Como as cenouras retêm diversas substâncias benéficas ao longo do ano, promovendo assim níveis adequados de vitaminas e minerais no organismo, sua colheita é muito valorizada. No entanto, para obter uma colheita abundante, as cenouras devem ser plantadas corretamente e cultivadas adequadamente.
Contente
- 1 As melhores variedades de cenoura para terrenos abertos
- 2 Semeadura de cenouras de acordo com o calendário lunar em 2023, dependendo da região.
- 3 Escolher um local para um canteiro de jardim
- 4 A Top.tomathouse.com recomenda: métodos de plantio de cenouras
- 5 Como cuidar das cenouras após o plantio
- 6 Doenças e pragas da cenoura
- 7 Quando colher cenouras e como armazená-las
As melhores variedades de cenoura para terrenos abertos
Abaixo estão as variedades mais comuns, que possuem vantagens distintas em relação a todas as outras variedades.
maturação precoce
Uma opção ideal para jardineiros que desejam colher frutos rapidamente:
- Laguna F1;
- Alenka;
- Amsterdã;
- Holandês;
- Tushon.
Meio da temporada
Com prazo de validade um pouco menor, mas ainda adequado para enlatamento:
- De primeira qualidade;
- Vitamina;
- Losinoostrovskaya;
- Nantes.
Variedades de meia-tarde e tardias
Indicado para armazenamento durante o inverno:
- Shatan;
- Chattan Real;
- Perfeição;
- Sircana F1;
- Vita longa;
- Karlena;
- Vermelho sem caroço.
Semeadura de cenouras de acordo com o calendário lunar em 2023, dependendo da região.
Semear de acordo com o calendário lunar terá um efeito positivo não só no momento da colheita, mas também na sua qualidade.
| Região | Dias favoráveis | Dias desfavoráveis |
| Sul |
|
|
| Zona intermediária |
|
|
| Ural |
|
|
| Noroeste | ||
| Sibéria |
Escolher um local para um canteiro de jardim
As cenouras prosperam em locais ensolarados. Áreas sombreadas produzem menos cenouras e o sabor é inferior. Solos arenosos ou argilosos com pH 7 ou ligeiramente inferior são os mais adequados. Solos excessivamente compactados resultam em cenouras pequenas e apodrecimento rápido durante o armazenamento.
Antecessores das cenouras
O ideal é plantar cenouras em um local diferente a cada estação, mas evite plantá-las depois de verduras como salsa ou endro. Tomates, pepinos, alho, cebolas e repolho são excelentes opções para plantá-las antes.
Preparação das sementes
Selecione as sementes, deixando as mais saudáveis para trás, e mergulhe-as em uma solução de sal de cozinha. Após um curto período, as sementes ruins flutuarão. Enxágue as sementes restantes e deixe-as de molho por 24 horas em um pano embebido em um estimulante de crescimento. Depois de secas, essas sementes estarão prontas para o plantio.
Para promover uma germinação mais rápida, deixe as sementes em temperatura ambiente por uma semana, envoltas em um pano úmido. As sementes inchadas, que ainda não germinaram, são as melhores para o plantio. Sementes bem secas estarão prontas para o plantio.
Se você comprar sementes em grânulos ou em fita, esse preparo não é necessário.
Preparando um canteiro para cenouras
Para o plantio na primavera, é importante preparar bem o solo com antecedência. No outono, se o solo estiver compactado, revolva-o e fertilize-o com turfa. Para solos pobres, o composto orgânico é adequado. Evite adicionar esterco fresco e cal, pois eles só prejudicarão as cenouras. Remova ervas daninhas e pequenas pedras do canteiro.
O solo preparado no outono não precisará ser revolvido antes do plantio, mas ainda precisará ser nivelado e livre de torrões grandes. Os sulcos para as cenouras devem ser feitos a aproximadamente 10 cm da borda e com 15 cm de distância entre si. A profundidade não deve exceder 3 cm.
A Top.tomathouse.com recomenda: métodos de plantio de cenouras
Existem diversos métodos para um plantio bem-sucedido. Entre os apresentados abaixo, encontram-se métodos consagrados pelo tempo, que remontam ao século passado, bem como métodos relativamente novos que estão gradualmente substituindo os mais antigos. Todos variam em complexidade e, consequentemente, em eficácia.
Usando uma peneira
Coloque as sementes de cenoura em uma peneira usada para fazer cerveja e despeje-as nos canteiros preparados. Em seguida, preencha um sulco raso com terra e regue. Qualquer outro recipiente com furos pelos quais as sementes possam passar também serve.
Semeadura com areia
Este método é bastante simples: basta misturar sementes e areia na proporção de 4 colheres de sopa de sementes para 1 balde de areia. A mistura resultante deve ser umedecida e deixada descansar por 15 minutos. Durante esse tempo, você pode fazer sulcos onde a mistura será espalhada e coberta com terra. Os sulcos devem ser umedecidos. Este método não garante um resultado totalmente favorável, mas ajuda a manter os nutrientes essenciais, a temperatura e a umidade do solo.
Usando pasta
O esquema para implementar este método inclui várias etapas:
- Misture uma colher de sopa de farinha de trigo com 1 litro de água;
- Mantenha a massa resultante em fogo baixo por 5 minutos;
- Deixe a mistura esfriar até +30 ˚C;
- Despeje as sementes na pasta resultante e misture;
- Coloque a mistura em um recipiente, como uma garrafa de plástico;
- Despeje o conteúdo nas ranhuras.
O método promove o amadurecimento precoce.
Plantar sementes em grânulos
Coloque os grânulos no sulco, mantendo uma distância de 5 cm. Não é necessário desbaste. O método é simples, mas a seleção cuidadosa do fabricante e da variedade é essencial.
Plantando cenouras usando fita adesiva
Para este método, você precisará de:
- Papel higiênico;
- Papel de baixa densidade (o comprimento corresponde ao comprimento da cama, a largura é de cerca de 2 cm);
- Fita especial.
A pasta necessária é obtida misturando amido com água, o que ajuda a aderir as sementes à fita. Os fertilizantes são adicionados à pasta somente depois que ela esfriar.
Aplique pequenas porções de pasta na tira de terra a intervalos de 2 cm e distribua as sementes sobre elas. Em seguida, coloque a tira resultante nos sulcos, cubra com terra e regue. Os primeiros brotos aparecerão em uma semana.
Em óvulos
Vantagens deste método:
- Dosagem que permite evitar o desbaste no futuro;
- Manter o solo úmido por um longo período;
- Ausência de ervas daninhas.
Em uma sacola
No inverno, coloque as sementes em um saco feito de material natural e plante-o na primavera. Após 2 a 3 semanas, os brotos surgirão, os quais devem então ser misturados com areia e plantados ao ar livre. Para criar um efeito estufa, cubra as cenouras com plástico. Já em junho, você poderá colher as cenouras, que se destacarão pela suculência e tamanho.
Com a ajuda da boca
Este método foi introduzido na prática no século XX. Para implementá-lo, você precisa:
- Misture as sementes com água em um copo e mexa;
- Faça sulcos no solo;
- Leve a mistura resultante à boca e cuspa-a no local preparado para o plantio.
Semear sementes embebidas e germinadas
Você pode evitar o desbaste plantando sementes já hidratadas e germinadas. O principal desafio na semeadura é o pequeno tamanho das sementes de cenoura, que são difíceis de separar e tendem a se agrupar quando plantadas. Como resultado, os brotos crescem muito próximos uns dos outros. Isso pode ser evitado hidratando e germinando as sementes previamente, pois sementes inchadas germinam com muito mais facilidade. Para isso, basta mergulhar as sementes em um pano úmido até que os brotos apareçam. Em seguida, aclimate-os refrigerando-os por alguns dias. Depois, plante-os ao ar livre.
Semeadura mista
Misture sementes de rabanete e cenoura, adicionando areia. Em seguida, despeje a mistura em sulcos, cubra com terra e umedeça. Os rabanetes amadurecerão primeiro e poderão ser colhidos bem mais cedo, liberando espaço para as cenouras e eliminando a necessidade de desbaste. Qualquer cultura precoce pode ser usada como primeira semeadura. Este método é especialmente útil em pequenos terrenos.
Como cuidar das cenouras após o plantio
Para obter uma colheita abundante, é importante não apenas plantar as cenouras corretamente, mas também fornecer-lhes cuidados completos posteriormente, que incluem fertilização, afofamento do solo, capina e desbaste.
Rega e umidade
A rega das cenouras deve ser feita com responsabilidade, pois elas são muito exigentes. Caso contrário, o fruto crescerá com defeitos visíveis, principalmente na forma. As cenouras devem ser constantemente umedecidas durante a fase inicial de crescimento, pois é quando as raízes perdem muita água por evaporação. À medida que o sistema radicular se desenvolve, reduza a frequência da rega. Um sistema de irrigação por gotejamento fino é benéfico para as cenouras. A rega deve ser interrompida um mês antes da colheita.
cobertura
A adubação do solo é sempre feita antes do plantio das sementes de cenoura. Durante o período de crescimento, a adubação pode aumentar os níveis de nitrato na cultura, enquanto os fertilizantes à base de magnésio podem aumentar os níveis de caroteno.
Soltar e capinar
O cultivo se beneficiará de um bom afofamento do solo, pois isso aumenta a oxigenação das raízes, essencial para o seu crescimento e desenvolvimento. Isso terá um impacto positivo na própria colheita. Também é necessário garantir uma capina regular e completa.
Desbaste
Se as mudas estiverem muito densas, o desbaste deve ser feito antes da formação das raízes. Caso contrário, as cenouras ficarão significativamente deformadas. Este procedimento deve ser realizado durante o dia, pois as noites são mais propícias à presença de pragas. Além disso, evite deixar as folhas no sulco. As plantas devem ser espaçadas a 3 cm de distância, e é recomendável compactar o solo ao redor delas para mantê-las eretas. Após três semanas, o desbaste costuma ser repetido, dobrando-se a distância entre as plantas.
Doenças e pragas da cenoura
A principal praga desta hortaliça é a mosca-da-cenoura. Ela ocorre em plantações muito densas, bem como em situações de excesso de água e presença de ervas daninhas. Os seguintes sintomas indicam a sua presença:
- Folhas enroladas;
- Aparência murcha e ressecada.
Para eliminar a praga de insetos, a planta deve ser tratada imediatamente com inseticidas.
Como medida preventiva, você pode plantar calêndulas por perto, cujo cheiro as moscas-da-cenoura praticamente não suportam.
As cenouras raramente são afetadas por doenças, sendo as mais perigosas a phoma e a alternaria. Como medida preventiva, pode-se tratar os sulcos com uma calda bordalesa a 1%.
Quando colher cenouras e como armazená-las
As cenouras são bastante resistentes à geada; no entanto, quando as temperaturas caem abaixo de 8°C, o amido se converte em açúcar, o que afeta negativamente sua vida útil. Em nosso clima, as cenouras geralmente são colhidas no início de outubro. O clima seco é ideal. Depois de retirar as cenouras da terra, deixe-as secar por duas horas, evitando a luz solar direta. Em seguida, retire as folhas e selecione as cenouras colhidas. As cenouras inteiras devem ser armazenadas em um recipiente, como uma caixa, que deve ser bem ventilado. Um local fresco e escuro é o ideal.
