Tomate Siberiano Grande: Descrição e comparação de variedades, fotos e avaliações.

O tomate Siberian Zdorovyak é uma variedade originalmente desenvolvida para o cultivo nas condições adversas da Sibéria. Posteriormente, espalhou-se por toda a Rússia, conquistando o carinho e o reconhecimento dos jardineiros. Além de sua excelente produtividade, ostenta as verdadeiras qualidades sanitárias da Sibéria e é extremamente fácil de cultivar.

Sementes da variedade Siberiana Saudável

Tabela de características da variedade de tomate siberiana Zdorovyak

Característica Descrição
Descrição Uma variedade de tomate indeterminada com períodos de maturação precoce.
Período de maturação 100-110 dias
Peso da fruta 400-700 g
Descrição da fruta Tomates grandes e suculentos, de cor vermelha vibrante. De sabor adocicado, adequados para consumo alimentar.
Produtividade Até 10 kg
Uso Amplamente utilizado em molhos, ketchup e pastas. Consumido fresco.
Regiões de cultivo preferenciais Todas as regiões do país.
Resistência a doenças Possui excelente imunidade e raramente é suscetível à requeima.
Tecnologia agrícola Adequada tanto para cultivo em estufa quanto ao ar livre, requer tutoramento e condução.
Não incluído
País de origem Rússia, Agrofirm Semena Altaya.

Galeria de fotos da variedade de tomate Siberian Healthy:

A origem da variedade de tomate Siberian Big Guy

A variedade Siberiana Zdorovyak foi desenvolvida pela empresa agrícola Semena Altaya. Seus produtores estão implementando um projeto chamado Campeões da Saúde, que apresenta aos consumidores a variedade mais saudável de cada cultura. Na categoria de tomates, o tomate Siberiano Zdorovyak, que contém uma quantidade significativa de substâncias benéficas (licopeno, glutationa, etc.), recebeu o título de Campeão da Saúde. No entanto, apesar dessas propriedades, este tomate não está atualmente incluído no registro.

Tomates siberianos grandes no arbusto

Uma descrição detalhada da variedade de tomate siberiana Zdorovyak, seus prós e contras.

A principal característica distintiva do Zdorovyak Siberiano são seus frutos grandes com uma composição benéfica única.

Arbustos

A variedade é indeterminada, os brotos crescem até 150-200 cm, a altura exata depende das condições de cultivo.

Os caules são bastante folhosos, mas as lâminas foliares não são muito grandes. À medida que a colheita amadurece, elas são removidas da parte inferior do broto.

A planta precisa de suporte e amarração. O caule em si é bastante forte e suporta facilmente o peso dos tomates. No entanto, para obter tomates maiores, você precisará conduzir a planta para que tenha 1 ou 2 brotos.

Fatias de tomate, variedade Ai Siberiana Saudável

Fruta

Os frutos são o orgulho especial do tomate siberiano Zdorovyak. Eles crescem bastante, pesando entre 400 e 700 g. São de cor vermelho-escarlate brilhante, de formato arredondado, sem nervuras pronunciadas e ligeiramente achatados no pedúnculo.

A polpa é aromática e muito suculenta. Os tomates contêm uma grande quantidade de substâncias benéficas, incluindo o poderoso antioxidante licopeno.

A casca é lisa, mantém bem a sua forma e impede que os tomates rachem nos arbustos.

Frutos de tomate na balança

Produtividade

A variedade Siberian Healthier é considerada de alto rendimento; até 10 kg de colheita podem ser obtidos de cada arbusto se forem seguidas as técnicas de cultivo adequadas.

Tempo de maturação

O tomate siberiano Zdorovyak é considerado precoce, com um período de 100 a 110 dias entre a germinação e a colheita.

Cultivando tomates siberianos gigantes

Vantagens e desvantagens da variedade de tomate Siberian Strongman

As vantagens e desvantagens do Husky Siberiano estão descritas na tabela abaixo.

Vantagens Imperfeições
  • Período de maturação precoce.
  • Alto valor nutricional dos tomates.
  • Excelente rendimento.
  • Imunidade forte.
  • Precisa de cinta modeladora e cinta de compressão.

Cultivando a variedade de tomate Siberian Strongman

Este gigante siberiano não exige técnicas especiais de cultivo por parte dos jardineiros; é bastante simples e descomplicado em termos de tecnologia agrícola.

Semear e cultivar mudas

A espécie <i>Siberian Bigwig</i> se desenvolve melhor a partir de mudas, embora o plantio direto em campo aberto seja possível em regiões mais quentes. No entanto, todo o material de plantio deve ser tratado previamente:

  • imersão em uma solução fraca de permanganato de potássio;
  • tratamento com um estimulador de crescimento;
  • germinação.

Alguns jardineiros trabalham com sementes secas, mas a experiência mostra que as sementes germinadas têm uma taxa de germinação melhor e maior resistência. Esse processo não leva muito tempo. Basta colocar as sementes em um pano úmido em um local aquecido por 48 horas para que os primeiros brotos apareçam.

Tecido de sementes

Em seguida, você pode plantar os tomates. Isso deve ser feito aproximadamente 60 a 65 dias antes do transplante para o canteiro definitivo.

O ideal é usar um solo solto e bem drenado. É uma boa ideia comprar um substrato específico para pimentões e tomates. Como alternativa, você pode preparar uma mistura de solo com o que tiver disponível no seu jardim: partes iguais de terra, turfa, húmus e areia. O solo deve ser desinfetado, por exemplo, assando-o no forno ou mergulhando-o em uma solução de permanganato de potássio.

Para o plantio, você pode escolher qualquer recipiente adequado, enchê-lo até a metade com terra preparada e fazer vários sulcos de 1 cm de profundidade, espaçados de 2 a 3 cm entre si. Plante as sementes nesses sulcos, cubra-as com terra e regue com um borrifador. Só então o recipiente deve ser coberto com vidro, plástico ou filme plástico para criar condições de estufa e colocado em um local aquecido.

Periodicamente, é necessário ventilar as plantas para evitar o acúmulo de condensação em seu interior. Se o solo ficar muito seco, você pode regá-lo.

Assim que as mudas atingirem o teto da estufa, você pode destampá-la completamente e transferi-la para um local mais fresco, com temperatura entre 20 e 22 °C. As mudas não gostam de calor nem de correntes de ar.

Após o surgimento de 2 a 3 folhas totalmente desenvolvidas nos brotos, as mudas são transplantadas para recipientes individuais.

Mudas transplantadas
Fotos de mudas de tomate de Top.tomathouse.com

Plantar no solo

Para o cultivo de tomates, é crucial que o solo esteja suficientemente aquecido antes do plantio. Embora o tomateiro siberiano seja resistente a variações de temperatura, a temperatura dentro do canteiro, a uma profundidade equivalente à de uma baioneta, não deve ser inferior a +12…+14°C.

Antes de transplantar os tomates definitivamente para o canteiro definitivo, é preciso aclimatá-los gradualmente. Primeiro, por uma hora, depois por duas, e assim por diante, as mudas são levadas para a varanda, terraço ou quintal para se adaptarem às condições naturais.

O solo é revolvido duas vezes. A primeira vez é feita no outono, juntamente com o fertilizante. A segunda vez é na primavera, durante o preparo do canteiro. Muitos jardineiros semeiam o solo com adubo verde algumas semanas antes do plantio. Isso enriquece o solo com micronutrientes benéficos e melhora sua estrutura.

adubo verde
mostarda para adubação verde

Também é importante seguir as regras de rotação de culturas e evitar plantar tomates todos os anos nos mesmos locais onde tomates, batatas, pimentões ou berinjelas foram cultivados anteriormente. Leguminosas, repolho, pepino e verduras são boas opções para substituí-las.

Os tomates devem ser plantados em covas previamente cavadas, com 35 cm de distância entre elas. Adicione um punhado de cinzas ou turfa no fundo de cada cova, misture com a terra e polvilhe com cascas de cebola.

Recomenda-se deixar pelo menos 60 cm entre as fileiras para facilitar o cuidado com a cultura e a colheita, além de evitar que as plantas interfiram umas com as outras durante o período de crescimento ativo.

Plantando mudas de tomate

Para garantir que a umidade seja retida no canteiro, que as ervas daninhas não cresçam com muita força e que as raízes não congelem ou sofram queimaduras solares, cubra o solo com uma camada de 7 cm de serragem ou grama cortada.

Se os tomates estiverem sendo cultivados em campo aberto, é altamente recomendável cobri-los com filme plástico durante os primeiros dias após o transplante, especialmente à noite.

Cuidados, rega e fertilização

Esta gigante siberiana não exige técnicas de cultivo complexas. O segredo é seguir as orientações de rega. A rega deve ser feita de 7 a 10 dias após o transplante. Inicialmente, regue com 1 a 2 litros por planta e, em seguida, regue de 1 a 2 vezes por semana. Em regiões quentes, é importante acompanhar as condições climáticas, pois o solo seca muito mais rápido. Regue à noite para evitar que a umidade residual permaneça nas folhas e cause queimaduras solares.

Durante o período de formação ativa dos botões, a rega aumenta para 5 litros por planta, e durante o amadurecimento dos tomates, a quantidade de água necessária é ligeiramente menor, mas a frequência pode chegar a 2 vezes ao dia.

A adubação é essencial para o bom crescimento e frutificação dos tomates. Eles prosperam em matéria orgânica e respondem bem à aplicação de adubo orgânico, como verbasco ou ervas daninhas. Durante a fase de frutificação, recomenda-se a aplicação de fertilizantes com baixo teor de nitrogênio, mas ricos em potássio, fósforo e cálcio. Todos os fertilizantes devem ser aplicados em solo úmido.

cobertura

Periodicamente, é necessário afrouxar a terra e remover as ervas daninhas, que não só competem por luz, água e nutrientes, como também atraem pragas.

Resistência da variedade de tomate Siberian Healthy a doenças e pragas.

O tomate Siberiano Strongman faz jus ao nome: seus frutos não só crescem saudáveis, como também possuem um sistema imunológico muito forte. É praticamente imune a todas as doenças comuns. Além disso, o fruto amadurece antes que a requeima comece a atacar.

Mas mesmo essas plantas robustas podem apresentar problemas se as condições climáticas não forem favoráveis ​​ou se os cuidados não forem adequados. Isso costuma acontecer com jardineiros que só visitam suas hortas nos fins de semana. Portanto, é crucial tratar preventivamente os tomates com Fitosporin ou calda bordalesa a cada 10 dias.

Pasta Fitosporin
Fitosporina

Colheita, utilização e armazenamento da variedade de tomate Siberian Healthy.

O tomate Siberian Healthy pode ser colhido já 100 dias após a germinação. Seguindo as orientações de rega, a casca permanece firme e o fruto não racha, aumentando significativamente sua vida útil.

A variedade siberiana Zdorovyak não é adequada para enlatamento de frutos inteiros. No entanto, seus frutos rendem um excelente suco, pastas deliciosas e adjika (um tipo de doce indiano). Os nutrientes da polpa são preservados mesmo após o tratamento térmico, tornando esta variedade adequada para consumo alimentar.

Mas os tomates não podem ser armazenados por muito tempo. Na geladeira, eles duram no máximo 7 dias sem perder a qualidade.

Provando o tomate gigante siberiano.

Comparação da variedade de tomate Siberian Healthy com outras variedades na tabela.

Atenção! Como converter facilmente centners/ha para kg/m²? Simplesmente divida por 100! Por exemplo, o tomate Abakansky Pink produz 400 centners de frutos comercializáveis ​​por hectare. Isso equivale a 4 kg por metro quadrado. É simples assim! Além disso, lembre-se de que normalmente são plantadas no máximo 3 a 4 plantas por metro quadrado. Dessa forma, você pode calcular a produção por pé. No caso do Abakansky Pink, é cerca de 1 kg.

Variedade Período de maturação (número de dias desde a germinação completa até a maturação)

Rendimento de frutos comerciais

Descrição resumida Feto
grandalhão siberiano 90-100 dias

900-1200 c/ha

Variedade indeterminada de maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas, processamento em produtos à base de tomate e preparo de pratos principais e secundários. Achatado, redondo, ligeiramente estriado, vermelho, 500 g. Sabor bom a excelente.
guirlanda siberiana 90-95 dias

1700-1900 c/ha

Variedade indeterminada de maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas. Achatado, redondo, grande, liso, denso, vermelho, 260 g. Sabor excelente.
Shan'gi Siberiano 100-110 dias

A produção de frutos comerciais em campo aberto foi de 5,6 kg/m².

Variedade de crescimento determinado, ideal para cultivo em campo aberto e estufas, mesmo em períodos de meia estação. Adequada para saladas. Framboesa achatada e redonda, de densidade média, ligeiramente estriada, 157 g. Sabor excelente.
maturação precoce siberiana 98-108 dias

289-543 c/ha (campo aberto), 20-43% da produção total amadurece em 15 dias de frutificação, 630-950 c/ha (estufa e sob filme plástico), no primeiro mês de frutificação 240-580 c/ha.

Variedade de crescimento determinado, maturação precoce e porte baixo, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas. Redondo e achatado-redondo, ligeiramente estriado, de tamanho médio a grande, vermelho, 62-114 g. O sabor é satisfatório.
tigre siberiano 110-120 dias

Até 1200 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução para atingir 1 a 2 hastes. Adequada para saladas e processamento em produtos à base de tomate. Achatado, redondo, com nervuras, rosa escuro com estrias roxas escuras, 150-250 g. Sabor excelente.
quilograma siberiano 116-120 dias

600-1000 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação, ideal para estufas e cultivo em campo aberto. Adequada para saladas e para o processamento em produtos à base de tomate. Redondo, ligeiramente estriado, vermelho, 600-1500 g. Sabor bom a excelente.
gigante siberiano 115-120 dias

A produção comercial de frutos foi de 9,0 a 11,0 kg/m².

Variedade indeterminada de ciclo médio-precoce, ideal para estufas. Adequada para saladas. Achatado, redondo, grande, com nervuras médias, solto, vermelho, 400-500 g. Sabor excelente.
Abeto prateado 90-100 dias

1500-1800 c/ha

Variedade de crescimento determinado, de maturação média a precoce, para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução em 2 a 3 hastes. Adequada para saladas e conservas. Achatado, redondo, ligeiramente estriado, com um pouco de pubescência, vermelho, 300 g. O sabor é bom e excelente.
Mikado Sibéria 90-95 dias

800 c/ha

Uma variedade precoce de crescimento indeterminado, proveniente de criadores siberianos. Ideal para saladas, sucos e massas. Em formato de coração, canelado, rosado, 400-600 g. Sabor excelente.
Rosa Abakan 120 dias ou mais

400 c/ha

Variedade de crescimento determinado e maturação tardia, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas e processamento em produtos à base de tomate. Achatado-redondo, ligeiramente estriado, de densidade média e cor rosada, 200-500 g. Bom sabor.
Alyosha Popovich 125-130 dias

600-640 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas. Fácil de transportar. Resistente a condições adversas de cultivo. Redondo, ligeiramente estriado, de densidade média, vermelho, 150-200 g. Saboroso.
Obra-prima de Altai 110-150 dias

até 1000 c/ha (sob película)

Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e poda. Adequada para saladas. Achatado-redondo, com nervuras médias, densidade média, vermelho, 300-400 g. Saboroso.
O segredo da vovó 100-115 dias

1690 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e poda. Adequada para saladas. Achatado, redondo, com nervuras, denso, rosado, 354 g. Sabor excelente.
Vovó Grande 85-95 dias (estufa), cerca de 100 dias (campo aberto)

700-900 c/ha

Variedade de ciclo médio-precoce, de crescimento determinado, para cultivo em campo aberto e estufas (apenas em estufas, de acordo com o registro). Adequada para saladas, conservas, picles e sucos. Redondo, grande, ligeiramente estriado, de densidade média, vermelho, 200-250 g. Sabor excelente.
Ursa Maior 100-110 dias

1150-1450 c/ha

Variedade indeterminada de maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e poda. Adequada para saladas. Achatado-redondo, ligeiramente estriado, densidade média, rosado, 210-260 g. Saboroso.
O orgulho da festa 90-100 dias

1200-1400 c/ha (em estufa)

Variedade indeterminada de maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas. Achatado, redondo, denso, com nervuras bem marcadas, vermelho, 320-330 g. Sabor excelente.
Kostroma 105-110 dias

1350-1500 c/ha

Variedade de crescimento determinado de meia estação para estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas, enlatamento de frutos inteiros e processamento em produtos à base de tomate. Achatado, arredondado, ligeiramente estriado, brilhante, vermelho ou laranja, 80-150 g. Sabor agradável, agridoce.

Opiniões de jardineiros sobre a variedade de tomate Siberian Strongman

Os jardineiros elogiam o excelente sabor e a ótima produtividade dos tomates. Cultivá-los é um prazer — raramente adoecem e toleram bem as variações de temperatura.

Sobre a variedade:
Uma variedade de maturação precoce (100-110 dias). A planta é indeterminada. Os frutos têm uma cor vermelha intensa. Fazendo jus ao nome, os frutos atingem um peso de 500-700 g, mesmo com alta produtividade. A polpa é doce, suculenta e carnuda. A cor vermelha intensa do fruto indica um alto teor de licopeno, um antioxidante natural que ajuda a reduzir o risco de câncer, retardar o envelhecimento e fortalecer a imunidade. Este flavonoide também estimula a formação óssea. O licopeno é resistente ao calor e se conserva no suco de tomate. Esta variedade pode ser considerada, com razão, uma das mais benéficas. A glutationa, encontrada em grandes quantidades na casca, ajuda o corpo a eliminar os radicais livres. O alto teor de potássio, fósforo e magnésio torna o tomate "Sibirsky Zdorovyak" benéfico para os sistemas nervoso e cardiovascular. Seu baixo teor calórico, 18 kcal*, o torna indispensável na alimentação. *Valores estimados com base na necessidade diária média de vitaminas e micronutrientes de um adulto. Calculado por 100 g de produto.
Cultivando tomates siberianos gigantes

Tomate Siberiano Saudável - uma variedade de maturação precoce @semena.altaya Um tomate verdadeiramente delicioso e saudável cresceu! ❤ O pé está alto e produtivo. Os frutos têm uma cor vermelho-escarlate intensa, são grandes (400-600 g), carnudos e deliciosos. A descrição afirma que a variedade contém o antioxidante natural licopeno e é considerada uma das mais saudáveis.

Tomates siberianos grandes no arbusto

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