50 variedades de maçãs com fotos e descrições

A diversidade de variedades de maçã é impressionante. Estatisticamente, elas são as frutas mais populares. Seu baixo teor calórico e grande variedade contribuem para sua alta demanda.

Os frutos de diferentes variedades diferem em tamanho, sabor, aroma, teor de açúcar e época de maturação. Com base neste último critério, distinguem-se as variedades precoces das tardias.

Variedades de maçã que dão frutos no verão

As macieiras de verão frutificam do início de julho ao final de agosto. Recomenda-se consumir e processar as frutas imediatamente após a colheita, devido ao seu ponto ideal de maturação. Se colhidas tardiamente, as frutas podem permanecer verdes ou amadurecer demais, o que pode levar à perda de sabor e ao amolecimento da polpa. Armazene as frutas por no máximo um mês. Caso contrário, a deterioração é inevitável.

As vantagens das variedades de verão incluem frutificação precoce, alta produtividade, frutos grandes e resistência média ao inverno. As desvantagens incluem a suscetibilidade à sarna foliar e dificuldades no transporte dos frutos.

Os produtores se esforçam para prolongar a vida útil de suas plantas. O resultado são variedades que mantêm suas propriedades por 1,5 a 3 meses. Para obter altas produtividades, os cuidados oportunos são essenciais. Isso inclui rega, poda, fertilização, tratamento de doenças e eliminação de pragas.

As variedades de verão incluem:

Embaixador

O prazo de validade é de aproximadamente 3 meses. Os frutos amarelo-avermelhados têm um sabor rico, aroma agradável e polpa densa e crocante.

Cada fruta pesa 200g. Possui excelente prazo de validade e geralmente é fácil de transportar.

Delkorff

O peso de uma maçã é de 200 g.

As características marcantes incluem o sabor agridoce da fruta e a rápida queda de frutos.

Kate

Os frutos amadurecem em meados do último mês do verão. A polpa é firme e de cor cremosa.

Maçãs maduras são vermelhas com manchas esbranquiçadas na superfície.

Fechar

Os frutos verdes amadurecem no final de junho. Cada maçã pesa cerca de 150 g.

Sua característica principal é a combinação do sabor do vinho com a acidez.

Doce

Uma variedade desenvolvida por produtores locais. Suas características distintivas incluem frutos grandes e amarelos com polpa suculenta e macia.

Recomenda-se armazenar as maçãs por 10 a 15 dias.

Orgulho de Williams

Os frutos vermelho-escuros, com um tom púrpura, distinguem-se pelo formato achatado, sabor que lembra vinho e polpa crocante.

Cada fruta pesa cerca de 160 g e tem um prazo de validade de 6 a 8 semanas.

Quinti

Os frutos amadurecem em meados do verão. As maçãs amarelo-esverdeadas, com um lado rosado, podem ser armazenadas por até duas semanas.

As vantagens da variedade canadense incluem resistência à seca e a fungos.

Variedades de maçãs de outono

Sua principal característica é a discrepância entre o momento de maturação ideal para o consumidor e o período de colheita. Especialistas recomendam o processamento somente duas semanas após a colheita. A vida útil média das maçãs é de três meses. As desvantagens incluem alta suscetibilidade a doenças fúngicas e frutificação que ocorre apenas em determinados períodos.

A maioria das variedades não é conhecida por sua maturação precoce. A primeira colheita geralmente só ocorre cinco anos após o plantio. As vantagens das maçãs de maturação outonal incluem cor vibrante, tamanho médio consistente e longa vida útil. Ao escolher uma variedade, considere como a fruta será utilizada.

Glória aos vencedores!

Os frutos dessa variedade são usados ​​para fazer sucos e também são consumidos frescos. As árvores variam em altura.

Maçãs redondas não devem ser armazenadas por mais de 2 meses.

residente de Uralsk

Desenvolvidas por produtores de Sverdlovsk, as maçãs têm um sabor ácido e adstringente característico. Cada maçã pesa no máximo 60 gramas. Os frutos são decorados com listras escarlates e um belo tom rosado.

São armazenados em um ambiente com alta umidade. Entre suas vantagens estão a resistência a baixas temperaturas e doenças fúngicas.

Natal

As maçãs foram desenvolvidas por meio de melhoramento seletivo da variedade Welsi. A altura das árvores não pode ultrapassar 4 metros e não há risco de sarna.

Os frutos distinguem-se pelo seu grande tamanho, sabor agridoce e resistência a fatores externos.

espartano

As maçãs têm formato achatado, cor intensa e alto teor de açúcar.

Listras de outono

O peso dos frutos rosa-claros chega a 130 g.

Bellefleur, o chinês

Maçãs muito grandes com sabor agridoce.

Tartu Rose (Welsey)

Os frutos têm uma tonalidade verde clara e um sabor interessante. São conhecidos pela sua rápida frutificação.

Michurinskaya sem sementes

Uma variedade universal, que se distingue pela sua maturação precoce.

As frutas são decoradas com largas listras escarlates.

Lobo

Uma variedade de início de inverno que produz maçãs grandes, de cor vermelho-acastanhada.

Mac

Entre as características marcantes da árvore, destaca-se a copa ampla.

As maçãs têm um sabor interessante, que lembra bala.

Sava

Uma variedade desenvolvida por criadores bielorrussos.

As características distintivas incluem o formato ligeiramente alongado do fruto, a resistência a condições climáticas adversas e a doenças fúngicas.

Variedades de maçã de inverno

Sua principal distinção em relação a outras variedades é a resistência a climas rigorosos. A colheita é concluída antes da chegada das geadas mais severas. Entre suas características marcantes estão o aroma rico, o sabor excelente e a facilidade de transporte. A resistência ao frio refere-se à capacidade de suportar baixas temperaturas por períodos prolongados. Os frutos cultivados em macieiras de inverno conservam suas propriedades nutricionais por muito tempo, sendo frequentemente armazenados até o início do verão. Isso resulta em um sabor mais intenso e um aroma mais consistente.

As variedades que possuem essa valiosa qualidade são tão populares quanto as variedades de verão e outono de alto rendimento. Jardineiros experientes costumam plantar macieiras de diferentes variedades de inverno. Hoje em dia, mudas de produtores nacionais e internacionais estão facilmente disponíveis.

As variedades importadas incluem Golden Delicious, Jonathan, Jonagold e Idared. Esta última é um cruzamento entre duas variedades principais: Wagner e Jonathan. Seus frutos são caracterizados por um formato achatado e arredondado, tamanho grande e uma cor verde-clara brilhante.

A lista das variedades domésticas mais populares inclui as seguintes:

Antonovka comum

Resistente à geada, de porte alto, mas não resistente à sarna. Começa a frutificar apenas no 7º ou 8º ano. Amadurece no final de setembro. Pode ser armazenado até janeiro.

O fruto é redondo, achatado, verde com um tom amarelado, suculento, com sabor agridoce (cerca de 200 g).

Aurora dos Urais

A árvore atinge um porte médio. Esta variedade foi desenvolvida para a região do Volga-Vyatka. Os frutos ovais têm aproximadamente 85 g, são amarelados com laterais largas e rosadas, suculentos e com sabor adocicado que lembra vinho. Não são particularmente resistentes ao inverno, mas conservam-se bem (até janeiro).

Moderadamente resistente à formação de crostas.

Afrodite

Resistente ao inverno, resistente à sarna.

A fruta é de tamanho médio (125 g), esverdeada com um tom vermelho carmesim intenso, doce e ácida.

Pradaria de Bezhin

Variedade precoce, produtiva e altamente resistente a doenças da macieira.

Berkutovskoe

Resistente à seca, tolerante ao inverno.

Não resistente ao oídio. O fruto (150 g) tem listras vermelhas e polpa amarelada, é suculento, agridoce.

Bolotovskoye

Caracteriza-se pela alta resistência à geada, resistência à sarna e longa vida útil (até meados de fevereiro).

A desvantagem é que, se você demorar para limpar, ele se deteriorará rapidamente.

Bryansk

Começa a dar frutos no 3º ou 4º ano e é resistente ao inverno.

Não é resistente à podridão, mas é resistente à sarna. Apresenta alto rendimento, não perde folhas e tem boa aparência para comercialização.

Veterano

Vantagens: frutificação em 4 a 5 anos, resistência à sarna, armazenamento até março, sabor e aparência incríveis.

Desvantagens: sobrevivência média no inverno, queda rápida das folhas.

Cavaleiro

Árvore de grande porte com copa pendente. Resistente à geada, à sarna e pode ser armazenada até maio.

Cereja

Uma uva de cor branco-rosada, semelhante à de sobremesa. Amadurece no início do outono e conserva-se até janeiro.

Moderadamente resistente à geada e a doenças.

Estrela

Disponível em lojas até o início de março. Requer poda e é resistente à sarna.

Mas pode sofrer com temperaturas muito baixas.

Campeão

A árvore é compacta. A frutificação começa no início do terceiro ano, com uma boa colheita anual a partir do quinto. A resistência ao frio é moderada e a resistência ao oídio é alta.

Suscetível a outras doenças (fogo bacteriano, mancha amarga). Os frutos são grandes (até 200 g). Podem ser armazenados na geladeira até a primavera.

Listras de inverno

Vantagens: frutificação em 3 a 4 anos, frutos saborosos e bonitos, que podem ser armazenados até meados da primavera.

Desvantagens: não é resistente à sarna e a geadas severas.

Kuibyshevskoe

Árvore de grande porte com copa cônica. Resistente ao inverno, mas suscetível a doenças. O fruto (aproximadamente 130 g) é amarelo com laterais rosadas e pode ser armazenado até o final do inverno.

Uma variedade de alto rendimento. Ao cultivar variedades de inverno, é preciso levar em conta alguns aspectos importantes. Para garantir uma boa colheita, os jardineiros precisam fertilizar e podar a coroa regularmente. Essas medidas fazem parte de uma prática agrícola abrangente de economia de energia, garantindo que os frutos recebam mais nutrientes.

Variedades para a zona central e a região de Moscou

As condições mais adequadas encontram-se em áreas caracterizadas por lençol freático profundo e solo fértil. Na escolha, considere as seguintes variedades:
Zhigulevskoye é uma variedade de maturação precoce, produzindo frutos em até quatro anos após o plantio. Com os devidos cuidados, as árvores frutificam anualmente. Um sistema radicular forte garante nutrição adequada. As maçãs, de cor vermelho-alaranjada, têm um sabor delicioso.

Maravilhoso

As principais características incluem baixo porte e ramos que crescem na direção horizontal.

As maçãs amarelas têm um sabor agridoce e são altamente resistentes à geada.

Prazer

Variedade semianã que amadurece em setembro. Os ramos são marrons e a casca é cinza. Produz maçãs de tamanho médio, com alta produtividade, tonalidade avermelhada e formato cônico.

O sabor é agridoce. Entre suas características distintivas estão a resistência a doenças e a baixas temperaturas.

Conflito

Os frutos da framboesa apresentam listras mais brilhantes. A durabilidade é bastante longa. Uma árvore adulta caracteriza-se por dimensões impressionantes.

O diâmetro da copa é de 8 m. Entre suas desvantagens, destaca-se a vulnerabilidade a doenças.

Variedades para a região do Volga

Esta categoria inclui variedades altamente adaptáveis ​​a tipos específicos de solo e condições climáticas. Estas incluem:

Vermelho de maturação precoce

Macieiras resistentes ao inverno, caracterizadas por altura média e formato arredondado.

O peso de uma fruta achatada não ultrapassa 70 g.

Mantet

Recebida através de seleção canadense. Resistência média à geada.

As maçãs têm polpa suculenta e uma ampla variação de peso (160-220 g).

Pérola

Maçãs grandes e redondas com polpa branco-esverdeada, aroma intenso e sabor agradável.

Pasta

É altamente resistente a condições adversas. A frutificação começa no quinto ano.

A polpa é macia e solta, e o prazo de validade é bastante curto.

Grushavka

Uma variedade de verão que se distingue pela sua resistência ao inverno e alta produtividade.

As melhores variedades de maçã para a Sibéria e os Urais

Cada variedade é caracterizada por sua resistência ao frio, produtividade, período de maturação e resistência a doenças. A lista é bastante extensa e inclui as seguintes cultivares:

Enchimento branco

Maçãs doces amadurecem no final do verão.

A única desvantagem é o curto prazo de validade.

Melba

A colheita começa quatro anos após o plantio. Cada fruto pesa aproximadamente 150 g.

Os frutos precisam ser conservados por três meses.

Ligol

Uma variedade híbrida (cruzamento entre Linda e Golden Delicious) que produz maçãs. É resistente ao inverno e a doenças. Frutifica no terceiro ano. As maçãs são verde-amareladas com laterais vermelhas. Pesam aproximadamente 300 g.

Tatar Renet

Começa a frutificar no terceiro ou quarto ano e mantém-se em estoque até abril. É resistente à geada, altamente produtiva e moderadamente resistente à sarna. Os frutos são verde-amarelados com um tom avermelhado, semelhante ao da framboesa. A polpa é branca e suculenta.

A lista é complementada por espécies como Gornist, Antonovka, Anis, Krasa Sverdlovsk e Florina.

Seleção Top.tomathouse.com

As maçãs são uma fonte de micro e macroelementos, vitaminas e minerais. Graças à variedade de tipos de maçã, todo jardineiro pode encontrar a ideal. No entanto, é importante considerar os fatores determinantes listados acima. Ao selecionar mudas, observe a condição do sistema radicular.

De gestação precoce

Este grupo inclui variedades que produzem sua primeira colheita em até cinco anos. A Beforest é um excelente exemplo. Esta variedade caracteriza-se por uma resistência moderada à geada e uma longa vida útil de seis meses. Os primeiros frutos são colhidos no quarto ano. A Papirovka começa a frutificar durante o mesmo período. Esta variedade distingue-se pela sua maturação precoce, sabor característico e curta vida útil. A Stark Erliest caracteriza-se por uma polpa tenra, uma tonalidade rosa brilhante e um sabor agridoce.

Colunar

Ao escolher essas variedades, não há necessidade de tomar medidas para moldar a aparência da planta.

A lista de variedades comuns inclui as seguintes:

• Arbat – a colheita ocorre no segundo ano. Suas características incluem longa vida útil, resistência a doenças e tolerância à geada;
• Gin - a altura da árvore é de 2 m. As maçãs têm um sabor agridoce;
• Barguzin – a frutificação começa no terceiro ano. Suas características incluem maior resistência ao inverno e produtividade.

Árvores colunares não só aumentam a quantidade de maçãs colhidas, como também embelezam o jardim.

O mais doce

Essas características de sabor devem-se à alta concentração de frutose e sacarose. É importante notar que essa concentração não afeta a cor. Variedades caracterizadas pela doçura incluem:

• Jonathan é uma macieira de porte médio e alta produção. Seus frutos amarelo-esverdeados têm um sabor semelhante ao do vinho;
• Fuji é uma variedade que produz frutos no inverno e outono. Seus frutos são caracterizados por tamanho grande e longa vida útil;
• Gala é uma variedade caracterizada pela maturação no início do inverno ou no final do outono. A colheita começa 6 a 7 anos após o plantio. Os frutos são grandes, pesando aproximadamente 250 g cada. Outras características incluem um sabor agradavelmente adstringente e polpa crocante e macia.

As maçãs colhidas devem ser guardadas em local fresco e escuro. Areia limpa é usada para garantir o frescor.

Consumir frutas regularmente pode ajudar a limpar o corpo de resíduos e toxinas. Incluir essas frutas na sua dieta alivia problemas estomacais, estabiliza o sistema nervoso e fortalece o sistema imunológico. Frutas são indispensáveis ​​na alimentação de qualquer criança. No inverno, são as frutas mais fáceis de encontrar. Os produtores locais oferecem uma grande variedade de tipos, então escolher maçãs geralmente é fácil.

Princípios de seleção

Para plantar um jardim, é necessário comprar mudas. A seleção das variedades adequadas baseia-se na preferência pessoal, no tipo de solo, nas condições climáticas e na época de maturação mais favorável. Os especialistas recomendam plantar macieiras de diferentes variedades no mesmo terreno. As necessidades de polinização das árvores também devem ser levadas em consideração.

Para identificar uma variedade, realiza-se um exame. Dá-se especial atenção aos seguintes pontos:

• Estrutura das partes vegetativas da planta.
• Indicadores organolépticos.
• Cor e consistência da polpa.
• Estrutura da casca.
• Determinação do formato da fruta.
• Tamanho médio da fruta.

Maçãs de frutos grandes são mais populares do que as de frutos pequenos. As maçãs Ranetki são uma exceção a essa regra. Sua polpa é firme.