Variedade de tomate Yusupovsky (Uzbeque): avaliações, fotos, descrição em tabela, comparação

O tomate Yusupovsky (também conhecido como Uzbek) é considerado uma variedade de elite, difícil de encontrar em nosso país. Normalmente, só pode ser adquirido de colecionadores particulares por meio de plataformas online. Mas certamente vale a pena.

Características da variedade de tomate Yusupovsky em uma tabela

Característica	Descrição
Descrição	Variedade indeterminada, de maturação tardia, com arbustos altos e vigorosos. Pode ser cultivada em estufa ou ao ar livre.
Período de maturação	110-120 dias
Peso da fruta	400-1000 g em estufa, 200-500 g em campo aberto.
Descrição da fruta	Os frutos são redondos e de cor vermelho-rosada. A polpa é muito carnuda, aromática, doce e suculenta. As cavidades onde as sementes se formam são pequenas, e as próprias sementes são minúsculas.
Produtividade	550-620 c/ha
Uso	Os tomates são adequados para fazer saladas, além de serem processados ​​em sucos e pastas.
Regiões de cultivo preferenciais	A variedade foi desenvolvida para regiões de clima quente, mas também cresce bem em regiões frias em condições de estufa.
Resistência a doenças	Possui um sistema imunológico forte, mas torna-se suscetível à requeima quando regada em excesso ou exposta ao frio.
Tecnologia agrícola	Os brotos crescem até 180 cm e precisam ser amarrados. À medida que as plantas de tomate crescem, os brotos laterais são removidos e os arbustos são conduzidos em duas hastes.
	Não incluído
Criador	Karim Yusupov, Uzbequistão

Galeria de fotos da variedade de tomate Yusupovsky

A história da variedade Yusupovsky

As origens do tomate Yusupov são controversas. Geralmente se aceita que a variedade foi desenvolvida pelo renomado criador Karim Yusupov, que trabalhava no Instituto de Pesquisa Científica de Hortaliças e Melões do Uzbequistão. No entanto, algumas fontes afirmam que Karim cultivou um tomate diferente, com formato semelhante ao de uma berinjela. Os tomates grandes e de formato irregular que hoje chamamos de "Yusupov" foram desenvolvidos na fazenda coletiva de Usan Yusupov, conhecido por sua estreita amizade com Nikita Khrushchev.

Descrição detalhada da variedade de tomate Yusupovsky

O tomate Yusupovsky distingue-se pelos seus frutos grandes e de sabor marcante.

Características do arbusto

Os pés de tomate da variedade Yusupovsky são vigorosos e altos, atingindo uma altura de 180 cm. As folhas são de tamanho médio e são gradualmente removidas dos ramos inferiores assim que os ovários se formam.

À medida que a planta de tomate cresce, remova todos os brotos laterais e conduza o arbusto para que fique com 1 ou 2 brotos principais. Quanto mais brotos laterais, menores serão os frutos.

Características da fruta

O tomateiro Yusupovsky produz frutos redondos. O peso destes depende diretamente do método de cultivo. Em campo aberto, a produção é menor, com frutos que raramente ultrapassam os 500 g, e alguns exemplares pesando entre 200 e 250 g. Em estufas, os frutos são grandes, especialmente em regiões mais quentes, como o Uzbequistão. Nessas regiões, os tomates podem atingir até 1 kg de peso.

Tempo de maturação e rendimento

O tomate Yusupovsky caracteriza-se por um longo período de maturação. Leva cerca de 120 dias desde a germinação até o amadurecimento dos primeiros tomates. A produtividade é bastante elevada, atingindo 620 c/ha com práticas agrícolas adequadas.

Vantagens e desvantagens da variedade de tomate Yusupovsky (tabela)

A variedade de tomate Yusupovsky possui muitas vantagens, mas também algumas desvantagens. Estas estão listadas na tabela abaixo.

Vantagens	Imperfeições
Sabor excelente. Imunidade forte. Boa produção. Frutas grandes são ideais para fazer suco.	Não é adequado para enlatamento. Os tomates são propensos a rachar no pé.

Cultivo da variedade de tomate Yusupovsky

É preferível cultivar tomates Yusupovskie a partir de mudas.

Semear e cultivar mudas

Sementes de tomate Yusupovsky são difíceis de encontrar em lojas comuns. O risco de falsificação é muito alto, por isso é melhor comprá-las de fontes confiáveis. Assim, você pode coletar as sementes você mesmo.

Antes do plantio, recomenda-se desinfetar os tomates mergulhando-os em uma solução fraca de permanganato de potássio por algumas horas. Em seguida, enxágue as sementes com água e mergulhe-as em uma solução estimulante. Esses procedimentos ajudarão a aumentar a taxa de germinação dos tomates e fortalecer seu sistema imunológico.

O ideal é comprar terra específica para plantio, pois ela já vem enriquecida com todos os nutrientes necessários. No entanto, muitos jardineiros preferem preparar a mistura em partes iguais, adicionando húmus, turfa, areia e terra de jardim.

Encha o recipiente escolhido com terra até 2/3 da sua capacidade e, em seguida, faça pequenos sulcos. Esses sulcos não devem ter mais de 1,5 cm de profundidade. Coloque as sementes nos sulcos, com 2,5 cm de distância entre elas, cubra-as com terra e regue com um borrifador.

Em seguida, cubra o recipiente com plástico ou vidro e coloque-o em um local aquecido. Verifique periodicamente o nível de umidade do solo e remova qualquer condensação acumulada. Após alguns dias, os primeiros brotos começarão a surgir. Assim que a maioria deles tiver emergido, remova a cobertura e coloque as mudas em um local mais fresco e bem iluminado.

Após o surgimento da segunda folha, os tomates são transplantados para recipientes individuais.

No total, são necessários de 60 a 70 dias para que os tomates cresçam desde o momento da semeadura até o plantio.

Preparar o solo e plantar na terra.

O ideal é preparar o solo do canteiro no outono. Incorpore fertilizante orgânico ou específico para esse fim. É importante lembrar de não plantar tomates no mesmo local todos os anos, caso contrário, a colheita não será abundante.

Na primavera, o solo é revolvido. Cerca de 10 dias antes do plantio, os buracos são cavados. Para os tomates Yusupovsky, a distância entre os buracos deve ser de pelo menos 60 cm, e o espaçamento recomendado entre as fileiras é de 70 cm. Recomenda-se o plantio em padrão escalonado.

Os tomates só podem ser plantados quando o solo estiver aquecido a +10°C e a temperatura externa não cair abaixo de +7°C.

A planta, juntamente com o torrão de raízes, é cuidadosamente transferida para o buraco, enterrada e regada. Para proteger as raízes do calor e do frio, e para reduzir o crescimento de ervas daninhas, jardineiros experientes recomendam cobrir a superfície do canteiro com cobertura morta.

Características do cultivo da variedade de tomate Yusupovsky

Cuidar do tomate Yusupovsky é bastante simples, pois a variedade não é exigente.

Nas duas primeiras semanas, os tomates se adaptam às novas condições; durante esse período, não precisam ser regados nem adubados.

A primeira rega só deve ser feita após 14 dias. O consumo por planta é de cerca de 3 litros, enquanto os tomates maduros necessitam de 5 a 7 litros de água.

Durante os estágios iniciais de crescimento, você pode alimentar as plantas com fertilizantes nitrogenados, mas é importante lembrar que eles estimulam o crescimento vegetativo. Se você aplicar esses fertilizantes com frequência, os brotos ficarão cobertos por uma folhagem exuberante, mas você pode nunca ver nenhum fruto.

Em seguida, recomenda-se o uso de um fertilizante complexo para tomates. Os entusiastas da agricultura orgânica podem usar uma infusão de ervas daninhas ou verbasco.

O tomate Yusupovsky possui boa imunidade, mas mesmo assim requer tratamento preventivo. O ideal é utilizar uma solução de fitosporina ou calda bordalesa para isso.

Utilizando a variedade de tomate Yusupovsky

O tomate Yusupovsky é conhecido pela sua generosa produção. Os frutos por vezes ultrapassam os 1 kg de peso. No entanto, isto só é possível em regiões quentes. Noutras regiões, o peso do tomate varia entre 200 e 600 g, mas o sabor mantém-se igualmente agradável e doce.

Os tomates são ideais para o preparo de molhos, ketchup e sucos. Os tomates Yusupov também são um ótimo complemento para qualquer salada.

Erros no cultivo do tomate Yusupovsky

O tomate Yusupovsky encantará os jardineiros com uma colheita abundante se as práticas de cultivo adequadas forem seguidas. Ao cultivar esta variedade, é importante evitar os seguintes erros:

1. Adie a semeadura.
2. Plantar plantas em solo que não esteja suficientemente aquecido.
3. Proteja as plantas da sombra ou não forneça iluminação adicional às mudas durante o período de crescimento ativo.
4. Regar os arbustos com muita frequência ou, ao contrário, com pouca frequência (os frutos começam a rachar devido às interrupções na rega).
5. Plantar tomates em solo pobre e com falta de fertilizantes.

Comparação da variedade de tomate Yusupovsky com outras variedades na tabela.

Atenção! Como converter facilmente centners/ha para kg/m²? Simplesmente divida por 100! Por exemplo, o tomate Abakansky Pink produz 400 centners de frutos comercializáveis ​​por hectare. Isso equivale a 4 kg por metro quadrado. É simples assim! Além disso, lembre-se de que normalmente são plantadas no máximo 3 a 4 plantas por metro quadrado. Dessa forma, você pode calcular a produção por pé. No caso do Abakansky Pink, é cerca de 1 kg.

Variedade	Período de maturação (número de dias desde a germinação completa até a maturação) Rendimento de frutos comerciais	Descrição resumida	Feto
Yusupovsky	110-115 dias 100-1200 c/ha	Variedade indeterminada, alta e de maturação tardia, ideal para estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas, sucos e molhos.	Achatado-arredondado, grande, carnudo, rosa-avermelhado, 400-800 g. Quando cultivado em solo aberto, o peso é de 200 g.
Rosa Abakan	120 dias ou mais 400 c/ha	Variedade de crescimento determinado e maturação tardia, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas e processamento em produtos à base de tomate.	Achatado-redondo, ligeiramente estriado, de densidade média e cor rosada, 200-500 g. Bom sabor.
Nevsky	95-105 dias 450-550 c/ha	Variedade de crescimento determinado e maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas, conservas e processamento em produtos à base de tomate.	Redondo, liso, vermelho-rosado, 45-60 g. O sabor é bom e excelente.
Gigante rosa	115-125 dias 580-640 c/ha	Variedade indeterminada de meia estação para terrenos abertos. Requer tutoramento e modelagem. Adequada para saladas.	Achatado, redondo, com nervuras bem marcadas, rosado, 350 g. Sabor excelente.
Mel rosa	111-115 dias 380 c/ha (campo aberto)	Variedade de crescimento determinado, de meia estação, para cultivo em campo aberto e estufas. Ideal para saladas. Apresenta 96% de aceitabilidade comercial e 90% de rendimento de frutos maduros e comercializáveis.	Redondo, canelado, rosado, 160-200 g. Sabor excelente.
rosa selvagem	110-115 dias 600 c/ha	Variedade indeterminada de maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas. Tolerante ao calor e à salinidade.	Redondo, liso, rosado, 300-350 g. Sabor excelente.
Rosa Mikado	90-95 dias 500-600 c/ha	Variedade indeterminada de ciclo médio-precoce, ideal para estufas. Adequada para saladas.	Achatado-redondo, grande, com nervuras, densidade média, rosado, 300-360 g. Sabor excelente.
Elefante rosa	112 dias 620-820 c/ha	Uma variedade semideterminada de meia estação para estufas. Adequada para saladas, conservas e processamento em produtos à base de tomate.	Achatado, carnudo, com nervuras médias a acentuadas, topo liso com entalhes, rosado, 280 g. Sabor excelente.
Rosa dos ventos	cerca de 100 dias 600-700 c/ha	Variedade padrão de crescimento determinado, de maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto. Requer tutoramento e modelagem. Adequada para saladas. Resistente à seca.	Redondo, liso, rosado, 140-160 g. Sabor excelente.
Doce Milhão	95-100 dias Rendimento comercial de 4,8 a 7,0 kg/m².	Variedade de porte médio, indeterminada e de maturação precoce, ideal para estufas. Adequada para saladas.	Redondo, liso, vermelho, 15-20 g. Sabor excelente.
O Rei Rosa	100-112 dias 680 c/ha (estufa e sob película)	Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e poda. Adequada para saladas.	Achatado, redondo, com nervuras, densidade média, rosado, 200-300 g. Sabor excelente.

Opiniões de jardineiros sobre a variedade de tomate Yusupovsky

Jardineiros elogiam o excelente sabor dos tomates Yusupov. No entanto, obter sementes uzbeques autênticas é um desafio e, devido às frequentes falsificações, os tomates Yusupov estão perdendo a confiança dos consumidores em nosso país.

As sementes de Yusupovsky foram obtidas através de nossa membro do fórum, Nadezhda Afanasyevna.
Uma variedade antiga, digna de lendas. No Uzbequistão, havia um presidente de fazenda coletiva chamado Yusupov, que supostamente era amigo de Khrushchev. Deliciosos tomates locais eram cultivados nos campos dessa fazenda coletiva. Essa variedade é chamada de Yusupovsky em homenagem a esse presidente (não confundir com a família nobre dos Yusupov, que, embora relacionada à família real, não tem nenhuma ligação com esses tomates). Eu errei com a variedade. Deveria ter levado em conta que é uma variedade do sul e, portanto, improvável que tenha um ciclo de crescimento curto. Deveria tê-la plantado bem antes, entendendo que ela precisa de um período de aquecimento em nosso clima. Mas mesmo com todos os meus erros (cheguei a queimar a parte superior da planta quando ela não alcançou o teto da estufa), a variedade se desenvolveu muito bem.
Esta é uma variedade alta. A planta é vigorosa, com folhas simples. Os tomates nascem em cachos simples e têm coloração rosa-avermelhada. O sabor é doce e neutro. Este tomate é ótimo para saladas, molhos e ketchup. O potencial da variedade supera claramente os resultados obtidos. Ela continua produzindo frutos, complementando os já existentes. Responde muito bem à adubação.

Altura - aproximadamente 1,8 m
Peso - a partir de 200g.
Cor: rosa-avermelhado
O sabor é tão delicioso e doce, que vou encomendar novamente no próximo ano. Comprei 5 plantas e todas estavam ótimas.

Estas são fotos dos últimos tomates do ano, então só restam alguns no pé. Eles racharam — estavam esperando que eu os colhesse, mas se eu os colho cedo, eles não racham.

Plantei uvas Yusupovskie pela primeira vez; comprei as sementes de V. Redko. Cultivei-as em uma estufa. Havia dois arbustos, que conduzi para 3-4 hastes. A altura da planta é de cerca de 1,80 cm e o arbusto é vigoroso, embora não tenha produzido muitos brotos laterais. Os frutos são grandes (não havia nenhum pequeno), carnudos e saborosos, mas não muito produtivos.

Gostei muito delas, tanto do tamanho quanto da produtividade. Com certeza vou plantá-las no ano que vem.

Lana, acho que eles merecem outra chance. Não sei como é aí em Izhevsk, mas o nosso verão foi realmente extremo. Metade do verão foi de calor escaldante, e os ovários jorravam sem parar. E na outra metade, foi uma verdadeira enchente. Sou uma garota inteligente e bonita. Eu senti isso e plantei os tomates em canteiros elevados, então a colheita, tirando os dois primeiros cachos perdidos, foi mais ou menos decente para este ano. Principalmente porque você disse que os tomates estavam deliciosos e todos grandes. Preciso dar a eles uma chance de provar o seu valor.

Plantei tomates uzbeques (Yusupov) este ano. Foram impressionantes! Os tomates são grandes e bastante produtivos. Têm um sabor bom, típico de tomate, não muito ácido. Os meus pesavam cerca de 600 a 700 gramas. Mantiveram esse tamanho em quase toda a planta; só diminuíram de tamanho no outono, em setembro.

Possuía dois canos.

Uma variedade muito boa :yep: :niam: Frutos grandes, bastante produtiva. Cultivada em estufa de policarbonato. Meio da temporada.

Ele cultivou o maior tomate para mim este ano.

Os tomates são simplesmente monstruosos em peso :hid:

600 gramas é apenas para aquecimento...

O sabor é bom... com gosto de tomate.

Cultivei essas frutas pela primeira vez em 2015. Em uma estufa de vidro, conduzi-as em duas hastes. Os cachos ficaram fortes e se desenvolveram bem. Os frutos amadureceram com o calor, ficando bem grandes. Demoraram bastante para colorir. No final, todos apresentaram veios brancos. Não consegui identificar bem o sabor. No entanto, os que colhi em agosto, ainda verdes, amadureceram bem e tinham um sabor agridoce agradável. Eram carnudos e suculentos. Com certeza tentaria novamente.

O Andrey tem razão — não havia frutos pequenos, nem mesmo de tamanho médio! Eu os cultivei a partir de sementes que me foram enviadas por meninas da Sibéria!
Plantas fortes e altas com folhagem exuberante. Eu as conduzi em 2 e 3 hastes (havia vários arbustos) – elas suportaram facilmente o peso dos frutos grandes. O sabor é bom! Eu daria uma nota 4+ (para mim, 5 é quando o doce domina o sabor). :mail:

Gostei muito da variedade :yep:
Não havia muitos brotos, a planta não crescia muito em altura, os tomates eram grandes mesmo nos cachos superiores (na segunda foto) e ela foi menos afetada pela cladosporiose do que as outras. Definitivamente não era uma variedade precoce.
Você pega um tomate e sua alma se alegra, ele é pesado, bonito, carnudo e tem um verdadeiro sabor de tomate :niam:
Estou aumentando o plantio em 2016.

Cultivo essa planta há dois anos e o segundo ano foi muito mais produtivo. Os frutos amadurecem mais rápido em pleno sol, mas o sabor pode ser prejudicado. A sombra é o ideal.

Eu tinha uma bem doce na minha estufa. Gostei muito. Deliciosa, tenra e muito suculenta. Uma pena que tenha colhido tarde. O frio de agosto do ano passado não permitiu que ela frutificasse em todo o seu potencial.

Svetlana Zhumabaeva, uma moradora de Tashkent, compartilhou essas sementes. A variedade Rosa Uzbeque é rasteira e de crescimento lento. O arbusto é robusto e pequeno, com folhas enrugadas que proporcionam boa sombra do sol escaldante. É tolerante à sombra. Os frutos rosados, achatados e arredondados, pesam até 100 gramas, têm paredes grossas e densas, e são ótimos para conserva e consumo fresco. Não perde as flores e se desenvolve bem em climas quentes. Semeie as mudas com 2 a 3 semanas de antecedência. Atinge até 70 cm de altura no solo e 50-60 cm em canteiros. O período de maturação foi mais para o final do ano, mas eu o cultivei na sombra.

Minha colheita no primeiro copo de PCT deste ano foi abaixo da média — 7 cachos pesando meio quilo cada. Cinco deles ficaram com coloração no pé. Dois amadureceram bem. O sabor estava muito bom, assim como em 2015. Havia algumas veias. Mas o calor na estufa estava acima de 50 graus! Talvez eu plante mais algum dia.