedade é mais adequada para cultivo em estufa.

Semeadura para mudas:

Normalmente, semeio as mudas por volta de 10 de março. Primeiro, semeio-as em uma bandeja de mudas comum e, em seguida, quando as duas primeiras folhas verdadeiras aparecem, transplanto-as para vasos individuais.
Após o período de geadas noturnas, que ocorre aproximadamente no final de maio ou início de junho, transplanto as plantas para o solo em seu local definitivo.

Cuidados com as plantas:

Após o transplante das plantas para o solo, elas devem ser regadas abundantemente com água morna até que estejam completamente estabelecidas no novo local. Em seguida, regue conforme necessário e, por fim, remova as ervas daninhas, fertilize e afofe a terra.
Quando os tomates estão florindo e produzindo frutos, precisam ser regados imediatamente. Eu também removo alguns brotos laterais para garantir que os frutos sejam grandes e amadureçam rapidamente. Embora isso não esteja mencionado na descrição.

O que cresceu:

Os tomates cresceram bastante, com arbustos robustos e densos, com mais de um metro e meio de altura. Essa variedade se adaptou bem não só à estufa, mas também ao cultivo em campo aberto. Esta foto mostra os primeiros tomates maduros.

Este é o peso médio de um único tomate. Não é um exemplar ruim e seria suficiente para uma salada.

Aplicação da variedade:

Essa variedade é ótima para saladas, molhos e para congelar durante o inverno. Mas nunca para conserva, pois não cabe em um pote.

Conclusão:

Gostamos muito da variedade siberiana Shan'gi, embora ela seja um pouco diferente da foto da embalagem. O mais importante é que ela é muito produtiva, não exige muito solo e tolera temperaturas frias, produzindo frutos Shan'gi grandes.
Os tomates são suculentos, saborosos e moderadamente doces, com casca fina. Usamos essa variedade para saladas e para congelá-los para o inverno. Os tomates congelados se conservam tão bem quanto os frescos. No inverno, você pode facilmente tirar um pote do congelador e adicioná-lo a qualquer prato.

Obrigado pela sua atenção!!!

Bom dia aos leitores da minha resenha!
Se vou a uma loja especializada só para comprar algumas sementes, sempre acabo levando outras também, geralmente de tomate. Como resistir a uma variedade tão tentadora? Um único fruto é maior que a palma da mão, e mesmo um só já dá para fazer uma salada para a família. O fabricante promete um peso impressionante; este é o meu tamanho preferido para tomates; raramente vejo exemplares assim. Decidi testar e comprei um.

No verso da embalagem há uma descrição da planta e do fruto, requisitos especiais (cultivo apenas em ambientes internos), instruções de semeadura para mudas e cuidados, incluindo o controle de doenças. Não temos nenhuma planta gravemente doente, então não as trato com produtos químicos.

Cultivei mudas excelentes a partir de meados de março. Após o feriado de maio, plantei-as na estufa, em um local privilegiado. Os arbustos começaram a crescer e florescer vigorosamente, o que exigiu um esforço considerável para moldá-los em um único caule, conforme recomendado pelo fabricante das sementes. Brotos laterais surgiram em massa e tiveram que ser removidos com mais frequência do que com outras variedades, em média duas vezes por semana.

Periodicamente, amarrei os caules a um suporte; os frutos se desenvolveram bem e as flores não caíram. Os arbustos atingiram uma altura de cerca de cento e vinte centímetros, embora os de frutos grandes geralmente sustentem o teto da estufa. Até mesmo a aparência dos arbustos levantava dúvidas sobre sua capacidade de produzir tomates muito grandes.

Os tomates não atingiram o tamanho que eu queria, mas começaram a amadurecer no pé. Isso é definitivamente uma vantagem, pois tomates que amadurecem dessa forma têm um sabor mais rico.

Comecei a colher as frutas quando já estavam maduras, e as recolhi de três arbustos em uma caixa, que pesa cerca de 2,5 quilos.

Os frutos são achatados, redondos e ligeiramente achatados. Alguns começaram a rachar, embora eu só os regue uma vez por semana e isso normalmente não aconteça.

O maior tomate pesou cento e oitenta e quatro gramas, o que foi muito decepcionante para mim. Criei as condições mais favoráveis ​​para o crescimento e esperava que pelo menos os primeiros da ninhada pesassem seiscentos gramas.

Essa variedade não correspondeu às minhas expectativas e não vou cultivá-la. Não sei se recebi a variedade errada nas sementes ou se o fabricante exagerou nas capacidades da planta.
Tenho várias variedades semelhantes. Mas recomendo estas porque produzem uma grande quantidade, as plantas são fáceis de cultivar, o sabor é agridoce, como o do tomate, e os frutos são suculentos. Já usei todas para fazer conservas.
Se você precisa de uma colheita abundante de tomates pequenos, esta variedade serve, mas a foto não passa de uma propaganda da marca.

Este é o meu segundo ano plantando esses tomates, e com certeza eles vão durar muito tempo. Essa variedade de tomate, a Siberian Garden "Sibirskie Shan'gi", produz frutos muito grandes que também crescem altos e fortes. A resistência do caule é importante para mim, pois ele precisa não só sustentar os frutos grandes, mas também fornecer a eles todos os nutrientes necessários.

A colheita é farta; no ano passado, colhemos pelo menos 10 quilos de tomates de um único pé.
Embora o tomateiro Siberian Garden "Sibirskie Shan'gi" seja destinado a estufas e canteiros aquecidos, tentamos transplantá-lo para o solo aberto e nada aconteceu. As plantas não adoeceram, adaptaram-se rapidamente, continuaram a crescer e produziram uma boa colheita.
Sementes de tomate dessa variedade são vendidas em todos os lugares, pelo menos na nossa cidade, estão disponíveis em mercearias, bancas de jornal e mercados. Um pacote de sementes (o suficiente para uma temporada) custa apenas 12 rublos.
Os tomates são rosados ​​e amadurecem em meados de julho, dando-nos a oportunidade de desfrutar de vegetais frescos e diversas saladas durante dois a três meses.
Colho meus últimos tomates verdes em setembro (antes da primeira geada) e eles amadurecem em caixas, onde continuamos a comê-los frescos até novembro. Uso os de tamanho médio para fazer leite condensado e saladas de inverno, e os maiores e danificados para massas e carnes grelhadas.
Recomendo esta variedade de tomate, Siberian Garden "Sibirskie Shan'gi", a todos os jardineiros como uma boa opção para a Rússia Central, os Montes Urais do Sul e o sul da Sibéria.

Esta variedade não se destina ao cultivo comercial. No entanto, os jardineiros amadores certamente a apreciarão. Ela produz uma colheita bastante boa, suficiente tanto para consumo pessoal quanto para vendas em pequena escala.