Tomate Scarlet Mustang: Características, Avaliações, Fotos + Tabela Comparativa

O tomate Scarlet Mustang possui um formato de fruto incomum que o tornou um dos favoritos entre os jardineiros do nosso país. Saiba mais sobre suas características e dicas de cultivo neste artigo.

Tabela com as características da variedade de tomate Scarlet Mustang

Característica	Descrição
Descrição	Variedade indeterminada de ciclo médio a precoce, com arbustos de tamanho médio e poucas folhas.
Período de maturação	115-120 dias
Peso dos tubérculos comerciais	95 g
comercialização	97,3%
Produtividade	391 c/ha
Uso	Adequado para enlatar.
Regiões de cultivo preferenciais	Todas as regiões (Norte, Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Norte do Cáucaso, Médio Volga, Baixo Volga, Urais, Sibéria Ocidental, Sibéria Oriental, Extremo Oriente).
Resistência a doenças	Possui forte imunidade e pode ser suscetível à requeima.
Tecnologia agrícola	Projetadas para plantio em estufa ou em campo aberto, essas plantas necessitam de suporte e poda apical. Muita luz é essencial para a formação dos frutos.
	2014
Criador	Rússia. Dederko Vladimir Nikolaevich (630132, Novosibirsk, rua Chelyuskintsev, 15, apto. 32)

Galeria de fotos da variedade de tomate Scarlet Mustang

A origem da variedade de tomate Scarlet Mustang

O tomate Scarlet Mustang foi desenvolvido por melhoristas siberianos no início dos anos 2000. Suas características foram posteriormente refinadas, a variedade foi regionalizada e, em 2014, foi adicionada ao registro.

Descrição detalhada da variedade de tomate Scarlet Mustang

Como qualquer variedade indeterminada, a Scarlet Mustang requer poda apical. A maturação completa ocorre em 120 dias; os tomates são cilíndricos, de tamanho médio (95 gramas) e podem atingir até 24 cm de comprimento. Podem ser plantados tanto em estufa quanto em campo aberto, desde que o verão seja quente e ensolarado.

Arbustos

Os arbustos são de porte médio, com brotos que atingem aproximadamente 170 cm de comprimento, mas podem crescer significativamente mais em condições favoráveis. A poda dos brotos laterais ajuda a controlar o crescimento.

Apesar dos caules serem fortes e robustos, possuem poucas folhas, e as que crescem são de tamanho modesto. Essa característica permite que o fruto em amadurecimento receba mais luz e que a própria planta conserve recursos para a colheita.

Os arbustos possuem um sistema radicular poderoso, por isso absorvem facilmente a umidade das camadas mais profundas do solo. Isso é importante considerar ao plantar mudas, escolhendo recipientes com capacidade mínima de 1 litro.

A planta de tomate floresce com flores amarelas brilhantes agrupadas em cachos. Elas começam a aparecer acima da sétima folha. Um único cacho pode conter de 5 a 7 tomates.

Fruta

A variedade Scarlet Mustang produz frutos cilíndricos, com peso médio de 95g, mas que podem chegar a 150-200g. São muito densos e firmes, como o corpo de um mustangue jovem. De longe, parecem mais uma planta de pimentão vermelho do que um tomateiro.

A casca é fina e a polpa é muito firme, mas não excessivamente suculenta. Portanto, esta variedade é recomendada principalmente para conservas. À medida que a fruta amadurece, sua cor muda de verde claro para vermelho-bordô.

O amadurecimento completo não ocorre antes de agosto.

Produtividade

Os arbustos produzem grande quantidade de frutos de cores vivas, agrupados em cachos. A produtividade é bastante alta, chegando a 350 c/ha.

Tempo de maturação

Segundo o registro, a variedade de tomate Scarlet Mustang é classificada como semiprecoce. O tempo estimado de maturação, a partir da germinação completa, é de 115 a 120 dias.

Em que regiões a variedade de tomate Scarlet Mustang é adequada?

O tomate tem se mostrado eficaz em praticamente todas as regiões do nosso país. É cultivado com bons resultados no sul e apresenta boa produtividade na Sibéria e nos Montes Urais. O segredo é manter as condições de temperatura adequadas e evitar o plantio de mudas em solo insuficientemente aquecido.

Vantagens e desvantagens da variedade de tomate Scarlet Mustang

A variedade Mustang Escarlate apresenta diversas vantagens e desvantagens:

Vantagens	Imperfeições
Possui um bom rendimento. Ideal para conservas. Possui forte imunidade. Caracterizadas por alta aceitação no mercado, as frutas estragam durante o transporte.	Qualidades de sabor medianas. A necessidade de uma boa iluminação. Eles precisam de beliscões e apoio.

Plantando a variedade de tomate Scarlet Mustang

O tomate Scarlet Mustang é frequentemente cultivado comercialmente devido ao seu alto rendimento, baixa manutenção e excelente aceitação no mercado. No entanto, muitos jardineiros amadores o preferem quando escolhem tomates para conservas.

Semear e cultivar mudas

A variedade Scarlet Mustang distingue-se por um período relativamente longo de germinação das sementes.

O momento exato do plantio varia conforme a região, mas o cálculo se baseia no fato de que as plantas devem ter pelo menos 2,5 meses de idade no momento do plantio. Isso permite a colheita em até 60 dias.

As sementes adquiridas não necessitam de tratamento adicional com desinfetantes; isso já foi feito pelo próprio fabricante durante a fase de preparação pré-venda.
Mas ainda é recomendável deixar as sementes de molho para uma germinação mais rápida; o tempo que elas ficam na água é de cerca de um dia.

Encha um recipiente fundo e preparado com a mistura de nutrientes para tomate, fazendo sulcos de 15 mm de profundidade no solo. Coloque as sementes nesses sulcos, cubra-os com terra e umedeça o solo com um borrifador. Cubra o recipiente com filme plástico e coloque-o em um local escuro e aquecido.

Assim que os primeiros brotos surgirem do solo, remova o plástico e transfira os recipientes para um local mais fresco, porém bem iluminado. Essa leve queda de temperatura é crucial durante a fase de crescimento e ajuda a fortalecer o sistema imunológico das mudas.

Quando surgirem algumas folhas nos brotos, transplante-os. Lembre-se de que o sistema radicular dos tomates é bastante extenso, portanto, o próximo vaso deve ser profundo. Além disso, antes de plantar os tomates no solo, eles podem ser replantados novamente, mas em um vaso maior. É importante transferir os tomates com o torrão de raízes do vaso anterior, sem perturbar as raízes delicadas.

Plantar no solo

O solo para os tomates é preparado com antecedência: o canteiro é revolvido e encharcado com água fervente para desinfecção. As mudas são colocadas em cada cova juntamente com um torrão de terra, que deve ser completamente coberto pela terra.

As mudas devem ser plantadas no solo quando tiverem 2,5 meses de idade. Não se deve plantar mais de quatro arbustos por metro quadrado. A variedade Scarlet Mustang requer tutoramento, que deve ser planejado antes do plantio. Os brotos são cuidadosamente conduzidos para cima ao longo do tutor, e o arbusto é formado por dois troncos.

Os ramos em excesso devem ser removidos, e o comprimento do arbusto é regulado pelo jardineiro; pode ser de 160 cm ou 230 cm, dependendo das condições de cultivo.

Em regiões frias com verões curtos, chuvas intensas e pouca luz solar, é melhor cultivar a Scarlet Mustang em estufa.

A temperatura ideal do ar para os tomates Scarlet Mustang é considerada 18 graus, por isso eles são transferidos para um canteiro aberto no final de maio ou início de junho e para uma estufa não antes de abril.

Cuidados com a variedade de tomate Scarlet Mustang

Ao preparar os buracos, jardineiros experientes recomendam adicionar 1 colher de sopa de cinzas de madeira em cada buraco, o que ajuda a prevenir pragas.

A primeira adubação é feita duas semanas após o plantio das mudas no canteiro. Para isso, prepare uma solução com 10 litros de água, 25 g de superfosfato e 30 g de sulfato de potássio. Cada planta necessita de aproximadamente 1 litro dessa mistura de nutrientes.

A segunda porção de fertilizante é aplicada durante o período de formação dos frutos; a ureia é excelente para esse fim.

Muitos jardineiros preferem cobrir os canteiros de tomate com cobertura morta, mas, como a prática demonstra, isso não é necessário para a variedade Scarlet Mustang.

Borrife água na estufa a cada três dias e regue os canteiros abertos regularmente conforme o solo secar. Evite regar em excesso e encharcar a área ao redor das raízes.

Segundo os criadores, a variedade Scarlet Mustang possui boa resistência a doenças comuns. No entanto, em climas frios e chuvosos, a imunidade enfraquece e fungos, bactérias e vírus podem se desenvolver, sendo importante tratar as plantas prontamente para prevenir doenças.

Resistência da variedade de tomate Scarlet Mustang a doenças e pragas e seu controle.

O mustang escarlate tem um sistema imunológico forte, mas os sinais geralmente aparecem nele. requeimaPara prevenir a doença, é necessário ventilar a estufa, seguir as regras de rotação de culturas e evitar o plantio próximo a outros membros da família das solanáceas.

Caso a doença já tenha se manifestado, as plantações devem ser tratadas com produtos específicos, e as áreas infectadas dos arbustos devem ser removidas e queimadas. O ideal é optar por produtos de origem biológica, pois não prejudicam nem os tomates nem o solo. É importante utilizar produtos que se mantenham eficazes em altas temperaturas.

Armazenamento da variedade de tomate Scarlet Mustang

O tomate Scarlet Mustang tem uma longa vida útil. Graças à sua polpa não muito suculenta e à casca firme, ele conserva o sabor por muito tempo. O segredo é armazená-lo em local fresco, escuro e bem ventilado.

Utilizando tomates Scarlet Mustang

A variedade Scarlet Mustang tem casca grossa e polpa pouco suculenta, o que a torna inadequada para suco ou extrato de tomate. No entanto, esses tomates podem ser secos, curados e enlatados, inteiros ou cortados.

Comparação da variedade de tomate Scarlet Mustang com outras variedades na tabela.

Atenção! Como converter facilmente centners/ha para kg/m²? Simplesmente divida por 100! Por exemplo, o tomate Abakansky Pink produz 400 centners de frutos comercializáveis ​​por hectare. Isso equivale a 4 kg por metro quadrado. É simples assim! Além disso, lembre-se de que normalmente são plantadas no máximo 3 a 4 plantas por metro quadrado. Dessa forma, você pode calcular a produção por pé. No caso do Abakansky Pink, é cerca de 1 kg.

Variedade	Período de maturação (número de dias desde a germinação completa até a maturação) Rendimento de frutos comerciais	Descrição resumida	Feto
Mustang Escarlate	115-120 dias 391 c/ha	Variedade indeterminada de ciclo médio-precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para enlatamento. Possui altíssima aceitação no mercado (97,3%).	Médio, cilíndrico, duro, ligeiramente estriado, vermelho, 95 g.
Don Juan	110 dias 1000 c/ha (estufa)	Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas, conservas de frutos inteiros e picles.	Cilíndrico, com bico, liso, muito denso, resistente a rachaduras, vermelho, 45-60 g. Sabor excelente.
Gulliver	110-115 dias 220-691 c/ha	Variedade de crescimento determinado de meia estação para cultivo em campo aberto. Adequada para saladas, conservas e processamento em produtos à base de tomate. Comercializa de 94 a 100%. Resistente à seca, tolerante ao calor e a baixas temperaturas.	Cilíndrico, liso, denso, vermelho, 94-116 g. Saboroso.
De Barão	cerca de 125 dias 500-600 c/ha	Variedade indeterminada de maturação tardia, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas e enlatamento de frutos inteiros.	Ovoide, liso, vermelho, 30 g. Sabor excelente.
De Barao é negro	115-125 dias até 800 c/ha	Variedade indeterminada de maturação tardia, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas e enlatamento de frutos inteiros.	Ovoide, liso, marrom-arroxeado, 58 g. Saboroso.
Doçura infantil	80-90 dias 590 c/ha	Variedade de crescimento determinado e maturação precoce, ideal para estufas. Adequada para saladas.	Ovoide, liso, de densidade média, vermelho, 50-70 g. Sabor excelente.
Königsberg	115 dias 460-2000 c/ha	Variedade indeterminada de meia estação para cultivo em campo aberto. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas e processamento em produtos à base de tomate. Comercialização: 56% (Região de Novosibirsk). Resistente ao calor.	Cilíndrico, liso, denso, com boa conservação, vermelho, 155-230 g (até 300 g). Sabor excelente.
Cornabel	110-115 dias 1500-2000 c/ha	Variedade indeterminada de meia estação para estufas. Requer tutoramento e modelagem. Adequada para saladas.	Cilíndrico, grande, vermelho, 220 g. Sabor excelente.
Lírio-do-dinheiro	104-106 dias 200 c/ha	Uma variedade padrão, de ciclo médio-precoce e crescimento determinado, para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas e enlatamento de frutos inteiros.	Ovoide, liso, denso, vermelho, 50 g. Sabor excelente.
Marusya	105-110 dias 690 c/ha	Variedade de crescimento determinado e maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas e enlatamento de frutos inteiros. Resistente ao calor.	Ovoide, liso, denso, vermelho, 80-95 g. Sabor excelente.
Milagre siberiano	110-115 dias A produtividade de frutas comerciais sob cobertura plástica é de 10 kg/m².	Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e poda. Adequada para saladas.	Ovoide, liso, de densidade média, vermelho, 150-200 g. Saboroso.
A Princesa Cisne	95-105 dias Até 1500 c/ha	Variedade indeterminada de maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução para formar 2 a 3 hastes. Adequada para saladas, conservas e processamento em produtos à base de tomate.	Ovóide ou alongado, liso, vermelho, 150-240 g. Saboroso.
Adelina	82-109 dias 242-447 c/ha, máximo 669 c/ha	Variedade de crescimento determinado de meia estação para cultivo em campo aberto. Adequada para saladas, enlatamento de frutos inteiros e processamento em produtos à base de tomate. Resistente ao calor e à seca.	Ovo, liso, vermelho, fácil de transportar, pesando entre 59 e 83 g. O sabor varia de bom a excelente.
Khokhloma	112-119 dias 850-990 c/ha	Variedade indeterminada de meia estação para estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas e conservas.	Cilíndrico, vermelho, 108-127 g. Sabor excelente.

Opiniões reais de jardineiros sobre a variedade de tomate Scarlet Mustang.

Segundo relatos, a variedade Scarlet Mustang não possui um sabor característico, e a produção depende diretamente da intensidade do sol durante o verão. No entanto, em condições favoráveis, os cultivadores relatam uma grande quantidade de frutos, que chegam a atingir 24 cm de comprimento.

Usuário Ledi Irin, Novosibirsk, 6 de dezembro de 2020

Variedades como a Königsberg (neste caso, a Scarlet Mustang) geralmente se conservam bem e por muito tempo, mantendo-se densas e saborosas.

Ainda tenho tomates como estes:

Foto tirada hoje.

É claro que há alguns tomates murchos, mas muitos ainda estão perfeitamente bons. São ótimos para sopas e refogados.

Certa vez, tive uma dessas mesmas variedades guardada no meu quarto até fevereiro. Talvez tivesse durado mais, mas não quis arriscar e usei em sanduíches quentes. O sabor estava ótimo.

Esta é a variedade de tomate Scarlet Mustang — os primeiros cachos eram maiores, mas estes pequenos foram deixados para amadurecer, então estão todos ali, amadurecendo...

Usuário mar125, Rússia, Buguruslan, 16 de fevereiro de 2020

Adoro esses tomates. São maravilhosos para plantar a partir de sementes, crescem lindamente na horta e os frutos são lindos e deliciosos, amadurecendo ali mesmo, no jardim. Também são ótimos para fazer conserva no inverno.

Usuário Arinochka90, Rússia, Taganrog, 15 de fevereiro de 2020

Olá, meus queridos. Depois de plantar essas sementes, fiquei surpresa porque elas começaram a germinar no terceiro dia. Três dias depois, as mudas tinham caules grossos e lindas folhas parecidas com batatas. Elas se adaptam bem ao transplante, toleram bem doenças e, por dentro, não são carnudas, mas também não são ocas, são muito suculentas e saborosas. Florescem abundantemente, quase sem flores murchas. Gostam de muita luz e calor e exigem bastante cuidado e adubação. Regue generosamente, mas não com frequência, e afofe as raízes regularmente. Os tomates ficam bem grandes. A embalagem é hermética, o que indica que o fabricante se preocupa com o produto. As sementes podem ser armazenadas por até três anos, o que é uma grande vantagem.

Usuário Olu78, Rússia, Mezhdurechensk, 15 de fevereiro de 2020

Ao escolher sementes, sempre compro várias variedades novas.
O nome do mustangue escarlate me atraiu.

Após analisar as informações na embalagem, notei que o tomate tem 2 metros de altura. Os frutos pesam até 200 gramas.

As minhas germinaram 50% no quinto dia. As mudas de Scarlet Mustang são fortes e têm folhas grandes.

Plantei as mudas na estufa deitadas, deixando apenas as pontas acima do solo.

O tomateiro criou raízes rapidamente e começou a crescer. O uso de estacas é essencial para esta variedade, pois o tronco é bastante grosso. Poucos tomates se formaram na planta.

Os tomates amadureceram lentamente. Depois de experimentá-los, fiquei um pouco decepcionado com essa variedade. Meus tomates tinham formato e peso semelhantes aos anunciados. A casca era grossa. Os tomates estavam duros e ocos por dentro. Esses tomates também podem ser cultivados para recheio e conservas.

Eu prefiro saladas variadas.

Usuário platoniya1965, Rússia, Saratov, 14 de janeiro de 2021

Cultivo tomates "Scarlet Mustang" há muito tempo. São uma cultivar, não um híbrido, então faço minhas próprias sementes todos os anos. Elas germinam muito bem, produzindo mudas fortes e fáceis de cultivar. A produção é boa, os tomates são saborosos, carnudos e grandes, adequados para consumo fresco e para o preparo de saladas. São grandes demais para conservar inteiros, mas tenho uma receita para conservá-los em pedaços — fica uma delícia. O ideal é cortar os brotos laterais e amarrá-los a uma estrutura; tomates deixados no chão podem apodrecer. Uma desvantagem: os meus costumam rachar perto do caule; não duram muito; precisam ser consumidos ou processados ​​imediatamente.

Usuário Quail, 03/02/2013

Gostei do Mustang Escarlate. É comprido, com carne parecida com a do Bico de Águia. Não se conservam bem. Eu os guardo em potes, em pé, no próprio suco. Também são ótimos para secar. São os mais saborosos dos secos.

Usuário da Honda, 16 de dezembro de 2011

Lyudmila, eu também adoro a Southern Tan e estou procurando uma variedade vermelha semelhante para combinar com ela. Experimentei a Scarlet Mustang este ano. Gostei do sabor, mas a produção não foi ótima. Embora eu não queira criticá-la ainda, pois o plantio não foi muito bem feito, com as plantas muito densas. Tentarei novamente no próximo ano.