Neste artigo, vamos discutir como plantar uvas corretamente no outono, fornecendo instruções passo a passo e dicas. Também falaremos sobre as variedades que você certamente vai gostar.
Contente
- 1 Qual a melhor época para plantar uvas: na primavera ou no outono?
- 2 Prós e contras de plantar uvas no outono
- 3 Época ideal para o plantio de uvas no outono
- 4 Plantando uvas no outono com mudas: instruções passo a passo
- 5 Plantar uvas com estacas no outono
- 6 Características do plantio de uvas por estacas no outono
- 7 Plantio de uvas por alporquia
- 8 Plantar uvas em uma estufa.
- 9 Proteção das videiras de outono plantadas em campo aberto durante o inverno.
- 10 O site Top.tomathouse.com alerta: erros a evitar ao plantar uvas no outono
Qual a melhor época para plantar uvas: na primavera ou no outono?
O plantio de uvas é possível tanto no outono quanto na primavera. A única coisa que importa é o método de plantio. Na primavera, a propagação por estacas é aceitável, pois ainda há toda a estação quente pela frente, dando-lhes tempo suficiente para criar raízes e se adaptar. No outono, porém, a situação é diferente. Somente as mudas com um sistema radicular bem desenvolvido sobreviverão ao inverno e criarão raízes antes da primeira geada (a menos que estejam crescendo no sul).
Prós e contras de plantar uvas no outono
Plantar uvas no outono tem diversas vantagens:
- Em setembro e outubro, uma enorme seleção de mudas frescas de diversas variedades aparece nos mercados de jardinagem, permitindo que você escolha exatamente as uvas que deseja, e não apenas as que sobraram, como acontece na primavera.
- As mudas plantadas no outono criam raízes melhor e, com a chegada do clima quente, começam a crescer mais ativamente do que as plantadas na primavera, devido ao seu sistema radicular mais forte.
- No outono, o solo está mais bem preparado para o plantio e a maioria das pragas já diminuiu sua atividade.
- No final da temporada, os jardineiros têm mais tempo livre, por isso o plantio de uvas durante esse período é mais apropriado.
Podem ser destacadas as seguintes desvantagens:
- Em um outono quente, as videiras podem, por engano, começar a se desenvolver, produzindo botões. Isso afetará negativamente a imunidade da planta e reduzirá a produção.
- Existe a possibilidade de as mudas morrerem devido à geada, por isso é necessário pensar em um sistema para protegê-las.
- Uma onda repentina de frio pode impedir o enraizamento normal das videiras.
Época ideal para o plantio de uvas no outono
A época do plantio das uvas no outono depende inteiramente da região e das condições climáticas.
Regras gerais para determinar o termo correto
Para a Rússia central, o período ideal para o plantio de uvas no outono é considerado entre o final de setembro e o início de outubro. Nessa época, as videiras já estão suficientemente maduras e as folhas geralmente já caíram. Qualquer folhagem restante deve ser removida manualmente dos brotos.
A temperatura ideal do ar para o plantio de uvas é de +10 °C.
Se esse valor for significativamente maior, existe o risco de a planta começar a formar botões, o que pode ter sérias consequências para as colheitas futuras no inverno.
Se o período de plantio for atrasado, podem ocorrer geadas noturnas, o que também terá um efeito prejudicial sobre as uvas.
Datas de plantio de uvas no outono por região
| Região | Época de plantio |
| Crimeia, Kuban e outras regiões do sul | Meados de outubro – meados de novembro |
| Região de Moscou e Rússia central | Do primeiro ao terceiro dezenove dias de outubro |
| Oblast de Leningrado | Final de agosto – início de setembro |
| Regiões dos Urais e da Sibéria | Os primeiros dez dias de setembro |
Quando plantar uvas no outono, de acordo com o calendário lunar de 2021.
Muitos jardineiros tentam seguir as recomendações do Calendário Lunar, pois a influência dos satélites da Terra nas plantações já foi comprovada na prática.
De acordo com o calendário lunar, os seguintes dias serão favoráveis para o plantio de uvas no outono de 2021:
- 27 a 29 de agosto;
- 8-10, 19-28 de setembro;
- 1-5, 8-11, 21-25, 31 de outubro.
- 1 a 3 de novembro.
Claro, nem sempre o tempo estará bom nas datas especificadas, ou o fim de semana pode não coincidir com a data desejada, impossibilitando a visita ao jardim. Nesses casos, o plantio pode ser feito em qualquer outro dia. No entanto, é aconselhável evitar dias desfavoráveis, como Lua Cheia, Lua Nova e Lua em Aquário.
Todas as datas desfavoráveis do Calendário Lunar de 2021 estão listadas abaixo:
- 8, 20, 21 e 22 de agosto.
- 6, 7, 16, 17 e 21 de setembro.
- 6, 7, 14, 15, 20 e 21 de outubro.
- 4, 5, 10, 11 e 19 de novembro.
Plantando uvas no outono com mudas: instruções passo a passo
Vamos analisar o plantio de uvas a partir de mudas passo a passo. Vamos começar pela variedade.
Selecionando uma variedade
Atualmente, existe uma enorme variedade de uvas. As mais comuns e populares estão apresentadas na tabela.
Selecionando uma muda de uva de qualidade
Ao escolher uma muda de alta qualidade com um ano de idade, você precisa prestar atenção aos seguintes pontos:
- O sistema radicular deve estar bem desenvolvido, apresentando de 3 a 6 raízes saudáveis com um diâmetro de 2 a 3 mm na base;
- A variedade que você escolher deve ser adequada para a sua região de cultivo;
- A altura recomendada para a parte acima do solo é de 10 a 15 cm;
- O broto não deve ter folhas; se houver, elas devem ser removidas (caso a muda não seja vendida em vaso);
- As videiras devem estar maduras;
- Não há rachaduras ou outros danos na casca.

Preparando as mudas de uva para o plantio.
O transplante é extremamente estressante para qualquer planta. Para garantir que uma muda de uva crie raízes adequadamente, é necessário um trabalho preparatório. Isso envolve várias etapas:
- Exame de saúdeUm pequeno pedaço da coroa da muda é cortado e, em seguida, o corte é cuidadosamente examinado. O corte de uma videira saudável tem uma cor verde clara, indicando que está pronta para o plantio.
- poda de raízesAs raízes principais, ou raízes inferiores, são encurtadas em 1 a 2 cm; a cor do corte deve ser branco-leitosa. Em seguida, as raízes são encurtadas em mais 10 a 15 cm. Alguns jardineiros juntam todas as raízes em um punho e cortam tudo abaixo delas. Se as raízes estiverem muito compridas, elas se curvarão para cima ao serem plantadas e não conseguirão se desenvolver plenamente, o que reduzirá a taxa de sobrevivência das videiras.
- ImersãoColoque a muda em um balde com água à temperatura ambiente e deixe-a lá por 12 a 24 horas. Você pode adicionar qualquer estimulante de crescimento (Kornevin, Humato de Potássio, etc.) à água.
- ProcessamentoJardineiros experientes recomendam mergulhar as raízes em uma pasta de argila pouco antes do plantio.
Escolher um local para plantar uvas no outono
As uvas adoram luz solar, então escolha o local mais ensolarado do jardim para plantá-las. O segredo é evitar correntes de ar e água parada ao redor das raízes.
Além disso, as uvas têm um efeito prejudicial sobre as plantas vizinhas, por isso é melhor não plantá-las perto de outras culturas frutíferas.
A solução ideal seria escolher o lado sul ou sudoeste do jardim, protegido dos ventos por qualquer edifício ou cerca, de onde as videiras seriam plantadas a uma distância de 1 metro.
Outro ponto importante é que a água subterrânea não deve estar a menos de 1 metro das raízes, caso contrário não se pode esperar uma boa colheita.
Preparando a cova de plantio
O solo para o cultivo de uvas deve ser permeável ao ar e à umidade. Deve conter nutrientes suficientes, por isso a cova de plantio é preparada de 35 a 45 dias antes do plantio.
A profundidade de plantio é de 60 cm, mantendo-se a mesma distância entre as mudas adjacentes. Quanto mais leve o solo, mais profunda a área de plantio pode ser a raiz. Por exemplo, em solo argiloso, a planta não precisa ser plantada muito fundo; um buraco de 15 cm é suficiente.

Se o solo for pesado, adicione uma camada de 10 cm de areia no fundo da cova. Em seguida, adicione uma mistura nutritiva que fornecerá nutrientes à muda por vários anos.
Prepara-se uma mistura de 2 a 3 baldes de composto ou húmus, 200 g de superfosfato e 300 g de cinzas de madeira. Essa mistura é bem incorporada com 3 a 4 baldes de terra vegetal e despejada na cova a uma profundidade de 20 a 30 cm.
Mais 10 cm acima são preenchidos com terra fresca de jardim.
Quando o buraco estiver quase pela metade, regue (2 a 3 baldes). Recomenda-se então deixá-lo em repouso por 35 a 45 dias. No entanto, se o tempo for essencial, esse período pode ser reduzido para 14 dias. Caso contrário, as raízes podem ser queimadas pelo fertilizante.
Plantando mudas de uva
A regra principal para o plantio de mudas é uma planta por cova. Alguns jardineiros, na tentativa de economizar espaço, plantam duas plantas em uma única cova. No entanto, isso não só não aumenta a produção como a reduz significativamente, já que as uvas não crescem bem em espaços confinados.
As mudas, acompanhadas de um torrão de terra, são plantadas no buraco de forma muito simples, como se estivessem rolando de um recipiente para outro.
As uvas de raiz nua exigem uma abordagem diferente:
- Um monte de terra é despejado no fundo do buraco;
- Uma muda é colocada na parte central do monte;
- As raízes são endireitadas estritamente para baixo;
- Uma camada de 10 cm de solo fértil é despejada por cima (pelo menos 10-20 cm devem permanecer abaixo da superfície do solo);
- A rega está sendo realizada.
Ao plantar qualquer muda, seja ela em vaso ou uma trepadeira com sistema radicular aberto, é muito importante garantir que pelo menos 10 cm permaneçam abaixo do nível do solo após o plantio.
Outro ponto importante diz respeito às mudas enxertadas: ao plantá-las, não se deve enterrar o local da enxertia.
Plantar uvas com estacas no outono
Após podar suas videiras, você terá uma grande quantidade de material que pode ser usado para fazer estacas. Escolha a videira mais forte e desenvolvida para as estacas e corte a ponta com 3 a 4 gemas desenvolvidas. Sua estaca está pronta.
O padrão de aterrissagem é o seguinte:
- É cavada uma vala com 25 cm de profundidade;
- Uma camada de húmus misturado com terra é despejada no fundo;
- As estacas são dispostas a uma distância de 20 cm na direção do sul;
- apenas os 2 brotos inferiores estão enterrados mais profundamente no solo;
- A vala é regada com água morna;
- Os recortes são cobertos com garrafas de plástico cortadas ou qualquer material de cobertura em arcos.
Características do plantio de uvas por estacas no outono
As estacas são essencialmente brotos germinados. Para prepará-las, corta-se a parte superior da trepadeira com 3 a 4 gemas e prepara-se da seguinte forma:
- A estaca é desinfetada por imersão em uma solução fraca de manganês durante 3 a 4 horas;
- As partes superior e inferior são cortadas;
- A estaca é colocada em uma solução estimulante de crescimento (Kornevin, Zircon, etc.) por 2 a 3 dias;
- Em seguida, é transferido para um recipiente com água limpa à temperatura ambiente;
- Após as raízes atingirem 5-7 cm de comprimento, elas são transplantadas para o solo.
Plantio de uvas por alporquia
O método de camadas é considerado o mais fácil. Em resumo, é o seguinte:
- Durante a poda de outono, removem-se de 1 a 2 ramos. É importante garantir que todos os novos brotos estejam maduros.
- A muda é transportada para o local desejado e enterrada. Uma profundidade de 10 a 15 cm é suficiente.
- A ponta com 2 a 3 olhos emerge do solo.
Atenção! Você pode cavar no solo tanto no outono, durante a poda, quanto na primavera, depois que a árvore abrir os botões.
No próximo ano, a parte da planta que está no solo começará a criar raízes. Um ou dois brotos surgirão das gemas. No outono, após o término do período de crescimento, a trepadeira deve ser cortada ao longo da linha vermelha (veja a imagem abaixo). A muda, com as raízes já formadas, deve ser desenterrada e plantada no local desejado.
Propagação por rebentos verdes
Nas regiões do sul, onde a estação de crescimento é mais longa, as uvas podem ser propagadas por meio de rebentos verdes. Este método é semelhante ao anterior, com a diferença de que o rebento verde comprido é enterrado no solo.
O ideal é usar brotos fortes que se estendam desde a base:
- O broto verde é movido para o lado.
- A vegetação é removida da parte que será escavada.
- O solo é escavado a uma profundidade de 10 a 15 cm.
- A ponta do broto é trazida para fora para posterior desenvolvimento.
Observe que, se os brotos se desenvolverem, você poderá obter várias mudas de videira a partir deles. Não é necessário removê-los. Os brotos são cultivados e continuam a se desenvolver. No outono, o broto é dividido em mudas.
Além disso, você pode anelar o broto no local marcado com a linha amarela na figura abaixo. Isso diminuirá a perda de nutrientes e acelerará a formação de raízes. Como alternativa, em vez de anelar, você pode amarrar levemente o broto na base com arame. O resultado será semelhante.
Alporquia de uvas
Às vezes é impossível dobrar os ramos (por exemplo, em árvores altas de porte padrão). Nesse caso, pode-se usar a alporquia.
Seu princípio é simples: quando os brotos não conseguem alcançar o solo, é preciso elevar a terra até eles:
- Aplique um anel na parte verde do broto. Remova um anel de casca com aproximadamente 0,5 cm de largura. Isso é crucial porque diminuirá a perda de nutrientes. A trepadeira tentará cicatrizar o dano mais rapidamente, e calos e brotos de raiz se formarão nessa área.
- Aplique musgo esfagno ou um substrato respirável na área danificada. Um saco escuro e resistente, uma garrafa de plástico ou outro recipiente podem ser usados para o substrato. O importante é garantir que ele comporte pelo menos 1 a 1,5 litros de substrato.
- Após o período vegetativo, separe as mudas resultantes e transplante-as.
Atenção! Os três métodos devem ser usados apenas em áreas livres de filoxera. Durante todo o período de crescimento, certifique-se de que as estacas sejam regadas regularmente para promover o desenvolvimento das raízes.
Plantar uvas em uma estufa.
As uvas podem ser plantadas em ambientes fechados (estufas), assim como outras culturas. Isso as torna adequadas para cultivo até mesmo em regiões do norte.
Selecionando uma variedade
As seguintes variedades são as mais adequadas:
- Galahard;
- Carmen;
- Nadezhda AZOS;
- Muito aguardado;
- Charlie;
- Viking;
- Vencedor;
- Zilga;
- Em memória de Dombkovskaya
e outras variedades resistentes à geada.
Você sabia? As uvas podem ser encontradas não apenas na natureza e em jardins, mas também em plantas domesticadas! Existe uma planta (trepadeira) chamada cissus, que pertence à família da uva e pode ser cultivada em vaso dentro de casa ou na varanda. E produz frutos comestíveis. Leia mais sobre ela. cissus, sobre seu plantio e cuidados no artigo em nosso site Top.tomathouse.com.
Pousar
O plantio em vinhedo (estufa) não difere do plantio em campo aberto. Cave buracos de 40 x 40 cm, espaçados de 1,5 a 2 m. Adicione de 20 a 30 litros de composto, ½ xícara de superfosfato e de 250 a 300 g de cinzas de madeira.
Após o plantio, os cuidados adequados são importantes; vamos analisá-los.
Fertilizantes
Na primavera, as mudas jovens devem ser fertilizadas com ureia na proporção de 60 g/m². Isso proporcionará um excelente início para as videiras. No outono seguinte, aplique superfosfato duplo e sulfato de potássio de acordo com as instruções da embalagem.
Modo de rega
A água deve ser aplicada somente nas raízes. Caso contrário, podem desenvolver-se infecções fúngicas. Em junho, as videiras devem ser regadas abundantemente, à medida que a camada superficial do solo seca.
Na primeira quinzena de julho, reduza a rega para uma vez a cada 1,5 semana. Regue com moderação. Nos dez dias seguintes do mês, suspenda a rega, pois o amadurecimento e o acúmulo de açúcar começam.
Inverno
Até outubro, as uvas são mantidas em estufa sob filme plástico para melhor amadurecimento. No final do mês, são podadas, os ramos encurtados são curvados até o solo e fixados com estacas. A parte superior é novamente coberta com várias camadas de filme plástico.
Após a primeira neve cair, você pode empilhá-la por cima. Isso proporcionará proteção adicional contra a geada.
Atenção! Muitas pessoas usam folhas caídas como cobertura morta. No entanto, esse método não é muito eficaz, pois roedores podem fazer ninhos ali.
Proteção das videiras de outono plantadas em campo aberto durante o inverno.
Após o plantio das mudas no outono, é necessário fornecer umidade suficiente. A rega deve ser feita na proporção de 1 a 2 baldes por planta. No entanto, isso só deve ser feito se o tempo estiver seco e não houver previsão de geadas noturnas.
Se o outono for anormalmente quente e as videiras já tiverem começado a produzir folhas, a rega deve ser interrompida e todas as plantações devem ser tratadas com fertilizante potássico.
Mas a principal tarefa dos jardineiros é fornecer proteção confiável às mudas contra as geadas que se aproximam. Para isso, elas são podadas, deixando de 3 a 5 gemas abaixo da parte lenhosa, de modo que nenhum ramo imaturo permaneça acima do solo.
As videiras só devem ser cobertas quando as temperaturas caírem abaixo de zero, caso contrário, as gemas podem apodrecer. A maneira mais fácil é colocar garrafas de plástico cortadas sobre as mudas e cobri-las com terra, deixando que a terra suba de 5 a 10 cm acima da garrafa.
Dica! Você pode usar videiras (principalmente da variedade avenca) como cerca viva. Embora não sejam comestíveis, são muito bonitas e podem ajudar a esconder construções feias ou uma cerca velha. Aliás, tínhamos um artigo sobre... De que outras maneiras você pode melhorar a aparência do seu terreno de dacha?.
O site Top.tomathouse.com alerta: erros a evitar ao plantar uvas no outono
Ao plantar uvas no outono, jardineiros inexperientes cometem muitos erros que não só levam à redução da produção, como também à morte das mudas. Os mais comuns estão listados abaixo.
- Uma muda de baixa qualidade foi selecionada. Ela pode ser inadequada para uma determinada região, ou apresentar ramos imaturos ou sistema radicular morto.
- Preparação incorreta da cova de plantio.
- Plantar muito cedo, quando faltam mais de 30 a 40 dias para a primeira geada.
- Plantio profundo ou, inversamente, colocação superficial da muda.
- Cobertura de inverno inadequada ou ausência dela.
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