Não ter um canteiro não é motivo para abrir mão do prazer de plantar, cuidar e colher vegetais. Eles podem ser cultivados em casa, sem a necessidade da cansativa ida à horta. Por exemplo, existem variedades de tomates de frutos pequenos adequadas para o cultivo em apartamentos ou varandas.
Os tomates-cereja na janela produzem frutos deliciosos e ainda decoram a sua casa. Podem ser cultivados durante todo o ano, sendo a escolha perfeita para jardineiros que sentem falta dos seus canteiros no inverno.
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Descrição dos tomates-cereja
Os tomates miniatura são comumente conhecidos como tomates-cereja, palavra que em inglês significa "cereja". Hoje em dia, existem mais de 100 variedades de tomates de frutos pequenos, que variam em tamanho, formato, cor e sabor. Os tomates-cereja são muito populares atualmente: são consumidos frescos, usados em saladas, em conserva, salgados e até mesmo secos. Esses frutos têm uma longa vida útil sem perder a qualidade, o que os diferencia de outras variedades.
Os tomates-cereja contêm aproximadamente 1,5 vezes mais nutrientes do que os tomates comuns. Cem gramas desses pequenos tomates contêm a dose diária de vitaminas A, C e do complexo B, potássio e ferro.
Quais variedades de tomate-cereja podem ser escolhidas para cultivo em casa?
As variedades de cereja cultivadas para apartamentos urbanos atingem de 0,5 a 0,6 m de altura (algumas chegam a 1-1,5 m). Arbustos mais altos e robustos, que produzem uma colheita mais abundante, são cultivados em campo aberto e em estufas. Um único arbusto cultivado em ambiente interno pode render aproximadamente de 1,5 a 2 kg de frutos por temporada.
As seguintes variedades de tomate-cereja são geralmente recomendadas para cultivo doméstico:
- Lycopa F1;
- Maxik F1;
- Kira F1;
- Milagre da varanda;
- Boné laranja;
- Chapeuzinho Vermelho;
- Boné amarelo.
Vamos analisá-los com mais detalhes.
Lycopa F1
Uma variedade de tomate-cereja cujos arbustos podem atingir de 1,5 a 2 metros de altura. Os frutos são suculentos, com casca firme, e a polpa tem um sabor agradável, levemente adocicado com um toque de acidez. Assemelham-se a bagas, pesando entre 10 e 40 gramas cada. O sabor e o valor nutricional desta variedade de tomate provêm do seu alto teor de licopeno (daí o seu nome). Os frutos amadurecem entre 90 e 95 dias após a germinação.
A variedade Lycopa F1 é altamente resistente a fungos e outras doenças. É perfeita tanto para consumo fresco quanto para conservação no inverno. Os frutos podem ser armazenados por longos períodos sem perder o sabor.
Maxik F1
Uma variedade de tomate-cereja reconhecida como uma das melhores para conservas. Amadurece em até 90 dias após a germinação. Os frutos podem ser armazenados por um longo período, mantendo seu frescor e excelente aparência. As plantas dessa variedade são resistentes a doenças virais, nematoides e murcha de verticillium.
Kira F1
Os arbustos desta variedade atingem uma altura de 1,5 a 1,7 metros. O amadurecimento dos frutos ocorre tipicamente entre 95 e 105 dias após a germinação. Cada cacho produz de 18 a 20 frutos redondos, ligeiramente achatados na extremidade. São de cor laranja, densos e não racham durante o tratamento térmico ou estresse mecânico. Esta é uma variedade fácil de cultivar e cuidar.
As variedades rotuladas como F1 são híbridas. Suas sementes não podem ser coletadas para plantio posterior.
Milagre da varanda
Esta é uma variedade de crescimento determinado, com arbustos que atingem uma altura de 0,6 m. Esses tomates podem ser cultivados até mesmo no inverno, produzindo uma colheita aproximadamente três meses após a germinação. Os frutos são excelentes tanto para consumo fresco quanto para enlatamento.
Você pode ler sobre essa variedade.Tomate Milagre de Varanda: Descrição, Plantio, Cuidados, Comparação, Avaliações.
Chapeuzinho Vermelho Cereja
As variedades Chapeuzinho Vermelho, Amarelo e Laranja diferem na cor dos frutos, como seus nomes sugerem. Todas essas plantas são muito compactas, atingindo de 0,5 a 0,6 m de altura. Podem ser cultivadas em vasos ou floreiras relativamente pequenos, em parapeitos de janelas ou varandas. O período da germinação à maturação dos frutos leva aproximadamente de 85 a 90 dias. Essas plantas são ornamentais e podem ser usadas para decorar um apartamento.
Galeria de fotos
Um arbusto de cerejas carregado de frutos, colocado num vaso sobre a mesa, tem um aspeto muito impressionante.
Variedades de tomate-cereja de porte baixo, como Bonsai, Strawberry, Golden Bunch e Rowan Beads, também foram desenvolvidas.
Mais sobre tomates cultivados em casa Tomates na varanda: instruções passo a passo de como cultivá-los.
Plantando tomates-cereja em casa
Se você tem interesse em cultivar tomates-cereja em casa, precisa se preparar adequadamente: escolha as mudas e o local para sua futura "horta" interna. Essas plantas precisam de luz, então coloque os vasos em um local bem iluminado, perto de janelas que recebam sol durante a maior parte do dia. Você também precisa preparar os suportes que as plantas precisarão. Pode usar estacas de qualquer material: madeira, plástico ou metal. Escolha vasos altos e com capacidade para aproximadamente 8 a 10 litros.
Os tomates-cereja são cultivados a partir de sementes ou através da poda apical de plantas adultas.
Normalmente, são plantadas no final de agosto ou início de setembro para se obterem vegetais maduros para a mesa festiva do Ano Novo, ou no final de novembro ou início de dezembro para serem colhidas em março, mês pobre em vitaminas.
Vamos descrever o processo passo a passo:
- Preparação;
- Seleção do solo e da localização;
- Sementes para plantio;
- Plantar sementes;
- Selecionando mudas.
Após comprar as sementes, separe-as e deixe-as de molho em uma solução estimulante de crescimento (disponível em lojas especializadas) por 12 horas. Isso as despertará. Em seguida, enxágue-as bem e envolva-as em gaze umedecida até que inchem.
Em seguida, as sementes são colocadas em solo previamente preparado, a uma profundidade de aproximadamente 1 cm da superfície. O solo mais adequado para tomates-cereja é uma mistura de terra de jardim e areia de rio na proporção de 1:3, com adição de turfa e húmus.
Antes do plantio, o solo deve ser desinfetado por imersão em uma solução de sulfato de cobre.
Após isso, para melhorar o crescimento e desenvolvimento da planta, adicione fertilizante mineral ou cinzas ao solo. Em seguida, regue com água decantada à temperatura ambiente ou com uma solução fraca de permanganato de potássio.
Cubra os recipientes com as sementes plantadas com plástico ou uma cúpula de vidro, criando condições de estufa. Assim que as mudas surgirem, não mantenha o plástico ou a cúpula sobre as plantas permanentemente. Periodicamente, abra-os para permitir a entrada de ar fresco e para que as plantas se fortaleçam.
Quando duas folhas emergirem do solo, as raízes devem ser podadas, beliscando-as. Isso ajudará o sistema radicular a se fortalecer e se desenvolver bem. Em seguida, regue as plantas com uma solução fraca de permanganato de potássio e polvilhe a superfície com uma fina camada de areia.
Você também pode cultivar as mudas em recipientes pequenos e transplantá-las para um vaso maior quando surgirem algumas folhas. Nesse caso, semeie duas sementes por vasinho (copos de plástico comuns servem). Assim que as mudas brotarem, avalie-as e transplante a muda mais forte e desenvolvida para o vaso maior.
Muitos jardineiros que cultivam tomates-cereja em casa também usam o método de pinçamento. Um pequeno ramo é retirado de uma planta adulta e colocado em um recipiente com água. Após cerca de uma semana, raízes finas aparecerão, e então a planta poderá ser transplantada para um vaso maior com terra preparada.
Cuidando de um tomate-cereja cultivado em casa
Muitas variedades de tomate-cereja são geralmente fáceis de cultivar. No entanto, elas exigem cuidados, caso contrário, não se obterá uma boa colheita. Essas plantas precisam de rega adequada, umidade e temperatura estáveis. Também necessitam de uma certa quantidade de luz e calor.
Para que os tomates-cereja cresçam bem e produzam uma colheita abundante, eles precisam de iluminação boa e constante.
No inverno, a luz solar é escassa na maior parte do nosso país, por isso os pés de tomate-cereja precisam de iluminação suplementar, com pelo menos 16 horas de luz solar por dia. Se as plantas não receberem luz suficiente, a fotossíntese será lenta, como indicado pelas folhas verde-claras. Essas plantas não produzirão frutos e a colheita será impossível.
É importante manter um regime de temperatura específico: em torno de 20–25 °C durante o dia e pelo menos 18 °C à noite. Os vasos de plantas devem ser colocados em um local bem iluminado, longe de correntes de ar frio. Se os tomates forem cultivados em uma varanda, em climas temperados, devem ser levados para dentro de casa à noite, mesmo no verão. As temperaturas podem cair abaixo de 18 °C, o que pode danificar seriamente a planta.
Remova regularmente as folhas amareladas ou secas do arbusto. A maioria das variedades também requer poda periódica. Isso é necessário para evitar que a planta cresça demais, desperdiçando energia com a folhagem, e para estimular a produção de mais frutos. Quando o arbusto começar a frutificar, deixe 4 ou 5 cachos. Ao mesmo tempo, retire a ponta, cortando de 3 a 5 cm.
Os ramos podados, chamados de rebentos laterais, podem ser usados para cultivar novos arbustos. Para isso, coloque-os num copo ou jarro com água e, depois de surgirem raízes, plante-os num vaso.
Rega
Para garantir uma planta de tomate-cereja saudável, é necessário regá-la corretamente. Tanto a falta quanto o excesso de água são prejudiciais. O excesso de água pode causar o apodrecimento das raízes. Isso pode ser evitado adicionando uma camada de drenagem ao vaso antes de colocar a terra. Argila expandida fina ou média é a melhor opção para isso.
Para reduzir a necessidade de rega e evitar que o solo seque, os especialistas recomendam o uso de um hidrogel especial, que também é colocado sob o solo.
No verão, os tomates-cereja precisam ser regados a cada dois ou três dias se o tempo estiver ensolarado e quente. Se o verão for fresco e nublado, basta regá-los duas vezes por semana. Use água bem decantada. Umedeça o solo pela manhã ou à noite, quando o sol não estiver muito forte.
A umidade no ambiente onde os tomates-cereja são cultivados deve ser em torno de 70%. Além de regar, borrife água levemente nas plantas com um borrifador. Também é importante ventilar o ambiente periodicamente, evitando a exposição ao ar frio. Um ventilador pode ser usado para isso, circulando o ar quente ao redor das plantas.
cobertura
Para garantir uma colheita abundante, os vasos de tomate-cereja devem ser fertilizados. Superfosfato, cinzas de madeira e húmus (não fresco) são os mais adequados. Durante a formação e maturação dos frutos, fertilize aproximadamente a cada duas semanas, alternando as aplicações.
Fertilizantes que contêm nitrogênio também podem ser usados, mas em quantidades limitadas.
Os tomates-cereja precisam de fertilizante, mas sem exageros. O fertilizante é essencial para o crescimento saudável da planta e para frutos saborosos e nutritivos. A adubação excessiva inevitavelmente afetará negativamente esses benefícios e as propriedades organolépticas dos tomates.
Algumas dicas úteis sobre como cuidar de tomates-cereja.
Muitas variedades de tomate-cereja adequadas para cultivo em ambientes internos são autopolinizáveis. Para que a polinização ocorra, é necessário que haja várias plantas e que haja circulação de ar adequada ao redor dos vasos. Um ventilador pode ser colocado próximo às plantas.
Especialistas também recomendam auxiliar as plantas de tomate na polinização usando um pequeno pincel ou cotonete. Use o pincel para coletar o pólen das flores de uma planta e transfira-o cuidadosamente para outras. Isso deve ser feito no início da manhã, pois o pólen amadurece durante a noite. Você saberá que as flores foram polinizadas quando as pétalas se curvarem ligeiramente para trás.
Assim como outras plantas de interior, os tomates-cereja podem adoecer ou ser atacados por insetos. Uma planta doente não produzirá uma boa colheita e terá uma aparência desagradável.
As pragas mais comuns dessas culturas são os ácaros e os pulgões.
Caso sejam detectados insetos nocivos na planta, a ventilação deve ser aumentada e as plantas devem ser pulverizadas com um borrifador. Uma calda bordalesa a 1% é adequada para o tratamento preventivo. Quando os frutos começarem a se formar, os especialistas recomendam pulverizar as plantas com uma infusão de alho para prevenir a infestação.
Para preparar a mistura, você precisará de 100 gramas de alho e meio litro de água. Pique os dentes de alho, coloque-os em um frasco, cubra com água e deixe em infusão por 24 horas. Em seguida, coe o líquido com um pano fino e dilua-o em 5 litros de água. Adicione 20 gramas de sabão de lavar roupa ralado à solução e mexa bem para dissolver. Borrife as plantas com a mistura resultante uma vez por mês.
Se as medidas preventivas falharem, trate os arbustos com inseticidas. Lojas especializadas oferecem inseticidas específicos para tomates-cereja. Inseticidas de amplo espectro também podem ser usados, seguindo as instruções de dosagem na embalagem.
À medida que o arbusto cresce, ele precisa de suporte. Para isso, coloque um suporte no vaso e amarre o caule a ele. Variedades de tomate-cereja rasteiras podem ser sustentadas por cordas especialmente amarradas.
Especialistas recomendam colher os tomates do pé quando estiverem completamente maduros. Os tomates que amadurecem na planta são ricos em nutrientes e têm um sabor e aroma distintos e agradáveis. Normalmente, os frutos amadurecem uniformemente e podem ser colhidos em cachos inteiros.
Se os tomates forem armazenados por um longo período, podem ser colhidos quando ainda estiverem leitosos ou marrons, ou seja, quando ainda não estiverem completamente maduros. O mesmo método pode ser usado para colher tomates destinados ao enlatamento caseiro.
Jardineiros experientes recomendam o plantio de tomates-cereja em recipientes de metal. Acredita-se que isso reduza o risco de doenças fúngicas.
Cultivar tomates-cereja em casa é bastante fácil se você seguir todas as instruções de cuidado. Vale a pena o tempo e o esforço para cultivar tomates deliciosos e saudáveis que irão encantar toda a família durante o ano todo.
Leia o artigo para saber mais sobre outras variedades de tomate-cereja que podem ser cultivadas fora de casa. 5 variedades deliciosas de tomates-cereja.
