A cevada cristada é um cereal que tem se tornado cada vez mais popular entre os jardineiros. Isso se deve à sua facilidade de cultivo e à sua aparência altamente ornamental.
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Descrição da cevada crinada
Acredita-se que a cevada-cristada seja originária da América do Norte. Ela também é encontrada no Extremo Oriente e na Sibéria Oriental, o que demonstra ainda mais a natureza pouco exigente da planta em relação às suas condições de cultivo.
Os brotos de cevada crescem até no máximo 50 cm de altura, são retos e possuem um sistema radicular bem desenvolvido. São de cor verde-acinzentada e pouco vigorosos. As folhas são numerosas, frágeis, longas (3-8 cm) e pontiagudas na extremidade.
As inflorescências são compostas por três flores e distinguem-se pela sua tonalidade vermelho-púrpura. Surgem em junho-julho e os primeiros grãos maduros podem ser observados em agosto-setembro.
A planta recebe seu nome da abundância de pelos sedosos e espigas em forma de leque, que criam um efeito de juba. Recomenda-se cortar as espigas de 3 a 4 semanas após o seu surgimento, caso contrário, elas se prenderão às roupas ou aos pelos dos animais e se espalharão pelo jardim.
Em algumas regiões, a cevada-cristada cresce de forma muito agressiva, pois se espalha muito rapidamente por meio da autosemeadura.
Métodos de cultivo de cevada em sulcos
Existem três maneiras de cultivar cevada:
- Semeie no solo no início de maio.
- Plante as sementes em um canteiro de flores em outubro-novembro.
- Pelo método de semeadura na primeira quinzena de março.
Cultivo de cevada estriada a partir de sementes
Cultivar cevada a partir de sementes é a maneira mais fácil de obter cevada sulcada em sua propriedade. Ela tolera variações de temperatura e qualidade do solo. Basta seguir algumas recomendações de plantio e cuidados para obter excelentes resultados.
Localização e tipo de solo em campo aberto.
Para um bom crescimento e enraizamento, a cevada estriada requer apenas três condições quanto ao local de cultivo:
- Muita luz. A planta adora o sol, portanto, sua beleza plena só pode ser apreciada se receber bastante luz solar. Ela também cresce em meia-sombra, mas, nesse caso, suas qualidades decorativas se perdem: os brotos ficam alongados e a cor desbota.
- Solo moderadamente úmido. A cevada-de-crista não tolera umidade estagnada nas raízes; ela adoecerá e murchará, portanto, é melhor evitar plantá-la em áreas baixas.
- Solo leve. A cevada-de-santa-maria não é exigente quanto à composição do solo; pode ser pobre e pouco nutritivo, mas não deve ser pesado. Em solos densos, o sistema radicular desenvolve-se mal e retém a umidade, fazendo com que as plantas adoeçam e murchem.
Época de semeadura em campo aberto.
A época ideal para a semeadura da cevada varia conforme a região de cultivo. Nas regiões do sul, pode ser no final de março, enquanto na Rússia central, pode ser nos últimos dez dias de abril ou até mesmo no início de maio. O importante é garantir que o calor intenso do verão ainda não tenha chegado, mas que também não haja risco de geadas recorrentes.
É permitido semear plantas no inverno, mas, nesse caso, a floração só ocorrerá no ano seguinte, enquanto as sementes semeadas na primavera produzirão espigas de milho na mesma estação.
Preparação das sementes
Jardineiros experientes recomendam estratificar as sementes dois meses antes do plantio. Para isso, coloque as sementes em um pequeno recipiente com uma pequena quantidade de turfa úmida. Cubra o recipiente com filme plástico, fazendo alguns furos. Coloque o recipiente na prateleira inferior da geladeira.
Preparando o solo para a semeadura
A cevada manada é completamente pouco exigente quanto à qualidade do solo, portanto, o preparo do canteiro para o plantio é mínimo:
- A terra está sendo escavada.
- As ervas daninhas e suas raízes são removidas.
- São adicionados fertilizantes contendo potássio e fósforo.
O plantio pode ser feito por qualquer método conveniente; não há requisitos rígidos. No entanto, se você deseja um tapete denso e exuberante, o ideal é plantar de 2 a 3 sementes por local.
Como cultivar cevada a partir de mudas
Uma caixa grande preenchida com qualquer substrato para vasos é adequada para o plantio de mudas. Semeie as sementes e cubra-as com uma camada de terra de no máximo 1,5 cm de espessura. Coloque o recipiente em um local fresco e bem iluminado. Após cerca de 30 dias, você poderá transplantar a cevada para vasos individuais. Assim que o risco de geadas tiver passado, você poderá transplantar as mudas para o exterior.
Cuidando da cevada em campo aberto.
Cuidar de um cavalo alimentado com cevada envolve alguns procedimentos simples:
- Rega.
- Cobertura para salada.
- Aparar.
Rega
Ao regar a cevada, é importante manter o equilíbrio: não deixe o solo secar completamente, mas também não o regue em excesso. Na maioria das regiões, a umidade natural costuma ser suficiente para plantas adultas, e a rega deve ser feita uma vez por semana durante o clima quente.
cobertura
A cevada King não precisa de adubação, mas responde muito bem a ela. Se desejar, para promover uma floração exuberante, fertilizantes de potássio e fósforo podem ser aplicados uma ou duas vezes por temporada. É importante evitar fertilizantes nitrogenados, pois eles promovem o crescimento abundante da folhagem, mas atrasam a floração.
Aparar
À medida que as espiguetas amadurecem, perdem suas qualidades decorativas e começam a se reproduzir por autosemeadura, portanto, devem ser cortadas de 3 a 4 semanas após a emergência.
Escolhendo vizinhos
Os caules da cevada-cristada são muito finos; sob o peso das espiguetas maduras, curvam-se em direção ao solo e perdem sua aparência ornamental. Portanto, é melhor plantar espécies com flores que possam oferecer suporte. Entre elas, estão arbustos baixos, como tuia, bérberis ou algumas variedades de spireia. Plantas perenes com rosetas densas de folhas e trepadeiras graciosas, como a clematite-ereta, também podem servir de suporte para as espiguetas. Às vezes, a cevada é plantada ao longo de um muro de contenção ou em um canteiro alto.
Inclinada, ficará ótima em vasos em terraços e gazebos.
Problemas no cultivo de cevada com sulcos
A planta raramente é suscetível a doenças, mas se o solo estiver encharcado, pode surgir mofo cinzento, que faz com que os brotos amarelem e murchem. Nesses casos, as plantas devem ser arrancadas e destruídas se a infestação for grave. Se a doença for detectada em seus estágios iniciais, as partes danificadas devem ser removidas e toda a plantação deve ser tratada com fungicidas como Fundazol, Topaz ou Horus.
Aplicações paisagísticas da cevada cristada
A cevada é amplamente utilizada no paisagismo devido às suas qualidades ornamentais. Ela se integra lindamente a jardins de pedra, decora com elegância as paredes de edifícios e também embeleza canteiros de flores. Além disso, fica linda plantada sozinha.
Os floristas recomendam combinar a cevada com as seguintes flores:
- Calêndula.
- Lavanda.
- Calêndula.
- Pennisetum.
- Cauda de lebre bicolor.
- Rudbéquia.
- Sábio.
- Grama-bent com trama vazada.
- Capim-elefante.
- cruz bicolor.
Os floristas usam os grãos para criar arranjos florais, mas, neste caso, as espiguetas são colhidas na primeira semana de seu aparecimento, antes de começarem a cair, sendo então amarradas em feixes e secas em local sombreado e bem ventilado.
Galeria de fotos de cevada-cristada na paisagem
Opiniões de jardineiros sobre a cevada cristada.
Gostei muito da cevada com cravo-da-índia turco.
Tenho algumas plantas crescendo. Estão formando um pequeno monte, bem moderado, não se espalham demais e, surpreendentemente, não se autopropagam por sementes, algo de que muitas pessoas reclamaram aqui. Estou muito feliz com a minha cevada.
Talvez eu também a arranque... Ela fica no meu jardim de rosas, em primeiro plano. Destruo tudo o que vive ali, exceto as rosas e suas companheiras, das quais deixo cada vez menos a cada ano.
A minha quase nunca fica no mesmo lugar depois do inverno. Ou congela ou fica encharcada, mas sempre se semeia sozinha em algum lugar. E como consigo distingui-la facilmente de outras ervas (pelas folhas azuladas), posso transplantá-la para onde quiser; ela tolera o transplante muito bem. Mas quando as espigas balançam ao vento e ao sol — são tão lindas! — acho que definitivamente devo ficar com essa planta.
Tenho essa planta há muitos anos; ela raramente sobrevive ao inverno, mas se propaga facilmente por sementes. Se você não precisar dela, é fácil arrancá-la; as raízes são frágeis, mas tenho dificuldade em confundi-la com grama e arrancá-la acidentalmente. Não é erva-de-são-joão, então recomendo deixá-la crescer por um ano e ver se você gosta. A única coisa que não gosto é como as sementes espalhadas picam as mãos quando você começa a capinar os canteiros sem luvas.
Também tenho cevada crescendo e não pretendo me desfazer dela. Está semeada, mas não é essencial e pode ser facilmente removida. Pode ser transplantada para qualquer lugar. Quando floresce, as espigas brilham ao sol com todas as cores do arco-íris. Quando começa a produzir sementes e as espigas se espalham, eu passo por lá e removo a maior parte, mas todo ano ela reaparece em algum lugar.
Aprendi a identificar a cevada: assim que suas espiguetas se transformam de uma crina sedosa em um pente horrível, eu facilmente retiro as sementes maduras com a mão e as planto imediatamente no lugar certo. Pronto, você terá resultados no ano que vem.
É facilmente distinguível da grama comum.
É muito decorativa em qualquer fase, espalha-se facilmente e é muito fácil de arrancar onde não é desejada. Não recomendo semear perto de gramado — de um jeito ou de outro, ela acabará lá. É fácil de cortar, mas dá ao gramado um tom cinza-azulado. Não é um problema para mim, mas uma parente minha estava preocupada com o gramado dela, que era um "parterre". :)
Todos os anos, alguns dos nossos arbustos congelam ou ficam encharcados, mas como se semeiam sozinhos, não temos problemas com a queda deles. Além disso, eles não caem, apenas depois de uma chuva forte, e mesmo assim se levantam em poucas horas. Talvez seja porque ficam expostos ao sol pleno?
Lenysik, você provavelmente não tem cevada, mas sim capim-pena. Sou originário do Cazaquistão, e lá cultivávamos muito capim-pena. Plantei cevada na minha dacha especificamente para imitar o capim-pena. Minha esposa e eu tínhamos uma queda por imitar "prados" e "estepes" em certo momento.
