Variedades de tomate siberiano: 38 variedades com fotos e descrições

Em regiões frias do nosso país, como a Sibéria, os jardineiros têm dificuldade em escolher sementes de tomate que produzam uma boa colheita. Isso ocorre porque o solo nessa parte do país é mais pobre do que em outros lugares. Há um alto risco de geadas na primavera e no outono. Portanto, variedades especiais foram desenvolvidas.

Diretrizes de seleção para climas frios

A primeira coisa a fazer é escolher uma variedade. Não a que tem o melhor sabor ou é maior, mas sim a que é mais resistente e fácil de cultivar.

Por exemplo, sementes de tomate da seleção siberiana são usadas para o cultivo em climas rigorosos.

Vantagens das variedades de tomate cultivadas na Sibéria

A popularidade das variedades universais cresce a cada ano. Isso é compreensível: o risco de perder suas "plantas protegidas" é reduzido e as flutuações de temperatura não representam um problema para elas. Foram especialmente desenvolvidas para amadurecer durante o curto verão siberiano e não exigem muita luz solar. Existem diversas variedades desses tomates, que variam em tamanho e método de cultivo.

O que torna os tomates siberianos tão especiais? As variedades comuns exigem cuidados constantes, condições climáticas estáveis ​​e flutuações de temperatura consistentes.

Todas essas deficiências foram eliminadas por meio da seleção siberiana. Essa variedade especialmente desenvolvida é ideal para o cultivo em climas com solo predominantemente congelado. A falta de nutrientes abundantes no solo não impede o crescimento desses tomates. Esses tomates possuem diversas propriedades específicas que os tornam superiores a outras variedades:

• O amadurecimento relativamente rápido deve-se à falta de um período quente adequado. O curto verão obrigou-as a adquirir essa capacidade.
• A baixa exigência em relação à luz está associada ao clima predominantemente nublado e chuvoso da região de cultivo.
• Alta tolerância a baixas temperaturas, especialmente em condições de alta umidade.
• Resistência à maioria das doenças às quais os tomates são suscetíveis.
• Mesmo com o pequeno tamanho das variedades individuais, a produção total é bastante grande.
• As excelentes qualidades de sabor são alcançadas pelo cruzamento de várias espécies, e foi assim que surgiu a seleção siberiana.

Ampla gama de utilizações, desde o consumo in natura ou em saladas, até o enlatamento, a produção de suco e purê de tomate.

Não existem dicas ou recomendações complicadas ou "sobrenaturais" para o cultivo. No entanto, existem algumas diretrizes gerais de cuidado:

• É necessário garantir o fornecimento oportuno de água ao solo para evitar a seca.
• Para obter frutos grandes e maduros, é necessário utilizar fertilizantes minerais, cuja frequência pode chegar a 3 vezes ao dia.
• A maioria das variedades requer suporte para o caule devido ao seu tamanho. Algumas chegam a precisar de suporte para os próprios frutos, pois seu peso pode causar a quebra.
• Detecção oportuna de pragas que podem arruinar a colheita. Além disso.
• O controle de doenças é necessário, pois eles são resistentes à maioria delas, mas não a todas.
• Deve-se prestar especial atenção ao monitoramento das condições do solo, à manutenção do nível de umidade necessário (quando o cultivo for em estufa) e à necessidade de polinização.

Tomates de alto rendimento e frutos grandes, de seleção siberiana, para cultivo em estufas.

É claro que nem todas as variedades estão disponíveis no mercado, e algumas são bastante raras. Uma solução para esse problema é comprar sementes das variedades siberianas mais produtivas por correspondência. Elas são relativamente baratas e oferecem diversas vantagens quando cultivadas nas condições da Sibéria.

A beleza da Sibéria

Esta variedade tem maturação precoce, o que significa que pode ser cultivada bem antes do verão. O arbusto atinge uma altura de 1,5 m e necessita de suporte. Sua particularidade reside no método de plantio — preferencialmente em estufas. Fertilizantes de alta qualidade e cuidados adequados são essenciais.

Um exemplar maduro desta variedade atinge quase 900 g a 1 kg.

nobre

Tomate em formato de coração, cujo peso de um exemplar maduro é de 0,5 kg, podendo chegar a 1 kg em casos raros.

Altamente resistente a doenças de plantas, pouco exigente e tolera bem as mudanças de temperatura.

Também

Na verdade, é o tomate mais popular entre os siberianos. Um tomate maduro pode pesar até 0,5 kg. O arbusto é pequeno, variando de 80 cm a 1 m de altura.

Possui um sabor adocicado com um toque de acidez. Entre suas vantagens, destaca-se a boa transportabilidade.

maçã siberiana

Amadurece relativamente cedo, produzindo uma grande colheita de frutos doces. A variedade cresce até um metro de altura.

Sensei

Possibilidade de cultivo tanto em climas quentes quanto frios.

A colheita amadurece até a primeira geada, após a qual deve ser transferida para a temperatura ambiente e continuará seu processo.

O segredo da vovó

O tamanho único do tomateiro é ilimitado, por vezes atingindo proporções impressionantes e gigantescas. O arbusto cresce até cerca de 170 centímetros.

Os frutos em si são doces e de um vermelho vivo. Eles estão incluídos no catálogo de tomates da Siberian Garden.

Bico de águia

Batizada devido ao formato característico do fruto maduro, alongado na ponta, que lembra o bico de um pássaro, esta variedade também atinge um tamanho ilimitado, podendo chegar a mais de 2 metros de altura.

Especialistas recomendam cultivá-la em ambientes internos devido às suas propriedades.

A surpresa de Santo André

O plantio das sementes começa em meados de março. Sua singularidade em comparação com outras variedades se deve às suas necessidades pouco exigentes de luz.

Basta manter as jardineiras com arbustos no parapeito da janela.

Variedades de tomate cultivadas na Sibéria para cultivo em campo aberto.

Uma característica distintiva desses tomates é a sua capacidade de frutificar e produzir uma boa colheita nas condições adversas da região Norte. As variedades mais populares, especialmente desenvolvidas, são:

Peso-pesado da Sibéria

Em formato de coração quando madura. Peso: aproximadamente 600 g, casca: relativamente grossa. Porte pequeno.

Os caules e os próprios frutos precisam de suporte, pois seu peso pode causar a quebra. A cor quando maduros é vermelha.

Rosa Abakan

Eles ganharam popularidade graças ao sabor único de sua polpa. Os tomates maduros têm formato de coração, um símbolo do amor.

O peso pode chegar a 400 g.

Coração de búfalo

A planta também tem formato de coração e cresce até 1 m de altura. A frutificação é prolongada, com a primeira colheita amadurecendo em pouco mais de 3 meses.

A principal vantagem é a resistência a doenças e a facilidade de tolerância.

Tríade Siberiana

Desenvolve-se bem em campo aberto. É uma variedade compacta, que não ultrapassa 60 cm de altura. Os frutos maduros pesam 300 g.

Apesar do seu pequeno tamanho, possuem um sabor distinto e excelente. Têm uma forma oval alongada e regular.

esturjão estrelado

Ela também prefere terrenos abertos. É uma planta pouco exigente, que cresce até um metro e meio de altura. Os frutos podem pesar até 1 kg.

Possui alta resistência a doenças comuns que afetam os tomates.

Carta trunfo siberiana

Uma variedade verdadeiramente agressiva.

Ela tolera facilmente qualquer clima e apresenta um crescimento constante, mesmo em condições ambientais bastante difíceis.

De frutos grandes e universais (tomates da empresa Siberian Garden)

Características distintivas: simplicidade, bom gosto refinado.

testa de touro

Variedade de alto rendimento, um único arbusto pode produzir até 9 kg de frutos, sendo que cada fruto pesa cerca de 600 g.

A cor é laranja, com um tom avermelhado.

Rei dos Gigantes

O nome sugere o tamanho do fruto. O arbusto cresce até 170 cm de altura e o fruto pesa até 1 kg.

Resistente a diversas pragas e doenças.

Bico de águia

Não, não é a mesma. É uma variedade completamente diferente, embora haja algumas semelhanças. O formato também lembra o bico de uma ave famosa.

Atinge até 1,5 m de altura, pesa até 800 g e é cultivada principalmente em campo aberto, sendo essa a sua principal forma de cultivo.

Cúpulas douradas

Deve ser cultivada em estufa. A cor é dourada, com um toque de laranja em alguns pontos. Necessita de estacas para sustentação.

Uma variedade relativamente grande, com um arbusto de tamanho comum, cujo peso dos frutos chega a quase um quilograma.

Refeição monástica

É de cor laranja e fácil de cultivar. O fruto maduro é ligeiramente achatado e redondo.

Observando-se todas as nuances do cultivo e utilizando-se fertilizante de alta qualidade, é possível atingir um peso de 400 g por exemplar.

Ovo de ganso

Uma variedade que produz cachos, conhecida pela sua boa produtividade. Ela cresce até 2 m de altura, com cada tomate pesando até 300 g.

Quando madura, a cor é rosa-escura. Também pode ser vermelha brilhante.

Gigante de Novikov

Tem um sabor muito doce e um tamanho grande.

Em determinadas condições, e considerando todas as nuances, a altura pode chegar a 2 metros, e o peso de um único tomate pode atingir até 1 kg.

Novosibirsk atingido

Uma variedade desenvolvida recentemente. Fisicamente, os frutos são comuns: redondos e de cor vermelha. Apresentam bom desempenho quando armazenados em condições adequadas e durante o transporte.

Variedades de tomate de tamanho médio da seleção siberiana

Original, pequeno, mas resistente às intempéries e às doenças do tomateiro.

malaquita siberiana

Variedade de maturação longa. A colheita é bastante tardia, ocorrendo depois que a maior parte da fruta já foi colhida.

O arbusto é muito alto, atingindo 2 m. Possui uma coloração única, verde com nuances amareladas. Comparado a outras variedades, pesa apenas 130 g.

surpresa siberiana

Um novo produto, lançado recentemente. Seu formato é único: alongado, ligeiramente achatado na ponta. Lembram vagamente pimentas devido ao seu formato alongado.

O peso é pequeno, até 130 g por tomate.

Velas escarlates

A variedade tem apenas 10 anos desde a sua criação.

O crescimento é ilimitado, mas depende dos nutrientes do solo. Elas lembram velas na forma, mas sua cor não é escarlate. Isso se deve à visão imaginativa dos descobridores da cultivar.

Raposa

Sua altura mal ultrapassa um metro, e seu peso é muito pequeno em comparação com outros animais, apenas 100-110 g. Tolera bem as variações de temperatura e doenças.

Quando maduras, elas têm uma tonalidade alaranjada.

Demidov

Essa variedade é praticamente indistinguível de dezenas de outras da mesma categoria. Produz frutos redondos e rosados.

O peso médio é pequeno, cerca de 120 g.

maturação precoce siberiana

Uma variedade comum com arbusto que atinge até 60 cm de altura, com frutos de tamanho médio pesando entre 60 e 100 g.

Adequado tanto para cultivo em solo aberto quanto protegido. É totalmente descomplicado.

grego

Um híbrido, em certo sentido. Altura acima da média, 180 cm. Peso padrão, até 120 gramas. Sabor excelente, mas nada de especial.

As frutas maduras são usadas principalmente para fazer saladas leves, perfeitas para o verão. Elas também podem ser enlatadas.

resistente à doença chinesa

Assim como todos os seus "irmãos" desta espécie, é resistente a doenças e não requer condições especiais de cultivo. Um fruto maduro pesa 200 g.

Cultivada para consumo fresco e para enlatamento.

Rúgbi

Uma das várias novas variedades, desenvolvidas relativamente recentemente. Possui frutos maduros de cor vermelho vivo. O formato é ligeiramente alongado e cilíndrico.

O sabor é excelente, nada de extraordinário, mas também diferente de qualquer outra variedade. Um tomate maduro pesa entre 90 e 110 gramas.

Ultraprecoce

Como o próprio nome sugere, o processo de amadurecimento não demora muito, especialmente se comparado a outras variedades de tomate.

O processo de maturação se completa em pouco mais de dois meses. Não possui exigências especiais de cultivo, é pouco exigente e resistente a doenças. Pesa apenas 100 gramas quando maduro.

Petrusha, o jardineiro

Essa variedade, com seu nome curioso, é um híbrido. É baixa, atingindo apenas 60 cm de altura. Os frutos são ligeiramente alongados, lembrando um cilindro.

A cor é rosa vibrante, com acabamento brilhante. O peso é de 300 gramas, o que é excelente considerando a altura do arbusto.

Danko

Uma variedade comum, que pode atingir até um metro e meio de altura, não muito popular entre os jardineiros devido à casca fina dos frutos que produz.

No entanto, possui um sabor excelente e é versátil em seu uso. É resistente à seca.

Anastasia

Um belo nome feminino, que evoca ternura e beleza. Da mesma forma, a variedade que leva o nome de uma bela jovem distingue-se pela sua bela aparência.

Vermelho vivo, às vezes até bordô, formato redondo, peso de até 100 gramas.

Mini tomates

Embora todas as variedades apresentadas pertençam à mesma espécie, ainda existem diferenças nos cuidados e no cultivo.

tamareira siberiana

Híbrido de meia estação e tamanho padrão. O nome se refere ao pequeno tamanho dos frutos, bem como ao seu peso, que é de aproximadamente 30 g.

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Uma característica distintiva é a capacidade de se manter fresco por muito tempo.

Na mosca

Com altura ligeiramente acima da média, podendo atingir até 2 m. Os tomates são lisos e redondos, muito leves, com apenas 30 g. Frequentemente cultivados como variedade ornamental devido ao seu pequeno porte.

Tem um sabor muito doce.

Compatriota

Prefere terrenos abertos. Provavelmente não existe variedade mais fácil de cuidar do que esta. É leve, pesando até 80g.

Além disso, a percentagem de rendimento é muito alta, chegando a 4 quilos por arbusto.

Jardinar é um passatempo relaxante e lucrativo. Se feito da maneira correta, pode ser considerado um segundo emprego; vegetais frescos, especialmente durante os meses mais frios, têm alta demanda.

Os jardineiros siberianos têm sorte nesse aspecto, graças aos verões curtos e às variedades desenvolvidas especificamente para essas regiões. Elas possuem um sabor excelente, em nada inferior às variedades cultivadas nos climas mais quentes do nosso vasto país. Além disso, são imunes a praticamente todas as doenças às quais os tomates são suscetíveis. São completamente pouco exigentes quanto às condições de cultivo, o que é uma grande vantagem.

Como você pode ver, as sementes de tomate cultivadas na Sibéria são as mais produtivas em verões curtos e temperaturas variáveis. Outra vantagem é a vasta seleção de variedades, permitindo que cada jardineiro encontre a combinação perfeita. Isso inclui tanto tomates grandes ("gigantes") quanto tomates pequenos. Cada um tem um sabor distinto e excelentes aplicações culinárias.