O repolho é um vegetal bastante popular entre os jardineiros, devido ao seu excelente sabor e aos nutrientes que contém. No entanto, vale ressaltar que essa hortaliça é um tanto exigente em termos de cultivo.
A chave para uma boa colheita são mudas fortes e saudáveis. Lojas especializadas oferecem uma ampla seleção, com cada variedade tendo suas próprias características únicas. O repolho pode ser usado para preparar uma grande variedade de pratos. O vegetal também encontrou espaço na medicina popular. Jardineiros experientes frequentemente o utilizam para controlar pragas.
Contente
- 1 Existem duas maneiras de plantar repolho: com mudas e sem mudas.
- 2 Datas de plantio de repolho em campo aberto para 2023
- 3 Requisitos do solo para o cultivo de mudas de repolho
- 4 Cultivando mudas de repolho em casa
- 5 Cultivo de mudas de repolho em estufas e canteiros aquecidos.
- 6 Características de plantio de diferentes tipos de repolho
- 7 Preparando o terreno para o plantio de repolho.
- 8 Plantar repolho em campo aberto.
Existem duas maneiras de plantar repolho: com mudas e sem mudas.
O repolho pertence à família das crucíferas (Brassicas). Suas sementes são semelhantes às do rabanete. Devido à sua necessidade de sol pleno e alta resistência à geada, cultivar esse vegetal em ambientes internos é bastante desafiador.
Método de mudas
Ao escolher um método de plantio de mudas, siga uma técnica de cultivo comprovada. Isso vale para todas as variedades. O plantio geralmente é feito no início da primavera. Para determinar a data exata, considere o período final de maturação e as características da variedade. Ignorar essas recomendações pode resultar em baixas colheitas.
As sementes requerem condições de estufa. Antes de iniciar o processo, as mudas são aclimatadas e desinfetadas. As mudas geralmente aparecem de 5 a 6 dias após o plantio. A temperatura ideal não ultrapassa 18°C. A etapa final é o estiramento do filme plástico. Ele é removido após a formação da primeira folha verdadeira.
Para evitar o estiolamento excessivo das mudas, a temperatura do ar deve ser reduzida para +8°C. Ventilação regular e rega sistemática também são essenciais. Para esta última, utilize uma solução rosa clara de permanganato de potássio.
Após duas semanas, os brotos são transferidos para vasos de turfa. Formas de plástico também podem ser usadas.
O plantio em campo aberto só é realizado após a planta atingir determinados parâmetros. Esses parâmetros variam muito entre as variedades de repolho precoces, de meia estação e tardias.
Método sem sementes
Ao contrário da crença popular, este método não é complicado. Neste caso, as sementes são plantadas em canteiros previamente preparados. O repolho plantado desta forma caracteriza-se por maior resistência ao inverno e tolerância à seca. Se todas as regras forem seguidas, o risco de doenças fúngicas e virais é significativamente reduzido. Outras vantagens incluem crescimento rápido (devido à dispensa de transplante), iluminação adequada e formação acelerada da cabeça.
Os fatores que influenciam a produtividade das culturas incluem as condições iniciais do solo, a eficácia das medidas preparatórias e o clima.
O repolho de ciclo tardio e o repolho de ciclo médio-precoce são geralmente cultivados sem mudas.
Datas de plantio de repolho em campo aberto para 2023
Para obter uma boa colheita, é importante escolher a época certa para o plantio. Isso depende de fatores como:
- método de cultivo;
- duração do período de plântula;
- características varietais;
- local de aterrissagem.
Se um jardineiro decidir plantar repolho em ambiente interno, as datas de plantio podem ser adiadas em algumas semanas. Isso se deve ao aquecimento mais rápido do solo em estruturas de estufa.
Muitas pessoas se baseiam no calendário lunar. Ao elaborá-lo, levam em consideração inúmeros fatores. O resultado dessa análise cuidadosa é um cronograma que prevê apenas alguns dias favoráveis para o plantio de repolho.
O calendário lunar tem 29 ou 30 dias. Este período divide-se em fases crescente e minguante. Os dias de lua cheia e lua nova têm um significado especial. Plantar durante períodos favoráveis promove o crescimento da planta. Recomenda-se a semeadura durante a primeira quinzena do mês.
Durante a lua nova, a terra deve descansar, e na lua cheia, começa a colheita.
A melhor época para semear e plantar repolho é durante a lua crescente.
Em 2023, este vegetal poderá ser plantado a partir de mudas, na maioria dos casos. Os favoráveis estão destacados:
- Marchar - 1-3 (até 18:16), 8 (a partir das 17h43) - 13 (até às 22h21), 15 (a partir das 15h05) - 17 (até às 17h24), 23 (a partir de 21:41) - 25, 28 (a partir de 13:21) - 30;
- Abril - 7.04 (das 07:34 às 09:29), 7 (a partir das 09:29) - 9 (até às 15:57), 11 (a partir das 20:33) - 13, 20 (a partir das 7h30) - 22 (até às 13h11), 24 (a partir das 21:58) - 27 (até às 9:29) (para consumo rápido).
Plantio de mudas ou sementes em local protegido em campo aberto:
- Maio - 1-2 (antes das 09:09) (para consumo rápido), 2 (a partir das 09:09) - 4 (antes) (20 h 34 min), 13 (a partir das 07:39) - 15 (até às 10:56), 17 (a partir das 15:26) - 19 (até às 21:46), 22 - 24 (até às 17:34) (para consumo rápido), 27 - 29 (até às 17:50) (para consumo rápido), 29 (a partir das 17:50) - 31;
- Junho - 1-2, 9 (a partir das 13:14) - 11 (até às 16:19), 11 (a partir das 16:19) - 13 (até às 21:30) (exceto couve-flor e brócolis), 13 (a partir das 21:30) - 15, 19 (a partir das 07:37)-20, 28 (a partir das 11h55) - 30 (até às 17h59)(couve-flor, brócolis, repolho chinês).
Dias desfavoráveis:
- Marchar - 6,7,8,20,21,22;
- Abril - 5,6, 19, 20;
- Poderia - 5,6,19,20;
- Junho - 3,4,17,18.
Ao escolher as variedades, é importante considerar a finalidade do plantio. Por exemplo, o repolho precoce é consumido fresco. As variedades de meia estação são usadas para conservas em vinagre, enquanto as variedades tardias são usadas para armazenamento a longo prazo e para fazer compotas.
A idade das mudas é determinada com base em sua condição atual. O período de crescimento é o tempo necessário para que as mudas atinjam a maturidade técnica. Geralmente, essa informação está indicada na embalagem das sementes.
Muitos recomendam plantar diferentes variedades de repolho ao mesmo tempo. Isso é possível se o clima permitir.
Além disso, não se deve esquecer das características das espécies e variedades.
O repolho branco é considerado a hortaliça mais resistente ao frio. O mesmo pode ser dito do brócolis, do couve-rábano, da couve-de-sabóia, do repolho roxo e da couve-de-bruxelas.
A couve-chinesa é plantada mais tarde do que outras variedades. Isso se deve à sua necessidade de climas quentes e ao seu período de crescimento relativamente curto.
Requisitos do solo para o cultivo de mudas de repolho
Você pode comprar uma mistura de terra para mudas em uma loja especializada ou prepará-la você mesmo. A mistura consiste em partes iguais de terra de gramado, húmus e cinzas (1 colher de sopa para cada 1 kg de terra).
Neste último caso, deve ser desinfetado e calcinado antes do uso.
Cultivando mudas de repolho em casa
Ao escolher o método de semeadura por mudas, as sementes são semeadas em caixas ou recipientes plásticos individuais. Ao determinar o momento ideal, considere o seguinte:
- As mudas aparecem de 8 a 12 dias após o plantio;
- São necessários mais 50 dias para que as mudas adultas se formem.
Com base nisso, o material de semente deve ser plantado em mistura de solo preparada 2 meses antes do transplante das mudas para o solo definitivo.
Para cultivar mudas fortes, é importante manter um regime de temperatura específico. Quando os brotos surgirem, a temperatura não deve ultrapassar 9°C à noite e 17°C durante o dia, caso contrário as mudas irão estiolar.
O transplante é feito após o surgimento do primeiro par de folhas verdadeiras. Esse procedimento ajudará a fortalecer o sistema radicular e garantirá luz e nutrientes adequados. As mudas no recipiente não devem ficar muito próximas umas das outras.
É estritamente proibido regar as mudas com água fria. Isso pode desencadear o desenvolvimento da podridão negra.
Cultivo de mudas de repolho em estufas e canteiros aquecidos.
Antes do plantio, as sementes devem ser calibradas e tratadas. Isso é necessário para prevenir o impacto negativo de patógenos e pragas. O preparo adequado é a chave para uma forte imunidade. A desinfecção é feita com uma solução de permanganato de potássio.
O esquema é elaborado com base no plano aproximado das práticas agrícolas. Caso o jardineiro opte por não transplantar, deve-se deixar um espaçamento mínimo de 5 cm entre as sementes. Com essa precaução, a distância ideal é de 3 cm. A profundidade de plantio deve ser de 2 a 4 cm.
Se as condições de temperatura necessárias forem atendidas, as mudas emergirão 4 dias após o plantio. Elas devem ser polvilhadas com cinzas de madeira. A temperatura da estufa deve estar entre 15 e 17 °C durante o dia e não deve ultrapassar 9 °C à noite.
Características de plantio de diferentes tipos de repolho
A couve branca pode ser cultivada tanto por meio de mudas quanto por métodos convencionais. As mudas são cultivadas apenas em solo protegido. Outras variedades de couve têm suas próprias necessidades de plantio.
- A couve-chinesa e a couve-napa devem ser plantadas diretamente no solo. Ao cultivar mudas, pode ser necessário transferir os brotos do recipiente comum para vasos de turfa e, em seguida, para o solo. Essas etapas impactam negativamente o desenvolvimento da hortaliça.
- A couve-flor requer solo fértil. A planta prospera com calor, luz e umidade. Se a temperatura do ar subir acima de 25°C, o solo pode secar. Isso resulta na formação de uma cavidade no talo e na formação de cabeças pequenas e soltas.
- O brócolis se destaca por sua cor vibrante. O vegetal pode ser roxo, verde ou verde-amarelado. Sua principal característica é a facilidade de cultivo. Cultivar essa hortaliça geralmente é simples.
- A couve-galega não produz cabeças grandes e densas. Suas características distintivas incluem a presença de variedades com folhas crespas e lisas, além de alta resistência à geada. Esta variedade é adequada para cultivo em áreas sombreadas. No entanto, o solo pode ter baixa acidez. As mudas são transplantadas para o solo aberto quando atingem 50 dias de idade.
- A couve-de-bruxelas possui um caule alto, do qual pequenas cabeças emergem com o tempo. Seu diâmetro não ultrapassa 7 cm. O período de crescimento dura de 135 a 160 dias.
- O couve-rábano é um tubérculo caracterizado por seu sabor delicado e suculência.
Preparando o terreno para o plantio de repolho.
O primeiro passo é escolher um local adequado. Ele deve ser bem iluminado. Umidade e luz também são requisitos essenciais. Se o repolho for plantado na sombra, não se pode esperar uma boa colheita.
Nos dias mais quentes, recomenda-se fornecer alguma sombra à planta. Caso contrário, as folhas delicadas podem sofrer com a luz solar direta, o que pode causar queimaduras solares.
A cultura deve ser plantada em solo cultivado. Os solos ideais incluem turfeiras de planície, solos argilosos, planícies de inundação e solos franco-arenosos.
Para obter a máxima eficácia, é importante monitorar o nível de acidez (pH). Para solos podzólicos, esse valor deve variar de 6,5 a 7,0, e para solos turfosos, de 5,0 a 5,5.
O plantio de repolho em solo ácido é estritamente proibido.
Para estabilizar a acidez do solo, adiciona-se farinha de dolomita ou cinzas de madeira. Esses materiais contêm magnésio e cálcio. Jardineiros experientes adicionam pó de tabaco a esses ingredientes, o que ajuda a prevenir o aparecimento de pulgões.
Também é importante considerar quais culturas foram plantadas anteriormente no local escolhido. Trevo, batatas e cebolas são ideais. Pepinos, beterrabas e forrageiras anuais também são recomendadas.
O repolho absorve muitos nutrientes do solo, por isso não é recomendável plantá-lo na mesma área. O solo após o cultivo dessa cultura requer tratamento fitossanitário.
Para tornar o solo mais fértil, ele é fertilizado com fertilizantes potássicos e nitrogenados. A maioria das práticas agrícolas é realizada na primavera e no outono. Além dos fertilizantes minerais, matéria orgânica é sempre adicionada ao solo. Minerais, composto, esterco e húmus são adicionados ao solo no outono.
A área escolhida para o plantio é preparada no outono.
As camas devem ser dispostas de leste a oeste.
A aração melhora a permeabilidade ao ar e a soltura do solo. Um benefício adicional da aração no outono é o controle de pragas. O fertilizante é aplicado ao solo nos primeiros meses da primavera. O fertilizante complexo deve conter matéria orgânica (esterco curtido, composto) e minerais (potássio, fósforo). Misturas de fertilizantes podem ser adquiridas em lojas especializadas.
Plantar repolho em campo aberto.
Cada variedade tem seu próprio ciclo de desenvolvimento e necessidades. As variedades mais resistentes à geada geralmente são plantadas diretamente no solo. Entre elas, estão o repolho branco e o repolho-de-savóia. Elas enraízam bem no final da primavera. As mudas são plantadas quando têm de 5 a 15 folhas. A época exata do plantio é determinada com base no clima local. A temperatura do ar no momento do plantio do repolho não deve ser inferior a 18°C.
O espaçamento entre plantas é de 25 cm e entre linhas, de 40 a 50 cm. Para o cultivo de repolho tardio, o espaçamento deve ser aumentado em 10 cm. Após o plantio, regue bem e cubra com cobertura morta.
Essa cultura prospera em plantações vizinhas. Cebolas, espinafre e vários tipos de alface podem ser plantados entre as cabeças em desenvolvimento. Essas plantas têm um sistema radicular superficial.


