Tomate Coração de Boi: 4 variedades, características, fotos, avaliações

O tomate Coração de Boi é uma variedade consagrada pelo tempo. Foi incluída no registro há mais de 20 anos. Além disso, essa variedade possui muitas subespécies. Algumas delas também estão incluídas no Registro Estadual, enquanto outras são fruto de cruzamentos populares e amadores. Vamos analisar as características, o cultivo e os cuidados necessários para cada variedade.

Variedades de tomate 'Coração de Boi'

Características da variedade de tomate Coração de Boi em uma tabela

Característica Descrição
Descrição Variedade indeterminada de maturação tardia para terrenos abertos e fechados.
Período de maturação 105-120 dias
Peso da fruta Peso médio: 150 g, peso máximo: 300 g
Descrição da fruta Cor de framboesa rosada, em formato de coração, com nervuras médias. Sabor
bom.
Produtividade 630-690 c/ha
Uso Ideal para saladas.
Regiões de cultivo preferenciais Qualquer uma. De preferência cultivada em regiões do sul.
Resistência a doenças Para a maioria das doenças das solanáceas.
Tecnologia agrícola Requer amarração e modelagem.
2000
Criador JSC "RESEARCH AND PRODUCTION CORPORATION "NK. LTD".

Galeria de fotos da variedade de tomate 'Ox Heart'

Descrição detalhada da variedade de tomate Coração de Boi

Vamos analisar mais de perto a variedade de tomate Coração de Boi.

Características do arbusto

Forma arbustos vigorosos e altos. Em estufas, podem atingir 2,2 m e, em canteiros abertos, 1,5 m. O primeiro cacho se forma acima da nona folha. Todos os cachos subsequentes são espaçados por três lâminas foliares. Um cacho normalmente produz de 4 a 5 frutos.

Arbustos da variedade de tomate "Coração de Boi"

Características da fruta

São tomates em formato de coração, levemente estriados, com casca grossa. Apresentam uma cor vermelho-rosada intensa e contêm quatro grupos de sementes. Cada fruto pesa entre 150 e 300 g.

Tomate coração de boi na seção

Tempo de maturação e rendimento

Normalmente, a colheita, quando madura, ocorre 115 dias após a germinação (com uma margem de erro de alguns dias). A produtividade é alta. Um arbusto pode render de 2 a 2,5 kg.

Tomates no arbusto

Vantagens e desvantagens da variedade de tomate Coração de Boi

Essa variedade apresenta as seguintes vantagens:

  • excelente comercialização;
  • alto rendimento;
  • a possibilidade de usar sementes do seu próprio jardim, já que esta é uma variedade, não um híbrido;
  • alta resistência a muitas doenças da beladona, incluindo a requeima;
  • A textura carnuda da fruta permite que ela seja usada em saladas e fatiada para decoração de mesa.

Existem também desvantagens:

  • Caprichoso nos cuidados (requer poda e modelagem obrigatórias);
  • amadurecimento relativamente tardio, o que torna o cultivo problemático em regiões frias;
    Baixa vida útil;
  • Inadequado para a conservação da fruta inteira devido ao grande tamanho das frutas.

Existem algumas desvantagens, mas são pequenas. Os argumentos a favor dessa variedade são mais convincentes, e é por isso que ela é tão popular entre os jardineiros.

Tomates grandes "Coração de Boi"

Dicas de plantio para a variedade de tomate Coração de Boi

Vamos analisar mais de perto as características de plantio e cuidado do representante mais antigo da variedade Coração de Boi.

Essa variedade é cultivada em canteiros abertos no sul da Rússia e em estufas nas regiões central e norte.

Coração de boi de diferentes empresas

Semear e cultivar mudas

As sementes são semeadas 60 a 65 dias antes do plantio definitivo. Quando surgirem duas folhas verdadeiras, as mudas são transplantadas para vasos individuais. Uma semana antes do plantio, elas devem ser aclimatadas, sendo colocadas ao ar livre diariamente, aumentando gradualmente o tempo de exposição.

Plantar no solo

O plantio em canteiros abertos começa em meados de maio. As mudas podem ser transplantadas para a estufa já no final de abril. Esta variedade requer solo bem aquecido, leve e rico em nutrientes. Canteiros anteriormente utilizados para ervilhas, cenouras, rabanetes e cebolas são adequados. Não é recomendável cultivar tomates no mesmo local por dois anos consecutivos. Os canteiros são arados no outono, com a adição de fertilizante mineral e composto.

O plantio deve ser feito em padrão escalonado. Deixe 50 cm de distância entre as covas adjacentes e 70 cm entre as fileiras. Recomenda-se plantar no máximo 4 plantas por metro quadrado.

Variedades do tomate Coração de Boi

O tomate "Coração de Boi" é oferecido por diversas empresas agrícolas: Aelita, Sibirsky Sad e Gavrish. Existem também variedades desenvolvidas por amadores e agricultores locais. Vamos analisar mais de perto as características de cada subtipo.

rosa coração de boi

Variedade registrada desenvolvida pela empresa agrícola Aelita.

Característica Descrição
Descrição Variedade indeterminada de ciclo médio-precoce para canteiros abertos e estufas.
Período de maturação 111-115 dias
Peso da fruta 160-210 g
Descrição da fruta Em formato de coração, com nervuras, densidade média, rosa. Sabor agradável.
Produtividade 950-1000 c/ha
Uso Salada
Regiões de cultivo preferenciais Qualquer.
Resistência a doenças Bom.
Tecnologia agrícola Liga e modelagem.
2013
Criador LLC "AGROFIRMA AELITA"

Galeria de fotos da variedade de tomate 'Ox Heart Pink'

Dicas de plantio para a variedade de tomate 'Ox Heart Pink'

Assim como as espécies anteriores, no sul é cultivada em campo aberto, e em estufas na Rússia central e no norte.

Sementes de tomate 'Ox Heart Pink'

As mudas são plantadas ao longo de março. O solo deve ser leve e nutritivo. As mudas são pré-tratadas com Kornevin. A temperatura das mudas deve ser mantida entre 22 e 24 °C. É necessário um mínimo de 12 horas de luz solar por dia. Umedeça o solo com um borrifador.

As mudas são transplantadas para o local definitivo entre 50 e 60 dias de idade. O padrão de plantio é o mesmo da variedade anterior.

Variedade de tomate "Coração de Boi Rosa"

Coração de boi Minusinsk

Esta subespécie faz parte da série de tomates Minusinsk e é considerada uma variedade tradicional. Ao contrário das duas primeiras, ela se desenvolve bem em regiões do norte.

Característica Descrição
Descrição Variedade indeterminada de meia estação para cultivo em campo aberto e estufas.
Período de maturação 115-125 dias
Peso da fruta 200-400 g
Descrição da fruta Rosa, em formato de coração. Sabor adocicado.
Produtividade 1100-1200 c/ha
Uso Processamento de salada e tomate.
Regiões de cultivo preferenciais Qualquer.
Resistência a doenças Alto.
Tecnologia agrícola Formação em 2-3 hastes, tipo liga.
Não incluído.
Criador Seleção folclórica.

Galeria de fotos da variedade de tomate Volovye Serdtse Minusinskoye

Características de plantio da variedade de tomate Ox Heart Minusinskoye

Essa espécie é a mais produtiva de todas, desde que as regras de plantio e cuidado sejam seguidas.

O cultivo das mudas é feito da mesma forma que o do coração-de-boi rosa.

O plantio em campo aberto ocorre entre 50 e 60 dias de idade. O solo deve ser revolvido e enriquecido com composto, húmus e misturas minerais. Não devem ser plantadas mais de 3 a 4 mudas por metro quadrado.

Coração de boi de Minusinsk na seção

Leia mais sobre outros tomates da série Minusinsky no artigo.19 variedades de tomate Minusinsk com avaliações, fotos e descrições detalhadas..

Coração de boi listrado

A subespécie mais exótica da variedade de tomate, Coração de Boi, com frutos listrados incomuns.

Característica Descrição
Descrição Variedade semideterminada de meia estação para estufas.
Período de maturação 110-120 dias
Peso da fruta 150-200 g
Descrição da fruta Em formato de coração, redondo, rosa com listras amarelo-alaranjadas. O sabor é doce e agradável.
Produtividade 700 c/ha
Uso Consumo in natura, produção de sucos e pastas.
Regiões de cultivo preferenciais Sulista.
Resistência a doenças Alto.
Tecnologia agrícola Liga, formação em 1-2 hastes.
Não incluído.
Criador Seleção amadora.

Galeria de fotos da variedade de tomate 'Ox Heart Striped'

Características de plantio da variedade de tomate Coração de Boi Listrado

Essa variedade é cultivada apenas em regiões quentes; é completamente inadequada para baixas temperaturas.
Antes da semeadura, as sementes devem ser tratadas com uma solução rosa claro de permanganato de potássio, enxaguadas e bem secas. A semeadura é feita em março, em caixas de madeira ou plástico. Você pode preparar o solo com turfa, composto, terra de jardim e uma pequena quantidade de areia. A profundidade de semeadura é de 2 cm. Para acelerar a germinação, umedeça o solo com um borrifador e cubra com plástico ou vidro. Coloque em um local aquecido.

Quando mais da metade das mudas tiver emergido, remova a cobertura e coloque os recipientes no local mais iluminado. O local deve receber pelo menos 12 horas de luz solar por dia. Se necessário, forneça iluminação suplementar com lâmpadas de cultivo. Assim que duas folhas verdadeiras surgirem, transplante as mudas para recipientes individuais.

O plantio em estufa ocorre entre 50 e 60 dias de idade. O espaçamento entre as plantas é de 50x70 cm.

Características do cultivo de diferentes variedades de tomate Coração de Boi

O cultivo da subespécie Coração de Boi não é diferente. Os arbustos requerem poda lateral obrigatória. Normalmente, deixam-se de 1 a 2 hastes, removendo-se os demais brotos e as folhas inferiores. Numerosos ovários podem se formar. No entanto, não se deve deixar mais do que 6 a 8. Caso contrário, os arbustos não terão força suficiente e a colheita será pequena. À medida que os tomates crescem, devem ser amarrados a uma treliça ou outro suporte.

Formação de tomate

Qualquer variedade dessa cultivar prospera em solos úmidos e requer rega abundante. A rega deve ser feita à noite, com água morna e decantada. Após a rega, aplique cobertura morta para ajudar a reter a umidade no solo.

Fertilize os arbustos 2 a 3 vezes durante a estação de crescimento. Utilize uma mistura de fósforo e potássio. Fertilizantes nitrogenados também devem ser aplicados no início do desenvolvimento e crescimento dos arbustos, em quantidades menores.

Resistência das variedades de tomate Coração de Boi e prevenção de doenças

Essas variedades são resistentes a muitas doenças. No entanto, medidas preventivas ainda são recomendáveis. Antes do surgimento das primeiras flores, trate os arbustos com calda bordalesa ou solução similar. Se alguma planta apresentar sinais de infecção, deve ser arrancada e destruída imediatamente. Repita o tratamento nos arbustos restantes.

Mistura bordalesa

Para prevenir a requeima, pulverize as plantas com Fitosporin. Você também pode preparar uma solução com soro de leite.

  • Dilua em um balde de água.
  • Adicione 5 a 10 gotas de iodo.
  • Pulverize com a mistura resultante.

Leite e iodo

Pragas que podem atacar arbustos incluem pulgões, ácaros e moscas-brancas. Para prevenir essas pragas, pulverize as plantas com infusão de celidônia, água com sabão ou inseticidas comerciais.

Alho, manjericão e cebola podem ser plantados perto de tomates. Eles repelem insetos.

Colheita, utilização e armazenamento da variedade de tomate Coração de Boi

Em média, a colheita ocorre 115 dias após a germinação. É importante ressaltar que esta variedade não se destina ao armazenamento prolongado, portanto, deve ser consumida o mais breve possível.

Comparação de diferentes variedades do tomate "Coração de Boi" com outras variedades na tabela.

Atenção! Como converter facilmente centners/ha para kg/m²? Simplesmente divida por 100! Por exemplo, o tomate Abakansky Pink produz 400 centners de frutos comercializáveis ​​por hectare. Isso equivale a 4 kg por metro quadrado. É simples assim! Além disso, lembre-se de que normalmente são plantadas no máximo 3 a 4 plantas por metro quadrado. Dessa forma, você pode calcular a produção por pé. No caso do Abakansky Pink, é cerca de 1 kg.

Variedade Período de maturação (número de dias desde a germinação completa até a maturação)

Rendimento de frutos comerciais

Descrição resumida Feto
Coração de boi 105-120 dias

630-690 c/ha

Variedade indeterminada de maturação tardia, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e poda. Adequada para saladas. Desenvolve-se melhor no sul da Rússia. Em formato de coração, com nervuras médias, cor rosa-framboesa, 150-300 g. Saboroso.
Coração de boi Minusinsk 115-125 dias

1100-1200 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação, para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas e processamento de tomates. Rosa, em formato de coração, 200-400 g. Sabor adocicado.
Coração de boi listrado 110-120 dias

700 c/ha

Variedade semideterminada de meia estação para estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para consumo in natura, produção de sucos e pastas. Preferida para cultivo no sul da Rússia. Em formato de coração, redondo, rosa com listras amarelo-alaranjadas. 150-200 g. Sabor doce e agradável.
rosa coração de boi 111-115 dias

950-1000 c/ha

Variedade indeterminada de ciclo médio-precoce, ideal para canteiros abertos e estufas. Requer tutoramento e poda. Adequada para saladas. Em formato de coração, com nervuras, densidade média, rosa, 160-210 g. Saboroso.
Coração de framboesa da mamãe 112-120 dias

1200-1500 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação, ideal para estufas e campo aberto. Adequada para saladas e conservas. Em formato de coração, canelado, rosado, 300-600 g (até 1200 g). Sabor excelente.
Alvorecer Carmesim 110-115 dias

790 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e poda. Adequada para saladas. Em formato de coração, solto, com nervuras, sabor framboesa, 350-400 g. Bom gosto.
Coração da Sibéria 92-110 dias

A produtividade das frutas comerciais é de 7,9 kg/m².

Variedade de tomate indeterminada, de maturação precoce e porte alto, destinada ao plantio em campo aberto ou em estufas. Tomates grandes, em formato de coração, levemente estriados e rosados, pesando entre 300 e 400 g. Uma excelente variedade para saladas, ideal para fazer sucos, molhos, ketchup e outras conservas.
A beleza da Sibéria 95-110 dias

580 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação, adequada para cultivo em campo aberto e estufas de policarbonato. Em formato de coração, com nervuras médias, rosada, 300-400 g, cor de salada. Sabor excelente.
Coração de touro (vermelho) 120-125 dias

300-400 c/ha

Importante! Existem outras cores além do vermelho, veja o artigo (passe o cursor sobre o nome da variedade para ir diretamente para a seção correspondente).

Variedade de crescimento determinado, de maturação tardia a média-tardia, para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e poda. Ideal para saladas. Em forma de coração, lisa, carnuda, vermelha, 108-225 g. Sabor excelente.
nobre 103-117 dias

107-587 c/ha, máximo 780 c/ha (região de Omsk)

Variedade de crescimento determinado, ideal para cultivo em terrenos abertos, mesmo em períodos de meia estação. Adequada para saladas. 95% de aproveitamento no mercado. Framboesa em formato de coração, com nervuras médias, 131-250 g. Sabor bom a excelente.
Rosa Abakan 120 dias ou mais

400 c/ha

Variedade de crescimento determinado e maturação tardia, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas e processamento em produtos à base de tomate. Achatado-redondo, ligeiramente estriado, de densidade média e cor rosada, 200-500 g. Bom sabor.
Rei da Sibéria 110-120 dias

900-1115 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação para estufas. Requer poda e suporte. Adequada para saladas e conservas. Em formato de coração, levemente canelado, laranja, 400-800 g. Sabor bom a excelente.
Mikado Sibéria 90-95 dias

800 c/ha

Uma variedade precoce de crescimento indeterminado, proveniente de criadores siberianos. Ideal para saladas, sucos e massas. Em formato de coração, canelado, rosado, 400-600 g. Sabor excelente.
Touros de Minusinsk 110-118 dias

1200 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas, conservas e processamento em produtos à base de tomate. De formato de coração, alongado, com bico, canelado, rosa-framboesa, 200-250 g (até 400 g). O sabor é bom a excelente.
Bolas de Minusinsk 110-122 dias

Até 1500 c/ha, sujeito às práticas agrícolas.

Variedade indeterminada de meia estação para estufas. Requer tutoramento e condução em hastes simples ou duplas. Adequada para saladas e processamento em produtos à base de tomate. Em formato de coração arredondado, com nervuras, de cor vermelho-rosada, 150-250 g. Sabor excelente.
Minusinsk casa 110-120 dias

Até 1500 c/ha

Variedade indeterminada de maturação precoce, ideal para estufas. Requer tutoramento e modelagem em 1 a 2 hastes. Adequada para processamento em produtos à base de tomate e enlatamento. Em formato de coração, levemente canelada, sabor framboesa, 350-500 g. Excelente sabor.
Bico de águia 105-115 dias

1050-1440 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação para cultivo em campo aberto. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas. A produção de frutos maduros e comercializáveis ​​é de 75%. Em formato de coração, levemente canelado, denso, transportável, rosado, 228-360 g (até 600 g). Saboroso.

Opiniões reais de jardineiros sobre a variedade de tomate Ox Heart.

Jardineiros que já tentaram cultivar essa variedade destacam seu alto rendimento e excelente sabor, mas, ao mesmo tempo, afirmam que seu cultivo pode ser desafiador.

Este é o primeiro ano que planto o tomate "Ox Heart", mas já decidi arriscar e escrever uma resenha. Eu simplesmente adorei!

Nossas avós plantavam o tomate "Coração de Touro", por isso muita gente o conhece.
"Ox Heart" é muito semelhante, mas é uma variedade moderna, mais produtiva e melhorada.

A variedade "Bull's Heart" foi originalmente desenvolvida para cultivo em campo aberto nas regiões do sul, mas também apresenta bom desempenho em estufas, mesmo nas regiões do norte.

"Ox Heart" é uma variedade alta, que cresce em campo aberto até atingir aproximadamente um metro e vinte centímetros de altura (ligeiramente mais baixa que "Bull's Heart"). Como essa variedade produz frutos relativamente grandes, com vários por cacho, o tutoramento e a poda são essenciais. Recomenda-se conduzir o arbusto em dois ramos, removendo quaisquer brotos laterais.

Essa variedade é resistente às principais doenças do tomateiro. Para obter a melhor produção, ela precisa de adubação. Eu tento evitar produtos químicos e uso fertilizantes naturais, como humato de potássio, entre outros.

Eu me apaixonei pela variedade "Ox Heart" desde a primeira temporada por seus frutos bonitos, grandes e incrivelmente saborosos.

Os tomates ficaram com uma cor rosa-framboesa e um formato característico, ligeiramente alongado, que lembrava muito um coração.

Frutos em forma de coração do tomate Coração de Boi

Esta é uma variedade de frutos grandes. O peso médio do fruto é de cerca de 300 gramas.
Existem tomates maiores e menores.

Três tomates médios pesam aproximadamente um quilo.

Três tomates na balança

Na próxima foto, onde a fruta está cortada, o formato de coração fica mais visível.

A polpa do tomate é maravilhosa e firme. Gostei que não há veias brancas pronunciadas no interior nem uma camada dura ao redor do talo.

Tomate coração de boi maduro

"Coração de Boi" possui uma polpa carnosa e multicâmara com um aroma agradável.
O sabor desses "corações" é delicado, "parecido com tomate" e adocicado.

Aquela rara ocasião em que me dá vontade de pegar um tomate e comê-lo, mordendo-o como se fosse uma maçã. Porque é tão delicioso!

Tomate coração de boi na seção

Aqui está mais um "Coração de Boi" flagrado pela câmera. Novamente, pesa cerca de 300 gramas.

Tomate na balança

Considero o tomate "Coração de Boi" uma das melhores variedades para salada. Os tomates são deliciosos, firmes, doces e aromáticos. Sua casca é fina, o que provavelmente explica por que não se conservam bem após a colheita.

Além de ser usado em saladas, o "Coração de Boi" é excelente para ser processado em suco e extrato de tomate deliciosos. O resultado é uma consistência incrivelmente espessa.

Suco de tomate

A variedade apresenta muitas vantagens:
+ frutos grandes de formato bonito,
Os tomates são saborosos, doces, densos e com casca fina.
+ Ideal para saladas e para processar em pasta/suco,
+ variedade de alto rendimento,
Além disso, não é um híbrido, então você pode coletar suas próprias sementes em vez de comprá-las.

Entre as desvantagens (ou melhor, as características da variedade) podemos citar:
— variedade de meia estação,
- requer beliscar e usar liga,
Para aumentar a produtividade, é aconselhável aplicar vários fertilizantes por safra.
- Não se conserva bem depois de colhido.

Esta minha avaliação destina-se principalmente a residentes de verão.
Quando compramos nossa casa de veraneio, muitos e muitos anos atrás, eu mesma cultivei as mudas. Cometi muitos erros, mas com o tempo, ganhei experiência e tudo começou a dar certo.
Depois veio um período de preguiça. Fiquei com tanta preguiça que não conseguia fazer tudo sozinha: semear, transplantar, etc. Então comecei a comprar mudas prontas de uma amiga. Ela cultivava muitas variedades diferentes, tanto para consumo próprio quanto para venda. O terreno dela não fica longe de casa, então, antes de plantar os tomates, eu passava lá, comprava as mudas e plantava na hora. Era muito prático.

Este ano decidi cultivar minhas próprias mudas de tomate novamente. Acho que gostei dos pacotes de sementes. Comprei quatro variedades no total.
O primeiro exemplar de "Bull's Heart" da empresa Aelita.
Eu costumava plantar tomates da variedade "Bull's Heart" e gostava deles: grandes e carnudos.

Sementes da variedade de tomate "Coração de Boi"

Aqui também, o fabricante promete frutos grandes, carnudos, doces e aromáticos.

Descrição do tomate

Os tomates são altos. Alguns exemplares são até bem grandes.

Arbustos verdes

Eles cresceram tão lindos.

Arbustos da variedade de tomate "Coração de Boi"

É verdade, na foto elas parecem mais rosadas. As minhas eram vermelhas. Não pude misturar as variedades porque plantei apenas quatro completamente diferentes.

A fruta está madura.

Então, em casa, lavei e cortei essa beleza e…
Que decepção. Em vez de polpa carnuda, havia pedaços brancos e duros, completamente sem gosto. Quando decidi picar esse tomate para uma salada, joguei fora pelo menos dois terços dele.

Não muito maduro no corte

De que suco estamos falando? É improvável que rendam muito suco.

Coração de boi nos arbustos

Gostaria de destacar mais uma coisa. Quando esses tomates estavam florindo (uma pena que eu não tenha tirado uma foto), o grande cacho estava completamente coberto de flores. Fiquei pensando em como ele se comportaria se todas as flores começassem a murchar. Na foto, você pode ver esse grande cacho crescendo para cima. Mas apenas algumas flores murcharam.

Um monte de tomates

Aqui estão mais algumas que são igualmente lindas.

Incompatibilidade de frutas

E por dentro são assim, com veias duras.

Frutas na seção

Este ano não usei todas as sementes do pacote para semear. Ainda sobraram muitas.
Mas com certeza não vou mais semeá-las.
Portanto, não posso recomendá-lo a você.

Boa tarde, queridos amigos! Os tomates para salada favoritos da nossa família são os tomates rosados ​​"Coração de Boi", assim chamados por seu tamanho e formato, que lembram o coração de um boi. É por isso que compramos sementes de Aelita "Coração de Boi" há anos e sempre ficamos satisfeitos com elas.

Sementes

Elas têm uma ótima taxa de germinação e não precisam de muita água, já que não vou à casa de campo todos os dias. Os arbustos são fortes, chegando a atingir 1,5 metro de altura, por isso precisam ser amarrados, e são resistentes a doenças.

Os frutos têm apenas um inconveniente: por algum motivo, costumam rachar perto do talo; as rachaduras são profundas e, na hora de comer, essa parte do tomate precisa ser cortada.

Na imagem, vemos um "coração de boi" com tomates "Trufa Vermelha" da variedade Siberian Garden.

O peso do tomate menor é de 291 gramas.

Peso médio - 407 gramas

O maior deles pesa 457 gramas.
AdicionarVeja a gravação
É uma delícia admirá-los. Um desses tomates é suficiente para uma salada para duas pessoas! Eles são muito doces, carnudos e suculentos. Não se pode adicionar sal à salada porque eles liberam seu suco imediatamente, e todo o sal escorre para o fundo da tigela, deixando os tomates doces. Essa variedade não é adequada para conservas, é claro, a menos que você use suco de tomate, mas eu detesto desperdiçá-los para fazer suco; nós os comemos assim mesmo.

Hoje quero falar sobre uma nova variedade de tomate que descobri na primavera passada.
Enquanto comprava sementes de tomate preto, encontrei um lindo pacote de sementes chamado "Coração de Boi". A descrição combina com a minha variedade favorita, "Coração de Touro" — grandes, carnudos e doces.

Comprei um pacote para experimentar e não me decepcionei. A colheita foi boa, os tomates estão deliciosos e vou plantá-los novamente este ano!

As sementes da empresa agrícola Aelita distinguem-se pela sua excelente germinação.
Vamos começar a nossa conversa com a variedade "Coração de Boi".

Sementes de coração de boi

As sementes vêm embaladas em um saco colorido com a imagem de um tomate apetitoso.

Variedade de tomate "Coração de Boi"

Recebemos uma semente de uma variedade diferente, o que certamente é um ponto negativo para o fabricante. Mas ficamos satisfeitos; os tomatinhos cereja amarelos encantaram nossa filha!

muda

tomates-cereja amarelos

O tomate "Bull's Heart" é uma variedade de meia temporada, com um período de germinação e maturação de 111 a 116 dias.

Cultivando tomates

Pode ser cultivado em campo aberto e em estufa.
A planta de tomate é alta, atingindo de 1,5 a 2 metros. Portanto, necessita de suporte.

Semeei as sementes no início de abril, a taxa de germinação foi excelente e elas cresceram rapidamente.
Foto tirada 13 dias após o plantio.

muda

Plantar tomates em campo aberto sob filme plástico.

Plantar no solo

Os frutos são saborosos, carnudos, aromáticos e doces, adequados para saladas e sucos, e podem ser usados ​​em conservas.

O primeiro tomate grande

Tomate em formato de coração, grande e de cor rosa.

tomates grandes

Não é uma fruta bonita.

Tomate na seção

São um sucesso nas saladas de verão!

Nós até as enrolamos em adjika caseira, ficou simplesmente de lamber os dedos!

Adjika caseira

Delicioso adjika

Mas, em sua maioria, os tomates eram pequenos e em formato de coração.

tomates em forma de coração

Tomates na seção

É até muito prático conservá-los em potes de vidro para o inverno.

Então, vamos resumir.
Vantagens:
+ destinada ao cultivo tanto em campo aberto quanto em estufas;
+ variedade de saladas;
+ Sabor excelente: frutas aromáticas e doces;
+ Os tomates são grandes e carnudos;
+ alto rendimento;
+ resistente às principais doenças da cultura.

Imperfeições:
- Tomates altos precisam de estacas;
— Os tomates grandes precisam ser cortados para serem enlatados em potes.

O resultado obtido atendeu às expectativas!

Sementes e o resultado final

Recomendo vivamente a nova variedade de salada "Ox Heart" aos jardineiros amadores.
Obrigado pela sua atenção à avaliação!

Desde que me lembro, mesmo na escola, vejo minha mãe comprar sementes de tomate "Coração de Boi". Agora, planto minha própria horta há muito tempo e também compro sementes. Este ano, encontrei sementes de tomate Aelita. Plantei algumas, pensando que não germinariam, já que não há irrigação na nossa casa de campo. Para minha surpresa, quase todas as sementes germinaram. Com a ajuda da chuva, embora rara na nossa região, os tomates cresceram bastante, tanto os pés quanto os frutos. Não cabem em uma garrafa; seu tamanho e formato realmente lembram um coração de boi, seu sabor adocicado e a salada que fazem é simplesmente maravilhosa, deliciosa. Colhemos aos baldes, sem enlatar os tomates inteiros, mas o suco de tomate é de lamber os dedos. Neste inverno, lembraremos com carinho dos lindos tomates que plantamos.

Cultivo todo tipo de vegetais na minha horta e compro muitas sementes diferentes. Adoro cultivar tomates e experimentar novas variedades.

Desta vez, plantei muitas variedades novas em campo aberto e em uma estufa de policarbonato. E embora nosso verão tenha sido quente e úmido, a colheita foi pequena. Mas ainda assim consegui esperar que os tomates das novas variedades florescessem e ver o que estava crescendo. Desta vez, plantei o tomate Coração de Boi. Anteriormente, plantei a variedade Coração de Touro. O que posso dizer sobre este tomate? É semelhante à variedade anterior. Os tomates individuais nos cachos inferiores têm o tamanho da palma da mão. Mas esse resultado só é alcançado se cultivado em um único caule e todos os brotos laterais forem removidos. Belisque as pontas e então os frutos amadurecerão. Os tomates são realmente em forma de coração. Eles têm um sabor carnudo e delicioso, como a maioria dos tomates cultivados em ambientes fechados. Se esta variedade for cultivada em dois caules, os tomates são maiores, mas ainda têm um tamanho médio. Portanto, cada um deve decidir se prefere tomates grandes individuais ou uma quantidade maior de tomates menores.

Esta variedade de tomate é a minha favorita. Cultivo-a diretamente no solo. É mais para salada, com um sabor doce e vibrante. Os frutos são grandes, ligeiramente alongados na base, e a polpa é açucarada, como a de uma melancia. Eu costumava experimentar com tomates, mas agora só cultivo o que mais gosto. A desvantagem é o crescimento: a planta é bastante alta e os frutos grandes podem quebrar os galhos, então é essencial usar estacas para sustentá-la. Não é adequada para conservas, pois os frutos já estão macios, mas rende um suco excelente. Rego-a com água fria; é resistente a doenças e não observei nenhum sinal de requeima. A taxa de germinação das sementes desta marca específica, "AELITA", é baixa. Talvez seja culpa minha, mas não vou culpar o fabricante. Comprei sementes de um vendedor particular no ano passado e a taxa de germinação foi de 99%. Então, colegas jardineiros, experimentem!

Cultivo o tomate "Coração de Boi" na minha horta há cerca de três anos. Apaixonei-me por este vegetal maravilhoso à primeira vista. Este tomate delicioso, suculento, carnudo e aromático é um dos favoritos da minha família e amigos. O seu formato de coração é simplesmente cativante, dando vontade de prová-lo. E a sua delicada cor rosa é realmente irresistível.

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