Tomate-maçã de Minusinsk: Descrição, Fotos, Avaliações

O tomate-maçã Minsunsky é outra variedade dos conhecidos tomates Minusinsk, famosos por seu sabor agradável e produtividade impressionante.

Tabela com as características da variedade de tomate Minusinsk Apple.

Característica	Descrição
Descrição	Variedade indeterminada com período de maturação médio, destinada a estufas e locais cobertos com filme plástico.
Período de maturação	110-112 dias
Peso da fruta	250-500 g
Descrição da fruta	Os frutos são redondos, ligeiramente achatados, de cor rosa-avermelhada, e a superfície dos tomates é estriada.
Produtividade	Até 2500 c/ha
Uso	Considerada uma variedade para salada, é consumida fresca. É adequada para fazer molhos, pastas, sucos e ketchup.
Regiões de cultivo preferenciais	Originalmente destinada ao cultivo em estufas em regiões de clima frio, hoje é cultivada com sucesso em todas as regiões do país.
Resistência a doenças	Possui um sistema imunológico forte, mas se as regras de cuidado não forem seguidas, pode ser infectada com requeima.
Tecnologia agrícola	Os brotos são altos e precisarão de suporte e amarração para o cultivo de tomates. O arbusto se desenvolve em 1 ou 2 hastes.
	Não incluído
País de origem	Rússia, Minusinsk, seleção popular

Galeria de fotos da variedade de tomate Minusinsk Apple.

A origem da variedade de tomate Maçã Minusinsk

Muitos jardineiros sabem que a cidade de Minusinsk, localizada no Krai de Krasnoyarsk, possui uma estação experimental. Graças aos produtores que lá trabalham, um grande número de variedades de tomate Minusinsk foi desenvolvido, incluindo o tomate Maçã de Minusinsk. Ele recebe esse nome devido ao formato do fruto, que lembra maçãs maduras, apesar das nervuras pronunciadas. A variedade não é registrada, embora seja muito popular entre jardineiros de todo o país. Originalmente destinada exclusivamente ao cultivo em estufa, os moradores das regiões do sul a cultivam com sucesso em canteiros abertos e desfrutam de excelentes colheitas.

Descrição detalhada da variedade de tomate Minusinsk Apple.

A variedade distingue-se pelos seus ramos altos, nos quais amadurece um grande número de tomates que, à distância, se assemelham muito a maçãs maduras.

Arbustos

Os ramos indeterminados crescem de 180 a 250 cm, por isso necessitam de suporte e estacas. É importante notar que os arbustos devem ser amarrados praticamente desde os primeiros dias após o plantio. Os caules são muito delicados e frágeis, podendo quebrar facilmente se forem amarrados depois de atingirem uma altura considerável.

A folhagem é mediana, a parte inferior das folhas é removida após o início da formação dos ovários na camada mais próxima do solo.

Os arbustos formam dois caules, sendo o segundo broto aquele que emerge sob o primeiro cacho de flores. Recomenda-se remover todos os outros brotos laterais, caso contrário os frutos serão pequenos e ligeiramente ácidos.

Fruta

Os tomates são redondos, ligeiramente achatados e apresentam nervuras bem definidas. Os frutos maduros pesam entre 250 e 500 g. Têm uma coloração rosa-avermelhada. A polpa é densa, suculenta, doce e aromática. Contêm pouquíssimas sementes.

Produtividade

Com os devidos cuidados, o tomateiro Raspberry Apple apresenta rendimentos muito elevados, chegando a 2.500 c/ha. Cada pé pode produzir até 5 kg de frutos.

Tempo de maturação

Essa variedade tem um tempo de maturação médio, de 110 a 112 dias da germinação à colheita. Esse período depende muito da região e das condições de cultivo.

Vantagens e desvantagens da variedade de tomate Minusinsk Apple

A variedade de maçã Minusinsky possui vantagens e desvantagens próprias, que são descritas na tabela abaixo.

Vantagens	Imperfeições
Alto rendimento. Imunidade forte. Sabor agradável e adocicado das frutas. Por terem casca grossa, os tomates não racham no pé.	Precisa de estacas. É necessário remover os brotos laterais. Não é adequado para enlatar frutas inteiras.

Características de plantio da variedade de tomate maçã Minusinsk

O tomateiro Minusinsky Apple é recomendado para cultivo a partir de mudas, visto que a variedade foi desenvolvida exclusivamente para estufas no Território de Krasnoyarsk. No entanto, alguns jardineiros nas regiões do sul continuam a cultivá-lo com sucesso em campo aberto.

Semeadura e cultivo de mudas da variedade de tomate Minusinsk Apple.

A variedade de maçã Minusinsky não é híbrida, portanto você pode coletar as sementes por conta própria. Comprá-las também é fácil; você pode encontrá-las em quase qualquer loja.

Antes do plantio, as sementes devem ser tratadas adequadamente para garantir que as mudas cresçam fortes e saudáveis.

Em primeiro lugar, a desinfecção é realizada por imersão durante 20 minutos em uma solução fraca de permanganato de potássio.

Em seguida, as sementes são tratadas com estimulantes de crescimento. Você pode usar Epin ou Photosporin, diluídos de acordo com as instruções do fabricante.

Importante! Se você estiver usando sementes compradas em lojas, elas geralmente não precisam de nenhum tratamento, pois o fabricante já o fez. Essa informação está na embalagem.

Jardineiros experientes recomendam fortemente não plantar sementes secas; a pré-germinação acelera significativamente a germinação. Para isso, coloque as sementes em um pano úmido e guarde o pano em um local quente e bem ventilado. No segundo dia, todos os tomates viáveis ​​terão brotado e você poderá começar a plantá-los no solo.

A variedade de maçã Minusinsk prefere solo bem drenado, portanto, para prepará-lo, use partes iguais de terra de jardim, areia, húmus e turfa. Essa mistura deve ser desinfetada com uma solução fraca de permanganato de potássio ou assada em forno. Como alternativa, você pode comprar substrato pré-misturado para mudas em lojas especializadas.

Caixas de madeira e recipientes de plástico são adequados. É necessário desinfetá-los enxaguando-os em uma solução fraca de permanganato de potássio, principalmente se forem reutilizados.

Encha o recipiente até a metade com a mistura de solo preparada. Plante as sementes em sulcos com no máximo 15 mm de profundidade, de preferência com uma camada de solo de no máximo 10 mm de espessura.

Após o plantio, regue os tomates com um borrifador, mas não é necessário fertilizá-los nesta fase. Eles ainda estão recebendo nutrientes suficientes da casca da semente.

O recipiente selecionado é coberto com vidro ou filme plástico grosso e armazenado em local aquecido, com temperatura entre 24 e 26 °C. A "estufa" permanecerá lá até que a cobertura possa ser removida, o que ocorre após a emergência de todas as mudas.

A "tampa" da estufa improvisada é removida gradualmente para garantir que as mudas sobrevivam a esse período da melhor forma possível. A caixa aberta é colocada em um ambiente com temperatura não superior a 22°C. Durante esse período de crescimento, os tomates precisam de iluminação adequada para evitar que os brotos se estiquem em busca da luz solar. Uma lâmpada de cultivo pode servir como fonte de luz adicional.

Assim que as plantas tiverem três folhas completamente desenvolvidas, são transplantadas para vasos individuais, onde permanecerão até o plantio definitivo no jardim. O ciclo completo de cultivo de tomates em casa dura aproximadamente 55 dias. Em seguida, são transferidas para uma estufa ou para o campo aberto.

Plantando a variedade de tomate Minusinsky Apple no solo.

Apenas os jardineiros das regiões do sul podem plantar mudas ao ar livre com segurança. A primavera chega cedo por lá, então o risco de geadas noturnas em maio é praticamente zero.

Os moradores de outras regiões são menos afortunados nesse aspecto; eles começam o plantio em estufas apenas em abril ou maio, e no norte, esse momento pode não chegar antes do início de junho.

Para ajudar o solo na estufa a aquecer mais rapidamente, você pode cobri-lo com plástico preto. Para aumentar seu valor nutricional, você pode plantar adubo verde no canteiro duas semanas antes do plantio.

Mas o trabalho principal com o solo ocorre no outono, quando ele é revolvido com todos os fertilizantes necessários. Na primavera, precisa ser revolvido novamente.

Para os tomates, cave buracos com 25 cm de profundidade e 5 a 10 cm mais largos que o diâmetro do copo, pois as mudas serão colocadas no solo com o torrão ainda preso. Alguns jardineiros adicionam um pouco de cinzas e cascas de cebola no fundo. A distância entre as plantas deve ser de pelo menos 60 cm e o espaçamento entre as fileiras deve ser de 70 cm.

Cuidados, rega e adubação da variedade de tomate Minusinsk Apple.

O tomateiro Minusinsk Apple é considerado uma variedade alta, por isso seus ramos precisam ser amarrados. Além disso, isso é recomendado desde os primeiros dias de crescimento das mudas no canteiro definitivo, pois os caules são muito frágeis.

O arbusto se divide em dois brotos; se forem deixados mais brotos, a colheita será pequena e azeda.

Os tomates precisam ser podados, pois podem crescer bastante.

A rega deve ser feita no momento certo para evitar que os tomates rachem no pé por falta de água ou apodreçam por excesso. Muitos jardineiros preferem instalar um sistema de irrigação por gotejamento, principalmente se não podem visitar a horta todos os dias. O ideal é regar com água decantada no final da tarde.

Leia o artigo para aprender como instalar um sistema de irrigação por gotejamento. Sistema de irrigação por gotejamento faça-você-mesmo para estufa + análise de sistemas prontos.

Os primeiros fertilizantes podem ser adicionados ao solo apenas 10 a 14 dias após o plantio. Uma solução de verbasco (500 ml para 10 litros de água) tem se mostrado eficaz. Para aumentar o valor nutricional, pode-se adicionar 1 colher de sopa de nitrofósforo. A taxa de aplicação para cada planta é de aproximadamente 200 ml.

Na fase de formação do ovário e do fruto, os tomates precisam de potássio e fósforo, portanto, você pode usar o seguinte fertilizante:

• Sulfato de potássio – 1 colher de sopa;
• Superfosfato – 1 colher de chá;
• Água – 10 litros.

Muitos jardineiros preferem não se incomodar e usam fertilizantes complexos prontos, que podem ser comprados em qualquer loja especializada.

Resistência da variedade de tomate Minusinsky Apple a doenças e pragas.

A variedade de maçã Minusinsk possui um sistema imunológico forte que resiste à maioria das doenças fúngicas e virais. A requeima pode se desenvolver se as regras de rega não forem seguidas e a umidade oscilar. Para prevenir isso, pulverize as plantas com calda bordalesa e trate-as regularmente com Fitosporin. No entanto, se a requeima já estiver presente, os inseticidas são a maneira mais eficaz de combatê-la. Aplique-os no máximo duas semanas antes da colheita. Mesmo assim, nem sempre eliminam a infecção; se as plantas estiverem muito infestadas, terão que ser removidas do jardim e queimadas.

Armazenamento e utilização de tomates-maçã de Minusinsk

A variedade de maçã Minusinsk amadurece em 112 dias a partir da germinação. A casca dos tomates não é particularmente grossa, por isso sua vida útil é relativamente curta. Em temperatura adequada, como na geladeira, eles podem ser armazenados sem perder o sabor por no máximo 10 a 14 dias.

Elas não são adequadas para enlatar a fruta inteira, mas são amplamente utilizadas no processamento para a produção de pastas, molhos, ketchup e suco.

Comparação da variedade de tomate Minusinsky Apple com outras variedades na tabela.

Atenção! Como converter facilmente centners/ha para kg/m²? Simplesmente divida por 100! Por exemplo, o tomate Abakansky Pink produz 400 centners de frutos comercializáveis ​​por hectare. Isso equivale a 4 kg por metro quadrado. É simples assim! Além disso, lembre-se de que normalmente são plantadas no máximo 3 a 4 plantas por metro quadrado. Dessa forma, você pode calcular a produção por pé. No caso do Abakansky Pink, é cerca de 1 kg.

Variedade	Período de maturação (número de dias desde a germinação completa até a maturação) Rendimento de frutos comerciais	Descrição resumida	Feto
Maçã Minusinsk	110-112 dias Até 2500 c/ha	Variedade indeterminada de meia estação para estufas. Requer tutoramento e condução em duas hastes. Adequada para saladas e processamento em produtos à base de tomate.	Achatado, redondo, com nervuras, vermelho, até 500 g. Sabor excelente.
Touros de Minusinsk	110-118 dias 1200 c/ha	Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas, conservas e processamento em produtos à base de tomate.	De formato de coração, alongado, com bico, canelado, rosa-framboesa, 200-250 g (até 400 g). O sabor é bom a excelente.
Bolas de Minusinsk	110-122 dias Até 1500 c/ha, sujeito às práticas agrícolas.	Variedade indeterminada de meia estação para estufas. Requer tutoramento e condução em hastes simples ou duplas. Adequada para saladas e processamento em produtos à base de tomate.	Em formato de coração arredondado, com nervuras, de cor vermelho-rosada, 150-250 g. Sabor excelente.
Barril de Minusinsk	112-125 dias 900-1200 c/ha	Variedade indeterminada de meia estação para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e modelagem em 1-2 talos. Adequado para saladas, processamento em produtos à base de tomate e enlatamento.	Achatado, redondo, ligeiramente estriado, vermelho, 250-500 g. Sabor bom a excelente.
Rosa Abakan	120 dias ou mais 400 c/ha	Variedade de crescimento determinado e maturação tardia, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e condução. Adequada para saladas e processamento em produtos à base de tomate.	Achatado-redondo, ligeiramente estriado, de densidade média e cor rosada, 200-500 g. Bom sabor.
Obra-prima de Altai	110-150 dias até 1000 c/ha (sob película)	Variedade indeterminada de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e poda. Adequada para saladas.	Achatado-redondo, com nervuras médias, densidade média, vermelho, 300-400 g. Saboroso.
Joia de ametista	110-120 dias Não se sabe ao certo, mas segundo algumas fontes é superior a 1000 c/ha.	Uma variedade indeterminada, alta e de meia estação, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Adequada para saladas e conservas.	Achatado, arredondado, denso, carnudo, rosado na parte superior e roxo nos ombros, 150-300 g. Sabor excelente.
A surpresa de Santo André	cerca de 120 dias 800 c/ha	Variedade indeterminada de maturação tardia para estufas (pode ser cultivada ao ar livre no sul). Adequada para saladas, sucos e extrato de tomate. As mudas toleram bem condições de baixa luminosidade.	Achatado, redondo, liso, densidade média, rosado, 150-230 g. Sabor excelente.
Carne Grande	99 dias 940 c/ha	Variedade indeterminada de maturação precoce, ideal para estufas. Adequada para saladas e para o processamento em produtos à base de tomate. Tolera baixas temperaturas.	Achatado, redondo, ligeiramente estriado, vermelho, 210 g. Sabor excelente.
Bife	85-90 dias 1100 c/ha	Variedade indeterminada de ciclo médio-precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e poda. Adequada para saladas.	Achatado, levemente estriado, de densidade média, vermelho, 200-280 g. Saboroso.
Ursa Maior	100-110 dias 1150-1450 c/ha	Variedade indeterminada de maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e poda. Adequada para saladas.	Achatado-redondo, ligeiramente estriado, densidade média, rosado, 210-260 g. Saboroso.
Mikado Vermelho	115-120 dias 700-900 c/ha	Tomate indeterminado de ciclo médio-precoce, ideal para canteiros abertos e estufas plásticas. Adequado para saladas.	Redondo, achatado, com nervuras pronunciadas, rosa escuro ou bordô, 270 g. Sabor excelente.
Rosa Mikado	90-95 dias 500-600 c/ha	Variedade indeterminada de ciclo médio-precoce, ideal para estufas. Adequada para saladas.	Achatado-redondo, grande, com nervuras, densidade média, rosado, 300-360 g. Sabor excelente.
Mikado Sibiriko	90-95 dias 800 c/ha	Uma variedade precoce de crescimento indeterminado, proveniente de criadores siberianos. Ideal para saladas, sucos e massas.	Em formato de coração, canelado, rosado, 400-600 g. Sabor excelente.
Obra vazada	105-110 dias 610 c/ha	Variedade de crescimento determinado e maturação precoce, ideal para cultivo em campo aberto e estufas. Requer tutoramento e poda. Adequada para saladas.	Redondo, liso, denso, carnudo, vermelho, 220-250 g. Saboroso.

Opiniões reais de jardineiros sobre a variedade de tomate Minusinsky Apple.

Jardineiros observam que a variedade Minusinsky Apple é muito produtiva. Os primeiros frutos podem ultrapassar significativamente os 500g anunciados pelos produtores. Este tomate é fácil de cultivar, como confirmam até mesmo aqueles que o plantaram ao ar livre, em vez de em estufa.

Maçã Minusinsky. Uma variedade magnífica. Tornou-se uma das minhas favoritas da safra de 2017. É muito produtiva, alta (1,7 metros na estufa) e de meia estação. Os frutos pesam até 1 kg, são achatados, em formato de maçã e de cor rosada. São deliciosos, carnudos, doces e tenros.

 

Esta variedade tem sido uma das minhas favoritas pelo segundo ano consecutivo. A produção é boa; cultivamos em estufa com duas hastes (ou uma, também). Os tomates são todos grandes, achatados e rosados, pesando de 500g a 700g, alguns chegando a 1kg. Têm um sabor excelente, um verdadeiro clássico rosa. :yep:

Estufa com 2 hastes, campo aberto com 2 hastes. O arbusto é forte, com hastes grossas. As folhas são grandes, longas, pendentes, mas não densas. Responde bem à adubação. A largura do arbusto com 1 haste é de aproximadamente 50 cm. A densidade do arbusto é de aproximadamente 50%. Os frutos são grandes, achatados e suculentos. O sabor é desequilibrado, com predominância da doçura e falta de outros sabores. Nota semelhante à Khuloury de Adjara: 4,8 de 5. Ainda não consegui uma alta produção, mas é maior na estufa do que no campo aberto, cerca de 4 kg. Deixei as sementes.

A macieira Minusinsk cresceu alta e vigorosa, com folhagem verde-clara. A produção é boa, com frutos grandes (até 500 g) e um bom sabor semelhante ao do tomate.

A macieira Minusinsk está dormente. A minha ainda não está dormente. Acabei por desbastar alguns dos seus cachos quando estava a podar as folhas.