Tomate Minusinsk Bulls: Descrição, Fotos, Avaliações

Outra representante da seleção popular de Minusinsk é o tomate Minusinsk Bychki. Seus frutos se caracterizam por um tamanho uniforme, sabor agradável e uma produtividade que impressionará qualquer jardineiro.

Variedade de tomate Minusinsk bulls

Tabela com as características da variedade de tomate Minusinsk Bychki.

Característica Descrição
Descrição da variedade Caracterizada por brotos indeterminados, pode ser cultivada em estufa ou em campo aberto.
Período de maturação 110-118 dias
Peso da fruta 200-400 g
Descrição da fruta Os frutos têm formato de coração alongado. São moderadamente estriados e de cor rosa-carmesim.
Produtividade Até 1200 c/ha
Uso Os tomates têm uma utilização versátil. Os menores podem ser usados ​​para conservas em barril, enquanto os maiores são processados ​​para fazer ketchup, pasta, adjika (um tipo de conserva) e suco. Também são excelentes para consumo in natura.
Regiões de cultivo preferenciais Classificada para diferentes regiões, é cultivada principalmente em estufas, mas no sul também cresce em campo aberto.
Resistência a doenças Alta resistência a vírus e outras doenças comuns do tomateiro. Resistência moderada à requeima, que geralmente aparece quando as condições de cultivo são inadequadas.
Tecnologia agrícola Os caules mais altos devem ser amarrados e o arbusto deve ser podado em 1 ou 2 brotos.
Não incluído
País de origem Rússia, Minusinsk (Krasnoyarsk Krai), seleção popular

Galeria de fotos da variedade de tomate Minusinsk Bulls

A origem da variedade de tomate Minusinsk Bychki

A cidade de Minusinsk é conhecida como um centro de cultivo tradicional do norte da China. Graças aos esforços de especialistas locais, um grande número de novas variedades de tomate, de grande sucesso, foram desenvolvidas. Entre elas, destaca-se a variedade Minusinskie Bychki. Ela conquistou popularidade não só entre os moradores desta região fria, mas também entre os jardineiros do sul. Esta variedade é frequentemente confundida com a Minusinsky Bull's Heart devido ao formato característico do fruto, mas, na verdade, são dois tomates diferentes.

O tomate ainda não foi incluído no cadastro, mas isso não impede que seja cultivado com sucesso em todo o país.

Descrição detalhada da variedade de tomate Minusinsk Bychki.

Os tomates Minusinsk Bull são considerados descomplicados, com frutos saborosos e adequados para consumo geral.

Arbustos

Os brotos indeterminados crescem até 2-2,5 metros, por isso devem ser amarrados desde o início. À medida que crescem, o arbusto precisará ser moldado. Isso é feito com 1-2 hastes.

A folhagem é mediana; muitos jardineiros removem todas as folhas da parte inferior do arbusto à medida que os frutos se formam.

Variedade de touros Minusinsk no arbusto

Fruta

Os frutos da abóbora-cabeça-de-touro de Minusinsk são alongados, lembrando vagamente um cubo ou um coração. Apresentam nervuras moderadas. A casca é rosa-avermelhada e bastante densa, impedindo que o fruto rache durante o amadurecimento no arbusto. A polpa é suculenta, levemente doce e ligeiramente ácida.

Dependendo de onde são cultivados, os tomates Minusinskie Bychki podem ser maiores ou mais alongados, mas sempre mantêm um formato ligeiramente de coração e um pequeno nariz na extremidade do fruto.

Frutos grandes com bico

Os tomates pesam entre 200 e 400 gramas, sendo os maiores colhidos na parte inferior da planta. O amadurecimento ocorre de forma uniforme, sem períodos prolongados. Os tomates podem ser colhidos da planta quando estiverem tecnicamente maduros.

Tomates vermelhos da variedade Minusinsk Bychki

Os tomates desta variedade não são híbridos; podem ser usados ​​para colher sementes para plantios posteriores.

Produtividade

A variedade Minusinskie Bychki caracteriza-se por uma produtividade relativamente alta. Com os devidos cuidados, uma única planta pode produzir até 5 kg de tomates. A produtividade média atinge 1.200 c/ha.

Tempo de maturação

A colheita dos tomates Minusinsk Bulls ocorre de forma muito uniforme, com o início da colheita entre 110 e 118 dias após a germinação. Em estufa, esse período ocorre vários dias antes do que em campo aberto.

Frutas com bico

Vantagens e desvantagens da variedade de tomate Minusinsk Bulls

A variedade Minusinskie Bychki tem suas vantagens e desvantagens. Elas estão listadas na tabela abaixo.

Vantagens Imperfeições
  • Boa produção.
  • O amadurecimento ocorre sem problemas.
  • Imunidade forte.
  • Fácil de cultivar.
  • Elas não racham nos arbustos.
  • Os arbustos precisam ser podados e amarrados.

Dicas de plantio para a variedade de tomate Minusinsk Bulls

Os jardineiros recomendam o cultivo do tomateiro Minusinsk Bulls a partir de mudas, embora em regiões mais quentes seja permitido o plantio direto em canteiros preparados, desde que as condições climáticas sejam favoráveis.

Semeadura e cultivo de mudas da variedade de tomate Minusinsk Bychki.

As sementes são semeadas aproximadamente 60 a 65 dias antes da data prevista para o plantio. Essa data geralmente ocorre na primeira quinzena de março, mas pode variar dependendo da região de cultivo.

Para garantir que as sementes germinem o mais rápido possível e mantenham um sistema imunológico forte, recomenda-se deixá-las de molho em uma solução específica, como Kornevin ou Zircon. Dilua a solução de acordo com as instruções e deixe de molho por 10 a 11 horas.

Se o produtor tiver processado as sementes por conta própria, nenhum trabalho adicional será necessário – você pode plantá-las imediatamente.

Uma mistura de solo especializada, contendo areia, terra e húmus, é a melhor opção para tomates. Ela pode ser comprada pronta ou preparada em casa. Alguns jardineiros adicionam uma pequena quantidade de vermiculita ao solo para as mudas.

Encha o recipiente escolhido até a metade com terra. Usando um lápis ou outra ferramenta adequada, faça sulcos de 2 cm de profundidade. Coloque as sementes nesses sulcos, com espaçamento de 3 a 5 cm entre elas, cubra-as cuidadosamente com terra e regue. Use um borrifador; o ideal é usar um borrifador.

Para criar condições semelhantes às de uma estufa para as mudas, cubra o recipiente com vidro ou filme plástico e coloque-o em um local aquecido até que os primeiros brotos apareçam e fiquem um pouco mais fortes. Em seguida, remova a cobertura e transfira as mudas para um local mais fresco, com temperatura entre 20 e 22 °C.

A rega deve ser feita quando o solo estiver seco e, para um melhor crescimento, recomenda-se fornecer aos tomates uma fonte adicional de luz.

Assim que os brotos ficarem mais fortes e três folhas verdadeiras se formarem nos caules, as mudas são transplantadas para recipientes individuais.

mudas de tomate Snowdrop

Plantando a variedade de tomate Minusinsk Bulls no solo.

O plantio no solo é estressante para as plantas. Para minimizar esse estresse, recomenda-se iniciar o processo de aclimatação das mudas 14 dias antes do transplante. Para isso, coloque-as ao ar livre ou na varanda por uma hora e, em seguida, durante todo o dia. Isso ajudará as plantas a se adaptarem mais rapidamente às condições externas após o transplante.

As variedades Minusinsk podem ser plantadas tanto em estufa quanto em campo aberto, cobrindo-as com filme plástico nos estágios iniciais.

Prepare o canteiro no outono e recomenda-se adicionar todos os fertilizantes necessários nessa época. Na primavera, a terra é revolvida. Você pode fazer os buracos quando o solo atingir 15°C. Eles devem ter 20 cm de profundidade. Recomenda-se deixar cerca de 50 a 60 cm de distância entre os buracos para acomodar de 3 a 4 plantas por metro quadrado.

O tomateiro Minusinsk Bulls precisa de suporte, pois seus brotos crescem até 2,5 m. Além disso, a planta deve ser conduzida com 1 ou 2 hastes.

Amarrando tomates

Cuidados, rega e adubação da variedade de tomate Minusinsk Bulls

A rega é crucial no cultivo dos tomates Minusinskie Bychki. A primeira rega deve ser feita entre 10 e 14 dias após o transplante. Nesse mesmo período, pode-se administrar o primeiro tratamento preventivo contra a requeima.

Durante o período de floração, regue uma vez por semana, utilizando cerca de 5 litros por planta. A frequência de rega aumenta significativamente durante a maturação dos frutos, para a cada três dias. Se o acesso regular à plantação não for possível durante este período, é aconselhável considerar a irrigação por gotejamento. Se permitir um período prolongado de seca e depois regar os tomates em excesso, os frutos podem não resistir às mudanças bruscas e podem rachar na planta.

A fertilização das plantações é realizada em cada fase do seu desenvolvimento.

Adubação de tomates

Antes do início da floração, você pode usar o seguinte esquema:

  • Dez dias após o replantio, adicione ao solo uma solução de cinzas, sulfato de potássio ou nitrato de amônio. Os fertilizantes orgânicos mais comumente usados ​​são a verbasco ou a infusão de ervas daninhas.

Importante! Apesar da importância do nitrogênio, ele não deve ser usado em excesso, caso contrário os tomates desenvolverão folhagem em detrimento dos frutos.

  • Após 10 dias, realiza-se uma segunda alimentação; para isso, podem ser utilizados preparados específicos ou nitrato de cálcio (20 g por 10 litros de água).
  • O terceiro fertilizante é composto por fósforo. Nitroammofosca (25 g por 10 l de água) e humato de sódio (10 g por 10 l de água) apresentaram excelentes resultados.

Durante o período de floração, os tomates são fertilizados com nitrato de potássio ou uma solução de ácido bórico (5 g por 10 l).

Durante o amadurecimento dos tomates, você pode usar fertilizantes húmicos, sulfato de potássio e magnésio ou Borofoska.

Importante! A adubação das raízes deve ser feita após a rega.

Resistência da variedade de tomate Minusinsk Bulls a doenças e pragas.

Os tomates Minusinsk Bull podem ser considerados como tendo um sistema imunológico forte. Raramente são atacados por fungos e vírus. No entanto, se os níveis ideais de umidade não forem mantidos ou as orientações de rega não forem seguidas, há um alto risco de requeima nas plantas. Para prevenir isso, as plantas são tratadas com Phytophthora ou calda bordalesa várias vezes por temporada. Contudo, se a proteção falhar e a doença aparecer, somente produtos específicos podem combatê-la.

Colheita, utilização e armazenamento da variedade de tomate Minusinsk Bychki.

Os jardineiros começam a colheita de 110 a 118 dias após o surgimento dos brotos. Os tomates são versáteis. Embora seja difícil colocar tomates inteiros em um pote, eles se encaixam perfeitamente em barris de conserva sem rachar, graças à sua casca grossa.

Os gobies de Minusinsk são usados ​​com mais frequência como ingredientes em saladas e outros pratos. Também podem ser processados ​​para fazer molhos, pastas, ketchup e sucos.

Em condições adequadas, os tomates podem ser armazenados facilmente por até três semanas sem perda de qualidade.

Comparação da variedade de tomate Minusinskie Bychki com outras variedades na tabela.

Atenção! Como converter facilmente centners/ha para kg/m²? Simplesmente divida por 100! Por exemplo, o tomate Abakansky Pink produz 400 centners de frutos comercializáveis ​​por hectare. Isso equivale a 4 kg por metro quadrado. É simples assim! Além disso, lembre-se de que normalmente são plantadas no máximo 3 a 4 plantas por metro quadrado. Dessa forma, você pode calcular a produção por pé. No caso do Abakansky Pink, é cerca de 1 kg.

Variedade Período de maturação (número de dias desde a germinação completa até a maturação)

Rendimento de frutos comerciais

Descrição resumida Feto
Touros de Minusinsk 110-118 dias

1200 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas, conservas e processamento em produtos à base de tomate. De formato de coração, alongado, com bico, canelado, rosa-framboesa, 200-250 g (até 400 g). O sabor é bom a excelente.
Óculos Minusinsk 110-112 dias

Até 1200 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação para cultivo em estufas. Adequada para saladas, conservas e processamento em produtos à base de tomate. Oval, lisa, laranja, rosa ou vermelha, até 400 g. Saborosa.
Minusinsk casa 110-120 dias

Até 1500 c/ha

Variedade indeterminada de maturação precoce, ideal para estufas. Requer tutoramento e modelagem em 1 a 2 hastes. Adequada para processamento em produtos à base de tomate e enlatamento. Em formato de coração, levemente canelada, sabor framboesa, 350-500 g. Excelente sabor.
Don Juan 110 dias

1000 c/ha (estufa)

Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas, conservas de frutos inteiros e picles. Cilíndrico, com bico, liso, muito denso, resistente a rachaduras, vermelho, 45-60 g. Sabor excelente.
De Barão cerca de 125 dias

500-600 c/ha

Variedade indeterminada de maturação tardia, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas e enlatamento de frutos inteiros. Ovoide, liso, vermelho, 30 g. Sabor excelente.
Königsberg 115 dias

460-2000 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação para cultivo em campo aberto. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas e processamento em produtos à base de tomate. Comercialização: 56% (Região de Novosibirsk). Resistente ao calor. Cilíndrico, liso, denso, com boa conservação, vermelho, 155-230 g (até 300 g). Sabor excelente.
dignidade masculina 110-115 dias

900-1200 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas e conservas. Alongado, liso, vermelho, 120-250 g. O sabor é bom e excelente.
Rosa Mikado 90-95 dias

500-600 c/ha

Variedade indeterminada de ciclo médio-precoce, ideal para estufas. Adequada para saladas. Achatado-redondo, grande, com nervuras, densidade média, rosado, 300-360 g. Sabor excelente.
Mikado Sibiriko 90-95 dias

800 c/ha

Uma variedade precoce de crescimento indeterminado, proveniente de criadores siberianos. Ideal para saladas, sucos e massas. Em formato de coração, canelado, rosado, 400-600 g. Sabor excelente.
Adelina 82-109 dias

242-447 c/ha, máximo 669 c/ha

Variedade de crescimento determinado de meia estação para cultivo em campo aberto. Adequada para saladas, enlatamento de frutos inteiros e processamento em produtos à base de tomate. Resistente ao calor e à seca. Ovo, liso, vermelho, fácil de transportar, pesando entre 59 e 83 g. O sabor varia de bom a excelente.
Gigante do açúcar 120-130 dias

Até 1800 c/ha

Variedade indeterminada de ciclo médio a tardio, ideal para estufas. Requer tutoramento e condução para formar de 1 a 2 hastes. Adequada para saladas e para processamento em produtos à base de tomate (suco). Redondo, ligeiramente alongado, com nervuras, vermelho-rosado, 340-450 g (até 650-700 g). Sabor bom a excelente.
Tríade Siberiana cerca de 120 dias

600 c/ha

Variedade de crescimento determinado de meia estação para cultivo em campo aberto. Adequada para saladas e conservas, incluindo geleias de frutas inteiras. Resistente ao calor. Cilíndrico com bico, liso, denso, vermelho, 80-100 g (até 200 g). Sabor excelente.
A Princesa Cisne 95-105 dias

Até 1500 c/ha

Variedade indeterminada de maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução para formar 2 a 3 hastes. Adequada para saladas, conservas e processamento em produtos à base de tomate. Ovóide ou alongado, liso, vermelho, 150-240 g. Saboroso.
O Milagre do Preguiçoso 800-900 c/ha

85-95 dias

Variedade de crescimento determinado e maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas, processamento em produtos à base de tomate e enlatamento. Oval, alongado, liso, vermelho, denso, 60-65 g. Sabor excelente.
Chukhloma 111-118 dias

790-960 c/ha

Variedade indeterminada de meia estação para estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas, processamento em produtos à base de tomate e enlatamento de frutos inteiros. Cilíndrico, alongado, em forma de pimenta, laranja, 110-120 g. Sabor excelente.

Opiniões reais de jardineiros sobre a variedade de tomate Minusinsk Bychki.

Os tomates Minusinsk Bulls receberam muitas avaliações positivas. Os jardineiros destacam o amadurecimento uniforme dos frutos e a alta produtividade, com o peso de um único tomate frequentemente ultrapassando as especificações do fabricante.

Cultivada em estufa - indeterminada, com folhas regulares, frutos redondos, em forma de coração, rosados, com peso entre 150 e 400g.
O sabor é semelhante ao da maioria dos corações rosados, mas, nas minhas condições, precisava de potássio…

Cabeças-de-touro de Minusinsk de Oksana

Uma variedade excepcional. Apesar de não ter sido muito produtiva, os frutos cresceram e se tornaram um espetáculo para os olhos! Grandes, sem veias ou ombros verdes. E o sabor... um sonho!
Pesando tomates
Tomates de frutos grandes

Este foi o meu primeiro ano cultivando-a. Gostei da variedade. Produtiva, grande e doce.

Touros de Minusinsk de Polina
Amadurecendo no arbusto

Ficamos impressionados com a produção da variedade; o arbusto inteiro estava simplesmente coberto de lindos cachos de tomates. O sabor também era ótimo, mas acabamos fazendo a maioria em conserva porque tinham o formato e o tamanho perfeitos. Agora que abrimos o primeiro pote, percebemos que o processo de enlatamento valeu a pena. Estão deliciosos e com a carne bem carnuda.

Fruto da variedade de touro Minusinsky
Touros de Minusinsk em corte transversal

Por favor, alguém sabe por que o formato é diferente, mas o nome é o mesmo?

Tenho uma em formato de creme, levemente canelada e com um bico, e existe uma "versão" semelhante de touros de Minusinsk na internet.

Confusão novamente?

Frutas de Marisha
Frutos grandes com bico
Pesagem dos touros de Minusinsk

Vou adicionar mais uma variedade de baga-de-minusinsk; vi uma foto de uma com formato semelhante aqui. Corações enormes e vermelhos (não são particularmente produtivos em campo aberto, mas a qualidade da fruta é… “de conto de fadas”. A fruta é grande, uniforme e sem rachaduras). O arbusto estava frágil, mas em setembro ficou ainda mais fraco; muitos outros já tinham secado, mas este ainda está verde. As folhas estão murchas, “chorando”. Colhi minha primeira fruta em 9 de setembro. Tem um sabor maravilhoso (“amanteigado”, “carne”) e doce. O doce geralmente é um problema para mim, mas não neste caso.

Frutas da Marina
O fruto no arbusto tem formato de coração.
Minusinsk em forma de coração

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